Չինաստանի կաղամբի պաքսի խոշորություն. Տնկման եւ խնամքի խորհուրդներ

Չինական կաղամբով pak choi Արեւելյան Ասիայում ամենատարածված կաղամբի սորտերից մեկն է: Իր գերազանց բողբոջման, հողի համար հերոսություն եւ բարձր սննդային հատկություններով, մեր երկրում շատ այգեպաններ սկսել են այդ կաղամբի այս բազմազանության զանգվածային մշակումը: Մենք կխոսենք պատշաճ տնկման գաղտնիքները եւ հոդվածում պահածոների ընտրության մասին:

Մշակույթի նկարագրություն

Pak-choi (bok-choi) - Խաչվող ընտանիքի տարեկան (հազվադեպ երկամյա) գործարան: Կաղամբի այս բազմազանությունը արմատներ չունի: Side-choy- ը բարձրացնում է տերեւների վարդազարդ 35-65 սմ.

Կան երկու տեսակի բույսեր `սպիտակ եւ կանաչ փետուրներով: Side-choi- ն պատկանում է վաղ եւ սառը դիմացկուն հացահատիկի կատեգորիային: Երկրորդ տարվա կաղամբը կյանքի երկրորդ տարում կազմում է ծաղիկի սլաք: Փաք-խոի արմատները թափանցում են 15 սմ-ից ոչ ավելի խորություն ունեցող հողը:Ջերմոցներում եւ ջերմոցներում բոկ-չայը աճեցվում է տարվա ցանկացած ժամանակ, իսկ դրսում `տաք սեզոնում: Բույսը մանրակրկիտ է միայն Peking կաղամբով:

Բացի այդ, փաթեթի-choi- ն պարունակում է բազմաթիվ օգտակար միկրո եւ մակրոտնտեսական նյութեր, վիտամիններ եւ մանրաթել: Այս արտադրանքը հաճախ սպառվում է դիետայի վրա կամ շաքարային դիաբետով հիվանդ մարդկանց կողմից:

Նա կարողանում է հեռացնել տոքսինները, տոքսինները եւ խոլեստերինը մարմնից: Side-choi- ն պարունակում է այնպիսի վիտամիններ եւ հանքային նյութեր, ինչպիսիք են մագնեզիումը, երկաթը, կալիումը, ֆոսֆորը, A, C, PP վիտամինները եւ B խմբի վիտամինները: Այս բոլոր տարրերը դրական ազդեցություն ունեն մարմնի վրա:

Մշակման առանձնահատկությունները. Հողի պահանջները, տեղանքի ընտրությունը, ագրեսիան

Մեր երկրի տարածքում աճեցվում են կաղամբի պաքսիի մի քանի տեսակներ: Breeders- ը վաղ եւ միջին սեզոնային չինական կաղամբ է բերում: Առաջին կարգում ընդգրկված են «Ալենուշկա», «Գոլուբ», «Վեսնանյան», «Corolla»: Այս կաղամբի սորտերը շատ արագ հասունանում են (աճող սեզոնը 45 օր է):

Միջնակարգ սեզոնային սորտերը ներառում են «Կարապ», «Ուլլալ», «Չիլ», «Չորս սեզոն», «Պոպովայի հիշատակին»: Միջին սալորի 50-55 օրվա աճող սեզոնը:

Բուկի choi ոչ թե հատկապես հողում պահանջող. Այն կարող է նույնիսկ աճել անհարմար տարածքում: Սակայն վայրէջքի ամենալավ տեղը կլինի ավազի կույտ կամ թեթեւ կավճ: Հողի թթվայնությունը պետք է տարբեր լինի 5.5-ից մինչեւ 6.5 պհ: Լավագույն նախորդն է վարունգը: Խորհուրդ չի տրվում պոկի կոկին տնկել այն վայրում, որտեղ անցյալ տարի աճել է այլ կաղամբի բազմազանություն:

Անհնար է նաեւ մեկ վայրում բոկ-խոզի տնկել անցնել ավելի քան երկու տարի անընդմեջ:

Ինչպես տնկել կաղամբի pak choi

Այժմ մենք կկարողանանք հասկանալ հիմնական հարցը. Ինչպես տնկել կաղամբի pak choi: Մշակումը սկսվում է տնկիների տնկելով:

Տնկում եւ տնկում տնկիների համար

Աճող տնկիների համար կաղամբի սերմերը տնկվում են տորֆի գավաթներում մարտի վերջին - ապրիլի կեսերին. Սածիլների համար հողը կարող է խառնվել հումուսով `ավելի լավ սերմերի ծաղկման համար: Սերմերը տնկելուց հետո ջուր լցրեք (սառը ջուրը անցանկալի է):Սագի գավաթները լավագույնս տեղադրված են արեւոտ տեղ:

Յուրաքանչյուր չորս-հինգ օրվա ընթացքում սերմերը պետք է ջրով լցվեն ջրով, որի ջերմաստիճանը 15ºС-ից ցածր չէ: 15-20 օր հետո, երբ սեզոններում ձեւավորվում են երեք թռուցիկներ, այն պետք է լցվի:

Յուրաքանչյուր գդալով լցնել մի փոքրիկ երկիր, ապա գործարանը արագ ձեւավորում է չորրորդ եւ հինգերորդ տերեւները: Հետո հինգ տերեւները ձեւավորվում են տնկիների վրա, այն կարելի է տնկել նախկինում պատրաստված տարածքում գավաթներով:

Բաց գետնին տնկում տնկում

Փաք-կոզի սերմնացուի համար արագ սովորություն ստացանք, անհրաժեշտ է պարբերաբար լակի (Օրվա 2-4 անգամ, փոշիացումն իրականացվում է 5-7 օրվա ընթացքում): Լավագույնն այն է, որ կաղամբը տնկեք: Մինչեւ սածիլների արմատները հասուն են, տաք արեւը կարող է վնասել այն: Ավելի լավ է տնկել տնկիները երեկոյան կամ առատ օրվա վրա:

Կաղամբի տողերի միջեւ հեռավորությունը պետք է լինի 25-30 սմ: Հողի մեջ կառուցեք առաջին իսկական տերեւները:

Ընդլայնելի առանձնահատկությունները

Կաղամբի pak choi- ն հարմար է գրեթե ցանկացած հողում աճելու համար: Դա չի պահանջում հատուկ եւ մանրակրկիտ խնամք: Սակայն, որոշակի նրբերանգների առկայության դեպքում, կարող եք մեծացնել եկամտաբերությունը:

Ջրային եւ հողային խնամք

Side-choi watering- ը պետք է արվի, մինչեւ կայանը վայրէջքի վայրում լիովին արմատ ընդունի (մենք գրել ենք այս մասին նախորդ բաժնում): Դրանից հետո ջուրը միայն այն դեպքում, երբ երկար ժամանակ չի լինում (երկու շաբաթ կամ ավելի երկար ժամանակ): Նման դեպքերում պետք է լցվի 15-20 լիտր տաք ջուր, մեկ քառակուսի մետրի վրա:

Գործարանն ավելի լավ է զիջելու համար: Արդյոք դա 20-25 օր առաջ բերքից:

Հողը լցնելուց առաջ ցանել աղը: Եթե ​​հողամասում շատ մոլախոտ կա, մենք պետք է մորթենք այն:

Լավագույն սոուսով չինական կաղամբ

Բացարձակապես ոչ մի բարդություն չպետք է ծագել, երբ պահպանում է մի մեղր choi- ն: Բույսերի կերակրման համար լավագույն տարբերակն անհրաժեշտ է օգտագործել անհրաժեշտ օրգանական եւ հանքային պարարտանյութերը: Դուք պետք է համապատասխանեք պարարտանյութի չափը մեկ քառակուսի մետրի համար, որպեսզի չվնասեք կաղամբը: Հակառակ դեպքում, այն կարող է մահանալ կամ կորցնել իր ճաշակն ու օգտակար հատկությունները:

Գ / մ²-ի նույն չափերը նկատվում են, երբ ավելացնում են սուպերֆոսֆատները: Բոլոր նշված քիմիական պարարտանյութերի փոխարինումը կարող է լինել փայտի մոխիր:

Ավելի լավ է խուսափել ազոտային պարարտանյութերի ներմուծումից (քանի որ նույնիսկ կաղամբը ավելացնում է աճը, այն կկորցնի իր համը):

Ավելին pak choi- ի խնամքի առանձնահատկությունների մասին

Մշակույթը հակված է նետերի եւ tsvetushnosti- ի ձեւավորմանը, այնպես որ աճում եք, անհրաժեշտ է հաշվի առնել կաղամբի որոշ կենսաբանական հատկություններ: Ռադիո եւ tsvetushnosti ձեւավորման գործընթացները սովորաբար նկատվում են ցերեկային ժամերին: Խուսափելու համար որոշ գյուղատնտեսներ խորհուրդ են տալիս հուլիսին չեն հափշտակել pak choi.

Ավելի լավ բերքատվություն ստանալու համար, կաղամբի շուրջ հողը կարող է հարթել հարուստ պարարտանյութով կամ մռնչված խոտով: Այսպիսով, ավելի լավ կլինի պահպանել խոնավությունը (հատկապես անհրաժեշտ է ամառվա չոր ժամանակահատվածներում):

Պայքար բույսերի հիվանդությունների եւ վնասատուների դեմ

Cruciferous fleas- ը առավել վտանգավոր է կողմնային պարազիտների համար: Բույսի սխալ խնամքով, նրանք կարող են ոչնչացնել բերքի մեծ մասը: Պայքարելու համար պարազիտը պետք է լինի առավել հաճախակի նոսրացում եւ առատ ջրեր: Դուք նաեւ պետք է ցելյուլֆթը ցորենի կամ փայտի կույտի միջոցով ներդաշնակորեն առավոտյան կալֆոտի:

Խաչվող փոսերի դեմ պայքարելու համար թույլատրվում է Քինմիքսի պատրաստման վրա հիմնված ջրային լուծույթի օգտագործումը: Թմրանյութը ջրով զտված է հրահանգների համաձայն եւ երեկոյան կամ առավոտյան փոշիացվում:

Անհրաժեշտ է պարբերաբար ստուգել կաղամբի տերեւները դրանց ձեւավորման փուլում `կաղամբի սպիտակուցի ձվերի առկայության համար: Եթե ​​դրանք հայտնաբերվեն, ապա դուք պետք է հավաքեք բոլոր ձվերը եւ ոչնչացնեք դրանք:

Այգու մաղադանոսները կամ անձրեւի հեղուկները նույնպես լուրջ վտանգ են ներկայացնում գործարանի բաց դաշտային պայմաններում: Այս վնասատուների դեմ պայքարելու համար օգտագործեք խեժը թեփի կամ ալկոհոլի ներարկման միջոցով: Snails կարելի է հավաքել ձեռքով: Արդյունավետ թմրամիջոցների դեմ պայքարելու համար «Rodax»:

Բոլոր վերոհիշյալ դեղերը պետք է օգտագործվեն խստորեն ըստ հրահանգների `գործարանը շատ զգայուն է հողի կամ դրա մակերեսի ցանկացած փոփոխության նկատմամբ:

Pak-choi- ն ի վիճակի է թռուցիկներում վնասակար հետքի տարրեր կուտակել, այնպես որ լավագույնը խուսափել հաճախակի փչելուց եւ պայքարել վնասատուների հետ, օգտագործելով ձեռքով հավաքման եղանակը:

Մաքրություն

Նախկինում հասունացած սորտերի առաջին բերքը կարելի է հավաքել 25-35 օրվա ընթացքում, բաց հողի մեջ pak choi- ով տնկելուց հետո: Լավ է ուշադիր կտրել կաղամբի տերեւները եւ թողնել արմատները հողում: Այնուհետեւ, լավ եղանակի պայմաններում, փաթեթային-choi կրկին բերք է 25-30 օրվա ընթացքում: Խորհուրդ է տրվում բույսը տնկել միայն սեպտեմբերի վերջին, երբ անձրեւոտ եղանակն սկսվում է, եւ եղանակային պայմանները թույլ չեն տալիս կաղամբի աճը եւ արտադրել բերք:

Հաճախ գործարանը օգտագործվում է աղցաններ պատրաստելու համար: Pak-choi աղցան պատրաստվում է մանդարին, եգիպտացորենի կամ սիսեռի հավելումով: Թարմ կաղամբը պարունակում է շատ լիզին, որն ունի հակաքաղցկեղային ազդեցություն:

Վերջերս մեր երկրի շատ այգեպանները սկսեցին ակտիվորեն աճել pak choi. Բույսերի տնկման եւ խնամքի հեշտությամբ պայմանավորված, այս կաղամբի բազմազանությունը աճում է ամեն տարի: