Կարմիր սնկի նարնջագույն կափարիչը

Ասպինը սպիտակ բորբոսից հետո երկրորդ տեղն է զբաղեցնում:

Այն օգտագործվում է աղ, տապակած, եռացրած, մարինացված, ժողովրդական բժշկության մեջ, որն օգտագործվում է մաքրող թուրմերի արտադրության համար, հատկապես պզուկների համար:

Այս հոդվածում մենք կպատմենք ձեզ, թե ինչպես է նարնջի-խոզի տեսքը, երբ եւ որտեղ այն աճում է, ինչպես նաեւ մտածում, թե ինչպես պետք է աճեցնել սունկը:

Նկարագրություն եւ լուսանկար

Դարչնագույն, դեղին-դարչնագույն կամ կարմիր երանգների սնկով գլուխները: Դա է պատճառը, որ այն նաեւ կոչվում է կարմիր գլխի սունկ:

Խողովակի շերտը սովորաբար գորշ կամ ձիթապտղի է:

Ասպեն կարմիրն ունի հետեւյալ նկարագրությունը.

• ոտքի բարձրությունը `մոտ 15 սմ:
• ոտքի լայնությունը `հասուն սնկով 1.5 սմ-ից մինչեւ 5 սմ:
• կափարիչի տրամագիծը `4-ից 15 սմ (հազվադեպ հասնում է 30 սմ):

Գլխարկը հարթ է, երիտասարդ մրգերը եզրեր են փաթաթված ոտքին, եւ հասունը նայում է ձախողված ձեւով: Հեշտությամբ առանձնացված է հաստ ու բծավոր ոտքերից:

Որտեղ եւ երբ պետք է փնտրել

Վայրեր, որտեղ աճող թռչունները աճում են, բավականին շատ: Հակառակ անունը, այն կարող է մտնել սիմբիոզ, ոչ միայն գետով, այլեւ բազմաթիվ այլ թափող ծառերով (օրինակ, բեկին, բեղին, կաղնու, կեռասի, բեկի, հազվադեպ էնդի), բայց անպտուղ է որոնում այն ​​փշատերերի տակ:

Կարմիր ծղոտի մրցաշրջանը հունիսից հոկտեմբեր ընկած ժամանակահատվածն է:

Ասպենը բավական տարածված է համարվում, այն աճում է Եվրասիայի անտառներում, Կովկասում, Սիբիրում, Ուրալում եւ Հյուսիսային Ամերիկայում:

Կեղծիք կա:

Փորձառու սնկով պանիրի համար ճշմարիտ սնկից կեղծիքից տարբերելու դժվարություն չկա, եւ սկսնակները հաճախ շատ չանցած են: Կեղծ կաշկանդվածը կարելի է համարել գորչակ (գոլ սունկ)որը չի պարունակում թունավորումներ: Բայց ուտելը դա անհնար է: Գորչակը աճում է փշատերեւ ծառերի մոտ: Հարկավոր է ուշադրություն դարձնել Մի քանի տարբերություններ, դառը դաստիարակի դառնությունից.

• մարմինը փոխում է գույնից սպիտակից վարդագույն:
• ցանցի շերտի կառուցվածքը բնորոշ է գաղափարի բորբոսին.
• խողովակաձեւ շերտը փշոտ է:

Այս նշանները հիշելով, դուք կարող եք որոշել, թե արդյոք դուք իսկապես գտել եք կարմրությունը:

Սնկով աճեցում

Եթե ​​ձեզ դուր է գալիս կարմրությունը շատ, բայց դու հաճախ չես գալիս անտառի մեջ կամ չունես գնել դրանք, ապա չպետք է խանգարել: Aspen սունկ կարող է աճել իրենց ամառանոցում կամ նույնիսկ տանը:

Կոմպոզիցիա

Կոմպոտը սնկերի համար լավագույնս պատրաստված է տերեւներից, թեփ ու հումուսից: Լավագույն տարբերակն այն է, որ վերցնելով այն, ինչ որ կամ մի բան ծառի տակ է, նման սննդային խառնուրդը շատ օգտակար ազդեցություն կունենա ապագա բերքի վրա: Բոլոր բաղադրիչները պետք է մշակվեն նախքան տեղադրումը, որպեսզի խուսափել վնասակար բակտերիաների կամ այլ սնկերի հայտնագործությունից:

Սաղմոնի տնկում

Քաշեք մոտ 2 x 2 մետր խորություն եւ մոտ 30 սմ խորություն:

Առաջին շերտը տերեւները (ամենից լավն է, եթե դրանք ծիրանի տերեւներ են): Հաստությունը 10 սմ է:

Երկրորդ շերտը անտառի հումուսն է: Հաստությունը 10 սմ է: Խորհուրդ է տրվում գոմում կողքին ծառերի կողքին, որի հետ կարմիրը ձեւավորում է իմորորիզմը: Երրորդ շերտը ցորենի միկելիում է: Միլլիում ձեռք բերելու ժամանակ դուք պետք է համոզվեք, որ այն չի գերազանցում:

Չորրորդ շերտը նույնն է, ինչ առաջինը: Կարեւոր է ապահովել, որ առաջին եւ չորրորդ շերտերը նույն կազմով են: Վերեւից, այս ամենը պետք է ծածկված լինի երկրի վրա, ակնկալելով, որ ծածկույթի հաստությունը պետք է լինի ոչ ավելի, քան 10 սմ:

Այնուհետեւ դուք պետք է ջուրը հանգուցյալ մահճակալով սննդային լուծույթով (օրինակ, շաքարից):

Կարող եք նաեւ փոսեր փորել ծառերի մոտ եւ լրացնել դրանք ալյուրի եւ ժելատին խառնել թակած սաթի սունկով: Եթե ​​եղանակը չոր է, ապա միկելիումը պետք է պարբերաբար ջրաղացվի:

Խնամք

Առաջին բերքը կհայտնվի երեք ամսվա ընթացքում: Պարբերաբար անհրաժեշտ է միսելիում կերակրել շաքարի սնուցող լուծույթ `10 գ ջրի 10 լ ջրի դիմաց: Ամռանը կարեւոր է ապահովել, որ մահճակալը չորանա, հողը պետք է լինի մի փոքր խոնավ: Ձմռանը միկելիումը ծածկված է տերեւներով կամ ծղոտերով, որոնք պետք է հեռացվեն գարնանը:

Ինչ պետք է պատրաստել կարմրությունից

Redhead- ը համեղ սնկով եւ ցանկացած տեսակի վերամշակման համար հարմար է:

Կարմիր բալետը կարելի է չորացնել, մարինաց, տապակել կամ եփել (խորհուրդ է տրվում մոտ 20-30 րոպե եփել): Նրանք պատրաստում են ապուրներ, տապակել կամ թխել սոխով կամ կարտոֆիլով: Տոնական սեղանի հիանալի հավելումը կծում է թթվասերով կերակրվող krasnogoloviki կաղամբով եւ զարդարված կանաչիներով:

Redheads կարող է պահպանվել կամ եփում է գրիլ. Նման սնկով կաղամբի ապուրը հետաքրքիր համ է: Ստորեւ մենք առաջարկում ենք ձեզ մի քանի շատ պարզ եւ համեղ բաղադրատոմսեր:

• Տապակած սաղմոններ

Երբ կերակրման սնկով սունկը տալիս է իրենց յուրահատուկ բույրը եւ խառնուրդի ճաշակի մի մասը: Սակայն տապակած սաղմերը գրեթե ամբողջությամբ պահում են իրենց ճաշակը: Տապակած սնկոցները պատրաստելու համար անհրաժեշտ է.

• 500 գ կարմիր գլխարկներ;
• 2 tbsp. լ բուսական եւ կարագ յուղեր;
• միջին չափի սոխ;
• 3 tbsp. լ լավ թթվասեր;
• աղ, պղպեղ, դեղաբույսեր `ճաշակի:

Կտրել սոխը փոքր: Տապանը դրեք կրակի վրա, լցնել բուսական յուղը, ջեռուցել, ապա ավելացնել կարագը: Թարմացրեք սոխը մոտ հինգ րոպե, դուք պետք է այն թափանցիկություն տաք:

Հաջորդը, զգուշորեն լվանալ սունկը: Ոտքերը պետք է մաքրվեն:Խառնել սոխի սունկը եւ ավելացնել սոխը: Խառնել տապակում մի քանի րոպե եւ թողնել շերտը մինչեւ կոկորդի տակ, մինչեւ բոլոր առանձնացված հյութը գոլորշիացվի:

Հաջորդը, տապակել սնկով եւ խառնել նրանց: Դուք պետք է տապակել մինչեւ ոսկե դարչնագույն - դա տեւում է մոտ 10 րոպե: Ավելացնել համեմունքներ եւ թթվասեր, խառնել: Կրկին ծածկեք տապակով կափարիչով եւ տվեք սունկը, ապա 5 րոպե փոքրագույն կրակի վրա:

Դուք կարող եք ծառայել նման սնկով ցանկացած կողմնակի ճաշատեսակի հետ - դրանք կլինեն շատ համեղ հավելում ցանկացած սեղանի վրա:

• Տապակած կարտոֆիլ Redheads

Ով չի սիրում տապակած կարտոֆիլը: Նույնիսկ ավելի լավ է, այս ուտեստը դառնում է տանդեմի նարնջագույն կափարիչը:

Նախապատրաստման համար անհրաժեշտ է `

• 200-300 գ կարմրություն;
• բուսական կամ կարագ;
• միջին չափի լամպ (լրացուցիչ);
• 6 խոշոր կարտոֆիլ;
• համեմունքներ համտեսել:

Դե, լվանալ սունկ եւ կտրել դրանք: Խառնել եւ կտրել կարտոֆիլը (լավագույն կտրել խորանարդի մեջ), կտրել սոխը: Մենք տապանակը դրեցինք կրակի վրա, ավելացրեք 1 tbsp: լ բուսական յուղ (այն կարելի է փոխարինել կրեմով), մենք այն ջերմացնում ենք եւ տապակում ենք սաղմոնները բարձր ջերմության վրա: Սնկից ազատված հեղուկը պետք է մի փոքր խտացվի:Ավելացնել սոխը սնկով եւ շարունակել տապակել մոտ 5 րոպե: Հաջորդը, ավելացնել կարտոֆիլը եւ շարունակել տապակել մինչեւ եփած (մոտ 20 րոպե):

Անհրաժեշտության դեպքում, ճաշ պատրաստելու ընթացքում ավելացնել նավթը: Վերջապես, ավելացնել համեմունքներ եւ խոտաբույսեր `համտեսելու համար: Այս ճաշատեսակը մեկ անգամ ճաշակելուց հետո դուք կսիրեք այն:

Aspen սունկ - շատ համեղ սունկ, որոնք դժվար չէ գտնել: Աճող redheads նաեւ շատ հեշտ է, եթե հետեւեք անհրաժեշտ խորհուրդներին: Նրանք կատարյալ են սկսնակների համար «հանգիստ որսորդություն», եւ փորձելով ցողունային սնկով, հաճելիորեն զարմացեք նրանց ճաշակով: