Լավագույն տեխնիկական խաղողը

Ի տարբերություն սեղանի սորտերի, տեխնիկական սորտերը հյութի բարձր պարունակություն ունեն հատապտուղներում:

Ապրանքների արտադրողների համար խաղողի ֆիզիկաքիմիական հատկությունները գերազանց են, իսկ հատապտուղների տեսքը, երկրորդական:

Տեխնիկական սորտերն ավելի ցածր են խնամքի պայմաններում եւ աճում են, որպես կանոն, խոշոր տարածքներում ավելի մեխանիկացված կերպով: Տնական գինիների երկրպագուները նախընտրում են հողամասի վրա նման խաղողի մի քանի թփեր:

Դիտարկեք աճեցնողների ամենատարածված սորտերը:

«Մուսկատ սպիտակ» բազմազանության մասին

Ավելի քան մեկ անգամ այս անունը հանդիպեց մեզ կողմից մի շիշ գինի, որը ցույց է տալիս, որ այս բազմազանությունը հարմարավետ դիետիկ եւ սեղանի գինիների պատրաստման համարինչպես նաեւ հյութեր: Այս բազմազանության հատապտուղները ունեն մրգային հոտի հարուստ բույր եւ հյութեղ մարմին `փոքր քանակությամբ սերմերով:

Տերեւները տարբերվում են լայն շերտերով եւ թեթեւ շերտերով,նաեւ թերթի եզրագիծը նույնպես կարեւորվում է:

Եղանակը տատանվում է 60-100 կգ / հա-ից: Կլաստերները ունեն գլանաձեւ ձեւ եւ միջին չափի: Յուրաքանչյուր զանգվածը կարող է լինել 100-ից 450 գ, իսկ երկարությունը տատանվում է 13-ից 17 սմ-ով:

Տեւողությունը հասունանում է `140 օր (սկսած աճող շրջանից մինչեւ բերքի): Մուսկատը պատկանում է միջնադարյան սորտերի:

Այս բազմազանության առավելություններն են բարձր շաքարի պարունակությունը հատապտուղներում եւ նրա տարբերակված նուրբ բուրմունքով, որը բարենպաստ տարբերվում է այլ սորտերից մուսկատային սորտերի եւ թույլ է տալիս այն հանդես գալ որպես հիանալի հումք մի շարք գինիներ արտադրելու համար: Բացի այդ, այն կարելի է կերակրել թարմ եւ սեղանի խաղող:

Սորտի թերությունները ներառում են նրա ցածր դիմադրությունը տարբեր հիվանդությունների, ցածր սառնամանիքի դիմադրության եւ սիսեռի հանդեպ զգայունության:

Այս խաղողը տնկելու տեղը պետք է հատուկ խնամքով ընտրվի, հաշվի առնելով նրա հատկությունները: Սա պետք է լինի սառը ցրտից պաշտպանված դավադրության, բավականաչափ խոնավ հողով եւ ձյան լավ կուտակմամբ:

Հանգստի ժամանակը աշնանը `սեպտեմբերի վերջից մինչեւ հոկտեմբեր ամսվա սկզբին: Հիշեցնում ենք, որ այս ընթացքում միայն ձմռանը լավ պատրաստված տնկարաններ են օգտագործվում:Սովորած արմատային համակարգով եւ հասունացած խաղողի միջոցով:

Գարնանը տնկումը տեղի է ունենում հողի տաքացումից հետո (մինչեւ 12 ° C) եւ օդով (մինչեւ 18 ° C), առավելապես ապրիլի վերջում, սակայն ամեն ինչ կախված է տարածաշրջանից:

Առավելագույն եկամտաբերության համար խորհուրդ է տրվում դիմել լրացուցիչ փոշոտման (նախընտրում են տնկել սորտերի տնկել): Պայքարեք թփերի խտացումը `անցանկալի երիտասարդ կադրերը կոտրելով, ինչպես նաեւ վերահսկելով աճեցված թփերի աճը, թույլ չտալով նրանց գնալ իրենց արմատներին, որոնք կարող են առաջանալ, եթե դուք ժամանակին չեք բերում կաթառովկուն:

Aligote- նույն գինու նույն անվանման այլ խաղողը

Ի տարբերություն մուսաթինի խաղողի սորտերի, այս բազմազանությունը չունի յուրահատուկ համ եւ ունի բավականին պարզ ճաշակ, որը չի նվազեցնում գինեգործների աչքերում իր արժեքը եւ թույլ է տալիս շարունակել զբաղեցնել առաջատար դիրք այս ոլորտում:

Այս բազմազանության բնորոշ առանձնահատկությունները տերեւի մուգ կանաչ գույնն են, որի եզրերը մի փոքր թեքում են, իսկ կաղամբի եւ կողերի գինու-կարմիր գույնը: Արդյունավետությունը 90-140 կգ / հա է: Փունջը կարող է հասնել 15 սմ երկարության եւ 10 սմ լայնությամբ: Միջին քաշը 105 գ:The հատապտուղները ունեն դեղին կանաչ գույն եւ շագանակագույն կախոցներ:

Վաղաժամկետ ripening - 130 օր: Մաքրություն տեղի է ունենում օգոստոսի վերջին `սեպտեմբերի սկիզբը:

Դեպի օգուտները Խաղողի ֆիզիկոքիմիական առանձնահատկությունները կարող են վերագրվել, չնայած այն շատ թթվասեր է, քան սպիտակ մուսկատը, ինչպես նաեւ հատապտուղների հյութի բովանդակության մեծ մասը (78%):

Կասկածներ են `գորշ ուռուցքների եւ բորբոսների զգայունություն, միջին ցրտահարության դիմադրություն, թեեւ դա ավելի բարձր է նախորդ տարբերակին եւ ցածր տեղափոխելի հատկանիշներին:

Այս խաղողի բազմազանությունը տեղադրելու համար իդեալական վայր է գտնվում անտառային գոտիների մոտ, որտեղ ձյունը ծածկված է եւ խոնավության հետ ավելի երկար հագեցածություն կա: Դա մի փոքր ուշացնում է երիկամների ազատումը: Հարմարվելու է թեթեւ հողեր լավ ջրային պահման պայմաններում. Ոտքի գոտիներում խորհուրդ տրված հողը խառնվում է քարքարոտ բեկորներով:

Ծառատունկերը նույնն են, ինչ մյուս խաղողի տեսակները: Աշնանը `մինչեւ առաջին սառույցի սկիզբը, եւ գարնանը` մինչեւ աճող սեզոնի սկիզբը, երբ հողի եւ օդի ջերմաստիճանը բավականաչափ տաքացնում է:

Խնամքը հիմնականում նույնն է, ինչպես մյուս սորտերի համար, բացառությամբ որոշ առանձնահատկությունների. Գարնանը բեկորները պետք է արտադրվեն ավելի վաղ, քան սովորականիցայս բազմազանության անխնա բադերը արթնանում են ավելի վաղ, եւ առատ աճը բացասական ազդեցություն կունենա բուշի ուժի վրա: Այս գործընթացի լավագույն ժամանակահատվածը ընկնում է մայիսի 8-10-ը:

«Իսաբելլա» խաղողի դասարանը

Դժվար է մի մարդ, որը չի լսել այս խաղողի բազմազանությունը: Չնայած այն բանին, որ արդյունաբերության մեջ այսպիսի պողպատը օգտագործվել է ավելի քիչ, բայց արժանի է այն, որ դուք կարող եք հանձնել «վետերան» կոչումը, եւ այն շարունակում է մնալ սիրված ընտանեկան գինեգործների շարքում:

Խաղողի լանջերը ունեն գլանաձեւ ձեւ, հաճախ ոչ այնքան խիտ, երբեմն նոսր վայրերում: The հատապտուղները մուգ կապույտ են մաքուր մոմ ծածկույթով, մաշկը բավականին խիտ է, մարմինը ունի ելակի համը:

Մոտ 70 կգ / հա բերքատվություն: Զանգվածի միջին կշիռը տատանվում է 130-ից մինչեւ 150 գրամ:

Պտղման ժամկետը միջին է եւ փոփոխվում է 150-180 օրվա ընթացքում: Թփերը ուժեղ են եւ կարիք ունեն աջակցություն ձգվող մետաղի կամ այլ ամրագոտիների տեսքով:

Այս դասը բավականաչափ «պլյուսներ» ունի, հակառակ դեպքում դա երկար ժամանակ չէի ունենա առաջատար դիրք տեխնիկական սորտերի միջեւ:

Հիմնական առավելություններն են բազմազանության հեգնանքն հողի մեջ, նրա բարձրությունը սառնամանիքի դիմադրություն (բազմազանությունը չի կարող ծածկել ձմռանը), լավ դիմադրություն տարբեր հիվանդությունների: Մարդու մարմնի համար այն պարզապես նպաստավոր նյութերի պահեստ է, որոնք բարենպաստ ազդեցություն ունեն տարբեր օրգանների եւ համակարգերի գործունեության վրա:

Սակայն «հույսերը» նույնպես մատչելի են: Օրինակ, որոշ երկրներում այս խաղողը որոշ ժամանակ արգելված է որպես գինու արտադրության հումք, քանի որ բարձր մետանոլի պարունակությունը. Շատ հակասություններ են առաջանում, եւ շատերը համարում են, որ դա անհամատեղելի է անհատական ​​ընկերությունների համար `վերացնել մրցակցությունը:

Ամեն դեպքում, մենք շարունակում ենք աճել այս բազմազանությունը եւ վայելել այն ապրանքները, որից մենք ստանում ենք:

Իսաբելլա զգայուն, ավելցուկային կրաքարիցհետեւաբար, ավելի լավ կլինի ձեզ զգալ ցածր պարունակությամբ հողերի վրա: Ավելորդ խոնավությունը ավելի լավ է տոնում, քան երաշտը: Ջրի բացակայությունը կհանգեցնի տերեւների անկման եւ ցածր եկամտաբերության: Սակայն դա չի նշանակում, որ խաղողը հարմարավետ կլինի ցածրադիր վայրերում:

Բացի այդ, խորհուրդ չի տրվում այն ​​տնկել այն ցանկապատերի մոտ, որտեղ օդափոխությունը սահմանափակ կլինի:

Այգեգործության ժամկետները չեն տարբերվում այլ սորտերից:

Հողի կանոնավոր թուլացում եւ մոլախոտերի պաշտպանություն, հանքային պարարտանյութերի կիրառումը մեկ սեզոնի երեք անգամ, օրգանական, յուրաքանչյուր երկու տարին մեկ անգամ `այս բազմազանության խնամքի հիմնական փուլերը: Առաջարկվում է ձմռանը հողի մաղձումը հետ տորֆ կամ թեփուկ. Մի արհամարհեք խաղողի ծառի կարգը, քանի որ հակված է խտացմանը, որը հետագայում կնվազեցնի իր բերքությունը:

Գեղեցիկ եւ ընդհանուր տեխնիկական խաղողի բազմազանություն `" Chardonnay "

Սորտը միջին չափի տերեւներ ունի `բնորոշ դավադրական կնճիռներով: Հատապտուղները կանաչավուն են, փոքր չափերով (մինչեւ 16 մմ տրամագծով) եւ բարակ մաշկով: Մարմինը հյութալի է եւ համեղ:

Եկամտաբերությունը բնութագրվում է որպես միջին (50-70 ց / հա): Կլաստերը, որպես կանոն, չի գերազանցում 90 գ զանգվածը, հասնում է մոտ 13 սմ երկարության եւ 10 սմ լայնությամբ: Բուդի ընդմիջման սկզբից սկսած հասունացման ժամկետը կազմում է 138-140 օր:

Արժանապատվություն - ճաշակ:

Անբարենպաստություն. Բազմազանությունը ազդում է ձիթապտղի եւ բորբոսով `մեծ քանակությամբ տեղումներով հակված են քայքայել, անբավարար սառնամանիքային, երիկամների վաղ զարգացմանը, ինչը հղի է սառեցման:

Սիրում է քարե եւ կավազարդակազարդ հողեր: Երբ տնկելը ավելի լավ է նախապատվությունը տալ բարձր տարածքներին կամ արեւմտյան լանջերին:

Landing- ը կատարվում է գարնան սկզբին (սառույցի ավարտից հետո) կամ կեսերին աշնանը (մինչեւ առաջին սառույցի սկիզբը):

Անհրաժեշտ է խուսափել պսակի խտացումից եւ ծանրաբեռնված նկարահանումներից: Կերակրման գործընթացում խորհուրդ է տրվում թողնել 10-12 աչքերը: Բուշը պետք է ունենա 4 մրգատուփ: Անկապված խաղողագործության պայմաններում աճեցվում են մինչեւ 120 սմ բարձրություն:

"Կաբեռնետ ​​Սուվինյոն" խաղողի բազմազանություն

Սենսացիոն անուններից մեկի մասին, որը շատ հաճախ հայտնվում է լուրերի վրա: Այս բազմազանության շնորհիվ հայտնվել են բազմաթիվ տարբեր կարմիր գինիներ, եւ այս բազմազանությունը դեռեւս սիրված գինեգործներից մեկն է:

Սորտը տարբերվում է հագեցված մուգ կանաչ հինգ լոբի տերեւներով, ունենալով ուժեղ կրճատումներ եւ խոշոր եռանկյուն ատամներ: The հատապտուղները մուգ կապույտ, կլորացված եւ waxed. Մաշկը բավական կոպիտ ու հաստ է, ճաշակի համը համեմատվում է ծովախեցգետների հետ, այն գինին տալիս է յուրահատուկ ծեծ:

Արտադրողականություն 60-90 ց / հա. Միջին շագանակագույն քաշը 70 գ, երկարությունը `12-15 սմ, լայնությունը, մինչեւ 8 սմ:

Սեղանի գինիների պատրաստման հասունացման ժամկետը կազմում է 140 օր, իսկ դեսերտ գինիների պատրաստման համար `165 օր:

«Առավելություններից» մեծացել է դիմադրության եւ գորշ հոտի դիմադրությունը, ինչպես նաեւ տարբերակիչ ճաշակ:

«Minuses» - ը կարող է լինել միտում, որ ընկնեն ձվարաններից եւ հատապտուղները: Դիմադրություն եղանակին բնութագրվում է որպես միջին.

Ենթադրվում է, որ այս բազմազանությունը ավելի լավ է տնկված է ջերմ կամ ջերմ մթնոլորտում: Այս կախվածությունը կախված է գինու համն ու հարստությունը: Այս ամենի լավագույնը կզգա լանջերին, չնայած այն հողի եւ աճող պայմանների մասին չէ:

Ծառատունկի ժամկետները տարբերվում են այլ խաղողի տեսակներից եւ ընկնում գարնան եւ միջին աշնան սկզբին:

Եթե ​​դուք իրականացնում եք տարեկան կադրերի կարճատեւ հատում, ստորին աչքերի պտղաբերությունը զգալիորեն կբարձրանա: Երբ խաղողի գինին խաղողի բերքահավաքի համար խորհուրդ է տրվում կրճատել պտղի սլաքների երկարությունը եւ բուռի բեռը:

Լավագույնը բարձր շտամբովյան ձեւավորումներն են, մի քանի կախված երիտասարդ աճը: Այս դեպքում անհրաժեշտ է դիտել տողերի միջեւ հեռավորությունը եւ լայնությունը (3-4 մ), եւ նպատակահարմար է կրճատել տարեկան նկարահանումները 5-6 անցքով: