Կաղամբը ամենատարածված մշակաբույսերից մեկն է: Հայտնի են նրա տեսակներից շատերը, այսօր մենք խոսելու ենք մեր տարածաշրջանում վաղուց հայտնի Podarok պանիրը:
- Նկարագրություն եւ բնութագրեր
- Սորտի առավելություններն ու թերությունները
- Ծաղկաբուծություն եւ բուծում կաղամբ
- Ցորենի ընտրությունը
- Ցորենի պայմանները եւ պլանները
- Սածիլային խնամք
- Կաղամբ տնկել բաց գետնին
- Դասարանի խնամք
- Ջրարտադրություն
- Լավագույն սոուս
- Լուծում եւ հիլինգ
- Հնարավոր հիվանդություններ եւ վնասատուներ
- Մաքրություն
Նկարագրություն եւ բնութագրեր
Նվերը սպիտակ կաղամբի միջին շրջանի բազմազանությունն է: Առաջին անգամ բազմազանությունը նկարագրվել է 1961 թ. Ռեեստրում, թույլատրվել է առեւտրի մշակման համար: Գյուղացու բերքը օգոստոսի վերջին տասնօրյակում բերված է սեպտեմբերի կեսերից: Հալվելը տեղի է ունենում ծաղկահանից հետո 4-4.5 ամիս հետո:
Այս բազմազանությունը հարմար է ինչպես թարմ օգտագործման, այնպես էլ խմորումի համար: Գլխի կշիռը կարող է հասնել 5 կգ-ի, իսկ մեկ մետրի տրամագծով վարդանը: Rosette- ն թողնում է ծաղկող, մի փոքր բարձրացված, ծայրերում ծալված, մաքուր ծածկույթ ունի: Հաճախակի կլոր ձեւի ղեկավարները, երբեմն թեթեւակի հարթեցված, շատ հյութեղ եւ խիտ. Ներքին տերեւները ունեն դեղնավուն երանգ, արտաքին մոխրագույն-կանաչ:
Այն ունի բարձր որակի պահպանում `ճիշտ պայմաններով այն կարող է պահպանվել մինչեւ 7 ամիս:
Սորտի առավելություններն ու թերությունները
Կաղամբի բազմազանության նկարագրությունից Նվիրեք իր բեւեռներին եւ մինուսներին: Այս բազմազանությունը ունի բազմաթիվ առավելություններ.
- լավ աճ եւ զիջում նույնիսկ անբարենպաստ կլիմայական պայմաններում.
- հիվանդության դիմադրություն;
- երկար գույնի կյանքը;
- տեղափոխելիություն;
- ցուրտ դիմադրություն;
- գերազանց համ:
- կաղամբի գլուխները չեն փչում:
Ծաղկաբուծություն եւ բուծում կաղամբ
Լավ բերք ստանալու համար կարեւոր է աճել որակի եւ ուժեղ սածիլները:
Ցորենի ընտրությունը
Սերմերը լավագույնս ձեռք են բերվում հաստատված վաճառողներից բնօրինակ փաթեթավորմամբ: Այսպիսով, բոլորովին այլ բազմազանություն ձեռք բերելու ռիսկը կլինի նվազագույն: Նախքան ցանքսը, դրանք պետք է ներծծվեն կալիումի պերմանգանատի թույլ լուծման մեջ: Լցոնված սերմերը տեղադրելու համար պիտանի չեն:
Ցորենի պայմանները եւ պլանները
Սերմերը սերմնացվում են հողի խառնուրդում ապրիլին: Այս նպատակով, 75% տորֆ, 20% սոդա հող եւ 5% ավազ: Հողը թափվում է տանկի մեջ եւ ջրիմացվում է հակաբորբոքային թմրամիջոցով, ընդամենը մի քանի օր անց սկսում են սերմանել սերմերը:
Սերմերը տնկվում են միմյանցից 5 սմ հեռավորության վրա, 1,5 սմ խորությամբ խորանալով: Առաջին կադրերը կհայտնվեն 7 օրվա ընթացքում:
Սածիլային խնամք
Հացահատիկից անմիջապես հետո բակը լավ լուսավորությամբ պատուհանների վրա տեղադրվում է, ջերմաստիճանը պահպանվում է ոչ պակաս, 18ºС: Սածիլները տնկելուց հետո ջերմաստիճանը կրճատվում է մինչեւ 15ºС եւ փոխանցվում է մի փոքր գունավոր տեղ: Այսպիսով, տեղի է ունենում սածիլների կարծրացում:
Ամպամած եղանակի դեպքում անհրաժեշտ է լրացուցիչ լուսավորություն տրամադրել լամպերի տեսքով:
Կաղամբ տնկել բաց գետնին
Տղամարդկանց սերմերը թափվում են բաց գետնին մինչեւ մայիսի վերջ, երբ այնտեղ հայտնվում է մոտ 5 ճշմարիտ տերեւ: Անհրաժեշտ է ընտրել առանց ծառի արեւոտ հողամաս, աշնանից անհրաժեշտ է հումուս եւ գոմաղբ, ինչպես նաեւ ֆոսֆոր-կալիումի պարարտանյութեր քաղել եւ պարարտացնել: Գարնանը տնկելուց առաջ ազոտի պարարտանյութ պատրաստեք: Սածիլները տնկվում են միմյանց մոտ կես մետրի հեռավորության վրա, տատանելով մինչեւ 70 սմ բարձրություն:Անջատվելուց հետո ջրհորը լիովին ջուր է խմում եւ խմում:
Դասարանի խնամք
Լավ բերք ստանալու համար կարեւոր է հետեւել ջրելու եւ կերակրման կանոններին:
Ջրարտադրություն
Երաշտի դեպքում անհրաժեշտ է շաբաթական երկու անգամ ջուր խմել: Անցկացնելուց անմիջապես հետո անհրաժեշտ է մոտ 2 լիտր ջուր, երբ գլուխը սկսում է ձեւավորվել, ջրի քանակը ավելանում է մինչեւ 3-4 լիտր:
Լավագույն սոուս
Կաղամբի մշակման գործում կարեւոր գործոն է վերեւում հագածը: Պարարտանյութերը կիրառվում են անմիջապես ոռոգման կամ երկարատեւ տեղումների վերջում: Սեզոնի ընթացքում սնուցումը կատարվում է երեք անգամ. Առաջին պարարտացումն իրականացվում է գետնին սածիլներ տեղափոխելուց երկու շաբաթ անց: Այստեղ օգտագործվում են գուլպաներ կամ մանրէներ: Երկրորդ անգամ պարարտանյութերը կիրառվում են առաջինից երեք շաբաթ անց: Սնունդը կազմված է սուպերֆոսֆատ, կալիում եւ ամոնիումի սուլֆատով: Եթե հողը խիստ սպառված է, եւ երրորդ սոուսը կատարվում է, այն նույնական է երկրորդային կազմի մեջ:
Լուծում եւ հիլինգ
Կաղամբը պետք է պարբերաբար տարածվի արմատներին անթույլատրելի օդի հասանելիության համար: Առաջին անգամ այն իրականացվում է անմիջապես սածիլներից հետո, ապա երեք շաբաթից հետո: Ժամանակ առ ժամանակ հողը պետք է մաքրվի, հեռացնենք մոլախոտերը:
Հնարավոր հիվանդություններ եւ վնասատուներ
Կաղամբի այս բազմազանությունը գրեթե չի ենթարկվում հիվանդությունների: Այնուամենայնիվ, միշտ էլ վնասատուների եւ վիրուսային հիվանդությունների կողմից տառապող վտանգ կա:
Այս ռիսկի հետագա նվազեցման համար անհրաժեշտ է ախտահանել սերմերը, տնկելուց առաջ, վերացնել մոլախոտերը, որոնք կարող են լինել վարակի աղբյուր, անհապաղ հեռացնել վնասված բույսերը եւ մշակել հողը, ինչպես նաեւ պայքարել մակաբույծների դեմ: Պայթուցիկներից ամենատարածված կաղամբի բլուրներն ու միֆերը, սրբիչ բոզ: Նրանց դեմ պայքարելու համար օգտագործվում են Iskra, Karate, Karbofos, Chlorofos, Ակտարայի միջատները:
Մաքրություն
Բերքահավաքի ժամանակը որոշվում է հիմնականում գլխի գլուխը զգալով, եթե դա բավականաչափ դժվար է եւ հասել է բազմազանության բնույթին, կարող եք սկսել բերքահավաքը:
Նվերը պատկանում է միջին ծավալի սորտերի եւ բերքը բերվում է ուշ ամռանը կամ վաղ աշնանը: Ինչպես տեսնում ենք, կաղամբի պարգեւը ունի հարուստ դրական հատկանիշներ եւ արժեւորում է ձեր տարածքում: