Սալոր `օգուտ, վնաս, կալորիական բովանդակություն, կազմ, օգտագործման համար

Սալոր - երեխաների եւ մեծահասակների ամենատարածված պտուղներից մեկը: Բացի այն, որ դրանից շատ սիրված աղանդեր են պատրաստվում, պտուղը ունի նաեւ բազմաթիվ բուժիչ հատկություններ: Ավելին, սալորը չի կորցնում իր հատկությունները որեւէ բուժման հետ:

Սալոր `սննդային արժեք, վիտամիններ եւ հանքանյութեր

Սալորը ճիշտ է համարվում դիետիկ արտադրանքը, սննդային արժեքը 100 գրամի համար կազմում է մոտ 30 կկալ: Ավելին, սալորն ընդամենը վիտամինների պահեստ է. Այն պարունակում է A, C, PP, E, B1, B2, B6 եւ R վիտամիններ: Իսկ ինչ օգտակար քիմիկատներ եւ միացություններ չեն պարունակում սալոր: Այն պարունակում է օրգանական թթուներ, բալիկ եւ կիտրոնաթթուներ, դիետիկ մանրաթել եւ ֆրուկտոզա: Պտուղը պարունակում է մանրաթել, պեկտին եւ հակաօքսիդանտներ: Բացի այդ, պտուղները հարուստ են հետագծային տարրերով, ինչպիսիք են յոդը, ցինկը, ֆտորինը, կալցիումը, մանգանը, քրոմը, պղնձը, ֆոսֆորը: Իսկ կալիումի 100 գրամի պարունակությունը 215 մգ է:

Ինչ օգտակար է սալոր

Սխտոր օգուտները հիմնականում պայմանավորված են նրանով, որ պտուղը որակական խառնաշփոթ է: Այն նրբորեն օգնում է կարգավորել աղիքները, առանց հիվանդի խրախուսման: Այն նույնիսկ խորհուրդ է տրվում բժիշկների համար աղիքային տառապանքով եւ փորկապությամբ տառապող մարդկանց համար: Սալերի կանոնավոր սպառումը զգալիորեն նվազեցնում է արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը:

Որոնք են սալոր տերեւների օգուտները:

Սալոր տերեւները նույնպես ունեն օգտակար հատկություններ, եւ, թերեւս, դրանց միակ հակադրությունն է բաղադրիչների անհատական ​​անհանդուրժողականությունը: Պտղի տերեւների բաղադրության հիմնական բաղադրիչը կումարները է: Այս նյութերը ունեն փափկեցնող ազդեցություն, դրանք հեղուկացնում են արյունը, ազդում արյան անոթների պատերին եւ մեծապես կթուլացնի ռեւմատիզմի եւ լյարդի պայմանները, ինչպես լոսյոնները: Բացի այդ, սալոր տերեւների ներարկումների միջոցով բուժում վերքերն ու փշրված վերքերը, շնորհիվ միեւնույն coumarins- ի:

Մրգերի օգտակար հատկությունները

Մտածեք, թե ինչքան օգտակար է մեր մարմնի համար սալոր մրգերը: Սխտորները, իհարկե, օգտակար են այն մարդկանց համար, ովքեր ավելորդ քաշ ունեն եւ ունենում են նյութափոխանակության խնդիրներ, որոնք ցանկանում են նիհարել, քանի որ նրանք ունեն դիաբետիկ ազդեցություն եւ գերազանց են մարմնի կողմից ավելցուկային աղերի եւ խոլեստերինի հեռացման եւ մարմնի կողմից հեշտությամբ կլանված: Ամեն ինչ, սալորն էլ գործում է որպես մեղմ, հեռացնում տոքսիններ եւ կեղեւները մարմնից: Շերտերը օգտակար են հիպերտոնիկ տառապող մարդկանց համար, օգտակար է դրանք օգտագործել ռեւմատիզմի համար: Մեղմ ազդեցությամբ սալորը նպաստում է լեղապարկի գերբեռնված հիվանդների վիճակի բարելավմանը `բարձրացնելով ուղեղի արտահոսքը:

Բաղադրիչների բուժիչ հատկությունները, ինչպես օգտագործվում են որպես ժողովրդական բժշկության մեջ որպես քարի պտուղ գործարան

Հարցը, թե սալը թույլ կամ ուժեղ է, վաղուց սովորել է ավանդական բժշկության մեջ: Ամենից հաճախ դա բուսակերներ եւ բուժիչներ են, որոնք խորհուրդ են տալիս լուծելու նյութափոխանակության խնդիրները եւ աղիների տրակտների խնդիրները սալորներով: Ցելյուլոզով հյութը զգալիորեն բարելավում է աղիքային շարժունակությունը, բացի այդ, շատ վիտամինների, այդ թվում, վիտամին C- ի պահուստներից է, որը անհրաժեշտ է վիրուսային վարակների կանխարգելման համար:Շատ հաճախ, ավանդական բժշկությունը խորհուրդ է տալիս սալորներ օգտագործել երիկամների հետ կապված խնդիրներ ունեցողներին. Սալորները գերազանց աղ են: Շատ դեպքերում սալերի կանխարգելիչ օգտագործումը օգտագործվում է մաշկի հիվանդությունների կամ մաշկի վնասվածքների տհաճ ախտանիշները թեթեւացնելու համար:

Սալորով եւ վիտամին C- ի օգտակար հատկությունները թույլ են տալիս մեզ դիտել այն որպես կանխարգելիչ միջոցներ սառը ջրերի դեմ, ինչպես նաեւ գերազանց հակատիպավորող նյութ: Սալորով հյութը օգտակար է եւ նշվում է giardiasis- ի համար (աղիքային պարազիտներով առաջացող հիվանդություն): Ավանդական բժշկությունը խորհուրդ է տալիս խմել եւ սալոր տերեւի թեյ: Այս անուշաբույր խմիչքը կարգավորում է քնի կարգավորումն ու նյարդերը հանգստացնում:

Սալոր եւ կոսմետոլոգիա

Սալորի դեղորայքային հատկությունները գնահատվում են ժամանակակից կոսմետոլոգիայի միջոցով: Մրգային պղպեղը հաջողությամբ օգտագործվում է որպես երիտասարդացնող, տոնուս եւ մաշկի սնուցող նյութ:Հանքանյութերը սալերի մեջ ամրացնում եւ վերականգնում են մազերը եւ եղունգները, փայլը եւ փափկությունը ավելացնում են ձանձրալի մազերին: Բետա-կարոտինը հարթեցնում է վաղ կնճիռները, կանխում է կոլագենի կորուստը, որը անհրաժեշտ է երիտասարդ մաշկի պահպանման համար: Դոնդողը օգտագործվում է քսուքներ, դիմակներ, լոսյոններ եւ տոնիկներ: Իսկ ինչ արժեքավոր նյութեր պարունակում են յուղ եւ ոսկորներ: Սալոր յուղի բաղադրությունը ներառում է palmitoleic, stearic, oleic, linoleic, eicosanoic թթու: Բացի այդ, այն հարուստ է յոդի եւ sitosterol- ով: Հակաօքսիդանտների եւ ճարպաթթուների, վիտամին E- ի եւ հանքանյութերի առկայությունը փափկացնում եւ հարթեցնում է կոպիտ մաշկը, հեշտությամբ ներծծվում: Պղնձի, երկաթի, կալցիումի, մագնեզիումի, ցինկի, ֆոսֆորի, սանրվածքների արտադրության համար օգտագործվող սալորի քարերը ներառում են, ինչը թույլ է տալիս ոչ միայն մաքրել մաշկը, այլեւ սնուցել:

Ինչպես օգտվել սալորից պատրաստումից

Սալորը բավականին հայտնի է խոհարարության մեջ: Պտուղներից ձմռանը պատրաստված ջեմ, ջեմ, ջեմ, մարմարե եւ մարշալ, կոմպոտներ եւ հյութեր: Թարմ հատապտուղները օգտագործվում են որպես թխվածքաբլիթներ եւ տապակած լցոններ, որոնք պատրաստվում են տորթերի եւ աղցանների համար: Շատ համեղ աղանդեր պատրաստվում են սալորներից. Պուդինգներ, մուսսներ, ժելե, սալոր քաղցրավենիքներ, կարտոֆիլի պյուրե եւ շոկոլադե մրգեր:Սալորը լավ սոուս է մսի եւ թռչնի մսի համար, հիմնական սննդամթերքի սոուսը, թարմ հատապտուղները լավ են գնում մրգերի եւ բանջարեղենի աղցանների մեջ:

Սալորները չորացրած են, չորացրած, թթու, սառեցված եւ խոնավ: Ալկոհոլային արդյունաբերությունը չի հանդիսանում սալոր `օղի, գինու, լիկյորներ, թուրմ եւ շատ ավելին: Ինչն է ստիպում այս միրգը հատկապես արժեքավոր լինել, այն ամենը, ինչ սալորները լավ են մարմնի համար, չի մտնում պտղի ջերմային բուժումից կամ չորանումից հետո, չորանում: Ինչպես կոսմետոլոգիայում, սալորով յուղն օգտագործվում է հացահատիկով եւ հիմնականում խոհարարությամբ. Նրա հաստ նռան բույրը եւ հաճելի համտեսելը քաղցրավենիքի, տորթերի եւ կարկանդակի պատրաստման մեջ հայտնաբերել է արձագանքներ:

Սալոր `վնաս եւ հակադրություն

Ինչպես ցանկացած այլ ապրանքի, սալոր, բացի օգտակար հատկություններից, ունեն հակասություններ: Սխտորները բացարձակապես հակասում են լուծմանը: Չնայած խիստ քանակությամբ շաքարային դիաբետով հիվանդ մարդկանց: Անհնար է խմել սալոր հյութի բորբոքում: Խորհուրդ չի տրվում պյուրեով կարտոֆիլ կամ սուրճ մեկուկես տարեկան երեխաների համար: Ստամոքսի բարձր թթվայնությունը ունեցող մարդիկ պետք է սալորով ուտեն նվազագույն քանակությամբ: Լսելու իրենց զգացմունքները պետք է լինեն ալերգիկ:

Սալոր - օգտակար եւ վիտամինային մրգեր, եթե դուք ուտում եք այն ողջամիտ քանակությամբ, ձեր մարմինը հագեցեք վիտամիններով, հանքանյութերով եւ անհրաժեշտ էներգիաով: