Այսօր մենք նայում ենք մի շատ էկզոտիկ բույս:
Այն ունի շատ օգտակար հատկություններ, անսովոր համ, եւ այն կոչվում է «չինական դառը կաթ»:
Նրանց մեծ մասը հայտնի է «Մոմորտրիկա» խորհրդավոր անունով:
Կարճ ասենք գործարանի մասին
Momordica- ը, փաստորեն, մեծ թվով բույսերի ընդհանուր անունն է `տարեկան եւ բազմամյա խաղող:
Բոլորն էլ շատ տարբեր են, եւ ես կցանկանայի ավելի մանրամասն ներկայացնել յուրաքանչյուր ձեւի մասին, բայց հիմա մեզ հետաքրքրում է միայն այս ընտանիքի մեկ ներկայացուցիչ:
Սա «Momordika Kokhinkhinsky», որը տարածված է ենթատտրոպիկական գոտում, օրինակ, Ինդոնեզիայում եւ Չինաստանում:
Շատ ամառային բնակիչները աճում են այս գործարանը միայն իր արտասովոր տեսքից: Եվ նրանք կարող են հասկանալ:
Momordica- ն երկար, մինչեւ երկու մետր, բարակ սողուններ, զարդարված մեծ, գեղեցիկ տերեւներով:
Ծաղկահավաքի ժամանակ, խաղողի ծաղիկների վրա ծաղկում է պայծառ դեղին ծաղիկները բարակ հիմքով, շատ հաճելի եւ նուրբ բույրով: Սակայն, շատ ավելին, դրա պտուղները գնահատվում են էկզոտիկ սիրահարների կողմից:
Շատ ծաղիկների pollination- ից հետո կանաչ, կարծես, սաղավարտներով ծածկված, ձեւավորվում է ձվարան, որը սկսում է արագ աճել:Տասը սանտիմետր երկարությամբ հասնելով (եւ դա տեղի է ունենում ավելի շատ), պտուղը սկսում է լրացնել դեղին-նարնջագույն գույնով: Գերակշռում, մրգերի ճեղքերն ստորին մասում եւ շուտով ձեւավորվում են երեք մսեղ, բծավորված տերեւներ, որոնք կարտադրվեն մեծ, կարմիր գույնի սերմերով:
Դա արվում է այն դառնությունից հեռացնելու համար, որի համար Momordica- ն պարտք է իր անվան վրա, «Bitter Gourd»: Թրջվելուց հետո, սովորաբար, տապակած պտուղը (համով դդումի նման):
Կամ գոլորշու, ծաղիկներով, երիտասարդ տերեւներով եւ կադրերով: Ոմանք նախընտրում են պահպանել պտուղները ձմռանը նրանց վրա:
Ինչպես է աճել մայրդորտիկան:
Այս բանջարեղենի աճեցման ամենադյուրին ճանապարհը սերմերի օգնությամբ է: Պարզապես դրանք ներծծում են կալիումի պերմանգանատի թույլ լուծման մեջ, մոտավորապես մեկ օր առաջ:
Դրանից հետո, դրանք դրեց մի տուփ կամ տորֆային տոպրակներ, որոնք լցված են բերրի խառնուրդով:
Ծառատունկի խորությունը մոտ 1,5 սանտիմետր է: Փորձառու այգեպանները խորհուրդ են տրվում դնել դրանք եզրին, այնուհետեւ շաղ տալ երկրի հետ, լցնել տաք ջրով եւ ծածկել պոլիէթիլենով:
Դուք կարող եք մոռանալ նրանց մի քանի օրվա ընթացքում, որից հետո պարզապես պետք է պահել հողը խոնավ, սպասելով սառնամանիքին:
Երբ փողոցում ջերմացանք, մենք ցանել ենք ջերմոցում եւ չմոռանանք ջրի լավը եւ գիշերը տաք ջուր լցնել: Բացի այդ, հողը պետք է պարարտացվի, որպեսզի գործարանը չքաշվի աղքատ հողի վրա:
Սնուցելու համար կա երկու ապացուցված տարբերակ.
- հավի աղբի լուծույթը `« ծղոտի մի հատվածին մինչեւ տասներկու լիտր ջրի »հարաբերակցությունը;
- mullein լուծումը, համապատասխանաբար «մեկից տաս» հարաբերակցությամբ:
Ավելի բարդ (բայց ոչ շատ) ճանապարհը արդեն չափահաս բույսերի հատումներն է: Դրա համար հավելվածը (կամ ինչպես նաեւ կոչվում է «երեխա») կտրված է եւ տաք ջրի մեջ: Մի քանի շաբաթվա ընթացքում նա արմատ կքաշի, եւ մեկ ամիս հետո այն կարող է տնկվել գետնին:
Ընդհանուր առմամբ, կողմնակի կադրերի հեռացումը շատ կարեւոր է, եթե ցանկանում եք բուսաբուծություն մշակել: Որպեսզի գործարանը հնարավորինս շատ պտուղներ տա, անհրաժեշտ է վերացնել բոլոր գործընթացները ստորին մասում, այսինքն մինչեւ հիսուն սանտիմետր:
Սովորաբար թողնում են երեք հիմնական ցողուն, այլեւս: Վերեւում հայտնված բոլոր նկարահանումները կտրված են առաջին պտուղից հետո:
Օգտակար հատկությունները «դառը կեղեւի»
Իհարկե, այս բանջարեղենի բոլոր հատկությունները դեռ չեն ուսումնասիրվել, բայց արդեն շատ պատճառներ կան, որ ձեր դիետայում դառը կաթնաշ առնելը:
Այն հագեցած է սնուցիչներով: Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ այն պարունակում է երկու անգամ ավելի բետա-կարոտեն, կալցիում եւ կալիում, քան կարելի է գտնել բրոկկոլիում, սպանախով եւ բանանում:
Տերեւները եւ բխում են ոչ միայն համեղ շոգեխաշած, այլ նաեւ լավ anthelmintic գործակալ: Եթե դուք նրանց մեջ ներծծում եք, ապա դա օգնում է սառնամանիքին, ինչպես նաեւ տիպի 2 շաքարախտին:
Սերմերը օգտակար են որպես դիաբետիկ: Բացի այդ, կան ապացույցներ, որ դրանք ստամոքսի խոցերի մեջ բարենպաստ ազդեցություն են ունենում եւ, իբր, որպես հակաբորբոքային նյութ:
Հնարավոր է, որ ապագայում այս գործարանը կօգնի մալարիայի, ՄԻԱՎ-ի եւ քաղցկեղի բուժմանը, սակայն այդ ոլորտներում հետազոտությունները նոր են սկսվել:
Հակացուցումները
Ցավոք, ոչ բոլորը կարող են ուտել այդ բանջարեղենը:
Նախ, դուք դեռ չպետք է ուտեք այն, եթե դուք ունեք բաց ստամոքսի խոց, հնարավոր է, որ այն կբարդացնի դառը կեղեւից:
Երկրորդը, ավելի լավ է սերմերը տալ երեխաներին եւ հղի կանանց: Երեխայի մարմինը չի կարող դիմանալ նման փորձությանը, եւ հղի կանայք գտնվում են անհնազանդության բարձր ռիսկի պայմաններում: Դա հազվադեպ է, բայց դա տեղի է ունենում:
Մնացածի համար դառը դդումը դառը է: Այնուամենայնիվ, այն միշտ կարող է վայրէջք կատարել կայքում միայն գեղեցկության համար, ապա ընտրությունը ձերն է: