Նրբագեղ փախած ոչխարներ. Ինչն է այլ ցեղատեսակների առանձնահատկություններն ու տարբերությունները:

Ոչխարների այս տեսակի անունը անմիջապես հուշում է, որ արտադրանքի հիմնական տեսակն է բուրդի արտադրության մեջ: Դա ճիշտ է, քանի որ շատերի համար մեծ արժեքը ոչ թե բուրդի ուժն է, այլ նրա փափուկությունը:

Այնուամենայնիվ, բուսական ծագում ունեցող ցեղատեսակները բնութագրվում են բավականին բարձր մսի արտադրողականությամբ, որոնց համար շատ բարձր են գնահատվում: Ներառյալ ոչխարների պարզությունը, նրանց տանը տնկելը բացարձակապես աշխատանք չի լինելու, եւ, ընդհակառակը, զգալի շահույթ կբերի: Այս տեսակի կենդանիների մասին պատկերացում ստանալու համար լիարժեք ունեք, մենք ձեզ մանրամասն կպատասխանենք նրանց բոլոր առավելությունների, խնամքի եւ սպասարկման առանձնահատկությունների մասին:

Հեշտ փտած ոչխարների պահպանման եւ բուծման առավելությունները

Անշուշտ, այս տեսակի ցանկացած ցեղատեսակի հիմնական առավելությունը նրանց փափուկ եւ նուրբ բուրդն է, որն օգտագործվում է լավագույն գործվածքներ արտադրելու համար: Թեպետ տարեցտարի ոչնչացվող ոչխարները կտրվում են միայն մեկ անգամ, նրանց արտադրողականությունը կարող է մրցակցել այս տեսակի շատ այլ կենդանիների հետ: Բայց դրա համար նրանց արժանապատվությունը չի ավարտվում, այլ ընդհակառակը, նրանք պարզապես սկսում են թեքել ձեզ հստակորեն փչացած ոչխար:

Այս ուղղության ժայռերի մեծ մասը բնութագրվում է բարձր սերմացուով: Էվսը հասնում է սեռական հասունության վաղաժամ, որի արդյունքում նրանք կարող են պտուղ տալ 1 տարեկանում: Շատ հաճախ շատ բուսական բոխի ոչխարները շատ են `2-5 գառ: Caws հեշտությամբ են տեղի ունենում, առանց մարդկային միջամտության պահանջի (խնամքը պետք է միայն ձմռանը, որպեսզի նորածնային գառանները չեն տուժի ցրտից):

Նրբագեղ ոչխարները տարածվում են շատ շատ երկրներում, որոնք շատ տարբեր կլիմայական պայմաններում են: Այնուամենայնիվ, այդ կենդանիների լավ հարմարվողականության շնորհիվ դրանք կատարյալ են եւ թեթեւ եւ միջին խոնավ կլիմա: Հարմարվողականությունը շատ կարեւոր դեր է խաղում գառների աճեցման գործում, քանի որ երիտասարդները բավական արագ են աճում,աճում է ուժեղ եւ զարգանում է, աստիճանաբար քաշում: Միեւնույն ժամանակ, եթե այծերը լավ կերակուրով եք ապահովում, կլիմայականությունը նրանց համար անօգուտ կլինի:

Նրբագեղ ոչխարները եւ դրանց թերությունները. Արդյոք նրանք ազդում են ընդհանուր արտադրողականության վրա:

Այս կենդանիների նկարագրության օբյեկտիվ լինելու ցանկությունը չի կարող անտեսվել եւ դրանց բացթողումները:

Մեկը եւ ամենակարեւորը ցածր միս արտադրողականությունն է: Թեեւ շատ մեծ ցեղատեսակներ դեռեւս կարող են մեծ քանակությամբ լավ ոչխարի արտադրել, այնուամենայնիվ, որակով, դա մի փոքր զիջում է մասնագիտացված մսի ցեղատեսակների արտադրությունից: Երբ բուծում եք բարակ բուրդ, դուք դեռ պետք է խաղադրեք բուրդ կատարելու վրա:

Բարակ բուրդ ոչխարի բնորոշ առանձնահատկությունները իրենց բուրդի հետեւյալ բնութագրերն են.

Բուրդի խոնավության որակը կարող է տատանվել 60-ից մինչեւ 80 (մոտավորապես 14-25 մկրան), ինչը մասամբ կախված է կենդանիների պայմաններից ու կերակրից, բայց ցեղատեսակը կարեւոր դեր է խաղում այս ցուցանիշի արժեքի մեջ: Սակայն, նույնիսկ այս չափանիշի ամենացածր ցուցանիշով, նուրբ փչացած ոչխարի բուրդ դեռեւս մրցակցության մեջ չէ:

Բաճկոնը բավական երկար է `7-ից 9 սանտիմետր:Այս երկարությունը հասնում է նաեւ այն պատճառով, որ սովորական է միայն մեկ տարի տաք բուդդայական ոչխարները կտրել: Միեւնույն ժամանակ, նման երկար ժամանակահատվածի համար ոչ միայն լավ է աճում, այլեւ չի թուլանում: Միակ բանը, որ պետք է անել դրա հետ սանրվածքից հետո, լավ ողողում է ճարպային կուտակումներից: Առանձնահատուկ արժեքը, այս ոչխարի բուրդն է, քանի որ այն հստակ արտահայտված է պղտորություն: Մազի մեկ սանտիմետրում կա 6-ից 8 գանգուր:

Բուսական ոչխարների հիմնական տիպերը եւ նրանց ներկայացուցիչները

Նկարագրված ոչխարները ներկայացված են ոչ միայն մեծ թվով breeds, այլեւ մի քանի տեսակների, որոնցում բոլոր ցեղատեսակների բաժանվում են: Ի վերջո, նույնիսկ ընդհանուր բնութագիր ունենալը, ինչպիսիք են բուրդի բարակությունը, կենդանիները կարող են տարբերվել իրենց որակի մակարդակով, մսի արտադրողականության առանձնահատկություններից, մարմնի հատկություններից եւ ընդհանուր մարմնի չափերից: Նման չափորոշիչների համաձայն, տուգանքով փչացած ոչխարները սովորաբար բաժանվում են երեք տեսակի, որոնցից յուրաքանչյուրը նկարագրում է ստորեւ:

Բացառիկ բուրդ քիվ: Տարբեր առանձնահատկություններ եւ արդյունավետության պարամետրեր

Եթե ​​նկարագրում եք այս ոչխարների մարմնի բնութագրերը, ապա առաջին հերթին պետք է ուշադրություն դարձնել լավ զարգացած ոսկրերի համեմատաբար վատ զարգացած մկանների եւ գործնականում բացակայող սիսեռի հյուսվածքի:Այս ամենը անմիջապես ցույց է տալիս, որ բուրդ ոչխարի մսի արտադրողականությունը անբավարար է: Սակայն, հակակշիռին, լավ զարգացած մաշկը, նրանց բուրդ աճում է ոչ միայն լավ որակի, այլեւ հաստությամբ:

Իրականում այդ կենդանիների ողջ մարմինը փաթաթված է: Մաշկի վրա թրթուրները այնքան էլ շատ չեն, միայն պարանոցի 1-2-ը կամ զարգացած բուրդը: Արտադրողականության վերաբերյալ պետք է նշվի հետեւյալը.

Այս տեսակի անհատները սովորաբար փոքր են, եւ նրանց ոչխարի կշիռը տատանվում է 80-ից 90 կգ-ով, իսկ կանայք, 45-ից 48-ը:

Nastrigi- ն բնութագրվում է պարզապես տպավորիչ թվերով. Մեկ վագոնից թեւի միջին կշիռը կարող է լինել 6-8 կիլոգրամ, իսկ խոյերում այդ թիվը սովորաբար տատանվում է 15-ից մինչեւ 18 կիլոգրամ:

Ոչխարներ ոչխարներից առանձնացնելը, ոչ միայն նշված ցուցանիշների ցուցանիշները, այլեւ վերջինիս կոմոլոստը: Սակայն բուրդի տեսակի ոչխարների առավելությունն այն է, որ կանաչ անասունների համար շատ հարուստ արոտավայրերի լավ օգտագործման հնարավորություն: Այս առումով այս տեսակի ժայռերը լայնորեն տարածվում են Ռուսաստանի հարավային շրջաններում եւ Կենտրոնական Ասիայի երկրներում: Հյուսվածքի տեսակների շարքում հատկապես հայտնի են հետեւյալ ցեղատեսակների ոչխարները.

• Ադրբեջանական լեռան սերիան: Այս ցեղատեսակի կենդանիները փոքր չափերով են. Խեցգետինները կշռում են 80-ից մինչեւ 90 կիլոգրամ, իսկ 45-ից մինչեւ 55-ը: Մազերի առավելագույն երկարությունը հասնում է 12 սանտիմետրի, տղամարդկանց թվաքանակով ներգրավված է 8-10 կիլոգրամ, իսկ կանացի անհատների հետ `4,5-5 կիլոգրամ (լվացված բրդի արտադրությամբ `42-45%): Բուրդի որակը `64-70:
• Գրոզնի. Լավ յուղով, տղամարդկանց կենդանի կշիռը 90-ից հասնում է 105 կիլոգրամի: Ewes- ն կշռում է միջինում 48-52 կիլոգրամ: Բուրդ ունի 60-64 որակ, շատ երկար `մոտ 10 սանտիմետր: Շվեյցարիայում մեկ շերտից ստացված բրդի կշիռը 2.4-3 կիլոգրամ է, երբեմն 3.5: Խոյերում այս թիվը 2-3 անգամ ավելի է:
• Սալսկ. Սեռը բնութագրվում է շատ լավ մսի արտադրողականությամբ, երբ այն հասնում է 50% -ին, ոչխարի մարմնի կշիռը կազմում է 30-33 կիլոգրամ (80-95 կիլոգրամ կենդանի քաշով): Բուրդի հետ մեկտեղ կարելի է մեկ խոյով մորթել նույնիսկ 17 կիլոգրամով, իսկ ցեցով `8:
• Ստավրոպոլ. Այս ցեղատեսակի խոյերը կշռում են 100-110 կիլոգրամ, իսկ կեռները կշռում են 50-60: 60-64 որակին վերագրված բուրդ հաստության չափանիշի համար: Մազերի երկարությունը 10-10.5 սանտիմետր է: Միջին մեկ ցեղով դուք կարող եք կտրել 2.4-3.2 կիլոգրամ քաշված բուրդ, իսկ ոչխարով `մոտ 7 կիլոգրամ:

Որոնք են բուրդ բուրդի տեսակի բուրդի տեսակի առավելությունները:

Ի տարբերություն վերոնշյալի, այս տեսակի ոչխարն ունի մարմնի մեծ չափ: Դրա շնորհիվ նրանց մսի արտադրողականությունը բարձր է, այն ունի շատ լավ որակ: Բացի այդ, նրանց մաշկի ծալումը ավելի քիչ ինտենսիվ է, եւ մարմինը զարգացած ձեւեր ունի: Բուրդի եւ մսի նուրբ բուրդ ոչխարի արտադրողականության վերաբերյալ հետեւյալ ցուցանիշներն են `

• Ոչխարների զանգվածը տատանվում է 100-ից 120 կիլոգրամի չափով, ինչը բավականին լուրջ ցուցանիշ է նույնիսկ ամենատարածված զուտ մսի ցեղատեսակների համար: Սոխերի չափերը եւ քաշը սովորաբար 2 անգամ պակաս են: Այսպիսով, միջինում մեկ անձի զանգվածը կազմում է ընդամենը 55-60 կիլոգրամ: Ոչխարի ճարպային հյուսվածքների պաշարները շատ քիչ են, ուստի գրեթե բոլոր մարմինները բերված մսի կշիռը (բացառությամբ ոչխարների, մկնդեղի եւ ներքին օրգանների քաշը):
• Կտրեց բարձրորակ բրդը նաեւ շատ լուրջ է, տարին մեկ խոյով նրանք ստանում են 10-15 կիլոգրամ, իսկ ցեցից `5,5-6 կիլոգրամ: Միեւնույն ժամանակ, բուրդ ունի 64-րդ որակի ցուցանիշ, եւ դրա երկարությունը տատանվում է 7-ից 9 սանտիմետրերով:
• Նման միավորված կենդանական արտադրողականության բարձր տեմպերը լավագույնս դրսեւորվում են ջերմային միջավայրում, որտեղ օդի ջերմաստիճանը ձմռանը շատ ցածր մակարդակի վրա չի նվազում, սակայն չի բնորոշվում տաք ամառներով:Ռուսաստանում նկարագրված ոչխարների ցեղատեսակները ամենատարածվածն են Ալթայի, Հյուսիսային Կովկասի եւ Զաբբաբալիայի տարածքներում: Կարեւոր է նշել, որ բուրդ-մսի տեսակի ոչխարի արտադրողականությունը շատ կախված է լավ եւ կանոնավոր կերակրմանից, որը պետք է տրամադրվի սեփականատիրոջ կողմից:

Եկեք անվանակոչենք ամենատարածված ցեղատեսակների մի մասը.

• Ալթեյ. Ցանկը տարբեր է, որ անհատների կենդանի քաշի տարբերությունը կարող է շատ մեծ լինել: Այսպիսով, եթե միջին հաշվով ոչխարները կշռում են 90-100 կիլոգրամ, ապա որոշ կենդանիների կշիռը կարող է լինել 130 կիլոգրամ:
• Ewes- ը կշռում է 55-65 կիլոգրամ: Կարտոֆիլի կծու բերքատվությունը `45-49%: Ոչխարների միջին ցուցանիշը 9-11 (առավելագույնը 30) կիլոգրամ է, իսկ ոչխարների համար `6-6.4 (առավելագույնը 12) կիլոգրամ: Wool 64 դասարաններ հագուստի գործվածքների արտադրության համար: Բուրդի եկամտաբերությունը `55%: Պտղաբերություն. 120-ից մինչեւ 170 գառների յուրաքանչյուր հարյուրը:
• Կովկասյան. Շատ խոշոր կենդանիներ, միջին խավի կույտերով, 115-130 կգ, իսկ կանայք `54-65 կիլոգրամ: Սերմնացուի հարաբերակցությունը 3.7-3.8 է: Բուրդի երկարությունը տատանվում է 7-ից 10 սանտիմետրերով: Մինչեւ 9 կգ ռունի սովորաբար տղամարդկանցից կտրված են, իսկ մինչեւ 3,5 կգ-ն իգական սեռի ներկայացուցիչներից: Միեւնույն ժամանակ, ելքի մեջ լվացվելու արդյունքում առաջացած բուրդից մնում է 50-58%:

Շատ կարեւոր առավելություն է ցողերի բարձր ողնաշարը. Մեկ անձը մեկ օրում տալիս է 0.9-ից 2 լիտր կաթի, 4.2-8.1% յուղայնությամբ: Առավել հարմարվողական եւ բազմամյա ցեղատեսակների (100 հանգստից մինչեւ 150 գառ):

• Տրանսբարիկալ. Այս ցեղատեսակը համարվում է միջին խոշոր: ոչխարները կշռում են մոտավորապես 110 կիլոգրամ, իսկ կշռում `առնվազն 55 կիլոգրամ: Բուրդ ունի շատ լավ որակ, ունի սպիտակ գունավոր գույն, առավելագույն երկարությունը, 9 սանտիմետր: Ցորենի բրդի արտադրողականությունը 4-4,5 կիլոգրամ է, իսկ խոյերի համար `10 կիլոգրամ: Մաքուր բուրդ արտադրանքը `50-55%:

Միս-բուրդ տեսակի բրդի ոչխար `ցեղատեսակներ եւ դրանց արտադրողականություն

Այս տիպի բոխի ոչխարի արտադրողականությունը լիովին բացակայում է մաշկի հոտը, բայց միեւնույն ժամանակ մսի հատկությունները շատ լավ են արտահայտված: Մարմինը ունի բարելի ձեւ, ոսկորները լավ զարգացած են: Միս-բուրդի տոհմերը տարբերվում են հստակությամբ եւ արդյունքում լավ պտղաբերություն:

Wool nastrigi նրանք այնքան էլ բարձր չեն, ինչպես նշված են երկու տեսակի վերը նկարագրված, բայց դրանք առաջ են մթության արտադրողականության մեջ: Նշված ուղղության խոյերի կենդանի քաշը, քանի որ նույնիսկ կենդանի քաշի միջին ցուցանիշները գտնվում են խոտի համար 90-100 կիլոգրամ եւ խոտի համար `55-65 կիլոգրամ:Բուրդը բնութագրվում է 60-64 որակով, մեկ մազի երկարությունը տատանվում է 7-ից 10 սանտիմետրից, կախված կենդանու սեռից:

Այս ուղղության ժայռերի որոշակի պակասությունը համարվում է պահելու եւ կերակրելու համար հստակություն: Այդպիսի ժայռերի բուծման ժամանակ չոր կամ չոր կլիմայական պայմաններում դրանց արտադրողականությունը զգալիորեն նվազում է: Հետեւաբար, նրանց համար լավագույն պայմանները կայուն խոնավությամբ կլիմա են: Սնունդը վերաբերում է կենդանիներին ոչ միայն մեծ թվով, այլ նաեւ լավ բազմազանություն: Մսի եւ բուրդ տեսակների ներկայացուցիչներն են ցեղատեսակները.

Շքեղ: Այս ցեղատեսակը համարվում է առաջատարներից մեկը: Դրա ներկայացուցիչները մեծ են, ուժեղ եւ երկարակյաց ֆիզիկոս, լավ մսի ձեւեր: Նրանք շատ լավ են արձագանքում կերակրի արժեքին եւ կերակրման առատությանը: Վաղ եւ բեղմնավոր: 85-100 կիլոգրամ մեծահասակ ոչխարների կենդանի քաշով, 8-9 ամսական գառան մարմնի հոտից բերված մսի արտադրությունը կազմում է 19-20,5 կիլոգրամ:

Հետեւաբար, բարձր որակի գառ ստանալու համար, այս ցեղի կենդանիները թույլատրվում են 1 տարեկանում սպանդի համար: Բուրդի արտադրողականության առումով այն կազմում է մոտավորապես 8-10 կիլոգրամ, որոնք կրճատվում են տղամարդկանցից, իսկ 4-ից մինչեւ 5-ը կանանց նմուշներից: Մաքուր մանրաթելի բերքատվությունը հասնում է 48-50% -ի:

ՂազախստանԱյս ցեղատեսակն ունի շատ մեծ ներկայացուցիչներ. Ոչխարները ունեն 90-ից 140 կիլոգրամ կենդանի քաշի ցուցանիշ, կանայք `60-ից մինչեւ 100: Սպանությունների հասույթը կազմում է մոտ 57%: Բացի գառից, ցեղը կարող է մեծ քանակությամբ ճարպ արտադրել: Կենդանիները շատ բջջային են, ուժեղ սահմանադրություն ունեն: Անասնաբուծական կենդանիների մորթու երկարությունը կարող է լինել 13 սանտիմետր, թեեւ դա սովորաբար տատանվում է 7-ից մինչեւ 10: Կտրեք բուրդը, 3.5-10 կիլոգրամ, կախված կենդանու սեռից:

Կենդանիներ եւ խնամք նրանց համար, թե ինչպես հասնել բարի բուրդ ոչխարների բարձր արտադրողականությանը

Գաղտնիք չէ, որ որակյալ բուրդ ստանալու համար կարեւոր է ոչ միայն ընտրել համապատասխան ցեղատեսակը, այլեւ ապահովել կենդանուն պատշաճ խնամքով: Նախ `բովանդակությունը: Այս ոչխարների տաք շրջանում կարեւոր է արածել բաց արոտների վրա: Բրդի աղտոտման եւ խայթոցից խուսափելու համար արոտավայրերը չպետք է ճարպակալված լինեն, փշերով թփվեն: Միեւնույն ժամանակ, կենդանիները պետք է քայլեն մեծ տարածքներ, ինչպես նաեւ ջրամբարները, մաքուր եւ թարմ ջրով:

Ձմռանը ոչխարները պետք է ապահովեն լավ օդափոխություն ունեցող ընդարձակ սենյակ:Հատակին պետք չէ փայտից պատրաստել, հիմնականում այն ​​է, որ այն միշտ պետք է ծածկված լինի բավարար քանակությամբ չոր ծղոտե կամ թեփ: Մի մոռացեք մշտապես մաքրել գրիչները:

Ոչխարների կերակրման հատուկ պահանջներ չկան, որոնք տարբերվում են ոչխարների այլ տեսակների կերակրումից: Հիմնական բանն այն է, որ կենդանիները միշտ ունեն բավարար կանաչ սնունդ եւ ջուր: Ամռանը նրանք կարող են նույնիսկ կերակրել, հիմնականում այն ​​է, որ ոչխարները օրական առնվազն 12 ժամ արոտավայրեր էին, կամ նույնիսկ ավելին: Նրանք կարող են գրեթե ցանկացած դեղաբույսեր ուտել, ուստի քաշի ձեռքբերման հետ կապված խնդիրներ չեն լինի:

Ձմռանը ոչխարները պահվում են ներսից, թեեւ նրանք պետք է ամեն օր դուրս գան տաք օդի մեջ 10-30 րոպե քայլելու համար: Անհրաժեշտ է օրական երեք անգամ կենդանիներ կերակրել, միեւնույն ժամանակ պարբերաբար վարելով: Դիետան այս ձեւով ամենից լավն է.

• Առավոտյան կենդանիները պարզապես լցրել են ջուրը եւ տրվել նոր հոտ:
• Օրվա ընթացքում կարեւոր է տալ թակած արմատի բանջարեղենը, ալյուրով կամ խառը կերով: Բացի այդ, եգիպտացորենի սաղավարտը շատ սննդարար է ոչխարի համար, որը կարող է տրվել ինչպես օրվա, այնպես էլ երեկոյան:
• «Ընթրիքի» ժամանակ կենդանիները նույնպես լավ են, պարզապես հոտ են տալիս:Կարեւոր չէ չմոռանալ, որ խմելու ջրի մեջ լցնել ջրերը: