Beetroot- ը շատ բազմակողմանի մշակույթ է: Այս մշակույթի մի քանի ենթատիպեր կան, եւ դրանք բոլորն են տարբերվում իրենց տեսքով, ճաշակով եւ ծավալով:
Այն ճակնդեղը, որը մենք օգտագործում ենք ճաշացանկում, կոչվում է ճաշասենյակ: Ազոտային կենդանիների կերակրման կարեւորագույն բաղադրիչներից է կերային բազուկը:
Շաքարի ճակնդեղը հատուկ մշակվում է շաքարի վերամշակման համար: Կան նաեւ տերլազարդ եւ վայրի ճակնդեղներ, բայց դրանք առանձնապես հետաքրքրված չեն մեր տարածաշրջաններում ցածր տարածվածության պատճառով:
Ընտրելու սորտերի ընտրության ժամանակ ավելի լավ է ընտրել այն սորտերը, որոնք տնկել են հայրենական բուծողները:
Քանի որ օտար բանջարեղենը երբեմն չի կարող հարմարվել մթնոլորտային միջավայրի պայմաններին:
«Բոհեմ» բազմազանություն
Միջին սեզոնային ճակնդեղ: Պտղման ժամկետը մոտավորապես 70-80 օր է:
Նախատեսված է այգիների եւ տնամերձ հողերի մշակման համար: Մրգեր, հիմնականում ձեւավորվել են կլոր կամ թեթեւակի շերտավորված, գունավոր են մոխրագույն գույնի մեջ:
Արմատների ներսում նաեւ մոխրագույն է, ոչ օղակներ: Ինքն իրեն մարմինը շատ հյութալի է, մրցույթի, հիանալի համ:
Մրգերը բավականաչափ մեծանում են `0.3 - 0.5 կգ:Այս ճակնդեղը չի ազդում chalcosporosis- ից, եւ չի ծաղկում: Այն կարող է պահվել շատ երկար ժամանակ, քանի որ այս արմատային մշակաբույսերի պահպանումը շատ լավն է:
Այս ճակնդեղի հողը պետք է լինի բերրի, չեզոք մակարդակի թթվայնության:
Ամենալավն այն է, որ տեղը ընտրեք շագանակագեղձի մահճակալներ, որտեղ աճում է վարունգը, սոխը, ցուկկինը, վաղ կարտոֆիլը կամ պակասը:
Ջրի մեջ նոսրացած սերմերը տնկելը պետք է լինի արդեն ապրիլյան վերջին օրերին, բայց ոչ ուշ, քան մայիսի կեսերից: Սերմի խորությունը 2-4 սմ է: Կից հարակից շարքերում պետք է 25-30 սմ երկարություն եւ հարեւան սերմերի միջեւ 8-8 սմ:
Եթե դուք նախատեսում եք տնկել այդ ճակնդեղները աշնանը, ապա դա պետք է արվի ոչ ուշ, քան հոկտեմբերի վերջը `նոյեմբերի սկզբից:
Անհրաժեշտ է աշնանը հողը պատրաստել, փորել եւ դարձնել բոլոր տեսակի պարարտանյութեր: Watering beets շաբաթական մեկ անգամ անհրաժեշտ է շատ ջուր:
Սնունդը կարող է լինել ավելի քան երկու անգամ մեկ մրցաշրջանում: Պարարտանյութի քանակությունը կախված է հողի բերրիությունից եւ աշունը սկսած միացությունների քանակից: Նիհարել այս ճակնդեղի բազմազանությունը անհրաժեշտ չէ:
«Դեթրոյթ» բազմազանություն
Այս միջին սեզոնային բազմազանությունը ամենահայտնիներից մեկն է:
Վերստին միջինում 110-117 օր է: Բուժերի միջին բարձրությունը:Մրգերը կլոր են, հարթ մակերեւույթով, առանցքային արմատը բարակ եւ կարճ է, տերեւի վարդը փոքր է:
Արմատային բանջարեղենի գույնը շատ գեղեցիկ է `վառ կարմիր: Քաշ Այս ճակնդեղի միջին քանակը 100 - 200 գ.
Մարմնը մուգ կարմիր է, օղակները բացակայում են, գերազանց համ ունիինչպես նաեւ շատ հյութալի:
Սորտը ունի շագանակագեղձի հիվանդությունների բնածին անձեռնմխելիություն, եւ նույնպես տեւական է տառապում:
Եկամտաբերությունը միջին 3.7 - 7 կգ մեկ քառակուսի: մ, բայց լավ խնամքով դուք կարող եք ստանալ ավելի շատ պտուղներ:
Դուք կարող եք օգտագործել այս ճակնդեղը տարբեր ձեւերով. Պահածոյացված, սպառված թարմ եւ ավելացված տարբեր ճաշատեսակներ:
Այս բազմազանության դրական որակը կայուն կերակրատեսակ է, եւ արմատները տեսնում են ավելի ու ավելի քիչ: Դուք նաեւ կարող եք երկար պահել այս ճակնդեղը, այն չի վատթարանա:
Մինչեւ տնկելը, սերմերը պետք է ջրով լվանալ 18 - 20 ժամվա ընթացքում: Երբ հողի ջերմաստիճանը հասնում է + 6 ... + 8 ° С, ապա վայրէջքը կարող է կատարվել:
Դրեք սերմերը կարող են լինել 2-4 սմ խորության վրա `25-30x10 սմ-ի սխեմայի համաձայն: Հողը սերմացուով պետք է մի փոքր խմոր: Շագանակագեղձի տակ գտնվող տեղը պետք է լինի շատ արեւոտ:Այս բազմազանությունը հարմար է աշնանային տնկման համար:
Watering beets պետք է լինի այնպես, որ հողը չէր գերազանցող խոնավություն, բայց նաեւ չկար ոչ պակաս: Հետեւաբար, դուք պետք է ուշադիր հետեւեք ջերմաստիճանի փոփոխություններին, կանխատեսելու հողի խոնավության տատանումները:
Սնուցելիս հատուկ ուշադրություն պետք է դարձնել պոտաշի պարարտանյութերին, քանի որ բազուկները շատ են սիրում «սերը»: Այն պետք է նաեւ բարակ է հողը միջեւ շարքերում եւ հեռացնել մոլախոտերի.
Տեսակավորել «եգիպտական բնակարանը»
Այս բազմազանությունը աճեցված էր 1943 թ.-ին հեռավոր ՆԻՇ-ում: Վ.Վ. Դոկուաեւ.
Այն համարվում է միջին սեզոն, քանի որ լիարժեք բողբոջման եւ մրգի հասունության սկզբի միջեւ ընդմիջումը 101 - 128 օր է: Բույսերի ուղղանկյուն տերեւի վարդակ:
Պտուղները էլիպտիկ են, գլուխը փոքր է, մուգ կարմիր գույնով ներկված է դրսից, 300-ից 550 գ զանգվածային շահույթում:
Մարմնը վարդագույն-կարմիր է, մանուշակագույն երանգով, շատ հյութեղ, քնքուշ եւ թարմացնող: Համտեսում փորձագետների գնահատմամբ լավ.
Քառ. Մ. Դուք կարող եք ստանալ 3.5 - 8.5 կգ արմատային բանջարեղեն, ինչը գերազանց ցուցանիշ է: Տարբերությունը բնորոշ է դիմադրություն tsvetushnosti եւ երաշտ, բայց չի պատվաստվել քաղկոսպորտի հիվանդությունից:
Մահճակալը շատ լավ է, ձմեռը կկարողանա հաղթել մինչեւ 75% -ից մինչեւ 89% պտուղները:
Այգեգործները խորհուրդ են տալիս օգտագործել այս բազմազանությունը աշնան-ձմռան մշակման համար: Ընթացքում աշնանը տնկման գործընթացը չի տարբերվում գարնանը նմանատիպ գործընթացից: Պահպանվում են տնկանյութի եւ սերմերի խորությունը:
Ցածր երաշտի հանդուրժողականության շնորհիվ բազմազանությունը դիմագրավում է ոռոգման կարճ ընդհատումներ: Անհրաժեշտ է քնկոտել մահճակալները եւ փաթաթել տողերի միջակայքերը: Պարարտանյութ պատրաստելը անհրաժեշտ է:
«Կարմիր գնդ» դասարան
Նախկինում հասունացած կաթիլը, որը կարողանում է հասնել 65-100 օրվա ընթացքում:
Պտուղները կլոր, կարմիր, կշռում են 200-500 գ: Մարմնը մուգ կարմիր է, մանուշակագույն տերեւներով, պարունակում է մեծ քանակությամբ հյութ, քաղցր եւ քաղցր.
Այս բազմազանությունը ոչ թե հակված է ցողունին, որը բավականին դիմացկուն է tsvetushnosti, բավականին ցուրտ դիմացկուն է, բայց բերքը կնվազի, եթե ջերմաստիճանը շատ ավելի ցածր է:
Ունի նաեւ դասարան միջին երաշտի հանդուրժողականություն. Հնարավոր է օգտագործել այս սորտի ճակնդեղի արմատները որպես դիետայի մի մաս, ինչպես նաեւ տնական ուտեստներ պատրաստելու համար:
Բացի այդ, «կարմիր գնդակի» բազմազանությունը հաճախ ընդունվում է ճառագայթների արտադրության համար: Այս ճակնդեղը հեշտությամբ տեղափոխվում է եւ պահվում:Եղանակը հասնում է 3-ից 6 կգ-ի:
Այն կարող է օգտագործվել ինչպես գարնանը, այնպես էլ աշնանացանի մշակման համար: Գարնանը ցանքս պետք է ընկնի ապրիլյան վերջին օրերին եւ աշնանային սերմանումը `սեպտեմբերին:
Սերմերը տնկելուց առաջ պետք է նախապատրաստվեն: Հողատարածքի ձեւը 45-60x3 սմ է: Հողատարածքի խորությունը նորմալ է: Երկիրը պետք է տաք եւ խոնավ: Տեղը չպետք է ստվերում: Ծառատունկից հետո այգին պետք է գլորում լինի:
Պետք է հաճախակի ջուր լցնել, 1 անգամ 5 - 6 օրվա ընթացքում: Դուք նաեւ պետք է մշակեք հողը շարքերում, հեռացնել մոլախոտերը: Բեղմնավորումը պարտադիր է, հատկապես ծանր կամ ցածր բերրի հողի պայմաններում:
Սորտավորում "Libero"
Շատ վաղ բազմազանություն - առաջին պտուղները կարելի է ձեռք բերել գետնին սերմանելուց 80 օր հետո:
Պտուղները կլոր են, ողնաշարը շատ բարակ է, մաշկը հարթ եւ ներկված է կարմիր: Մարմնը մուգ կարմիր է, կան շրջանակներ, բայց դրանք չափազանց թույլ են, լավ համ.
Արմատի միջին քաշը տատանվում է 120-ից 220 գրամի միջեւ: Պտտման դիմադրությունը միջին է, եկամտաբերությունը բարձր է `յուրաքանչյուր քառակուսի մետրի համար մոտ 6.1 կգ: մետր
Պտուղները շատ նման են միմյանց եւ հասունանում շատ փոքր ընդմիջումով: Նպատակը համընդհանուր է: Շնորհիվ գերազանց ներկայացման, այս բազմազանությունը կարող է աճել հետագա վաճառքի համար:
Դուք կարող եք տնկել սնուցող սերմերը գետնին `ապրիլի կեսերից մինչեւ մայիսի կեսը:Դեպի վայրի նմուշը պահպանվում է: Ծաղկումից առաջ մահճակալը կարելի է ծածկել պոլիէթիլենով:
Համոզված եղեք պետք է նիհարել մահճակալները այս բազմազանության ճակնդեղով: Առաջին նման ընթացակարգը կատարվում է նկարահանումների մեկ շաբաթ անց:
Հրապուրդը հատուկ պահանջներ ունի հողի քանակով խոնավության համար: Հետեւաբար, ջրի մնացորդը պետք է պահպանվի: Մաքրման մոտավորապես 14-15 օր առաջ, ջրարբիությունը պետք է դադարեցվի: Սնուցումը պետք է կատարվի անհրաժեշտության դեպքում:
«Բորդո» բազմազանություն
Գուցե ամենահայտնի ճակնդեղի բազմազանությունը. Այն պատկանում է միջին ripening սորտերի, սերմնացանի ripening ժամանակահատվածի մինչեւ մրգերի տեխնիկական հարմարության սկիզբը 62 - 116 օր է:
Պտուղները կլոր են, կարող են մի փոքր հարթվել, կշռում 230-ից մինչեւ 510 գ, մուգ կարմիր գույնով ներկված, գլխին փոքր է:
Մարմինը նույն գույնն է, ինչպես կեղեւը, նուրբ եւ հյութալի, շատ շաքարերով, խիտ կառուցվածքով:
Կանգ առեք այդ արմատային բանջարեղենը կարող է ձմռան ընթացքումիսկ տեսքի կամ ճաշակի կորուստ չի լինի:
Շնորհիվ այն փաստի, որ այդ պտուղները գրեթե կեսը ցրվում են հողում, բերքահավաքի գործընթացը շատ ավելի հեշտ է:
Բույսերը կարող են ապահով ապրել մի փոքր ջերմությամբ:Ինչ վերաբերում է շրջակա միջավայրին, այստեղ այստեղ ոչ մի հավանականություն չկա: «Բորդո» -ի պտուղները համարվում են առավել օգտակար:
Այդ արմատային մշակաբույսերից հյութը պարունակում է անթոցյանների բարձր խտություն: Սորտը կօգտագործվի վերամշակման եւ ճաշացանկի օգտագործման համար, անփոխարինելի դիետիկների համար: Եկամուտը հասնում է 8 կիլոգրամ քառակուսի: մետր
Չնայած իր յուրահատկությանը, Բրոդուի ճակնդեղի սերմերը պետք է տնկվեն այնպես, ինչպես բոլոր այլ սորտերի սերմերը, պահպանվում են բոլոր պարամետրերը: Երբ սերմացու եք լցնում, կարող եք օգտագործել դեղամիջոցները, որոնք խթանում են բազմազանությունը:
Հոգատար այս շաքարի սովորական բույսերի համար: Հնարավոր է, որ ջրի մեջ փոքր ուշացումներ լինեն, բայց երբեմն էլ օգտակար է կարծրացող թփերի համար: Նիհարելը, հողը թուլացնելը եւ կերակրումը պետք է իրականացվեն պլանի համաձայն:
Դասարան "Մխոց"
Ցածր սեզոնային ճակնդեղներ, որոնք հասնում են 110-130 ցերեկի ցանքս:
Պտուղները գլանաձեւ են, ուստի բազմազանության անունը, երկար (10-16 սմ) եւ հաստ (տրամագիծը հասնում է 5-9 սմ), մուգ կարմիր գույնի մեջ, կշռում է 180-ից 350 գ:
Գլխարկը միջին չափի արմատից: Ցելյուլոզ պարունակում է շատ հյութ, շատ նուրբ, լավ ճաշակի, բուրգունդի, առանց օղակների:
Այս բազմազանության պահպանման որակը գերազանց է:Գրեթե բոլոր պտուղները հանգստանում են ձմռանը, որոշ սառը, մութ տեղում: Մաքրություն չի լինի դժվար, քանի որ արմատները փաստորեն դուրս են գալիս գետնից:
Խոհարարության մեջ դրանք լայնորեն օգտագործվում են, քանի որ դրանք պետք չէ շատ ժամանակ ծախսել, սպասելով այն պահերին, երբ ճակնդեղը եփում է: Այս սորտի արմատներում եւս կա երկաթի, կալցիումի, A, B1, B2, C եւ նիազինի ավելացված կոնցենտրացիա: Բարձր բերքատվությունը `6 կգ / քառ.
Սերմերը տնկելուց առաջ պետք է ներծծվել: Սածիլները նվազեցնելու լավագույն ամիսները մայիս եւ հոկտեմբեր են: Դեպի վայրի նմուշը պահպանվում է: Խորությունը պետք է բարձրացվի մինչեւ 3-4 սմ:
Այս բազմազանությունը խիստ պահանջում է հողի խոնավության, այնպես որ դուք չեք կարող ջուր լցնել գետնին կամ ուշացնել ոռոգման: Մնացածը մնացել է մնում:
«Լարկ» բազմազանություն
Հոլանդական միջին սեզոնային ճակնդեղ: Նկարահանումների պահից 100-120 օր պետք է անցնի, մինչեւ պտուղը հասունանա:
Մրգեր են կլոր, մուգ կարմիր, քաշով 150-300 գ, տերեւի վարդափայտը շատ փոքր է: Նույն գույնի մարմինը, ինչպես նաեւ կեղեւը, կախված է ճառագայթային օղակներից, գերազանց համ ունի:
Դիտարկված դիմադրություն tsvetushnosti- ի նկատմամբ, այս դասի պտուղները կարող են հավաքվել մեխանիկական միջոցներով: Պահել արմատներ «Larki» կարող է երկար ժամանակ, նրանք չեն փչացնել:
Արտադրողականությունը հասնում է 6.5 կգ մեկ քառակուսի մետրի. Այս ճակնդեղի առանձնահատկությունն այն է, որ դրա սպառումը կնպաստի մարդու մարմնից ռադիոնուկլիդների հեռացմանը: Այն կարող է օգտագործվել ինչպես հում, այնպես էլ տարբեր ճաշատեսակների պատրաստման եւ վերամշակման համար:
Այս ճակնդեղը հարմար է շատ վաղ տնկարկների համար, սակայն ստանդարտ ժամկետները պահպանվում են: Սերմերը պետք է մաքրվեն նախքան սերմանումը: Խորությունը եւ վայրէջքի պատկերը սովորական են:
Ջերմաստիճանի տատանումներով, տնկումը պետք է պաշտպանված լինի, հատկապես եթե բույսերը դեռ երիտասարդ են: Անհրաժեշտ է հողը սնուցել, պարարտացնելը եւ վերացնելը:
Ինչպես պարզ դարձավ, ճակնդեղը շատ օգտակար արմատային բանջարեղեն է: Հետեւաբար, նրա ներկայությունը չի խանգարում ձեզ, բայց ընդհակառակը `օգուտ կբերի: Եվ ոչ միայն ձեզ համար, այլեւ ամբողջ ընտանիքի համար, որը դուք կկարողանաք խնդրել նոր թարմ շաքարի ճաշատեսակներով: