Չնայած նոր խաղողի սորտերի եւ դրանց հիբրիդային ձեւերի հանրահայտությանը, շատերը շարունակում են հավատարիմ մնալ իրենց հին ճաշակներին եւ տարիների ընթացքում աճել են հաստատված խաղողը:
Նման գինեգործները չեն վախենում խնամքի եւ հիվանդությունների հիվանդությունների դժվարություններից, քանի որ նրանց համար մեծ խթան է այս մշակույթի չափազանց համեղ հատապտուղներ ստանալու հնարավորություն:
Խաղողի այս տեսակը «Lady Fingers» բազմազանությունն է, որը մենք ձեզ կներկայացնենք ստորեւ բերված հոդվածում:
Ավելին, մեր նպատակը կլինի ոչ միայն պատմել այս բազմազանության բոլոր հմայքը, այլ նաեւ սովորեցնել ձեզ, թե ինչպես պետք է այն պատշաճ կերպով աճի ձեր սեփական հողամասում եւ ապահովել ձեզ անհրաժեշտ խնամք:
«Ladies Fingers» - ի երկարատեւ ժողովրդականության գաղտնիքը. Բազմազանության մանրամասն նկարագրությունը
Այս բազմազանության մշակումը դարեր շարունակ Կենտրոնական Ասիայի աճող երկրներում զբաղվում էր, որոնցից առաջինը բերել էր Ղրիմի թերակղզու տարածքը, այնուհետեւ աստիճանաբար տարածվում էր ամբողջ Ուկրաինայում եւ որոշ շրջաններում:
«Lady Fingers» անունը բնօրինակը չէ, այլ տրվում է այս խաղողին `իր հատապտուղների երկարատեւ ձեւով եւ համարվում է շուկայական:Պրոֆեսիոնալ գիտահավատության մեջ այն կոչվում է «Հուսեյն Բելի», թեեւ Դաղստանում այն կոչվում է «Շախ-Իզյում», իսկ Ռուսաստանում `« Բոկալ »խաղող:
Չնայած բազմաթիվ բացթողումների, այն շարունակում է մնալ լավագույն Արեւելյան խաղողը, քանի որ նրա brewing բնութագրերը եւ եկամտաբերության ցուցանիշները դեռ չեն կարողացել բարելավել ցանկացած սելեկցիոներ:
Ինչ վերաբերում է սորտի տարածաշրջանայինացմանը, ապա պետք է նշել, որ դա հնարավոր չէ շատ երկարաձգել, քանի որ «Տիկին Ֆինգերս» -ի պտուղների հասունացման համար պահանջվում է շատ ջերմային եւ արեւոտ օր: Այն նաեւ բավականաչափ հասունանում է եւ երբ աճում է Ռուսաստանում միջին կլիմայական շերտի տարածքում, այն ժամանակ չունի հասունանալու:
Խոզանակներ «Lady Fingers». Ինչ է դրսեւորվում խաղողի արեւելյան գեղեցկությունը
Նկարագրված խաղողերի կլաստերը միշտ չէ, որ ձեւավորվում են միմյանց հետ, եթե դրանք վերլուծեն չափի չափով: Դրանց երկարության պարամետրերը կարող են տարբեր լինել 18-ից մինչեւ 50 սանտիմետր, իսկ լայնությունները `16-ից մինչեւ 26:
Բնականաբար, ռեկորդային ցուցանիշները շատ դեպքերում կարող են տեղի ունենալ միայն այն դեպքում, երբ աճում են «Տիկին Ֆինգերսը» Կենտրոնական Ասիայի ջերմ երկրներում, չնայած մենք ունենք նույն ցուցանիշները առատ կերակուրներով եւ լավ տարիներ: Քաշով, դրանք կարող են միջին եւ մեծ լինել, բայց մի փունջի միջին զանգվածը սովորաբար ընդամենը 0,4 կգ է.
Նրանք բնութագրվում են կոնյակի ձեւով, հատապտուղները կախված են ծանրությունից, թեեւ բավականաչափ ամուր չէ:
Սակայն «Տիկնայք մատներ» -ի ամենակարեւոր առավելությունը մնում է հատապտուղները, որոնք չափազանց մեծ են: Միջին, գլանաձեւ կամ երկարատեւ հատապտուղները կարող են ունենալ 2.6-ից մինչեւ 3.9 սանտիմետր երկարություն, իսկ դրանց լայնությունը կարող է հասնել թե 16, եւ թե 26 սանտիմետր:
Նրանք, իհարկե, չեն ցուցադրում խաղողի հատապտուղների մեջ գրանցված քաշային ցուցանիշները, թեեւ ունեն բավականին լավ քաշ: 5-7 գրամ: Նրանք սովորաբար ճանաչվում են ոչ միայն ձեւով, այլեւ մաշկի գույնով, առավել հաճախ այն կարող է լինել դեղին-կանաչ կամ դեղին-վարդագույն, բավարար արեւի լույսով:
Մաշկի առկայության դեպքում պետք է ուշադրություն դարձնել բնական մոմ ծածկույթի առկայությանը, որը հատում է հատապտուղների մակերեւույթը բարակ ֆիլմով: Ընդհանուր առմամբ, մաշկը շատ նիհար է, այն խախտում է, երբ կերել է, չի ազդում հատապտուղների համը:
Ամենից շատ, նրանք իրենց գինին եւ գինեգործներին ներգրավում են իրենց քաղցր համով: «Lady Fingers» խաղողի հյութալի պղպեղի շաքարի պարունակությունը նրանց հասունացման ժամանակ շատ ավելի բարձր է, քան թթվայնության ցուցանիշները:Եթե դուք օգտագործում եք «հարուստ խաղողի բույր» հասկացությունը, ապա դրա չափորոշիչը կարող է լինել միայն նկարագրված բազմազանությունը:
Բացի այդ, դրանք բնութագրվում են հատուկ սորտային բույրով, ինչը կարող է լավ խթան հանդիսանալ ստաստիային հյութի սեկրեցման համար: Ընդհանուր առմամբ նա անպտուղ էսակայն, որոշ հատապտուղների մեջ կարող է ձեւավորվել երկարատեւ ձեւի եւ գունավոր դարչնի մեծ քարեր:
«Ladies Fingers» -ի եկամտաբերությունը `ինչպես իրական խաղողի սորտերի արտադրել
Ակտիվ թուփը եւ ծաղիկի առկայությունը երկու սեռի գործառույթներով թույլ են տալիս այս խաղողի արտադրել աննկարագրելի բարձրորակ մրգերի բարձր բերքատվություն: Մրգերի արդյունքը գրանցված է ավելի քան 40 տոննա հասած հատապտուղներ հաճախ բերվում են մեկ հա-ից. Իհարկե, նման արդյունքների համար խաղողը պարտադիր պետք է ապահովի լավ աճի պայմաններ: Դա ինքնին ավելի լավ է ցույց տալիս արդյունաբերական մշակման մեջ:
Ասիական խաղողի սորտերի մեծամասնության նման, «Lady Fingers» - ը բերքի բավականին հասուն շրջան է: Բուշի բուսականությունը միջին հաշվով տեւում է 140 օր: Այնուամենայնիվ, այս գործընթացը կարող է մեծապես ազդել կլիմայի ջերմաստիճանի պայմաններում,հետեւաբար, Կենտրոնական Ասիայում, կարող է հասնել 130 օրվա ընթացքում, այսինքն `սեպտեմբերի սկզբին, իսկ Խերսոնում եւ հյուսիսում` մինչեւ 155 օր, սեպտեմբերի վերջին:
Սակայն, չնայած դրան, շատերը կարող են հիասթափված լինել: մրգերի անբավարարություն թփերի նկարագրված սորտերը, որոնց պատճառը սովորաբար անկայունությունն է:
Նաեւ պտուղ տալու համար թեւերի «Տիկնայք մատներ» սկսեք միայն 5 տարինՈրքան այլ սորտերի համեմատ կարող է թվալ շատ երկար ժամանակ: Այնուամենայնիվ, ձեր խաղողի մի քիչ համտեսելու հնարավորությունը կարող է մի փոքր ավելի վաղ տրվել, քանի որ որոշակի կադրերում մասնակի եկամտաբերություն է առաջանում:
Ամփոփելով «Տիկնայք մատները» հիմնական առավելությունները,
- Սորտը բնութագրվում է շատ բարձր եկամտաբերությամբ, կլաստերների եւ հատապտուղների գերազանց որակով:
- Այս բազմազանության համային հատկանիշները այն դարձնում են սպիտակ սորտերի լավագույններից մեկը:
- Երկու սեռի ծաղիկների առկայությունը, որը շատ դրական ազդեցություն է ունենում թփերի փոշոտման գործընթացին:
- Հատապտուղները հիմնականում ունեն սեղանի նպատակը, բայց առավելագույնս համապատասխանում են բարձր որակի չամիչի արտադրությանը:
Դա նպաստում է հատապտուղների մեջ սերմերի բացակայությանը, ինչպես նաեւ արդյունքում առաջացած արտադրանքի կարողությունը պահպանվում է երկար ժամանակով:
- Խաղողը շատ բուժիչ հատկություններ ունի, բուժում է չոր հազի եւ ունի դրական ազդեցություն երեխայի մարմնի ամրապնդման եւ աճի վրա, պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամիններ:
Ծանոթացեք բազմազանության թերությունների եւ դրանց հետ վարվելու հետ
Ցավոք, «Lady Fingers» խաղողի մեջ կան շատ թերություններ, ինչը, բնականաբար, չի պատկանում ժամանակակից գինեգործների մեջ ամենատարածված սորտերի: Միասին բարձրորակ մրգերով եւ գերազանց զիջումներով, սա խաղողը շատ անկայուն է:
Առաջին հերթին դա կապված է թփերի եւ ցածր ջերմաստիճանների անհաղթահարելիության մասին: Մի կողմից, այս փաստը բնական է բնածին բույսի համար, բայց դա նաեւ շատ դժվարություններ է բերում, քանի որ առանց որթատունկին եւ բուշի վնասը կարող է միայն տատանվել -11ºC ջերմաստիճան: Այսպիսով, առանց շատ զգույշ ապաստանի, այս խաղողը չի կարողանա ձմեռ փոխանցել նույնիսկ Ղրիմում:
Բացի այդ, «Lady Fingers" շատ հաճախ եւ ուժեղ կարող են ազդել սնկային հիվանդություններից. Մասնավորապես ինտենսիվ կարող է զարգանալ տաք եղանակին, երբ խաղողի թուփը նկարագրում է սորտերի հատուկ ուշադրությունը:
Նույնիսկ կանխարգելման նպատակով, այն շատ ավելի քիչ է սպլում, քան մյուս սորտերը: Բուժումը պետք է թփի, նույնիսկ աշնանը:
Բայց վերամշակման մեջ ուշադրություն դարձրեք մի շատ կարեւոր փաստի վրա. Երբ հայտնաբերվում է հիվանդության նշաններ, նախ դուք պետք է որոշեք դրա տեսակը եւ բնութագրերը, ապա կիրառեք կոնկրետ հիվանդության դեմ պայքարի համար նախատեսված քիմիական նյութեր:
Բացի այդ, օդում եւ հողում ավելորդ խոնավություն կարող է առաջացնել հատապտուղներ: Չնայած որ սնկերը այնքան էլ ինտենսիվ չեն վերարտադրվում անձրեւոտ եղանակին, խտացումը կարող է նաեւ խիստ խաթարել բերքի մի մասը: Համոզվեք, որ հետեւեք այս եւ վնասված հատապտուղների պոկեք, այնպես որ հոտը չի փոխանցվում այն մարդկանց, որոնք դեռ առողջ են:
Բույսերի խաղողը սածիլներով եւ պատվաստումներով. Ամենակարեւոր ասպեկտների եւ առաջարկությունների նկարագրությունը
Ձեր բակը գեղեցիկ «Lady Fingers» խաղողի թփերով զարդարելու համար ամենափոքր դժվարությունը չի բերի, քանի որ այդ խաղողի տնկիներն ու հատումները շատ պարզ են:Այնտեղ վայրէջք կատարելու դժվարություն չի լինի, եթե նախապես պատրաստվեք եւ հաշվի առնեք բոլոր անհրաժեշտ պայմանները:
Իդեալական վայր է աճեցնել խաղողի այգի, ինչ պետք է դիտարկել:
Իհարկե, կատարյալ վայր գտնելը դժվար է, բայց դեռ հնարավոր է:
Ամենակարեւորը, այն լավ լուսավորված է եւ փակ է հյուսիսային խաչքարերից: Այս դեպքում, իդեալական տարբերակը կլինի ձեր հարավային (հարավ-արեւմտյան) կողմը, որը փակ է հյուսիսից, շենքերի կամ ծառերի կողմից:
Մի մոռացեք հաշվի առնել խաղողի թփի այլ բույսերով ստվերածածկման հնարավորությունը, որը նույնպես չպետք է թույլատրվի:
Խաղողը տնկելիս չեն մոռանում ստորերկրյա ջրերի մասին: Այսպիսով, նրանք չեն վնասում բուշի արմատային համակարգին, դրանց խորությունը պետք է լինի մոտ 2,5-3 մետր: Հակառակ դեպքում, Ձեր կայքի միակ լուծումը կլինի դրենաժային համակարգի կառուցումը կամ լճակ:
Խաղողի տնկման սխեմա "Ladies Fingers" - 3x5 +/- 1 մետր:
Ինչպիսի պայմաններ են նախընտրելի խաղողը տնկելը:
Այս գործարանի մեծ առավելությունն այն տարրը ցանկացած պահի տնկելու ունակությունն է (իհարկե, բացառությամբ ձմռանը): Ճշմարտությունն այն է, որ կոնկրետ տերմինները կարող են զգալիորեն հետաձգվել, եւ դուք պետք է առաջնորդվեք տնկման եղանակով, որը որոշեց տարածել ձեր խաղողը:
Եթե դրանք քնում են տնկարկներ եւ հատումներ (պատվաստանյութի համար) `գարնան սկիզբը-կեսը եւ կեսը կկատարեն: Կանաչ տնկիների համար, որոնք արդեն իսկ ունեն ուտում եւ տերեւներ, դուք պետք է սպասեք կայուն գարնանային ջերմության, երբեմն նույնիսկ ամռանը: Հնարավոր է նաեւ գարնանային գարնան ժամանակահատվածում տնկել հատումները, քանի որ ադապտացիայից հետո նրանք անմիջապես սկսում են աճել ինտենսիվ եւ դառնալ լավ ստեղծվել աշնանը:
Հնարավոր է նաեւ տարածել այս մշակույթը ճյուղերի օգնությամբ, ինչպես գարնանը, թե ամռանը, եւ աշնանը: Մասնաճյուղեր (խաղողի թփի կադրեր), որոնք ցրված են հողով, շատ արագ են արմատ ներառում, ինչը թույլ է տալիս նրանց անմիջապես տեղափոխվել որպես լիարժեք թփ:
Խաղողի սածիլները եւ դրանց տնկման առանձնահատկությունները. Ինչպես արագ աճել «Lady Fingers»:
Որպեսզի որթատունկը տնկել իր սեփական արմատներով սերմնացանով, այն արագորեն հարմարեցված է եւ արագորեն մտնում է պտղաբերում, երբ այն տնկվում է փոսում, մեծ քանակությամբ պարարտանյութ պետք է լցվի: Դա ձեզ ավելի հեշտ կլինի աշխատել, քանի որ աճի վաղ տարիներին խաղողը չի կերակվում, եւ դա շատ լավ է ազդում բուշի վրա:
Խաղողի սածիլների փոսը պետք է լինի շատ խորը `առնվազն 80 սանտիմետր: Բերված հողի, լավ պարարտանյութի եւ հանքային պարարտանյութերի խառնուրդը թափվում է դրա մեջ (սուպերֆոսֆատներն ու կալիումը լավագույնն են, ինչպես նաեւ մի փոքր քանակությամբ ազոտ):
Պարարտանյութից հետո, հողի մեկ շերտը լցվում է սերմերի արմատներից բաժանելու համար: Հետո փոսը թողնում է մի ժամանակ, որի ընթացքում ամբողջ բովանդակությունը կլուծվի, եւ հնարավոր կլինի տնկել տնկի:
Երբ դուք պետք է ընտրեք սածիլ, մի նայեք նրա արմատներին: Եթե դրանք վնասված են, չորացրած կամ կոտրված - նման տնկարան չի կարողանա հարմարվել եւ սկսել աճել, երբ այն տնկվում է: Առողջ արմատային համակարգը պետք է լինի սպիտակ, բավական լավ զարգացած:
Ապրել տնակում խոնավեցրեց նրան վայրէջքից առաջ, ջրով լցված մի քանի օրվա ընթացքում:Դրանից հետո միայն հնարավոր կլինի նվազեցնել այն փոս եւ թաղել այն: Դա արվում է շատ ուշադիր, որպեսզի արմատներին չվնասի: Այս գործընթացի կեսին դուք կարող եք ջուր լցրել փոսում, որը անմիջապես կհավաքի հողը:
Լինելով փոս փորել ամբողջությամբ, լցնել ձեր սածիլը եւս մեկ անգամ, եւ նրա մոտ հողում ամբարտավան ուժեղ աջակցություն: Շնորհիվ նրան, ապագա բուշը չի գցվի գետնին:
Խաղողը տնկելիս շատ կարեւոր է հաշվի առնել, որ իր սածիլների արմատային պարանոցը ոչ մի դեպքում չի ծածկվի հողով: Այդ նպատակով մենք նախապես պատրաստում ենք փոսը եւ շատ դանդաղ ու ուշադիր խորհուրդ ենք տալիս թփել փայտանյութը:
Արծաթափայլ խաղող հատումներ եւ նրա բոլոր գաղտնիքները
Պատվաստումը կարող է ավելի պարզ եւ ավելի տնտեսական ձեւ համարվել, բայց միայն այն դեպքում, եթե կա ձեր խաղողի հին խաղողը, որի բազմազանությունը կցանկանայի փոխել: Ամենակարեւորը լավ հատումներ պատրաստելը:
Դուք կարող եք բերք կատարել դրանք աշնանը կամ գարնան սկզբին: Լավատեսությամբ, նրանց երկարությունը ոչ ավելի քան 2-3 աչք էր: Հետագայում ավելի լավ շփման համար, որը հետագայում կտրվելու է հատվածը, դրա ստորին մասը կտրվում է երկու կողմերից: Ինչպես նաեւ սածիլը, ջուրը պատվաստումից առաջ ցողը պետք է իջեցվի:
Պահեստի պատրաստումը հին բուշի հեռացումն է եւ մնացած հատվածի փորումը:Արդյունքում, 10 սանտիմետր գագաթը կիսով չափ կրի մեջտեղում, որպեսզի արդյունքում բացը կարողանա տեղավորել միայն կտրվածք: Միեւնույն ժամանակ, ցողունը ցրված է միայն այն հատվածի մասով, որից հետո այն խստորեն ամրացվում է եւ ծածկված է թաց կավով:
Հետո պատվաստումից մի մոռացեք ջուրը հանել, օգտագործելով առնվազն 30 լիտր ջուր: Բացի այդ, ապագա բուշն անպայման կարիք ունի աջակցության, որը կարող է անմիջապես կառուցվել: Շատ լավ կլինի արձագանքել բուշին իր վերեւի հագնվելու համար հողի մաղաչում միջանցքի շուրջը:
Մենք հոգ ենք տանում խաղողի համար եւ բավարարում ենք բուշի բոլոր կարիքները
- Ամենակարեւոր կարիքը խոնավությունն է: Այն թույլ է տալիս թփուտ ուժը աճեցնել եւ ձեւավորել բերք: Թուփը ծալելով միայն աճող սեզոնի մեջ, մինչեւ ծաղկունքի եւ դրանից հետո: Քրտնաջանները նույնպես մոռացեք խոնավանալ հողը:
- Գետնին լավ խոնավություն պահպանելու համար խորհուրդ է տրվում ծածկել ցանքածածկով: Օգտագործվում է որպես վերջին տորֆ, հումուս, թեփ եւ նույնիսկ մոխր:
- Խաղողի թփերի վերին հագնվածությունը `ապագա բերքի հաջողությունը: Այն անցկացվում է թե գարնանը, թե աշնանը: Դուք կարող եք օգտագործել օրգանական եւ հանքային պարարտանյութերը:
- «Տիկնայք մատների» բուշը կտրվում է ամեն տարի: Չափահաս բուշի կտրտելուց հետո խորհուրդ է տրվում թողնել միայն 9 կադրերը (բայց նախընտրելի է ավելի քիչ), որոնցից յուրաքանչյուրը պետք է ունենա ոչ ավելի, քան 15 անցք:
- Քանի որ սորտը շատ վախենում է ցրտից, ցուրտ կլիմայական պայմաններում այն ավելի լավ է աճել այն ջերմոցներում, քանի որ հնարավոր չէ այն մինչեւ 25 ° C-ից զրոյից ցածրացնել:
- Մի մոռացեք կանխարգելիչ լակի մասին: Հատկապես կարեւոր է անել դրանք մինչեւ ծաղկունքը: Ընտրեք թմրադեղեր `պայքարելու օդիում եւ փոշի չոր դեմ:
