Սնուցող եւ մաղադանոս բույրով եւ բուժիչ հատկություններով համեմված կծու անիսոն Չերվիլը, որի մշակումը մեր այգիներում դարձել է սովորություն, հնաոճ հույները օգտագործվում են խոհարարության եւ բժշկության մեջ: Որոշ սորտերի մեջ առաջանում է արմատային մշակաբույս, որի համային հատկանիշները նման են պալարների: Chervil- ի կենսաբանական ակտիվությունը, հիմնվելով գործարանի հագեցվածության վրա, մասնավորապես հանքային աղերի եւ վիտամինների վրա, թույլ է տալիս պրոֆեսիոնալ բժիշկներին եւ ավանդական բուժաշխատողներին օգտագործել այն շաքարախտի, հիպերտոնիայի, ֆուրունկուլյոզի, դերմատիտի եւ նույնիսկ երկարատեւ հիվանդությունների դրսեւորումների դեմ պայքարում:
- Բույսերի նկարագրությունը
- Որտեղ է լավագույն վայրը Chervil- ի տեղադրումը
- Արդյոք chervil պետք է հատուկ լուսավորման եւ ջերմաստիճանը:
- Որն է լավագույն հողը աճող բույսերի համար:
- Ինչպես տնկել chervil է տնակ
- Շերվիլի տնկման պայմանները
- Ինչպես պատրաստել հողը տնկելու համար
- Սերմերի պատրաստում
- Ինչպես ցանել Շերվիլը
- Ինչպես երկրում աճեցնել շերվիլը `խնամք կծու խոտի համար
- Նիհարեցնող եւ խայթող
- Ջրարտադրություն եւ կերակրման ծառայություններ
- Ինչպես ստանալ chervil սերմերը
Բույսերի նկարագրությունը
Chervil- ը մեկ տարվա ցածր կծու բույս է `բաց կանաչ գույնի բարակ տերեւների վարդազարդով: Ամռան կեսին, chervil- ի կանաչի բացվածքը, որը աճում է մինչեւ 30-50 սմ, զարդարված է ծաղիկների տեսքով, որը հայտնի է բոլոր փոքրիկ սպիտակ ծաղիկների «փայտե» հիշատակին:
Սակայն շերվինը աճում է աննշան, հետեւաբար, երբ պարտեզում իր բերքը հավաքելու ժամանակ գործարանը կտրված է հողի մակարդակին: Գործարանի առաջ արտադրված կանաչի բերքը սկսում է ծաղկել, տնկելուց 30-45 օր հետո:
Որտեղ է լավագույն վայրը Chervil- ի տեղադրումը
Արդյոք chervil պետք է հատուկ լուսավորման եւ ջերմաստիճանը:
Անզգայուն Chervil- ը դիմացկուն է ցրտին (մինչեւ 12 աստիճան) եւ կարող են հանգստանալ այգիների պսակների ստվերում: Երբ տնկելու տեղ ընտրեք, պետք է հաշվի առնել, որ chervil- ի եկամտաբերությունը մեծանում է, երբ այն աճում է աշնանային եւ գարնանային արեւի պայծառ լույսի ներքո:
Որն է լավագույն հողը աճող բույսերի համար:
Չերվիլի անտեսումը հողը չի խոչընդոտում նրան ավելի լավը աճող բուսական հող ունեցող տարածքներում:
Ինչպես տնկել chervil է տնակ
Շերվիլի տնկման պայմանները
Սերմերի ցանման սկիզբը տեղի է ունենում վաղ գարնանը: Ցանկը, որ բոլոր ժամանակներում կանաչ կանաչ Chervil- ը, որպես լավ ապացուցված համեմունք, հանգեցնում է ցանելու հերթական (յուրաքանչյուր երկու շաբաթ) կրկնվող կրկնությանը մինչեւ մայիսի կեսը: Ամառային ջերմությունը զգալիորեն ազդում է գործարանի որակի հատկանիշներին:
Բույսի վերջում վերսկսվեց: Չերվիլը չպետք է սպառել գարնան գարնանը եւ ուշ աշնանը, սերմացուի մշակումը տեղի է ունենում գետնանուշների եւ ջերմոցային մշակաբույսերի օգնությամբ, իսկ ջերմոցների ջեռուցման կարիքը չկա:
Ինչպես պատրաստել հողը տնկելու համար
Հողի նախապատրաստումը ստանդարտ է բուսական այգիների մեծ մասի համար:
Սերմնաբուծության համար նախատեսված հողամասի քառակուսի մետր նախ պետք է ձեռք բերել.
- - մոտ 20 գ կալիումի աղ;
- - մինչեւ 60 գ սուպերֆֆթֆատ;
- - 3-5 կգ փտած գոմաղբ:
Սերմերի պատրաստում
Նախքան ցանքս առաջացնելով Շերվիլի սերմերի երկարատեւ ծաղկման ժամանակ, գետաթափումը ցանկալի է: Նախ, սերմերը կես ժամվա ընթացքում բուժվում են կալիումի պերմանգանատի 1% լուծույթի հետ, ապա ջրով լցված եւ սպասվում է 20-25 աստիճան ջերմաստիճանի պայմաններում:
Ինչպես ցանել Շերվիլը
Իմանալով, թե ինչպես պետք է աճել Chervil, փորձառու այգեպանները սերմանել սերմերը դեպի խորության կեսը մեկ ու կես սանտիմետր: Տողերի միջեւ հեռավորությունը տատանվում է 25-30 սմ-ից:
Ինչպես երկրում աճեցնել շերվիլը `խնամք կծու խոտի համար
Նիհարեցնող եւ խայթող
Բարակող Chervil արտադրանքը, երբ սերմացուի կադրերը ծագել են 5 սանտիմետր բարձրության վրա: Ընթացակարգի արդյունքը պետք է մնա 15-20 սմ-ով պարարտանյութերի միջեւ: Այնուհետեւ, անհրաժեշտության դեպքում, հողը կտրվի, հողը լվանալու եւ ջրելու համար:
Ջրարտադրություն եւ կերակրման ծառայություններ
Խնամքի ժամանակ խոնավության սիրող chervil- ը ժամանակին ջուրը խնամելու համար դա հոգածության անհրաժեշտ մասն է: Հողի հաջորդ հացահատիկի կարճատեւ աճեցման համար սննդի վերամշակումը պարտադիր է: Անհրաժեշտ է հողը պտղաբերել միայն սերմանելուց առաջ:
Ինչպես ստանալ chervil սերմերը
Սերմերի համար Chervil- ը ցանվում է մարտին կամ սեպտեմբերին: Առաջին դեպքում, ցորենը Chervil աճում է մինչեւ 35 սմ եւ ծաղկում է առաջին երկու ամառային ամիսներին: Աճում տնկված բույսերը ունեն 0,7 մ բարձրություն, ծաղկում ապրիլին, իսկ հունիսին կարելի է հասունանալ սերմերը:
Ձմռանը, Chervil արմատները, ինչպես շատ այլ պարտեզի մշակաբույսեր, լավ պահպանված են նկուղում:
Ոչ միայն մսի, ձկների եւ այլ ճաշատեսակների սիրահարները, այլեւ լավ սուրճի եւ թեյի բուրմունքների գիտակները լավ գիտեն, թե ինչի է շերվիլից համեմունք: Այսպիսով, chervil- ի նուրբ հոտը վաղաժամ չի զիջում, դրա տերեւների կտրումը կատարվում է ճիշտ օգտագործման համար, եւ պահպանման կամ սառեցման համար օգտագործվում է պահեստավորման համար: Բույսի տերեւների փորագրված գծերը լավն են եւ որպես լրացուցիչ ձեւավորում սպասարկվող սեղանի վրա: