Յոգուրտը օգտագործվում է ինչպես սննդի, այնպես էլ կերերի համար: Հացահատիկային հատիկներ օգտագործվում են հացահատիկային արտադրատեսակների, ուղղաթիռի վարսակի, վարսակի մսի, սուրճի փոխարինման մեջ: Այս արտադրանքը մեծ դեր է խաղում դիետայի եւ մանկական սննդի մեջ:
Վարսակի մեջ սպիտակուցը պարունակում է բազմաթիվ օգտակար ամինաթթուներ `մարդու մարմնի համար: Մշակութային հացահատիկները հագեցված են վիտամին B, կալցիումի, երկաթի եւ ֆոսֆորի միացությունների հետ:
Ձիերը շատ կարեւոր են երիտասարդ ձիերին եւ այլ կենդանիներին կերակրելիս: Յուղը ներառում է համակցված կերեր: Օղի ծղոտը շատ ավելի արժեքավոր է սննդի ցուցանիշների առումով, քան մյուս ցորենի ծղոտը:
- Օլիների կենսաբանական առանձնահատկությունները
- Բուսաբուծություն
- Հողի մշակման համար մշակվող մշակաբույսերի պատրաստում
- Հողի պահանջները, որոնք պետք է բավարարվեն վարսակի մշակման ժամանակ
- Պարարտանյութեր, որոնք պետք է կիրառվեն օղու բարձր բերք ստանալու համար
- Հատկանիշներ, որոնք պետք է ուշադրություն դարձնեն մշակույթի ցանելու համար
- Սատկած վարսու ամսաթվերը
- Մաքրություն մշակույթ
Օլիների կենսաբանական առանձնահատկությունները
Հացահատիկի մեջ, վարսերը ավելի ցրտաշունչ են: Արդեն 1-2 աստիճան ջերմաստիճանում, վարսակային սերմերը սկսում են ծալել:Oats կարող է հեշտությամբ հանդուրժել սառնամանիք -3 -9 աստիճանով: Եթե ջերմաստիճանը տատանվում է տասը աստիճանից ցածր, ապա վերգետնյա հանգույցները չեն սպառվում, եւ այն սկսում է ջերմացնել, մշակույթը վերականգնում է բուսականությունը:
Բույսերի աճի համար ջրի նորմալ ջերմաստիճանը 20-22 աստիճան է: 38-40 աստիճան ցածր ջերմաստիճանը բավականին վատ է տառապում, շատ ավելի վատ է, քան ցորենը եւ գարի:
Այս մշակույթը շատ է ջրի կարիք ունի: Սերմերի ծաղկման ժամանակ շատ մեծ քանակությամբ ջուր է կլանում: Յացահատիկն ամենաշատ փոխանցման գործակիցն ունի 450-ից մինչեւ 500: Ամենաշատ ջրի վարսակները պահանջում են վերամշակման ընթացքում պահանջել այն ժամանակահատվածը, երբ վերամշակումը կատարվում է բորբինգից եւ տասնհինգ օր առաջ, երբ ձեւավորվում են սերնդի օրգանները:
Եթե այս ժամանակահատվածում եղանակը չոր է, բերքը կարող է զգալիորեն իջնել: Սակայն այս պահին եղած անձրեւները կարող են նաեւ վատ ազդեցություն ունենալ մշակույթի զարգացման վրա. Մեծ բուսական զանգվածը սկսում է աճել, շատ փոփոխություններ են տեղի ունենում, բուսականության շրջանը հետաձգվում է:
Հողի վրա, որի վրա որոշում եք աճեցնել բերքը, վարսերը շատ պահանջկոտ չեն: Յոգուրտը կարող է աճել նաեւ ավազի, սալորի եւ կավե սոդայի եւ պոչերի վրա:Սա կարելի է բացատրել այն հանգամանքով, որ մշակույթը ունի լավ զարգացած արմատային համակարգ, որն աճում է մինչեւ 1,2 մ խորություն: Ուտելիքները լավ են հարմարեցված հողի (pH5-6) ավելացած թթվայնությանը, ինչն էլ այն է, որ այն սերմանվում է ճահճային եւ տորֆային հողերի վրա:
Անտառային հողերը օսլային են աղի: 100 կիլոգրամ հացահատիկ կազմելով, հողից 3 կիլոգրամ ազոտ է, 1 կիլոգրամ ֆոսֆոր եւ 5 կիլոգրամ կալիում:
Մշակույթն ինքնակազմակերպվում է: Խստացումը նաեւ բարձր ջերմաստիճաններում է: Լվացքը չի կատարվում գարնանային եւ ձմեռային գարի մեջ: Միջին բուլյան 3-4 կադրերը, արտադրողականությունը `1.5-2: Վարսակի արմատային համակարգն այնպիսին է, որ այն կարող է հողից դուրս բերել ամենաթողոքային սնուցիչները, հատկապես ֆոսֆորի թթուները ֆոսֆատներից:
Միջին աճող սեզոնը մոտավորապես 100-120 օր է, այդ թվերը կախված են այն գոտում, որտեղ աճեցված է բերքը եւ օղիների բազմազանությունը: Մշակույթի անբարենպաստությունն այն է, որ 10-15 օրվա ընթացքում խոնավության բացակայության դեպքում եկամտաբերությունը սկսում է նվազել:
Բուսաբուծություն
2014 - 2015 թվականներին Ուկրաինան մտադիր է ընդլայնել ձիթապտղի յուղը:
Նշված մշակույթին նախատեսվում է հատկացնել մոտ 275 հազար հեկտար հող, որը նախորդ տարվա համեմատ 23 հազար հեկտար է:
Վերլուծաբաններն իրենց կարծիքն են հայտնում, որ վարսերը մի քանի մշակաբույսերից են, որտեղ մենք կարող ենք ակնկալել ավելի բարձր եկամտաբերություն:
Առաջիկա սեզոնին մոտ է բերքի սպասվող միջին եկամտաբերությունը 19.8 ց / հա, ինչը 0.4 ց / հա-ով ավելի է, քան 2013 թվականին:
Սակայն եղանակային պայմանները կարող են ազդել այդ թվերի վրա, եւ զիջումները կարող են փոխվել: 2014 թվականին մշակույթի համախառն բերքը սպասվում է շուրջ 522 հազար տոննայի, ինչը 12 տոկոսով ավելի է նախորդ տարվա ցուցանիշից:
Հողի մշակման համար մշակվող մշակաբույսերի պատրաստում
Ոլորտի լավ եւ կայուն բերքի հասնելու հիմնական գաղտնիքը որակն է եւ այն ժամանակ, երբ մշակվել է հողը: Բոլոր անհրաժեշտ միջոցառումների իրականացումը հանգեցնում է բերքի բերքատվության ավելացմանը, հողի բերրիության բարձրացմանը, հողի, ջրի, օդային եւ սննդամթերքի ռեժիմի կարգավորմանը, ինչը ազդում է մշակույթի արմատային համակարգի բարենպաստ զարգացման վրա:
Սակայն անհրաժեշտ բոլոր միջոցները կախված են հողի տեսակից, աճող տարածքում եղանակային պայմանների, բերրի նախորդի, կենսաբանական հատկությունների եւ այլ պայմանների վրա:Հողի հողերի վերամշակման հիմքը օղու նախորդ բերքի փաթաթանն է: Սա ազդում է մոլախոտերի կրճատմանը, հողի մեջ խոնավության ավելացմանը, հնարավոր է ավելի ուշ ժամանակահատվածում անցկացնել աշնանային հողագործություն, առանց դրա արդյունավետության նվազեցման:
Առանց նախնական պակասելու հողահողը հողահենների համար լավագույն ժամանակն է օգոստոսի երրորդ տասնօրյակում կամ սեպտեմբերի կեսերին, եթե դա արվի ավելի ուշ, բերքատվությունը նվազում է:
Ավելի շատ եկամտաբերության կրճատման վրա ազդում է գարնան հարդարանքի համար վարսակի սերմանումը: Պետք է նշել, որ երկրի հողային հողը ուղղակիորեն կախված է հումուսի հորիզոնի լայնությունից, այն իրականացվում է առանց հողի հորիզոնի մակերեւույթին (մոտավորապես 20-22 սանտիմետր): Գարնանային հողը կատարվում է երեք սանտիմետր խորության վրա, քան հողեղեն հորիզոնից, որը լիովին նվազեցնում է հողահողի տեսքը հողի մեջ խոնավության բարձրացման հետ: Հողագործությունը իր հերթին անում է աշնանը կամ փլուզումը:
Գարնանը գարնանը պետք է իրականացվի շատ կարճ ժամանակահատվածում, որը պետք է կատարվի ժամանակին վարսակի ցանելու համար: Գարնան սկզբին անհրաժեշտ է խմել zyabi, այս ագրոտեխնիկական տեխնիկան թույլ է տալիս նվազեցնել խոնավության գոլորշիացումը, որը նպաստում է հողի «ripening» աճին: Անցյալ գարնանային զարմանալը իմաստ չունի:
Հողագործությունն ու այլ հողային բուժման գործողությունները պետք է իրականացվեն ողջ կամ երկաթուղային նախորդ բուժումից հետո: Հաջորդը, դուք պետք է քանդել կամ մշակել հողը երկու հետքերով.
Մշակումը ավելի արդյունավետ բուժում է, որը ազդում է վարսակի բերքատվության աճի վրա: Միակողմանի վերամշակումը անթույլատրելի է, քանի որ սերմերը չեն ցանվում ցանկալի խորությամբ, եւ սատկածները ոչնչացվում են: Գրեթե միշտ, նախքան ցանքածածկման բուժումը, կիրառվում են հանքային պարարտանյութեր, ինչը շատ լավ է ազդում մշակույթի զարգացման վրա:
Հաջորդ ագրոտեխնիկական տեխնիկան շարժվում է, այն օգնում է սերմի սերմը մշակույթին, նույնիսկ խորքում, բերքը սերմանում է, հնարավորինս շուտ արագացնելով երկիրը, ինչը ազդում է ավելի բնական հարվածների վրա: Շարժակազմը դրական ազդեցություն է ունենում վարսակի բերքատվության վրա:
Սա հատկապես ազդում է այն ոլորտներում, որտեղ սերմանում են ցածր էներգիայի վարսակ: Այս ցուցանիշների բարելավումը կարելի է տեսնել նախքան ցանքածածկման կիրառման ժամանակ: Rolling- ը պետք է արվի ոչ այնքան թաց հողի վրա, այնպես որ ցանքատարածքը չի մնում ժայռերի վրա: Գետնին գարնանային հողում նախքան սերմնացան ցանելու համար բոլոր պտուղները պետք է գլորվեն:
Հողի պահանջները, որոնք պետք է բավարարվեն վարսակի մշակման ժամանակ
Նման բերք, որպես վարսակ, համեմատած մյուս գարնանային մշակաբույսերի հետ, շատ պահանջկոտ չէ հողի վրա, այն կապված է լավ մշակված արմատային համակարգի եւ ասիմիլացիայի ունակության հետ: Արմատները հողում աճում են մինչեւ 120 սմ խորություն եւ մինչեւ 80 սմ լայնություն: Լավ արմատային համակարգի շնորհիվ վարսակները կարող են սահել ավազոտ, կավային, տորֆային եւ կավե հողի վրա:
5-6 ցածր հողի վրա մշակույթը նույնպես լավանում է: Ինչպես արդեն նշեցինք, աղի հողի վրա ոչ մի բերք չի լինի:Հողի մեջ լավ բերք է ձեռք բերվում վարակով, որտեղ pH- ն 5.5-ից ցածր է, նորմալ կամ բարձր մշակաբույսերով:
Վարսակի շատ լավ նախածնողներն են կարտոֆիլը, եգիպտացորենը, լոբազգիներն ու ձմռանը: Խորհուրդ է տրվում բուսական մշակաբույսեր տնկելուց հետո վարսերը տնկել, քանի որ դրանք խիստ ցամաքեցնում են հողը:
Պարարտանյութեր, որոնք պետք է կիրառվեն օղու բարձր բերք ստանալու համար
Յուղը շատ լավ է օրգանական պարարտանյութերի կիրառման ժամանակ: Հետեւաբար, այն սերմնացվում է դրանցից հետո երկրորդ կամ երրորդ տարում: Հանքային պարարտանյութերը նույնպես դրական ազդեցություն ունեն բերքի վրա: Լավագույն վարսակները ազոտային պարարտանյութ են: Կիրառվող պարարտանյութի քանակությունը կախված է հողի հատկությունների եւ նախորդ մշակույթի վրա, միջինում կիրառվում է 30-ից 60-90 կգ / հա ակտիվ նյութից:
Հիմնական վարման համար պետք է կիրառվեն ֆոսֆոր եւ կալիումի պարարտանյութեր: 40-60 կգ / հա չափով քիչ քանակությամբ ազոտային պարարտանյութեր լավագույնս կիրառվում են մինչեւ վարսակի ցանումը: Եթե պարարտանյութի քանակն ավելի շատ է, ապա դրանք պետք է կիրառվեն բեռնման սկզբում: Դուք պետք է իմանաք, որ եթե այն չափազանցեք ազոտային պարարտանյութերով, ապա այն կարող է մշակել մշակաբույսեր: Անհրաժեշտ է նաեւ 10-15 կգ / հա ֆոսֆոր պատրաստել տարաների ցանքման ժամանակահատվածում հատիկների տեսքով:
Պղնձի պարարտանյութերը կիրառվում են տորֆի հողերում `պիրիտի 3-4 ց / հա կամ պղնձի սուլֆատ 20-25 կգ / հա:
Acidic հողերը պետք է glittered.
Թթվային հողի վրա վարսակի սերմանում անհրաժեշտ է ներկայացնել ալկալային ազոտ պարարտանյութեր, ֆոսֆատ ռոք, որը ոչ միայն լավ ազդեցություն է ունենում վարսերի վրա, այլեւ նվազեցնում է հողի թթվայնությունը:
Լավ է օգտագործել տնկված սորտերի սերմերը տնկելու համար: Սերմերը պետք է լինեն խոշոր, դասավորված եւ հարթված: Այս ցուցանիշները շատ կարեւոր են վարսերի համար, քանի որ այն բնորոշվում է ձգվող ծաղկաբուծության եւ խոտաբույսի հատիկների ձեւավորման միջոցով: Առաջին հացահատիկները տարբերվում են մյուսներից, իրենց չափերով եւ քաշով: Նրանք տարբերվում են աճի էներգիայի եւ կադրերի մեջ:
Հատկանիշներ, որոնք պետք է ուշադրություն դարձնեն մշակույթի ցանելու համար
Առաջին բանը, որ դուք պետք է ուշադրություն դարձնեք, այն է, որ դրանք պետք է բաժանվեն առաջին եւ երկրորդ, նրանց միջեւ եղած տարբերությունը նրանց չափն է: Առաջին ձավարներից աճում են ավելի մեծ բույսեր, որոնք ավելի լավ են աճում եւ ավելի մեծ բերք են արտադրում, ի տարբերություն երկրորդ ձավարների: Ցողունային էներգիայի ավելացման համար անհրաժեշտ է արհեստականորեն հացահատիկի չորանոցներում ջեռոցում ցածր ջերմաստիճանը 35-40 աստիճան օդի ջերմաստիճանում:
Սերմերը նախքան ցանքսը պետք է բուժվեն ֆունգիցիդներով կամ ֆորմալից 40%, ոչ թե հացահատիկից հինգ օր առաջ: Սերմերի ցանելու ժամանակը ընտրվում է կախված հողի հասունությունից, խորության օպտիմալ ջերմաստիճանը պետք է լինի երկու կամ երեք աստիճան:
Այս բուժումը կարելի է անել չոր կամ չոր եղանակով: Մշակման չոր եղանակը անհրաժեշտ է դա անել մինչեւ 2-3 օր առաջ սերմնացան: Դա ծագման ժամանակ ապահովում է առավելագույն սերմերի պաշտպանությունը: Սակայն նախապես սերմերը վերաբերվում են միայն 14% -ից ոչ ավել խոնավության պայմաններում: Եթե խոնավությունը կազմում է ավելի քան 17%, ապա անհրաժեշտ է կիրառել կիսամյակային չոր եղանակը նաեւ 2-3 ամսվա ընթացքում: Դեղերի արդյունավետությունը բարելավելու համար կարող եք ավելացնել սոսինձ:
Սերմերը ցանվում են սերմերի հետ:
Սատկած վարսու ամսաթվերը
Լավ է, որ վարսերը վաղ ցանեն: Այս գործընթացը սկսվում է երկրի ֆիզիկական հասունացման ժամանակ: Եթե մի փոքր ուշ եք վարվել սուլոցով, ապա ձեզ հարկավոր չէ անհանգստանալ, քանի որ դա չի ազդի իր բերքից: Սատկած վարսակի լավագույն եղանակը սովորական, ավելի արդյունավետ է `նեղատեւ:
Որն է վարսակային մշակաբույսերի խնամքը.
Լույսի եւ չոր ծառերի վրա պետք է հետիոտներ անցկացնել, օղակաձեւ խարիսխներով:Այս միջոցառումը բարելավում է սերմերի եւ հողի միջեւ շփումը, նպաստում բարեկամական կադրերը, ինչպես նաեւ արմատային համակարգի ավելի լավ զարգացումը: Հողակտորների հետ սերմնաբուծությունից հետո անհրաժեշտ է բուժել Simazin-herbicide- 80% (0.25-0.3 կգ / հա):
Եթե դաշտերում հայտնվում է հողային մակերես, ապա մինչեւ վարսակները սկսում են աճել, անհրաժեշտ է խմել: Սա կհանգեցնի մոլախոտերի հեռացմանը, խառնուրդի ոչնչացմանը եւ բերքի արմատներին դեպի օդի մեծ հնարավորությունը: Ծեծի ժամանակ ծիլերի երկարությունը պետք է լինի ավելի քան 1,5 սանտիմետր, եթե այն երկար է, ապա պետք է սպասեք, մինչեւ 3-4 տերեւները ձեւավորվեն, որպեսզի վնաս չլինեն բույսին:
Ձիթապտղի ձիթապտուղներում սպիտակուցի պարունակությունը բարձրացնելու համար, որը կօգտագործվի կերային նպատակների համար անհրաժեշտ է կիրառել 20-25 կգ / հա urea կերակրման 300 լ / հա հեղուկի սպառման ժամանակ:
Լանդշաֆտը խուսափելու համար խնամքով օգտագործելու համար ստեղնաշարային Tse Tse Tse 460 - 3-4 կիլոգրամ AI / հա վերամշակման ընթացքում: Անհրաժեշտության դեպքում վերամշակումը կարող է կրկնվել:
Եթե աճող սեզոնի ժամանակ մշակաբույսերը խափանվում են ավելորդ բուսականությամբ, ապա անհրաժեշտ է մինչեւ վերամշակման ընթացքում վերամշակել խողովակի ձեւավորումը:Դուք կարող եք օգտագործել այնպիսի հերբիցիդներ, ինչպիսիք են Dialen, Amine soy, Lontrel:
Անհրաժեշտ է բուժել բույսը, կախված վնասակար տնտեսական շեմից: Դարչնագույն եւ դեղին ժանգը, փոշի ձիթապտուղը, ցողունային ժանգը եւ septorialis- ից օգտագործվում են տարբեր ֆունգիցիդներ `Բյելետոն, Թիլինգ, Ֆունդեզոլ: Եթե հիվանդությունը հայտնվի, բույսերը վերամշակվում են:
Վնասատուի հսկողությունը պետք է իրականացվի, երբ հացահատիկի աղացած բզեզի 1-5 հատվածը, հացահատիկի 3-5 հատվածը հայտնաբերված են ծաղկման ժամանակ, խոտի ճանճերը `30-50-ը, ծաղկման ընթացքում ցանցի 100 թափթփուկներում, հացահատիկի խմիչքը` 40-50 / 1 մ 2:
Ջերմային պահանջներ
Ինչպես արդեն գիտենք, վարսերը սառնամանիքային մշակույթ են: Ուտելիքի սերմերը սկսում են 1-2 աստիճան ջերմաստիճանում, բայց սածիլները սկսելու համար անհրաժեշտ է 3-4 աստիճան ջերմաստիճան: Ձիթապտուղների առաջացման եւ վերացման ժամանակահատվածում 15-18 աստիճան ջերմաստիճանը նորմալ կլինի: Կրակոցները կարող են հանդուրժել կարճատեւ ցրտին մինչեւ -9 աստիճան: Ծաղկման ավելի ուշ ժամանակահատվածում ցրտահարության այս դիմադրությունը նվազում է:
Երբ մշակույթը ծաղկում է, 18-20 աստիճանով ջերմաստիճանը կլինի լավագույնը: Մշակույթի սնունության հասունացման ժամանակահատվածում այն կարող է տատանվել մինչեւ -5 աստիճան: Ծորակները լավ են զգում գարնանը չոր եղանակով, քան մյուս գարնանային մշակաբույսերը:Յուղը ենթակա են «կպչուն» բարձր ամառային ջերմաստիճանում:
Խոնավության պահանջներ
Ծառերը շատ խոնավության սիրող մշակույթ են: Ուռուցք filmy հացահատիկ անհրաժեշտ խոնավություն է 60% (ըստ կշռի) հացահատիկի, որը մի փոքր ավելի երկար է, քան մյուս մշակույթների. Հատկապես մշակույթը ջրի կարիք ունի, երբ ծաղկումից առաջ բեռնվում է: Մի բացակայության խոնավություն է բերքատվությանը կարող է թողնել կտրուկ. Երբ ծանր տարափ է ամռան սկզբին վարսակ տալիս լավ զիջում ուշ: Վերջին տարափ է բացասաբար ազդել եկամտաբերությունը եւ հացահատիկի հասունությունը:
Մաքրություն մշակույթ
Ծարավը հասունանում չի լինի: Առաջին Վերին հացահատիկի panicle ripening, հասունացման եւ ապա աստիճանաբար տեղափոխվում է կենտրոնում եւ ներքեւից եւ panicles: Ի տարբերություն ցորենի, վարսակ վատ հասունանում է rolls, ուստի վաղ բերքի պարզվում է ոչ համազգեստը ripening հացահատիկ: Իսկ երբ ուշանում է բերքը, խոշոր ձավարերը սկսում են քանդվել:
Կա մեկ փուլ եւ երկու փուլով վարսակ բերք: Երկու փուլը արտադրվում ընթացքում հասունանում հացահատիկի կեսին panicle եւ մեկ փուլով, երբ լիովին հասունացած panicle. Մաքրություն իրականացվում է կոմբայնի հավաքող կողմից: