Ակտինիդիա. Օգտակար հատկություններ եւ օգտագործման հակադրություններ

Actinidia- ն ներկայացնում է ծառի լյանաների մեծ ընտանիքի ներկայացուցիչ, որոնք տարածված են ներքուստի կլիմայական պայմաններում: Այս բույսերը հաջողությամբ զարգանում են նախածննդյան ժամանակաշրջանից, տարբեր պայմանների հարմարեցմամբ, ներառյալ `մեղմ մթնոլորտ:

  • Ակտինիդիայի քիմիական կազմը
  • Ակտինիդիայի բուժիչ հատկությունները
  • Actinidia- ի բերքը եւ պահելը
  • Ակտինիդիան օգտագործելը ավանդական բժշկության մեջ
  • Actinidia- ի օգտագործումը առօրյա կյանքում
  • Ակտինիդիայի օգտագործման հակասությունները

Ակտինիդիայի քիմիական կազմը

Համտեսում ակտինիդիան հիշեցնում է արքայախնձորի մասին: Actinidia- ի պտուղները հարուստ են իրենց կազմով: Ջրի հատման քիմիական բաղադրիչը ներառում է.

  • Վիտամիններ (P, A, B1, B2, E եւ K);

  • Կտրուկ տարրեր (պղնձի եւ երկաթի, կալիումի եւ կալցիումի, մանգանի եւ մագնեզիումի, ֆոսֆորի եւ ցինկի, նատրիումի);

  • Թթվածներ (ֆոլիկ եւ նիկոտինիկ):

Բույսը նույնպես հարուստ է մանրաթել, պեկտին, շաքար, օսլա, հանքային աղեր եւ տենիններ, ֆլավոնոիդ հակաօքսիդանտներ `բետա-կարոտին, լուտեին եւ քսենին:

Ակտինիդիայում վիտամին C- ի կոնցենտրացիան գերազանցում է սեւ հաղարջի եւ կիտրոնի քանակությունը: Վիտամինի գումարը մեծանում է, քանի որ պտուղը հասունանում է: Գործարանի տերեւները պարունակում են գլիկոսիդներ, սապոնիններ, արմատները ալկալոիդներ են, եւ սերմերը ճարպային յուղեր են: Կիուները, որոնք մենք գիտենք, նույնպես ակտինիդիա ընտանիքից են:

Դուք գիտեք: Արտասովոր կերպով արձագանքում է կատուի գործարանին: Հզոր հուզմունքով, երբ հայտնաբերվում է մի երիտասարդ գործարան, կատուն բառացիորեն խոցում է այն: Դեռեւս պարզ չէ, թե որն է այդպիսի գործը: Ամենահետաքրքիրն այն է, որ հասուն սողունները չեն անդրադառնում կենդանիներին:

Ակտինիդիայի բուժիչ հատկությունները

3 գ ակտիվինիդիա բավարարում է չափահաս թթվային օրգանիզմների օրգանական թթվի օրական դրույքաչափը: Ավելի քան օգտակար actinidium մանրաթել, որը պարունակում է այդ հատապտուղների, պաշտպանում է աղիքային լորձաթաղանթը, նվազեցնում է տոքսինների ազդեցությունը եւ կապում է կարկինոգենները: Ուտելու հատապտուղները նպաստում են արյան նեղացմանը, այդպիսով կանխելով արյան հյուսվածքի ձեւավորումը, հարվածների եւ սրտի կաթվածի առաջացումը:

Actinidia- ի օմեգա-3 ճարպաթթուները օգնում են կանխել ուշադրության դեֆիցիտի դեֆեկտիվության խանգարման եւ աուտիզմի զարգացումը երեխաների մոտ:

Կալիումի պտուղը օգնում է կարգավորել սրտի կուրսը եւ արյան ճնշումը: Մանգան նպաստում է ակտինիդիայի հակաօքսիդիչ նյութերի ազդեցությանը: Կալցիումի եւ մագնեզիումը ամրացնում է ոսկորները: Վիտամին K- ն նպաստում է ոսկորային օստեոտրոպիկ գործունեության: Պտուղը օգտակար է այն մարդկանց համար, ովքեր ենթարկվում են Alzheimer հիվանդության. Նույն նույն վիտամին K- ն նվազեցնում է ուղեղի նեյրոնների վնասը:

Հետաքրքիր է Actinidia- ն ու նրա պտուղները հայտնաբերվել են հյուսիսային Չինաստանում, չինականը կոչվում է կիվիի դեղձի դեղձ `լվացքի համար: Չինացի կայսրերն օգտագործեցին actinidia հատապտուղները `որպես աֆրոդիզիակ:

Actinidia- ի բերքը եւ պահելը

Actinidia- ում ամեն ինչ օգտակար է. Հաչալ, տերեւներ, արմատներ, ծաղիկներ եւ պտուղներ: Բույսերի այս բոլոր բուժիչ մասերը հավաքվում են, հավաքվում են բեկորներից կամ վնասված տարրերից, լվանում եւ չորանում: Անհրաժեշտ է չորացնել 50-60 ° C ջերմաստիճանի պայմաններում, որպեսզի բոլոր օգտակար հատկությունները ավելի լավ պահպանվեն: Պահպանումը չոր, մութ տեղում որոշելու համար: Սենյակը պետք է լավ օդափոխվի: Դուք պետք է ծալեք ծաղիկները կամ հաչը հյուսված պայուսակների մեջ `ոչ մի սաղավարտ: Մրգերը կարող են մի քիչ հասկանալ, քանի որ դրանք հասունանում են, բայց արդեն հասունացել են:

Դա կարեւոր է: Դուք չեք կարող պահել եւ հավաքել մետաղական կոնտեյներով, ուստի վիտամին C- ի համակենտրոնացումը կորցնում է:
Պտուղը մի բաժակ ուտեստի մեջ եւ խանութում պահեք արեւից պաշտպանված վայրում, որպեսզի կենսաբանական ակտիվ նյութերի հատկությունները ոչնչացվեն: Actinidia- ի հատապտուղները կարող են հիմք ունենալ շաքարի միջոցով, դրված ապակե բանկաների մեջ եւ փակվել մագաղաթով: Պահել զով եւ չոր տեղում:Այսպիսով, ակտինիդիայի պտուղների օգուտները միայն մեծանում են, քանի որ պտուղները չեն ենթարկվում ջերմային բուժմանը:

Ակտինիդիան օգտագործելը ավանդական բժշկության մեջ

Այս գործարանը օգտագործվում է որպես laxative, hemostatic, expectorant, sedative եւ ցավազրկող: Դրանով դուք կարող եք ազատվել ճիճուներից, իրականացնել կարիեսի կանխարգելում, բուժել թոքերը: Actinidia օգնում է հոդերի հիվանդությունների հետ:

Չոր հատապտուղների խտացումն օգտագործվում է աղեստամոքսային տրակտի, անոթային շրջանառության եւ ինկոլոգիայի կանխարգելման համար: Հյութը եւ կեղեւը լոսյոններ են մաշկի հիվանդությունների, ռեւմատիզմի, ռադիկուլիտի, կծվածքի եւ ցավի մեջ: Սխալների նշաններով ակտինիդիան մարմնով սնուցում է միկրոէլեմենտներով:

Actinidia- ի խոռոչի խտացումն արտահայտվում է մարմնի նյութափոխանակության խանգարումների ժամանակ եւ բուժում է բերանի խոռոչի հիվանդությունները: Մրգերը օգնում են փորկապին եւ արյունահոսությանը: Actinidia- ը ողնաշարի, անեմիայի, բրոնխիտի, սրտանոթի հետ: Անգինա հարձակումների օգնության մեջ օգտագործվող տերեւների եւ ծաղիկների թրթուրները: Ակրինիդի պտուղներից օծանելիքը օգտագործվում է մաշկի վնասվածքների համար. Այրվածքներ, ցրտահարություն:Այն լավ է ազդում վերականգնման գործընթացների վրա, հետո կոտրվածքներից եւ հաճախ օգտագործվում է մերսման համար:

Actinidia- ի օգտագործումը առօրյա կյանքում

Հատապտուղներ actinidia պահանջում է cooking. Նրանք կարող են թարմ են ուտում, կարող են օգտագործվել որպես կարկանդակ, կեքս կամ քաղցրավենիք: Նրանք պատրաստում են համեղ ջեմ, ջեմ, ջեմ, մարշալով: Պատրաստել մի շարք ըմպելիքներ `հյութ, հյութ, հյութ, ժելե: Խոհարարները սերուցք են հատակում հատապտուղներ, պատրաստում են մուսսներ, մարգարիտներ, ժելեներ, զարդարում տորթեր, պուդինգներ եւ այլ աղանդեր:

Ուշադրություն. Եթե ​​ցանկանում եք կատարել կիվի ժելե, լցնել եռում ջուրը. Թարմ մրգերը պարունակում է մի ֆերմենտ, որը ժելատին չի տալիս կարծրացնում:

Չորացրած հատապտուղները նույնպես լավ են, քանի որ թարմ են, ինչ-որ մի տեսակ չամիչ: Actinidia- ից դուք կարող եք կատարել համեղ եւ անսովոր գինի: Շատ մեծ քանակությամբ ասկորբինաթթուի պատճառով գինին օգտակար է ձմռանը փոքր մասերում խմել վիտամինի պակասով: Կան սորտեր ակտինիդիայի հետ, մրգերով, վառելով ճաշակով, բայց նույնիսկ այստեղ հայտնաբերվել է ակտինիդիայի օգտագործումը. Ճապոնական ճաշատեսակները պատրաստում են նման սորտերի տերեւներից, չինական կերակուրը `որպես կերակուր:

Ակտինիդիայի օգտագործման հակասությունները

Թրոմբոֆլիբիտի, վարիզիոզիների տառապող եւ արյան բարձրացման բարձրացման համար տառապող մարդկանց համար նախատեսված չէ դեղորայքի օգտագործման համար decoctions եւ infusions:Ալերգիայի տառապողները պետք է փորձեն մարմինը օգտագործելուց առաջ, հնարավոր է հատապտուղների անհանդուրժողականությունը: Սննդի մեջ թարմ actinidea- ի չարաշահումը կարող է խանգարել ստամոքսի: Խորհուրդ չի տրվում հատապտուղներ տալ երեխաների սննդամթերքի մեջ, որպեսզի չներառի դիետազը: Հղի կանանց եւ բուժքույրերի համար հատապտուղներ ներգրավելու անհրաժեշտություն չկա:

Ինչպես տեսնում եք, actinidine- ը օգտակար հատկությունների հետ մեկտեղ հակասում է: Օգտագործեք այն ուշադիր, լսեք ձեր մարմինը: