Բուլղար կամ քաղցր, պղպեղ աճում է յուրաքանչյուր այգեպան, քանի որ հարուստ է վիտամիններով եւ հանքանյութերով, ամառային աղցանների եւ շատ այլ ճաշատեսակների անբաժանելի մասն է: Գույների լայն տեսականի, համի եւ ձեւի շնորհիվ այս բուսականությունը շատ տարածված է աճեցման համար `տանը եւ արդյունաբերական ծավալներում: Եվ այսօր մենք կհանդիպենք «Կալիֆոռնիայի հրաշք» քաղցր պղպեղի շատ տարածված բազմազանությամբ `իր նկարագրությամբ, բնութագրերով եւ ինչպես աճել:
- Խոշոր եղջերավոր սորտերի նկարագրությունը եւ բնութագիրը
- Աճող պայմանները
- Աճող քաղցր պղպեղ «Կալիֆորնիա հրաշք»
- Տնկանյութի պատրաստում
- Կարողությունների եւ հողերի տնկիների համար
- Սերմեր ցանելու համար
- Խնամքի եւ պայմանների աճող տնկիների համար
- Բաց գետնին պղպեղի տնկում
- Խնամք եւ աճող գաղտնիքները
- Ջրարտադրություն
- Հատկանիշներ կերակրման
- Հողի խնամք
- Մաքրություն
Խոշոր եղջերավոր սորտերի նկարագրությունը եւ բնութագիրը
Բուշի «Կալիֆոռնիա հրաշքի» բարձրությունը 50-75 սմ է, իսկ մրգերը սկսում են հասունանալ տնկելուց հետո 4 ամսվա ընթացքում: Նման պղպեղի պտուղները ունեն նմանատիպ կառույց ունեցող խորանարդաձեւ ձեւավորում:Քաշը տատանվում է 80-ից մինչեւ 170 գրամ, պտուղները մինչեւ 1 սմ հաստությամբ մանրաթելային առաձգական փրփուր ունեն, որոնք ծածկված են հարթ մաշկի վրա: Բուլղարական պղպեղի մեծ սորտերի նման, երբ հասունացած, պտուղները վառ կանաչ գույն են ունենում, բայց երբ Կալիֆորնիայի հրաշքը հասունանում է, այն վերածվում է կարմիր: Այն տարբերվում է պղպեղի այլ սորտերից `իր կոնկրետ եւ քաղցր համով, ինչը թույլ է տալիս պտուղները ոչ միայն հում ու աղցաններով ուտել, այլեւ օգտագործել լցոնման, տարբեր սոուսների պատրաստման, ինչպես նաեւ պահածոյացման համար:
Աճող պայմանները
«Կալիֆոռնիայի հրաշքը» պղպեղը պահանջում է լույս եւ ջերմություն. Եթե ցերեկը ցերեկը 12 ժամից պակաս է, վաղ եւ պտղաբեր մրգերի խթանումը կխթանի: Ինչ վերաբերում է հողերին, ապա այն պետք է ունենա չեզոք թթվայնություն: Ձիթապտղի հողում գործարանը ավելի շատ է ենթարկվում տարբեր հիվանդությունների: Այս բանջարեղենը կարող է նման լինել աճող լոլիկի պայմաններին:
Աճող քաղցր պղպեղ «Կալիֆորնիա հրաշք»
Այս բանջարեղենը աճեցվում է տնկիներից: Սածիլների որակը կախված է սերմերի ճիշտ տնկումից:որի արդյունքում կախված է բուսաբուծության ծավալը եւ բույսերի դիմադրությունը հիվանդությունների, ինչպես նաեւ շրջակա միջավայրի անբարենպաստ պայմաններից: 
Բաց հողում սերմերը տնկելը դա արժանի չէ, քանի որ դուք պետք է ցանեք ոչ ավելի, քան հունիսը, երբ օրական ջերմաստիճանը թույլ կտա: Այս դեպքում պղպեղը սկսում է պտուղներ առաջարկել ոչ շուտ, քան օգոստոսի կամ սեպտեմբերի վերջը, եւ բերքի քանակը շատ փոքր կլինի եւ վատ որակի:
Տնկանյութի պատրաստում
Նախքան տնկելը, սերմերը հատուկ բուժման կարիք ունեն: Նրանք պետք է ներծծվեն ջրի մեջ մի քանի ժամվա ընթացքում մոտ 60 ° C ջերմաստիճանի դեպքում (մինչեւ տնկանյութը շեղում է): Այնուհետեւ սերմերը պետք է հեռացվեն, փաթաթված ջրի մեջ կամ ջրաքաշով ջրով եւ այդ ձեւով թողնում են 2-ից 4 օրվա ընթացքում: Այս ընթացակարգը կնպաստի սերմերի ծաղկման արագացմանը: Սերմերը տնկելուց մի քանի օր անց նրանք կսկսեն բեղմնավորել:
Կարողությունների եւ հողերի տնկիների համար
Հզոր սածիլները աճելու համար հողը պետք է բաղկացած լինի բարձր ծնելիության հետ:Նման նյութը կարելի է ձեռք բերել գյուղատնտեսական խանութում կամ կարող եք ինքներդ ձեզ անել. Դա անել, խառնեք ավազը, տերեւի հումուսը եւ այգիների հողը հավասար մասերում: 
Իսկ «Կալիֆոռնիայի հրաշքը» հիվանդությունները եւ վնասատուներից պաշտպանելը խորհուրդ է տալիս ավելացնել մի բուռ փայտի մոխիր: Բուլղարական պղպեղի բազմաթիվ սորտերը չեն կարող սուզվել, ուստի սերմերը տնկվում են առանձին կաթսաներով, մոտ 9 սմ տրամագծով: Տորֆի բլուրները տնկման լավագույն տարբերակն են: Բույսը կարող է տնկել նրանց հետ:
Սերմեր ցանելու համար
Կալիֆորնիայի հրաշքի պղպեղի սերմացնող սերմերի համար առավել բարենպաստ ժամանակը փետրվարի կեսն է կամ վերջը:
Խնամքի եւ պայմանների աճող տնկիների համար
Պղպեղի սերմերը ցանելուց հետո անհրաժեշտ է դրանք լավ ջրով լցնել, ապա դրանք ծածկել ֆիլմի միջոցով, իսկ ապակիները նույնպես կարող են գալ: Մինչ բույսը աճում է, այն պետք է պահել ջերմ սենյակում, ոչ ավելի, քան 21 ° C ջերմաստիճանում:
Երբ գործարանը բարձրանում է, դրա համար օպտիմալ ջերմաստիճանը կլինի օրվա ընթացքում 27 ° C, իսկ գիշերը `13 ° C: Չշտապեք սերմանել սածիլները, քանի որ հաճախակի ջուրը կարող է հանգեցնել ցողունի եւ արմատների փտանալուն: Ջրելու համար սածիլները պետք է օգտագործեն ջուր, որի ջերմաստիճանը մի փոքր ավելի բարձր կլինի, քան շրջապատը: Փետրվար-մարտին սածիլները լրացուցիչ լույս են պահանջում օրական 14 ժամ:
Բաց գետնին պղպեղի տնկում
Բաց հողում սածիլները տնկելուց առաջ այն պետք է աստիճանաբար սովորեցնի շրջակա միջավայրի պայմաններին: Հետեւաբար, ամեն օր դուրս է բերվում փողոցում մի քանի ժամ, բարձրացնելով թարմ օդում անցկացրած ժամանակը:
Սածիլները պետք է տնկվեն բաց հողում մայիսից մինչեւ հունիսի կեսը, իսկ եթե չմշակված ջերմոցում տնկված է, ապա դա պետք է կատարվի ապրիլին:Պղպեղի հորեր պետք է 40 սանտիմետր 40 սանտիմետր: Ծառերի խորությունը պետք է հավասար լինի այն բանի, որ սածիլները աճեցին մի բաժակ կամ վանդակում:
Եթե դուք պատրաստվում եք տնկել մի քանի սորտերի պղպեղ, դրանք պետք է տնկվեն միմյանցից շատ հեռավորության վրա, քանի որ փոշոտումը յուրահատուկ է այս բանջարեղենի համար: Խուսափելու համար տարբեր սորտերի միջեւ պետք է տնկել բարձր մշակաբույսեր, ինչպիսիք են եգիպտացորենը, արեւածաղիկը: 
Պղպեղի վայրէջքը նույնպես կարեւոր է, ավելի ճիշտ, այն, ինչ տեղի ունեցավ անցյալ տարի: Լավագույն նախորդները վարունգ են, սոխ եւ գազար: Հնարավոր չէ տնկել այն վայրերում, որտեղ սաղարթավոր մշակաբույսերը աճել են անցյալ մրցաշրջանում, քանի որ նրանք կերակրում են նույն տարրերին, եւ դա սպառում է հողը, ինչը բացասաբար կազդի գործարանի վրա:
Խնամք եւ աճող գաղտնիքները
«Կալիֆոռնիայի հրաշքի» հանդեպ հոգատարությունը տարբերվում է այլ սորտերից հոգալուց. Այն բաղկացած է ժամանակի եւ պատշաճ ջրահեռացման, կերակրման եւ ճարպակալման ստորին հատվածից ներքեւ գտնվող հիմնական հատվածից, որը կատարվում է յուրաքանչյուր 10 օրվա ընթացքում եւ բերքից հետո:
Ջրարտադրություն
Pepper "California miracle" շատ խոնավության սիրող գործարան է, երբ աճում է, որը պահանջում է հաճախակի ջուր:Ջուրը պետք է լինի ծաղկի յուրաքանչյուր բացահայտումից հետո: Երաշտի ընթացքում ջրարջը պետք է ուժեղանա եւ իրականացվի միայն առավոտյան եւ երեկոյան:
Ձվարանների հայտնաբերումից հետո պղպեղը սկսում է աճել երկարությամբ, ապա լայնությամբ, եւ այնուհետեւ այն սկսում է մեծացնել պղպեղի գումարը: Այս ժամանակահատվածում հատկապես անհրաժեշտ է ուշադրություն դարձնել ջրահեռացմանը. Եթե բանջարեղենը քիչ անհրաժեշտ խոնավություն է ստանում, պտուղները կաճեն չմաքրված եւ չորացած: 
Բայց նաեւ անհրաժեշտ չէ ջրհեղեղի գործարանն անջատել, այն կարող է հանգեցնել արմատների փտացնելուն կամ մրգերի եւ պղպեղի տերեւների վրա կերակրող սղոցների:
Հատկանիշներ կերակրման
Բույսերը սկսում են կերակրել այն ժամանակից, երբ սալերի վրա հայտնվում են 2 ուժեղ տերեւներ: Առաջին սաղմոնի համար 0,5 լիտր ամոնիումի նիտրատ, 1 գ կալիումի վրա հիմնված պարարտանյութ եւ մոտ 3 գ սուպերֆոսֆատ `1 լ ջրով: Հետեւյալ սնունդը կատարվում է 14 օրվա ընթացքում երկակի դոզան պարարտանյութով:
Հողի խնամք
Յուրաքանչյուր watering- ից հետո հողը պետք է թուլանա (գազավորված) մինչեւ 8 սմ խորության վրա, որպեսզի երկիրը չի ամրացնում: Հատկապես տաք ժամանակում անհրաժեշտ է պղպեղի մաղձել արտադրել ծղոտով, որը ավելի քան 10 սմ հաստությամբ: Այս ընթացակարգերը կօգնեն պաշտպանել հողը չորանալուց եւ պղպեղի խոնավությունը պահպանելուց:
Մաքրություն
Առաջին բերքը կատարվում է հուլիսին, բայց եթե սերմերը տնկվեցին անմիջապես բաց գետնին, ապա այն սկսվում է օգոստոսին եւ տեւում է մինչեւ սառույցի սկիզբ: «Կալիֆորնիա հրաշքի» բերքը կատարվում է կենսաբանական հասունության սկիզբով, երբ պղպեղը լիովին հասունացել է եւ ձեռք է բերել իր բոլոր տեսակի հատկությունները, ինչպես նաեւ տեխնիկական հասունության սկիզբը, երբ պտուղը ձեւավորվել եւ ձեւավորվել է օպտիմալ չափով, բայց չի ձեռք բերել բնորոշ կարմիր գույն եւ համ:
Նման բովանդակությունը կարող է որոշվել ճռճռոցով, երբ բուսակերներին հուզում է: Հաճախ պտուղները հավաքվում են տեխնիկական հասունության սկիզբով, ինչը թույլ է տալիս ավելի երկար պահել բանջարեղենը: 
Մրգերը, որոնք հասունացել են թե կենսաբանական, այնպես էլ տեխնիկապես, պետք է կտրվեն ոտքով: դրա շնորհիվ կաթսայատունը ավելանում է: Մաքրություն անհրաժեշտ է ժամանակին, եթե ուշանում եք բերքահավաքում, ուրեմն կարող է երկրորդ բերք լինել:
