Հարիկոտը հնագույն լեգենդար բույսերից մեկն է, որը մշակվել է հազարավոր տարիներով: Այսօր ճաշ պատրաստելու համար օգտագործվում են լոբի ավելի քան 20 սորտեր, նրանցից յուրաքանչյուրի օգուտները նույնն են, եւ պտուղների համն ու տեսքը տարբեր են: Լոբի, առաջին հերթին, սպիտակուցը, կարեւոր բաղադրիչ է, որը անհրաժեշտ է նյութափոխանակության եւ մկանային համակարգի ամրապնդման համար: Դրա շնորհիվ լոբի արժեքը սպառվում է սպորտային սննդի մեջ եւ առաջարկվում է սննդակարգով, որպես դիետիկ ուտեստ: Բուսակերների համար լոբի են սպիտակուցի հիմնական աղբյուրը եւ մսամթերքի փոխարինողը: Այս հոդվածում մենք կանդրադառնանք, թե ինչպես են լոբի օգտակար լինել մարմնի համար եւ ինչպես կարելի է այն օգտագործել կերակրման, կոսմետոլոգիայի, ինչպես նաեւ թերապեւտիկ եւ կանխարգելիչ նպատակներով:
- Լոբի բաղադրությունը եւ սննդային արժեքը
- Ինչ է օգտակար լոբի տղամարդկանց եւ կանանց համար
- Դիմում սննդի մեջ
- Ինչպես օգտվել լոբի կոսմետոլոգիայում
- Կա պահածոյացված լոբի օգտագործման օգուտ:
- Ով է լոբի հակադրվելը
Լոբի բաղադրությունը եւ սննդային արժեքը
Լոբի օգտակար հատկությունները պայմանավորված են բացառապես հարուստ կազմը բացառիկ բուսական ծագման արտադրանքի: Լոբիները պարունակում են A, B1, B2, B5, B6, B9, C, PP վիտամիններ: ինչպես նաեւ հանքային եւ հետքի տարրերի երկաթի, կալիումի, կալցիումի, մագնեզիումի, նատրիումի, ծծմբի, ցինկի, բջջանյութ, oleic թթու, pectins, օսլաներ, monosaccharides, disaccharides, եւ այլ լոբազգիների, այլ ոչ սննդարար, նրա կալորիականությունը կախված տեսակից (24 123 կկալ: ), եւ առավելությունները գերազանցում են շատ այլ բուսական արտադրանք: Ամենաբարձր կալորիականությունը սպիտակ լոբու սորտեր է, նվազագույն կանաչ լոբի (ընդհանուր 24 կկալ): Լոբի սպիտակուցի պարունակությունը հասնում է 8.4 գ (կարմիր լոբի), ճարպ `մինչեւ 0.5 գ, ածխաջրեր` մինչեւ 21.5 գ
Ինչ է օգտակար լոբի տղամարդկանց եւ կանանց համար
Նախեւառաջ, լոբի օգտակար է այն, որ սպիտակուցը գրեթե 80% կլանում է մարմնի կողմից, այն հեշտությամբ փոխարինում է մսի եւ ձկան արտադրանքները, իսկ մարմնի ծանրաբեռնվածությունը կենդանական ճարպերով: Մարմինի լոբի օգուտները դրսեւորվում են հետեւյալում.
- իմունիտետների ամրապնդումը եւ ինֆեկցիաների նկատմամբ դիմադրողականության բարձրացումը
- նյութափոխանակության կարգավորումը;
- նյարդային համակարգի վրա օգտակար ազդեցություններ.
- արյան ձեւավորման եւ կարմիր արյան բջիջների ձեւավորմանը մասնակցություն;
- լեղապարկից եւ երիկամներից ավազ եւ քարեր հեռացնելը.
- ուրոլոգիական համակարգի բարելավում.
- պայքարել լյարդի բորբոքային պրոցեսների դեմ;
- դրական ազդեցություն ստամոքս-աղիքային համակարգի զարգացման վրա;
- բերանի խոռոչի հիվանդությունների կանխարգելումը, կանխարգելելով թարթառի տեսքը:
Կանաչ լոբի Հատկապես բարձր գնահատվում են սննդաբանները, ի լրումն դրա օգուտների, ցածր ջերմաստիճանի, մարմնի դեմ չկան հակադրություններ եւ վնաս: Կանաչ լոբիով նշանակում է, որ ծնեբեկ եւ խոտ, թեեւ դրանք տարբեր մշակույթներ են: Asparag լոբի պարունակությունը մեծ քանակությամբ սպիտակուցներ են, որոնք օգտագործվում են այս մշակույթի երկու ձավարեղենը եւ պտուղները: Այն հեռացնում է մարմնից ավելցուկային հեղուկը եւ աղը, օգնում է սրտանոթային համակարգին:Արգինինի բովանդակության շնորհիվ, որը նման է ինսուլինային հատկությունների, ծնեբեկային լոբի համար դիաբետիկների համար իդեալական արդյունք է: 
Կանաչ լոբի օգտակար է ցանկացած օրգանիզմի համար, չունի հակացուցումներ եւ չի վնասում նույնիսկ հղի կանանց: Մշակույթը հարուստ է A, C, E վիտամիններով, որը զգալիորեն բարելավում է մաշկի վիճակը, տալով այն ավելի երիտասարդ, թարմ տեսք: Ապագա մայրիկների համար կանաչ լոբի օգնում է հաղթահարել անհանգստությունը, չափազանց նյարդայնությունը եւ հաճախակի տրամադրությունը: Բոլոր մյուսների համար, կանաչ լարի լոբի օգտակար է այն, որ այն ապահովում է մարսողական համակարգը, կարգավորում է ստամոքսային հյութի սեկրեցումը եւ բարելավում է լյարդի եւ երիկամների գործածումը:
Լարախաղացները զգալի օգուտներ ունեն տղամարդկանց համար `պաշտպանելով շագանակագեղձի ադրենոմայի դեմ եւ մարմնին անհրաժեշտ ցինկով ապահովելով:
Դիմում սննդի մեջ
Մարդիկ, ովքեր ցանկանում են նիհարել կամ պարզապես դիտել իրենց սեփական քաշային հավասարակշռությունը, սննդաբանները խորհուրդ են տալիս ձեր դիետայի մեջ լոբի ներառել: Բացի այս մշակույթի ցածր ջերմային պարունակությունից, այն պարունակում է մանրաթել, որը շատ օգտակար է մարսողության համար:Շնորհիվ մանրաթելից, լոբուները երկար ժամանակ սննդի զգացում են ապահովում `դրանով նվազեցնելով սնունդի քանակը: Բացի այդ, այն ապահովում է մարմնի վնասակար տոքսինների վերացումը, խանգարում է չարորակ ուռուցքների հայտնաբերումը եւ կարգավորում է արյան շաքարի մակարդակը:
Ինչպես օգտվել լոբի կոսմետոլոգիայում
Լոբի օգտակարությունը դրսեւորվում է ոչ միայն իր սննդային արժեքի մեջ: Կոսմետոլոգիայում ակտիվորեն օգտագործվում է մշակույթը: որպես մաշկի խնամքի տարբեր տեսակի բաղադրիչ: Լաքատեսակների վրա դեմքի եւ վզնոցների դիմակներ, որոնք մաշկը լավացնում են մաշկը, հարթեցնում եւ բարձրացնում են ազդեցությունը: Բացի այդ, լոբիներն ունեն սպիտակեցնող հատկություն, դրանով հարթեցնելով մաշկի գույնը եւ մակերեսը:
Նման դիմակները կատարելապես մաքուր են, հալեցնում խայթոցները եւ գրգռվածությունը, հալեցնում կոպի հոգնածությունը եւ ազատում պայուսակները աչքերի տակ: Ամենատարածված եւ արդյունավետ դիմակը, որը հարմար է բոլոր մաշկի տեսակների համար, պատրաստվում է շատ պարզ: 2 tbsp. լ softened լոբի խյուս խառը 1 tbsp. լ ձիթապտղի յուղ եւ ½ tbsp:լ կիտրոնի հյութ: Դիմեք մաքուր մաշկին եւ թողնել 20 րոպե, ապա լվանալ տաք ջրով: Կախված մաշկի տեսակից, կարող եք փոխել բաղադրիչները եւ ստեղծել ձեր սիրած բաղադրատոմսը: Այսպիսով, չոր մաշկի համար դուք կարող եք ավելացնել կրեմ եւ տարբեր յուղեր `դեղձի փոսեր, ցորենի մածուկ, նուշ, շի, կոկոսի եւ այլն: Յուղոտ մաշկի համար` պակաս յուղեր եւ ավելի շատ մաքրող ներծծողներ `վարսակի ալյուր կամ հնդկացորենի ալյուր:
Կա պահածոյացված լոբի օգտագործման օգուտ:
Bean պահպանումը - Սա այս ապրանքի եւ դրա արժեքավոր սննդային հատկությունների պահպանման ամենահուսալի տարբերակներից մեկն է: Լոբի մեջ պարունակվող վիտամինների մոտ 70% -ը եւ հանքանյութի 80% -ը պահպանվում են պահածոյացված ձեւով: Այնուամենայնիվ, պահածոյացված լոբի կարող է օգտակար լինել միայն այն դեպքում, եթե արտադրողները համապատասխանում են ստանդարտներին եւ պահպանման կանոններին: Օրինակ, ըստ ԳՕՍՏ-ի, լոբիները, 0.6-ից մինչեւ 1 սմ-ից մինչեւ 1 սմ-ով, հարմար են պահպանման համար: Լոբի պահպանման իդեալական կազմը պետք է պարունակի չորս բաղադրամասերից `ջուր, շաքար, աղ եւ լոբի:
Որպես պահպանման թույլատրվում է միայն քացախաթթու: Հետեւաբար, երբ պահածոյացված սննդի խանութներում ձեռք բերելու համար անհրաժեշտ է ուշադրություն դարձնել կազմին եւ արտադրողին `խուսափելու ցածր որակի ապրանքներից:Ավելի լավ է գնել ապակե կոնտեյներով լոբի, որպեսզի տեսնեն որակը: Օգտագործելուց առաջ, պահածոյացված լոբիները պետք է լավ լվացվեն սառը ջրում, որպեսզի լվացվեն կոնսերվանտների մնացորդները:
Ով է լոբի հակադրվելը
Կարելի է ասել, որ լոբի օգուտներն ու վնասները բաժանվում են բարակ գծով `արտադրանքի պատրաստման աստիճանի: Որն է թունավոր իր հումքի տեսքով, որը շատ օգտակար է երկարատեւ թրջող եւ ջերմային բուժման համար: Հետեւաբար, հիմնական կանոնը, որպեսզի լոբուները միայն օգուտներ բերեն, ուտել այն լավ եփած: Սակայն, խաշած լոբու օգտագործման որոշ սահմանափակումներ կան: Պետք է ուշադրություն դարձնել լոբի ճաշատեսակներին, ովքեր տառապում են ստամոքսի խոցից, քոլեջիստիտից, նեֆրիտից, պանկրեատից, բորբոքումից եւ գաստրիտից `բարձր թթվայնության մակարդակից:
