Նուշ: Ինչպես տնկել եւ խնամել

Բաղադրիչը փոքր է, բայց շատ արժեքավոր պտղատու ծառ կամ թուփ, որը սալորով է: Ի տարբերություն տարածված համոզմունքների, նուշը ընկույզ չէ, այն ծանր քարի պտուղ է: Ասիան համարվում է այս գործարանի ծննդավայրը, բայց ներկայումս աշխարհի շատ մասերում աճում է նուշը, այն հաջողությամբ աճում է ԱՄՆ-ի որոշ երկրներում, Տիան Շան լեռներում, Չինաստանում, Եվրոպայում նուշները տարածվում են Միջերկրածովյան երկրներում եւ Ղրիմում, ինչպես նաեւ Կովկասում , ինչպես հայտնի է, գտնվում է Ասիայի եւ Եվրոպայի հանգույցում:

  • Որտեղ տնկել նուշ
    • Որ տեսակներն ու սորտերը լավագույն տնկված են
    • Ինչ հողը հարմար է մշակման համար
  • Almond մշակումը
    • Ինչպես եւ երբ տնկել նուշ
    • Almond Breeding
  • Ինչպես հոգալ նուշ
    • Ինչպես խմել նուշ
    • Պարարտանյութ եւ նուշի սնուցում
    • Almond Cut- ը
    • Նուշ պատրաստում
    • Բաղադրությունը

Նուշը աճում է փոքր խավերում, ծովի մակարդակից բավականին բարձր ժայռոտ լանջերին: Այն նախընտրում է արեւոտ տեղերը եւ չի վախենում երաշտից, ունենալով զարգացած արմատային համակարգ: Բույսը սառը դիմացկուն է, սակայն աճող սեզոնի ընթացքում չի հանդուրժում սառնամանիքը:Նուշի հողը պետք է պարունակի մեծ քանակությամբ կալցիում: Թեթեւ վարդագույն հինգ-փետուր ծաղիկները սկսում են ծաղկել ձմռանը ձմռանը `վաղ գարնանը, եւ մրգերը հայտնվում են ամռանը: Ծառի միջին տարիքը հարյուր տարի է, բայց երբեմն նուշները շատ ավելի երկար են ապրում: Գյուղատնտեսության ժամկետը `հինգից մինչեւ երեսուն-հիսուն տարեկան: Նուշը խաչաձեւ pollinated գործարան է: Նուշի մրգերը կանաչ են, ծածկված կարճ վիղիով, նման է ձեւի ծիրանի, որը լիարժեք հասունությունից հետո ճեղքերն է ներքին կարի վրա: Այսպիսով, նուշի պտուղը նման է մի ընկույզի, չնայած որ բույսը ինքնին ընկույզ չէ: Նուշերի պտուղները շատ համեղ են, դիետիկ եւ, միեւնույն ժամանակ, սննդարար են, քանի որ ծառի որոշ տեսակների յուղը հասնում է գրեթե 70% -ի, սպիտակուցը մինչեւ 35%: Սննդային արժեքի առումով, նուշը գերազանցում է ոչ միայն մեր բոլոր մրգերի եւ բանջարեղենի, որոնք մեզ ծանոթ են, բայց նույնիսկ ցորենը, տավարի մսուրը, կաթն ու ձուկը:

Նամակում նաեւ շատ վիտամիններ եւ միկրոէլեմենտներ են, որոնց շնորհիվ հայտնի միջնադարյան բժիշկ Իբն Սինան (Ավիցեննա) օգտագործել է այս գործարանը, լյարդի, փորոտիքի եւ երիկամների բուժման մեջ:Շնորհիվ դրա կազմի մեջ նշվում են նատրիումները `շաքարախտի, ասթմաթիկի եւ խոցերի համար եւ նույնպես ընդունվում են գաստրիտի, գլխացավի եւ նյարդային սպառելու համար: Այս գործարանը ձգտում է հանգստացնել եւ միաժամանակ խթանել ուղեղը:

Նուշ նավթը մաքրում է միզապարկը եւ երիկամները, նվազեցնում է վատ խոլեստերինի բովանդակությունը, օգտագործվում է թոքի բորբոքման, տարբեր սոսինձների եւ նույնիսկ նպաստում է որոշակի քաղցկեղի բուժմանը: Ժողովուրդում ենթադրվում է, որ նուշի յուղը օգնում է ազատվել տարիքային բծերից, ցրտից եւ լաթիից (եթե դուք խառնեք այն գինիով եւ շփեք այն ձեր մազերի մեջ), ինչպես նաեւ այն հզոր հացահատիկով:

Բաղադրյալ մրգերը բարձր են կալորիաներով, ուստի դրանք չպետք է չարաշահվեն: Այնուամենայնիվ, այս պտուղների հավասարակշռված կազմը թույլ է տալիս նույնիսկ այն մարդկանց, ովքեր ավելորդ քաշից տառապում են այն գործչի համար, առանց հատուկ վախի:

Դա կարեւոր է: Չամրացված նուշ կրեմերը պարունակում են ցիանիդ, բացի որոշ սորտերի մեջ առկա է թունավոր պրուսական թթու: Նման պտուղները պետք է օգտագործվեն զգուշությամբ եւ միայն նախքան տապակելուց հետո:Glycoside- ը եւ amygdalin- ը, որոնք պարունակում են նուշների պտուղների մեծ քանակությամբ, մահացու են մարդկանց համար, քանի որ մահացու ելքի սկիզբը բավական է ուտել ընդամենը մի քանի տասնյակ ձավար:
Նուշ ը հրուշակեղենի գերազանց հավելում է: Այն սահմանում եւ բարձրացնում է շոկոլադների եւ այլ քաղցրավենիքների համը, այն նաեւ ավելացվել է տարբեր մարգարեներ, ջեմեր, մածուկներ, պանիր կաթնաշոռ եւ պաղպաղակ: Ցորենի ալյուրի փոխարինող նուշ ալյուրը օգտագործվում է գարեջրի տորթերի եւ խմորեղենի բաղադրատոմսերում: Մակարոնեղենը պատրաստված է մանրացված նուշ կտորներից, որոնք հանդիսանում են անկախ նրբություն, ինչպես նաեւ այլ ապրանքատեսակների համը բարձրացնելու բաղադրիչ եւ հագեցած յուրահատուկ նուշ բույրով:

Դուք գիտեք: Նախկինում օգտագործվել է ալմաստի ալյուր եւ մարցիպան, նախկինում օգտագործվել է հոգեբուժական հիվանդությունների բուժման համար: Քաղցկեղի տարիներին, բարձր ջերմաստիճանի շնորհիվ, ամեն օր օգտագործվում էր հացը, որպես բացակա սովորական ալյուրի փոխարինող:

Որտեղ տնկել նուշ

Թեեւ նուշները կարող են հանդուրժել երաշտը, ջրազրկելը կարող է մեծ վնաս հասցնել գործարանին, այն դանդաղեցնում է աճը եւ սկսում է թափել տերեւները, արդյունքում բերքը կրճատվում է ոչ միայն այս տարի, այլեւ հաջորդը:Բացի այդ, արտադրողականությունը ընկնում է ցածր լույսի ներքո, երբ նուշը աճում է այն վայրերում, որոնք ստվերում են այլ բույսեր կամ շինություններ:

Այս հատկությունները պետք է հաշվի առնել նուշերի բուծման վերաբերյալ որոշում կայացնելիս

Որ տեսակներն ու սորտերը լավագույն տնկված են

Նախքան աճեցված նուշը, անհրաժեշտ է որոշել տնկման նպատակը եւ, կախված դրանից, ընտրեք առավել հարմար տարբերակ:

Կան ավելի քան քառասուն տեսակի նուշ, սակայն ամենատարածվածը նուշ է: Դրա բարձրությունը կարող է հասնել վեց մետրի, սակայն չոր վայրերում այն ​​աճում է ցածր փուշով: Կախված պտղի համից, նրանք արտադրում են դառը, քաղցր եւ փխրուն նուշ, որոնք բոլորն էլ պատկանում են բույսի տեսակների:

Նուշ տեսակները, ինչպիսիք են վարդագույն մշուշը եւ Anyuta, շատ տարածված են, բայց մրգագործները նախընտրում են աճել White Sail- ը:

Եթե ​​աճող նուշի նպատակը հողամասի դեկորն է, ապա ուշադրություն պետք է դարձնեք այնպիսի սորտերի, ինչպիսիք են երեք լոբին նուշը (այն ունի շատ գեղեցիկ մեկ ու կես մետր թագ եւ ընկնում տերեւներ, այն պայծառ վարդագույն կամ գորշ ծաղիկներով); «Ledebour» (տարբեր հատուկ բույր,խոշոր մուգ տերեւները եւ մեծ թեթեւ վարդագույն ծաղիկներ) եւ «Petunnikova» (դեկորատիվ թզուկ թփ է վարդագույն գույնի գեղեցիկ ծաղիկներով):

Ինչ հողը հարմար է մշակման համար

Նուշի ծառը հողում չափազանց բարձր պահանջներ չի առաջացնում, այն կարող է լավ աճել ավազի մեջ, ավազի եւ քարերի մեջ: Լավատեսորեն, հողը թեթեւ է, բեղմնավոր է եւ ունի լավ դրենաժ:

Այս բույսի համար թթվածային կավ, աղի, հատկապես քլոր պարունակող հողերը հակադրվում են, նրա արմատային համակարգը չի հանդուրժում բարձր ստորերկրյա ջրերի ազդեցությունը, ինչպես նաեւ օդային եւ ջրի թափանցելիության բացակայությունը:

Almond մշակումը

Ինչպես եւ երբ տնկել նուշ

Որոշել, թե ինչպես պետք է աճեցնել նուշ ծառը սկսվում է տեղ ընտրելով: Բացի հողի կազմի պահանջներին եւ լույսի առատությանը, անհրաժեշտ է ապահովել սածիլը քամուց լավ պաշտպանությամբ: Լավ է տեղադրել գործարանը, հողամասի հարավային կողմում:

Գարնանային բույսի տնկված ուշ աշնանը լավատեսորեն տնկելով նուշը տանում է ավելի վատ:

Դա կարեւոր է: Մեկ այլ գաղտնիք կա `հաշվի առնելով, որ նուշները չեն կարող ինքնուրույն փոշոտվել, անհրաժեշտ է միանգամից մի քանի սորտերի եւ նմուշներ տնկել:Մոտակայքում գտնվող այլ նուշի ծառերի առկայությունը չի լուծում խնդիրը, քանի որ նուշների հաջող փափկացումն անհրաժեշտ է, միջատներին անհրաժեշտ են, տեղակայված են գործարանի մոտ անմիջապես փեթակում:

Նուշի ծառատման տեխնոլոգիան հետեւյալն է. Փոսերը կես մետր խորության վրա են միմյանցից երկու-երեք մետրանոց փորագրված (դա կարող է կրճատվել թփերի եւ թզուկ սորտերի համար): Մանրախիճը կամ մանրացված քարը թափվում է փոսի ստորին մասում, վերեւից մինչեւ 10 սմ ավազ, ապա վերին հագնվելու, իդեալական ֆոսֆատ պարարտանյութեր եւ գոմաղբ:

Ծառերը ուշադիր տեղադրված են փոսում (արմատային պարանոցը պետք է լինի 10-15 սմ ստորգետնյա), որից հետո փոսը լցված է բուսական հողով եւ լավ փաթեթավորված է:

Մեկ ու կես մետրի շառավղով մոտակա արմատի շրջանակները պետք է հարթվեն: Տորֆը լավագույնս օգտագործվում է այդ նպատակով: Աջակցությունն առաջացնում է սածիլների մոտ, որի հետ երիտասարդ ծառը կապվում է այն քամուց պաշտպանելու համար:

Յուրաքանչյուր սածիլ պետք է լցվի առատորեն:

Almond Breeding

Նուշերը տարածվում են սերմերի, հատումների եւ բույսի արմատների բաժանմամբ:

Աճում են նրբաթիթեղներից

Նուշը կարող է աճել քարից, բայց այս դեպքում նուշի կենսաբանական եւ արտադրական բնութագրերը կարող են կորցնել: Որպեսզի հնարավոր լինի լավագույն նեխուր սերմնացվի, այն պետք է ներծծվի ուժեղացման լուծման մեջ եւ տնկվի միմյանցից 15-20 սմ հեռավորության վրա, նախապես պատրաստված, լավ պեղված վայրի ուշ աշնանային կամ ձմռանը `մինչեւ 10-15 սմ խորության: Մեկ փոսում կարելի է դնել երկու ոսկորների վրա, այս դեպքում, ծաղկահավաքից հետո ուժեղ սերմնացան թողնել: Ոսկորները կարելի է տնկել վաղ գարնանը, բայց մինչ այդ, հունվարի վերջից մինչեւ փետրվարի սկզբին, նրանք պետք է լինեն շերտավորված (աճեցված պայմաններում բնական ձմռան պայմաններում) ավազի մեջ: Գործընթացը տեւում է մինչեւ մեկուկես ամիս `զրոյից զրոյից տաս աստիճանի ջերմաստիճանում:

Երբ սածիլները հասնում են 10-15 սմ, բույսի արմատները նույն խորության վրա պետք է կտրված լինեն թիակով, որից հետո առատ ջրով:

Սածիլները սածիլները կատարվում են ամռան վերջում արմատային մանրաթելային տարածքում, որից հետո կախված է կեղեւը: Տարեկան սածիլները պետք է փոխարկվեն, հակառակ դեպքում նրանք չեն ձեւավորի պսակը:

Բամբակե հատումների տարածում

Այս ձեւով ցորենի ծառի տարածման համար, ամռան սկզբին, 15-20 սմ երկարությամբ հատվածները (երկու հանգույցները) կտրվում են գործարանի վերեւից եւ մի քանի ժամով խթանում լուծման մեջ:Դրանից հետո հատվածները տնկվում են ավազի եւ տորֆի խառնուրդի մեջ (1: 2 հարաբերակցությամբ) եւ տեղադրվում է ցուրտ ջերմոցում 20-30 օրվա ընթացքում: Այս ժամանակահատվածում հատումները պետք է լիովին արմատավորված լինեն, որից հետո երիտասարդ նուշի ծառը շարունակում է մշակել վերապատրաստման մահճակալը:

Almond մշակումը

Եթե ​​նուշ ծառը շատ հատված է, այն մեծ քանակությամբ աճ է ապահովում: Սկսած երկրորդ տարում նման ծիլերը կարող են առանձնանալ, պահպանել արմատները եւ տեղափոխվել առանձին տեղ:

Բաղադրությունը վերարտադրումը ըստ շերտավորման

Նուշի տնկիները կարող են օգտագործվել նաեւ շերտերի միջոցով տարածման համար: Դա անել, այն պետք է թեքվի գետնին, ամրացվի մետաղի կամ փայտե վարագույրով եւ թույլ ցրված է երկրի վրա: Նման արարածների սեփական արմատային համակարգը ձեւավորվում է մոտ մեկ տարի, այս անգամ նրանք պետք է կանոնավոր կերպով ջուր լցվեն, մոլախոտ են լինում եւ մանրացնում են հողը: Հետագայում սածիլները բաժանվում են մոր ծառից եւ տնկվում են մշտական ​​տեղում:

Ինչպես հոգալ նուշ

Նուշերի լավ բերք ստանալու համար անհրաժեշտ է դիտարկել ոչ միայն տնկման կանոնները, այլ նաեւ բաց դաշտում իրավասու խնամքով ապահովել արմատային բույս:

Ինչպես խմել նուշ

Բաղադրիչները պետք է շատ ջրեր ունենան միայն այն դեպքում, եթե այն աճում է ավազի հողի վրա: Խոնավության առատությունը շատ վնասակար է գործարանի համար, սակայն ջրի պակասի պատճառով ծառը չի ծաղկում եւ չի պտուղ տալիս: Անտառային ջրերը պետք է լինեն, երբ գործարանի շուրջը հողը չորանա մոտ մեկուկես սանտիմետր խորության վրա: Ջրարտադրության տոկոսադրույքը մեկ թուփից յոթի լիտր ջրի է:

Պարարտանյութ եւ նուշի սնուցում

Նուշերը շատ ուժ ունեն, որպեսզի պտուղը ձեւավորվի եւ լցվի. Բույսի այս առանձնահատկությունը որոշում է մշակման ագրոտեխնոլոգիան: Գարնանը մեծահասակ ծառը պարարտանում է օրգանական նյութերով եւ ամոնիումի նիտրատով (20 գ ջրի մեկ շերտով): Աշնանը հողը պետք է սնվի կրկնակի սուպերֆոսֆատ եւ կալիումի սուլֆատ `յուրաքանչյուրից 20 գ, իսկ մեկ քառակուսի մետրի համար:

Almond Cut- ը

Բույսը կտրելու եւ կտրելու համար շատ օգտակար է գործարանի համար: Նույնիսկ դեկորատիվ նպատակներով կտրված ծաղկման ճյուղերը չեն վնասելու ծառը: Վնասված եւ չորացրած մասնաճյուղերը հեռացրեք: Անհրաժեշտ է ծառի ձեւավորումը դադարեցնել: Pruning- ը անհրաժեշտ է նուշ ընկույզի համար, քանի որ այն շատ արագ է աճում եւ առանց պատշաճ կտրվածք:վերցնում է անզուգական տեսք: Աչքի հաճելի տնկելու համար տարեկան կադրերը պետք է փաթաթան:

Նուշ պատրաստում

Նուշերը կարող են ոսկեգույն լինել ոչ միայն նույն սորտի գործարանում, այլ նաեւ նարդի այլ տեսակների վրա, ինչպես նաեւ սալոր, կեռի սալոր կամ սլոե: Դա լավագույնն է դա անել գարնան կեսին կամ ամռան վերջում, երբ սպիտակ հոսքը հատկապես ակտիվ է: Եղանակը չպետք է չափազանց տաք լինի:

Դեպի ընթացակարգից մի քանի օր առաջ, ֆոնդը պետք է լցվի շատ լավ (հաչվորը պետք է հեշտությամբ բաժանվի) այնպես, որ փաթաթան ճյուղում փայտը լավ բաժանվի: Ձեռքը վերցվում է որպես ուղիղ ցողուն, որը ձեւավորված փաթաթվել է, որից անհրաժեշտ է զգույշ կտրել տերեւները `թողնելով, որպեսզի երիկամին վնաս չլինեն, մի քանի միլիմետր հատվածներ:

Գծի արմատային մանանի տարածքում (առաջին հերթին այն պետք է մաքրվի կեղտից) կտրված է կտրված դանակով «T» տառատեսակով եւ այն վայրում, որտեղ կտրված գծերը համընկնում են, հաչում նրբորեն թեքում է: Պատրաստված կտրումից, երիկամի հետ ճեղքվածքը կտրված է նման հաշվարկից, որպեսզի այն համապատասխանի պատրաստված հատվածին: Երբ ծածկելու վահանը, դուք պետք է գրավել, ի լրումն հաչալ, մի քիչ փայտային գործվածքների. Կտրումը տեղադրվում է հյուսվածքի կտրվածքի մեջ եւ ամրացվում է սոսնձի ժապավենի կամ ժապավենի բարակ գոտիով (երիկամը պետք է մնա մակերեսի վրա):

2-3 շաբաթ անց ստուգման ստուգումը կատարվում է. Հաջող պատվաստումից հետո աչքը պետք է լինի կանաչ, իսկ փոսը անհետանում է: Դրանից հետո այդ վիրակապը կարող է թուլանալ: Եթե ​​ամառվա վերջում իրականացվում է ճարպակալում, ապա գարնանը չպետք է հեռացվի մաղադանոսը: Աչքերը, որոնք արմատ չունեն, պետք է վերահաշվարկվեն:

Գարնանը, սաղարթների տեսքով հայտնաբերելուց հետո, կախոցը կարող է հեռացվել, չորացված աչքով պարունակվող նյութը կարող է նախապատրաստվել նախապատրաստված ցողունի օգնությամբ: Երբ oculant- ի բարձրությունը հասնում է 10 սմ-ի, անհրաժեշտ է լրացուցիչ կույտ քաշել, ընթացակարգը կրկնվում է առնվազն երկու անգամ, քանի որ աճում է: Shoots, որը տալիս է բաժնետոմսերը, պետք է հեռացվեն, ինչպես նաեւ կողային կադրերը, որոնք հայտնվում են oculant- ում:

Դուք գիտեք: Բաղադրիչների հարավային շրջաններում, որպես հաստատակամ, unpretentious եւ ցրտահարված հանդուրժող գործարան, օգտագործվում է որպես ֆոնդ, դեղձ եւ ծիրաներն աչքի են ընկնում դրա վրա, բավականին վստահորեն զգում են նման աջակցությունը:

Բաղադրությունը

Նուշերը պատկանում են ցրտաշունչ բույսերին, սակայն եթե ձմռանը սառնամանիքը ընկնում է -15 ° C-ից ցածր, ծառերի երիտասարդ ճյուղերի եւ ծաղիկների թփերը կարող են սառեցնել ծառի մոտ: Խուսափելու համար, ամռանը վերջում խորհուրդ է տրվում պտտել նուշի կադրերը:Այս դեպքում գործարանը կասեցնում է աճը, դրա փայտը, ընդհակառակը, հասունանում է ավելի լավ, որի հետ նուշը պարունակում է լրացուցիչ դիմադրություն ցրտին: