Այս մեկամյա մոլախոտը բոլորին հայտնի է, քանի որ այն ամենուր է հայտնաբերվել: Որոշ տնային տնտեսուհիները նրա հետ ինտենսիվ պայքար են մղում, մյուսները, որպես սննդամթերքի բաղադրիչ, ավելացնում են նաեւ որպես այլընտրանքային հիվանդությունների բուժման միջոց: Բայց բույսի բուժիչ ուժը այսօր ճանաչվում է միայն ժողովրդական բուժիչներով, պաշտոնական բժշկությունը դեռեւս մնում է անփոփոխ: Փորձենք վերլուծել, թե ինչ օգտակար հատկություններ եւ հակադրություններ բնութագրվում են քվինոյով, ինչը ավելի շատ է `օգուտ կամ վնաս:
- Մար սպիտակ
- Բույսերի կազմը
- Օգտակար հատկություններ
- Դիմում
- Ժողովրդական բժշկության մեջ
- Կոսմետոլոգիայում
- Խոհարարությունում
- Ընտանիքում
- Հակացուցումները
Մար սպիտակ
Գիտական գրականության մեջ սովորական հուզիչ մոլախոտը վերաբերվում է որպես սպիտակ մարի կամ ընդհանուր մարի (Chenopódium álbum): Բուսաբանները այն դասակարգում են Ամարեթ ընտանիքից նույն անունով:
Միայն երիտասարդ սաղարթը հարմար է օգտագործման համար: Այն օգտագործվում է մոլախոտի ծաղկման ժամանակ: 40 սմ երկարություն ունեցող քուինոի փոքրիկ ցողունային ձեւավորվող ծաղկաբույլերը հուլիսի երկրորդ տասնամյակում շեղվում են: Աշնանով դրանք հասունանում են կլոր ձեւի մանր սեւ հատիկներ:
Բույսեր գտնելու համար հեռու գնալու կարիք չկա: Բավական է ուշադրություն դարձնել ձեր գյուղատնտեսական տարածքի սահմանին `մահճակալների վրա, արտաքին շինությունների մոտ, պարարտանյութի կամ գոմաղբի մոտ, ճանապարհների վրա:
Բույսերի կազմը
Թեեւ գիտական բժշկությունը մերժում է քվինոյի բուժիչ ազդեցությունը, նրա եզակի քիմիական կազմը ապացուցվել է լաբորատորիայի մեջ:
- եթերային յուղեր;
- վիտամիններ A, E եւ C;
- սպիտակուցներ;
- օրգանական թթուներ (ferulic, vinylinic, phenolcarboxylic);
- ալկալոիդներ;
- բետա;
- trigonelline;
- ճարպային յուղ (հայտնաբերվել է միայն քուինայի հացահատիկներում);
- saponins;
- flavonoids;
- հենոպոդին
Օգտակար հատկություններ
Բուսաբանների կարծիքով, սպիտակ ճահիճը յուրահատուկ բուժիչ հատկություններ ունի: Ահա թե ինչու դրա բխում է, սաղարթներն ու ծաղկաբույլերը լայնորեն օգտագործվում են տարբեր decoctions, infusions եւ սովորական թեյերի պատրաստման համար: 
Այս բժշկությունը խորհուրդ է տալիս ժողովրդական բուժիչները բուժել հազի, բրոնխիտի, տուբերկուլյոզի, գաստրիտի, գաստրոբնային տախտակի խոցերի, մարսողական խանգարումների, գլխուղեղի, նեյրաստենիայի եւ նյարդային խանգարումների (այդ թվում `կաթվածահար եւ ցնցումների) բուժման համար: Բացի այդ, խմորը ազատում է բորբոքումին, ցավը թեթեւացնում է, խթանում է ճիճուներ: Երբեմն դա նշանակում է որպես լյարդի հիվանդությունների դիաբետիկ:
Ժողովրդական բժշկության մեջ քվինոյի բուժիչ հատկությունները հաջողությամբ օգտագործվում են աղմուկների, ռադիկուլիտի, ռեւմատիզմի, մոծակների խայթոցների համար: Նման դեպքերում խոտը խորհուրդ է տրվում հատուկ օծանելիք պատրաստել արտաքին օգտագործման համար:
Դիմում
Կվինոյի խոտաբույս խոտի բուժիչ հատկությունները գնահատվել են ոչ միայն ավանդական բժիշկների կողմից, այլեւ խոհարարի, գեղեցկության եւ սովորական սիրահարների կողմից: Բույսը, չնայած այն համարվում է անպտուղ բուսականություն, սակայն շատ կարեւոր դեր ունի մարդկային գործունեության բազմաթիվ բնագավառներում: Մենք ավելի մանրամասն կհասկանանք, թե որտեղ եւ ինչպես կարող եք կիրառել սպիտակ շերտ:
Ժողովրդական բժշկության մեջ
Ժողովրդական բաղադրատոմսերում այս բույսի հումքը շատ տարածված է: Դրանից պատրաստում են քսուքներ, խառնուրդներ, ներարկումներ: Օրինակ, ճարպաթթուների դիսֆունկցիաների համար խորհուրդ է տրվում օրական 3 անգամ 1 ճաշի գդալ քվինոաօծանել: Այն պատրաստված է 4 ճաշի գդալով թակած չոր խոտից եւ 200 գ եռացող ջրի մեջ: Բոլոր բաղադրիչները համակցված են եւ ցածր ջերմության վրա մոտ 15 րոպե ինկուբացիոն են:Այնուհետեւ թող խմորի սառնասիրտ սենյակային ջերմաստիճանը եւ քսել այն: Պատրաստ դեղը նաեւ խորհուրդ է տրվում սրբել վիրավորական վերքերը, բուժել եռանի եւ ոտքերի սնկային հիվանդությունները: 
Գաստրոէնտեսիվ համակարգի ստեղծման համար վիտամին աղցանները պատրաստված են տորթած գազարով, երիտասարդ քուինայի տերեւներով եւ սամիթով: Բոլոր բաղադրիչները աղած են եւ պատրաստված են թթվասերով: Համեմունքների համար դուք կարող եք ավելացնել սխտորի թակած գորգերը:
Որոշ բուսակերներ Մարիի օգնությամբ գործնականում մաքրում են տոքսինների մարմինը: Դրա համար անթափ թակած հումքի մի ճաշի գդալ թափվում է մի բաժակ եռացող ջրի մեջ եւ կազմված է 3 ժամով: Այնուհետեւ կերակրեք ու խմեք օրական երեք անգամ սնունդից առաջ:Նույն գործիքը խորհուրդ է տրվում բուժել գլխացավը, շտապեցնել ձեր բերանը ստոմատիտով եւ ռեւմատիզմով սեղմել:
Բացօթյա քվինոի համար առաջարկված քսուք: Նրանք պատրաստված են թակած խոտաբույսերից, ցանկացած կենդանական ճարպից եւ մեղրից: Բոլոր բաղադրիչները, երբ համակցված են, պետք է միատարրային pasty խառնուրդ:
Կոսմետոլոգիայում
Նույնիսկ հնագույն սլավները օգտագործել են խոտաբույսը, որպեսզի երիտասարդացնի դեմքի մաշկը եւ այն առողջ բորբոքում: Նման ազդեցություն ունենալու համար բավարար է միայն քվինոյի մի քանի կտորներ ընտրել եւ չորացնել դրանք: Այնուհետեւ հումքը պետք է մանր կտրատված լինի, ստանալով 1 ճաշի գդալ բլրի եւ լցնել մի բաժակ եռացող ջրով: Կես ժամից հետո, արդյունքում ներարկիչը կարող է ֆիլտրացված լինել, որից հետո պետք է ավելացնել 30 գ կաթ: 
Այս հեղուկում կտորը խոնավացնում է եւ կիրառվում դեմքին 15-20 րոպե: Նշված ժամանակից հետո դիմակը լվանում է սառը ջրով:Որոշ կանայք խորհուրդ են տալիս բարձրացնել սառցաբեկորներով մաշկը սնուցող հակատարիքային ազդեցությունը: Եթե շաբաթը առնվազն 3 անգամ կրկնում եք ընթացակարգը, ձեր դեմքը շուտով շողում է առողջության եւ գեղեցկության հետ:
Խոհարարությունում
Խոտ քուինոն այսօր վստահորեն ներխուժեց շատ տնային տնտեսուհիների խոհանոց, երբեմն այն կարելի է ճաշակել նույնիսկ հասարակական սննդի վայրերում: Երիտասարդ կադրերը օգտագործվում են որպես աղցաններ, օկրոշկա, կաղամբ ապուր, ապուրներ, կոլոլակ, հացահատիկներ եւ միս բաղադրամաս: 
- մի փունջ լվացարան,
- 400 գ խաշած կարտոֆիլ;
- աղ, պղպեղ - համտեսել;
- 1 ձու;
- կանաչ ռեհան (ցանկության դեպքում դուք կարող եք վերցնել պղպեղ, սմբուկ, սամիթ եւ այլ համեմունքներ):
Մի մոռացեք ծածկել ամանի գագաթը, որտեղ դուք կտեսնեք փխրուն խորանարդներ, անձեռոցիկով: Դա արվում է, որպեսզի կերակրատեսակն ավելորդ ճարպը կորցնի: Alternatively, ժամանակավորապես տեղադրեք կարտոֆիլը մետաղալարերի վանդակում:Ընտանիքում
Երբեմն ծանր պատերազմի տարիներին այս խոտը զանգվածաբար հավաքվել էր, որպեսզի այն խառնվեր ալյուրի մեջ: Դրանք հաց էին պատրաստում եւ տորթեր էին պատրաստում: Սակայն սննդարար սննդամթերքի գալուստով այս ավանդույթը մոռացության է ենթարկվել:
Գործարանն այժմ շատերի կողմից ընկալվում է որպես անհանգիստ մոլախոտ: Ավելին, նրա զարգացման ամենալավ տարբերակն այն է, որ այն այնքան խորացված է, որ գրեթե անհնար է նրան դուրս հանել գետնին: Առանց սղոցի օգնության այստեղ բավարար չէ:Երիտասարդ բույսերը սնվում են խոզերին, իսկ կիսամյակային նմուշները ամբողջությամբ հանվում են, որպեսզի մոլախոտը չի տնկվել:
Հակացուցումները
Mar- ի սովորականը մեզ համար ոչ թե վնասակար համեմունք կամ սովորական բան չէ: Եթե դուք պարբերաբար սպառում եք այն, ապա կարող եք լուրջ առողջական բարդություններ առաջացնել: Ահա թե ինչու այս բաղադրիչը կարող է միայն երբեմն հայտնվել ձեր խոհանոցում: Եվ եթե դուք տառապում է սրտանոթային կամ լեղապարկի հիվանդություններից, ապա դուք պետք է դադարեք օգտագործել այս խոտաբույսը խոհարարական եւ բժշկական փորձարկումները: 
Բացի այդ, քվինոն վտանգավոր է մարսողական համակարգի մարման քրոնիկական հիվանդությունների, արյան անոթների խանգարման, երիկամների եւ ճարպի քաղցկեղի ձեւավորման համար:
