Խոհարարական խաղողի աճեցման եւ բնութագրման խորհուրդներ

Աշնան սկիզբը, խաղողը վերջապես հայտնվում է խանութներում եւ շուկաներում: Մենք բոլորս սպասում ենք այս անգամ, երբ դուք կարող եք լիովին վայելել այս հյութալի հատապտուղների քաղցր համն ու հարուստ բույրը:

Նրանք վայելում են մեզ իրենց բազմազան տեսակների եւ տեսակների հետ, որոնք մեծապես ընդլայնում են գնորդների ընտրությունը, սակայն դիմակայում է դժվարին ընտրություն այն մարդկանց համար, ովքեր որոշում են աճեցնել այս նրբագեղությունը իրենց այգում:

Մեր հոդվածում մանրամասնորեն կքննարկենք խաղողներին, որը կոչվում է «Ֆուչեր», սովորում է համեմատաբար նոր բազմազանության բոլոր բնութագրերը եւ նկարագրությունը, նայեք այն լուսանկարում եւ հավաքեք փորձառու աճեցողների կարծիքը աճող այս գործարանի մասին:

Ապագայում դա կօգնի ձեզ որոշել երկրում տնկման բազմազանության ընտրության մասին `ձեզ եւ ձեր ընտանիքին:

  • Պատմություն
  • Սորտի նկարագրությունը
  • Ընդլայնելի առանձնահատկությունները
    • Լուսավորություն
    • Հողի պահանջները
  • Ծառատնկման սուրճի խաղող
    • Սածիլների ընտրություն
    • Ժամանակացույց
    • Լանդշաֆտային նմուշ
  • Դասարանի խնամք
    • Ջրարտադրություն
    • Պարարտանյութ
    • Pruning
  • Ինչպես պաշտպանել խաղողը հիվանդություններից եւ վնասատուներից
  • Ես ձմռանը պետք է ապաստան գտնեմ:
  • Սորտի առավելություններն ու թերությունները

Պատմություն

Շոկոլադե խաղողը ներկայացնում են հիբրիդային ձեւը:Ստեղծման պատմությունը սկիզբ է առնում Զապորոզյե քաղաքում, որտեղ տեղացի սելեկցիոներ Վիտալի Վլադիմիրի Զագորուլկոն բերեց այն, որ անցնում է երկու հայտնի սորտերի `« Կուբան »եւ« Նվեր Zaporozhye »: 2008 թ. «Ֆուչեր» -ը արդեն պատրաստ էր իրականացմանը:

Կարդացեք նաեւ խաղողի սորտի հիբրիդային ձեւերի մասին `Վ.Զագորուլկոյի կողմից` «Տրանսֆորմացիա», «Լալիի հովտի», «Լիբիա», «Բազենա», «Ռուսլան»:

Սորտի նկարագրությունը

Բույսի հասունացման առումով, այս տեսակը կարող է վերագրվել վաղ կամ վաղ միջնակարգ սորտերի: Ամբողջական հասունության համար հատապտուղները պետք է 110-ից մինչեւ 130 օր, կախված կլիմայի եւ եղանակային պայմաններից: Այսինքն, բերքը կարող է նախատեսվել օգոստոսի կեսերին:

Թփերը տարբերվում են այլ ներկայացուցիչներից, իրենց ճյուղավորվող եւ աճող ուժով: Նրանք ունեն բարձր կրակոցի ձեւավորման (մինչեւ 15 կադրերը 1 մ² հաճախ) եւ լավ մշակված արմատային համակարգը: Տերեւները նրանց վրա աճում են լայն, գանգուր, վառ կանաչ: Ծաղիկները ձեւավորվում են բիսեքսուալ:

Կլաստերները սովորաբար ունեն կոնաձեւ ձեւ եւ 600-ից 800 գրամի զանգված: Տարբերորեն աճում են խիտ աճող, մեծ, մուգ կապույտ կամ մանուշակագույն, երկարատեւ հատապտուղներ: Նրանց վրա մաշկը բարակ է, խիտ, մոմի ծածկույթով, ինչը զգալիորեն բարելավում է խաղողի տեղափոխությունը:

Միսը հյութալի է, ամուր, ունի հարուստ քաղցր համ եւ հաճելի բուրմունք: Հատապտուղը կարող է հիշեցնել թթի կամ չամիչի մասին: Մեկ հատապտուղի քաշը տատանվում է 8-12 գրամի:

Դուք գիտեք: Խաղողի կազմը շատ հարուստ է վիտամիններով: Այն ներառում է ավելի քան 150 կենսաբանական ակտիվ նյութեր `սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, դիետիկ մանրաթել, պեկտին, օրգանական թթուներ, երկաթ, յոդ, կոբալտ, մանգան, պղինձ, մոլիբդեն, ֆտոր, ցինկ: Այս արտադրանքի 100 գրամ կալորիականությունը կազմում է մոտ 65 կկալ: Բժշկության մեջ կա այնպիսի բան, ինչպիսին է «ամպելոթերապիա» `խաղողի, հատապտուղների, տերեւների եւ փայտի բուժում:

Ընդլայնելի առանձնահատկությունները

Նախքան ձեր խաղողի այգին տնկելը եւ ցանկացած քանակությամբ տոնելու հնարավորություն, պետք է հաշվի առնեք մշակման բոլոր առանձնահատկությունները, որպեսզի բույսը աճի առողջ եւ բեղմնավոր:

Լուսավորություն

Լուսավորությունը մեծ դեր ունի խաղողի աճեցման եւ ձեւավորման գործընթացում: Հետեւաբար, դրա համար մի կողմ դրված տարածքը պետք է լինի հնարավորինս անվճար, ունենա արեւի լույս, ջերմություն եւ օդ:

Հողի պահանջները

Տեղադրելու համար տարածք ընտրելու դեպքում հարկ է հաշվի առնել հողի վիճակըՍեւ հողը (կավային, ավազոտ եւ այլն) համարվում է առավել բեղմնավոր, բայց ճարպային եւ աղի հողերը չեն համապատասխանում այդ թփերի աճեցմանը:

Դա կարեւոր է: Եթե ​​գիտեք, որ խաղողի համար նախատեսված ստորերկրյա ջրերի մակարդակը բարձր է, հարկավոր է մաքուր ջրահեռացում իրականացնել, որպեսզի գերազանցեն խոնավությունը:
Խաղողի արմատները աճում են ազատ հողի վրա, ինչը թույլ է տալիս ջրի եւ օդի ազատ հոսքը: Բացի այդ, հողի հագեցումը հողի սննդանյութերով չի լինի ավելորդ, հատկապես եթե դա աղքատ է:

Մի մոռացեք, որ տնկման հողը պետք է պատրաստ լինի նախապես: Եթե ​​տնկումը նախատեսվում է նվազել, ապա հողը պետք է պատրաստ լինի ամռանը:

Կայքը մաքրված է մոլախոտերի, տարբեր բեկորների եւ քարերի վրա, խորացված փորագրված եւ նոսրացած: Ցանկալի է, որ հողը պահպանվի այնպիսի վիճակում, մինչեւ աշնանը, նախքան փոսերը եւ խրամատները:

Ծառատնկման սուրճի խաղող

Այժմ մենք անմիջապես շրջում ենք խաղողի այգին: Եկեք մանրամասն քննարկենք այս գործընթացի բոլոր քայլերն ու նրբությունները:

Սածիլների ընտրություն

Խաղողի ընտրության ժամանակ հարկ է պահպանել որոշ կանոններ.

  • Գնումներ կատարել մասնագիտացված խանութներում, որտեղ կարող եք ապահովել որակյալ ապրանքի վկայական: Դուք չպետք է ապրանքը գնել օտարներից շուկաներում:

  • Սածիլների արմատները պետք է լավ զարգանան, խոնավ եւ պաշտպանված լինեն չորանալուց: Եթե ​​արմատը չորանում է, ոչինչ չի փրկի:

  • Աշնանը դուք չպետք է գնել անտառային սածիլներ, որոնց վրա կան տերեւներ: Նրանց պատճառով գործարանը կորցնում է իր ողջ կենսունակությունը:

  • Ավելի լավ է տնկել նյութեր, խաղողի տնկիների ժամանակավոր զանգվածային առեւտուրում, այսինքն, «սեզոնում»: Եթե ​​տեսնեք, որ գործարանը վաճառվում է շատ ավելի վաղ, ապա ավելի լավ է խուսափել գնից: Ամենայն հավանականությամբ, որթատունկի վաղ հասունացումը պայմանավորված է քիմիական միացությունների օգտագործմամբ եւ նման խաղողը հասուն է միայն դրսից. Այնտեղ մի քանի սննդանյութ կա, այն վատ պահված է եւ արմատ է:

  • Պատվաստանյութը պետք է հստակ տեսանելի լինի միջանցքում:

  • Սածիլների տեսքը պետք է լինի գրավիչ, այն պետք է լինի ամբողջական, առանց ֆիզիկական վնաս, ճկուն, կենդանի եւ առողջ տեսք:

Ժամանակացույց

Շոկոլադե խաղողի առավելությունն այն է, որ սառույցի դիմադրությունը:Գործարանը կարող է անվտանգ տնկել վաղ գարնանը, առանց գիշերային ցրտից վախի: Ընդհանուր առմամբ, այս սորտի տնկման ժամկետները բավական երկար են. Դրանք տնկվում են մարտի առաջին օրերից մինչեւ մայիս:

Դա կարեւոր է: Երբ գարնանը տնկելը ավելի լավ է տնկել "Ֆուրշետի սեղան" շուտ, քան ավելի ուշ: Եթե ​​գործընթացը ձգձգվի, ապա դա բացասական ազդեցություն կունենա գոյատեւման վրա, նվազեցնելով բուսականության շրջանը եւ հարստացնել աճող բույսերի աճը:

Կա նաեւ աշնանը բազմազանություն տնկելու հնարավորությունը, որը կբարձրացնի իր աճող շրջանը: Ավելի լավ է դա անել հոկտեմբերից մինչեւ նոյեմբերի կեսը, ձմռանը տնկելու եւ սածիլների մեկուսացումը խնամելու, ինչպես նաեւ ուղղակի տնկման ժամանակ բավարար հողի խոնավությունը:

Լանդշաֆտային նմուշ

Քանի որ «Ֆուրշետի» խաղողի թփերը բավական բարձր են եւ ծավալուն են, տողերը չպետք է շատ ավելի thickened, որպեսզի չխանգարեն արեւի ներթափանցմանը եւ օդը պտուղներին: Նրա համար կատարյալ սխեման կլինի 3x3 մետր: Այս հեռավորությունը թույլ կտա արմատային համակարգը զարգացնել անխուսափելի, եւ գործարանը իրեն հարմարավետ զգա:

Դուք գիտեք: Եթե ​​դուք մաղադանոս սերմանել եք խաղողի մեջ մահճակալների տակ, ապա դա օգնում է թփերը պայքարել այգիների վնասատուների դեմ եւ խաղողը կաճի ավելի առողջ եւ բեղմնավոր:

Դասարանի խնամք

Սածիլները տնկելուց հետո սխալ կլիներ, եթե ենթադրենք, որ աշխատանքն արվում է, եւ այժմ մնում է միայն սպասել հատապտուղները:

Շոկոլադե խաղողը փորձառու այգեպաններից շատ արձագանքներ է հավաքում եւ բոլորն էլ այն կարծիքին են, որ հարուստ, որակյալ, համեղ բերք ստանալու համար գործարանը պետք է մոնիտորինգի ենթարկվի եւ հետեւի իր աճին:

Ջրարտադրություն

Անմիջապես տնկելուց հետո, յուրաքանչյուր սածիլ պահանջելու է առնվազն 20 լիտր ջուր: Քանի որ խաղողը շատ հյութալի է, տրամաբանական է, որ աճի գործընթացում նրանք օգտագործում են շատ խոնավություն: Ջուրը որակյալ խաղողի խնամքի ամենակարեւոր բաղադրիչներից մեկն է: Դուք պետք է նախօրոք նախքան ընտրեք եւ պատրաստեք կայքը, հոգ տանել բույսի եւ նրա հողամասի սիստեմատիկ, առատ եւ անխառն ոռոգման մասին, հատկապես չոր ժամանակ:

Պարարտանյութ

Գարնանը, խաղողի թփերի բացումից առաջ, նպատակահարմար է հողը կերակրել հանքային պարարտանյութերով: Օրինակ, նման խառնուրդը `200 գրամ սուպերֆֆֆթֆատ 100 գրամ ամոնիումի սուլֆատի դիմաց:

Սա կնպաստի սերմնաբուծության արագ ձեւավորմանը, հասունացող հատապտուղների եւ շաքարի մեծ քանակի բովանդակության աճին, ինչպես նաեւ աճելու եւ թփերի բարձրացմանը:

Դա կարեւոր է: Եթե ​​աշնանը հողը պարարտացվի գոմաղբով, գարնանը հանքային պարարտանյութերի կարիք չկա:
Բացի հանքից, ձեր խաղողը երջանիկ է եւ օրգանական պարարտանյութեր: Ահա օգտակար օրգան-հանքային պարարտանյութի օրինակ. 200 գրամ սուպերֆոսֆատ, 100 գրամ ամոնիումի սուլֆատ եւ 700 գրամ պարարտանյութ կամ փտած գոմ: Այս համարը հաշվարկվում է մեկ թուփի համար:

Բեղմնավորումից հետո հողը պետք է առատորեն խոնավանա եւ թուլանա:

Pruning

Որպեսզի չխոչընդոտեն թփերը, դրանք պետք է պարբերաբար կտրվեն: Ավելի լավ է դա անել գարնանը, մինչեւ հյութն անցնում է կադրերը, որպեսզի չխորացնել «որթատունկը»: Կրակոցները կրճատվում են 5-8 աչքով, կտրում է ձագ, կոկիկ:

Անհրաժեշտ է նաեւ ազատվել այն արմատներից, որոնք ցրված են գետնից մինչեւ վերեւ, իսկ որոշ տեղերում ճյուղերը հին չոր հացից ազատելու համար: Դա պետք է արվի ձեռքի կամ հատուկ խոզանակով, մեծ խնամքով:

Ինչպես պաշտպանել խաղողը հիվանդություններից եւ վնասատուներից

«Ֆուրշետի ընդունարան» բազմազանությունը հիվանդների եւ վիրուսների նկատմամբ խոցելի է, քան իր «հարազատները»: Նրա հիմնական թշնամիներն են սնկային հիվանդությունները. Բորբոսը, Alternaria, anthracnose եւ oidium:

Վնասը կանխելու համար հարկավոր է կանոնավոր կերպով բուժել հակաբորբոքային դեղամիջոցները եւ պարբերաբար ստուգել տերեւների եւ հատապտուղների վարակման համար:Ահա դեղերի ցանկը, որոնք արդյունավետ կերպով պայքարում են խաղողի հիվանդությունների դեմ. Դելան, Խորուս, Կոլլիս, Թոփազ, Թալենդո, Տանոզ, Քվադիս եւ այլն: Ամենատարածված վնասատուները, որոնք կարող են վարակել ձեր խաղողը, հետեւյալն են. Ցեցներ, զգացմունքներ, ցեցիդադադներ եւ թրթուրներ: Նրանց դեմ արդյունավետ դեղեր են «Bi-58», «Vertimek», «Calypso», «Avant», «Fastak», «Lannat 20L» եւ այլն:

Դուք կարող եք գնել այդ դեղերը հատուկ խանութներում եւ դրանք օգտագործել ապագայում, ըստ կցված հրահանգների:

Ես ձմռանը պետք է ապաստան գտնեմ:

Ինչպես արդեն նշվեց վերեւում, «Խորտիկներ» խաղողը առանձնանում է իր սառույցի դիմադրությունից: Այն աճում է մինչեւ -22 ° C ջերմաստիճանում: Եթե ​​ձեր մարզում ձմեռը չարաճճի չէ, եւ ջերմաստիճանը չի ընկնում այս ցուցանիշից, ապա դուք պետք չէ հոգ տանել ձեր խաղողի համար ձմռանը `այն հարմարավետորեն ձմեռը մաքուր օդում անցկացնելու համար:

Եթե ​​դուք ապրում եք մի տարածաշրջանում, որտեղ առկա են ցրտահարված սառնամաններ, եւ ջերմաչափը գլորում է -22 ° C, այնուհետեւ կտտացրեք այգու կադրերը հողի վրա եւ սեւ ֆիլմ, թուղթ կամ պլաստմասե սփռոցով ծածկելու համար, ապա շաղ տալ երկրի հետ: Այսպիսով, դուք խաղող եք փրկում մինչեւ գարուն:

Սորտի առավելություններն ու թերությունները

Նկարագրված սորտերի առավելությունները ներառում են հետեւյալը.

  • գերազանց ցրտահարության դիմադրություն;
  • բերքը լավ պահպանված է տրանսպորտի ընթացքում.
  • հասունացած հատապտուղների ճաշակն ու բույրը;
  • ցածր եկամտաբերության մակարդակը երկկողմանի ծաղկման շնորհիվ;
  • հարվածի որթատունկ ողջ երկարությամբ կրակոցի;
  • որոշ հիվանդությունների դիմադրություն:
Դժվարությունները ներառում են այս բազմազանության բերքահավաքը ծանրաբեռնելու համար: Այսպիսով, հոդվածը կարդալուց հետո դուք տեղեկացաք, թե ինչ է սաֆեյթ խաղողը, դուք ծանոթացել եք այս բազմազանության նկարագրությանը եւ կարողացել եք տեսողականորեն գնահատել այն լուսանկարում: Այժմ, իմանալով, թե ինչպես ձեր այգում այս նրբագեղությունն աճել, ձեզանից շատերը, անկասկած, կցանկանան դառնալ սեփականատեր: Մաղթում ենք ձեզ հարուստ, համեղ, անուշահոտ բերք եւ թույլ տվեք, որ դրա մշակումը ձեզ միայն հաճույք է պատճառում: