Նման գյուղատնտեսական կենդանին, որպես կով, վաղուց համարվում է բոլոր ազգերի կերակրողը:
Որոշ երկրներում այս կենդանին կարելի է տեսնել պետական խորհրդանիշներով:
Իսկ Հնդկաստանում, ընդհանուր առմամբ, կովը համարվում է սրբազան կենդանի:
Այսօրվա դրությամբ կովերի ցեղատեսակների բազմազան տեսակները կան:
Այս կենդանիները բարձրանում են ոչ միայն կաթնամթերքի, այլեւ մսի համար:
Կոված կովերը հեշտ գործ չէ, եւ դուք պետք է շատ աշխատեք այս հարցում:
Այս հոդվածում դուք կբացահայտեք շատ հետաքրքիր եւ օգտակար բաներ կովի խոլմոգորի ցեղի մասին:
Խոլմոգորիի կովի սերմերի առանձնահատկությունները
Անասնաբուծության այս ցեղը պատկանում է կաթնամթերքի տեսակը, ինչը վկայում է, որ Խոլմոգորիի կովն էր աճեցրած բարձր կաթնային եկամտաբերության համար.
18-րդ դարում կաթնամթերքի արտադրանքի նկատմամբ մեծ պահանջարկ կար, եւ դրա հետ կապված, սելեկցիոնները փորձեցին նոր բան ստեղծել: Սակայն մինչեւ այդ ժամանակ շատ հակասություններ եղան, թե ինչպես են ձեւավորվել կովերի այս ցեղատեսակը:
Մի կողմը կարծում է, որ Խոլմոգորի ցեղը հոլանդական անասունների հատման արդյունքն էր տեղական կովերի հետ,իսկ մյուսը կարծում է, որ սա ԽՍՀՄ-ի Արխանգելսկի շրջանում Ռուսաստանում աճեցված կովերի զուտ ռուսական ցեղատեսակ է:
Այս ենթադրության հիմքում ընկած է այս ցեղի անասունների հարմարվողականությունը այս տարածաշրջանի եղանակային պայմաններին, ինչպես նաեւ սառը ցնցումների եւ բովանդակության թշվառության անվախությունը:
Խոլմոգորսկի ցեղատեսակի գյուղատնտեսության պաշտոնական ներկայացումը տեղի է ունեցել 1937 թվականին:
Կովերի այս ցեղատեսակն ընդունող ֆերմերները շատ գոհ են դրանով: Քանի որ ցեղը հեշտ է աճել, այն առողջ է եւ ուրախացնում է նրանց կաթով:
Արտաքին առանձնահատկություններ Խոլմոգորսկու կովերի ցեղատեսակը.
- Այս ցեղի մեկ կենդանիների կշիռը տատանվում է 450-500 կիլոգրամի եւ ցուլը մոտ 900 կգ է: Եթե կենդանիները սերմնացան են, նրանց քաշը շատ ավելի մեծ է:
Մեկ կենդանու սպանդի քաշը կազմում է մարմնի քաշի 53 տոկոսը, եւ եթե հետեւեք կովի խոլմոգորի ցեղի բովանդակության բոլոր չափանիշներին, ապա կարող է 65 տոկոս:
- Կովերի գլուխը մեծ է, եւ պարանոցը բարակ է:
- Կրծքավանդակի գագաթը սանտիմետրերով կազմում է մոտ երկու հարյուր:Խորությունը մոտ հարյուր սանտիմետր է:
- Մաշկը շատ հաստ, առաձգական չէ:
- Սեռի մարմինը ուժեղ, հզոր ոսկորներ է, մարմինը երկարաձգվում է: Անասնաբուծության այս ցեղատեսակը բավականաչափ զարգացած կրծքավանդակի է: Այս ցեղի կովերը շատ բարձր են: Կովի կաթը կարող է լինել մինչեւ 135 սանտիմետր: Այս ցեղի մեջքը լայն է, երբեմն սաղմերը երբեմն բարձրանում է:
- Մկանային բաղադրիչը խիտ եւ չոր է, չափավոր զարգացած:
- Կիրառական միջին չափը: Դրա ձեւը բաժակաձեւ կամ նույնիսկ կլոր է: Մեկ կով մեկ տարվա ընթացքում դուք կարող եք խմել մոտ 3300 կգ կաթ: Այս ապրանքի յուղայնությունը չորս տոկոս է, բայց եթե կովը աճում է, ապա այդ թիվը կարող է աճել մինչեւ երկու անգամ:
- Խոլմոգորի ցեղի գույնը կարող է լինել սեւ ու սպիտակ, իսկ կարմիր գույնի անհատները կարող են հայտնաբերվել:
- Հատկապես առանձնահատկությունն այն է, որ ճիշտ կողմնորոշված վերջույթները:
Խոլմոգորի կովի առանձնահատկությունները.
- Կովերի այս ցեղը տարբերվում է իր չափերից եւ գույնից մյուսներից:
- Պատշաճորեն տեղադրված վերջույթները այս անասունի առանձնահատկությունն են:
- Խոլմոգորի ցեղատեսակն ունի լավ մսի եւ կաթի կատարում:
- Ցորենի յուրահատկությունը նրա կաթնամթերքի տեսակը է:
- Այս ցեղի կովերը երեք ամենատարածված ցեղատեսակների շարքում են:
Առավելությունները, որոնք կարող են օգտագործվել կովերի խոլմոգորի ցեղատեսակի բնութագրման համար.
- Չգիտեմ բովանդակություն:
- Խոլմոգորյան ցեղը լավ է հարմարեցված ցուրտ եղանակին:
- Շատ լավ որակի ցուցանիշներ, ինչպես կաթնամթերք, այնպես էլ միս:
- Պինդ մարմնի սահմանադրությունը դրական որակ է:
- Քանի որ ցեղը պատկանում է կաթնամթերքի տեսքին, լավ ցուցանիշը մեծ կաթնային եկամտաբերություն է:
- Այս ցեղի անասունները տարբեր հիվանդությունների նկատմամբ շատ կայուն իմունիտետ ունեն:
- Խոլմոգորիի կովերի ցեղատեսակը շատ տարածված է:
Կովերի Խոլմոգորի ցեղի անբավարարությունը հետեւյալն է.
- Հյուսիսային տաք վայրերում աճելիս արտադրողականությունը նվազեց:
- Անբավարարությունը կարելի է համարել նաեւ նեղ կրծքավանդակի եւ ոչ թե շատ լավ զարգացած մկանները մեջքի վրա, vislozadost.
Որն է խոլմոգորի ցեղերի արտադրողականությունը:
Ներկայումս սերմերները շարունակում են աշխատել կովերի խոլմոգորի ցեղի որակների բարելավման ուղղությամբ:Այս աշխատանքները ուղղված են մարմնի քաշի բարձրացմանը եւ, հետեւաբար, կենդանու սպանդի ավելացմանը:
Այս ցեղի անասունները հանդուրժում են շատ տարբեր եղանակային պայմաններ: Կովերը տարօրինակ չեն բովանդակության մեջ:
Միջին մեկ կովից ստացված կաթը տարեկան կազմում է մոտ 3300 կիլոգրամ: Կան կովի ռեկորդակիրներ, որոնք տարեկան արտադրում են յոթ տոննա կաթ: Մսի որակն էլ շատ բարձր է: Այս ցուցանիշները շատ լավ ազդեցություն ունեն ցորենի պահանջարկի վրա:
Կովերի խոլմոգուրի ցեղատեսակը շատ առաջ է: Արդեն երեսուն ամիսների ընթացքում կովը առաջին հորթերը: Նորածին հորթի կշիռը հասնում է 35 կիլոգրամի:
