Մածուն - Այս կաղամբի մշակույթը գալիս է Կենտրոնական եւ Փոքր Ասիայում, որը Ուկրաինայում աճում է հիմնականում հարավ: Կաղամբի պտուղը դդում է, որը գնահատվում է հիանալի քաղցր համով: Ուկրաինական մրգերի բազմաթիվ սորտեր կան: Դրանից հետո մանրամասն կներկայացնենք դրանցից մի քանիսը:
- Ամալ
- Գոպրինկա
- Դիդո
- Կարիբյան ոսկին
- Կոլեկտիվ ֆերմեր
- Կարամել
- Pil de Sapo- ն
- Սերբիանան
- Կանգնած
- Յակուբ Բեյը
Ամալ
Ամալի սեխը աճում է Ուկրաինայի, Ռուսաստանի, Մոլդովայի տարածքում: Դա է վաղ հասուն հիբրիդային բազմազանություն դիմացկուն անձեռնմխելիության հետ սնկային հիվանդությունների, ինչպիսիք են չոր ծաղիկ, fusarium եւ փրփրացող բորբոս:
Նրա պտուղները երկարաձգվում են, մեծը `կշռում է 2,5-ից 3-4 կգ: Մարմինը նուրբ եւ հյութալի է, ունի սպիտակ-բեժ գույն, հարուստ բույր եւ հիանալի համ: Այս սեխի կեղեւը սահուն, քսուք-դեղին է, նուրբ ցանցով, ուժեղ (որը հեշտացնում է փոխադրումը):
Փոքր չափի սերմի պալատը, ուժեղ արմատները, լավ զարգացած են: Այն առանձնանում է բարձր արտադրողականությամբ, հնարավոր է `1 հա-ից 55 տոննա բերք (մոտ 7000 բույսեր տնկելիս): Մրգերը միաժամանակ հասունանում են օգոստոսի վերջին:
Գոպրինկա
Գոպրինկան կամ Տիվիշանկան վերաբերում են միջին դասարանի սորտերը. Շատ դիմացկուն է փոշոտ բորբոս եւ ֆոսարիումի զգացողություն: Պտղի հասունացման գործընթացը տեւում է 68-74 օր: Սուրճի պտուղները կշռում են մոտ 1,8 կգ:
Կլանը ունի նարնջագույն գույն եւ ամբողջական կամ մասնակի ցանց: Սպիտակ յուղը հյութալի եւ քաղցր է, քաղցր համով, մինչեւ 4 սմ հաստությամբ: Այս սեխը լավ տեղափոխելիություն ունի: Նա ունի միջին չափի սպիտակ սերմեր (11 մմ × 6 մմ):
Դիդո
Այս սորտի քաղցր սեխերը նախատեսված են մշակման կամ թարմ սպառման համար: Միջին կիսաեզրափակիչ, հասնում է 70-80 օրվա ընթացքում: Էլիպսի տեսքով միրգը հասնում է 2 կգ քաշի:
The rind ուժեղ է, չի ճեղքվում, դեղին գույնը, ցանցը թույլ է արտահայտված: Խրթխրթան եւ հյութալի մարմինը ունի թեթեւ քսուքի գույն եւ 5-6 սմ հաստություն:Արդյունավետությունը մեկ հեկտարի 24 տոննա է:
Ընդլայնված սածիլային աճեցման եղանակը: Սածիլները տնկվում են բաց գետնին (թեթեւ, բերրի ավելի լավ պիտանի), երբ այն տաքանում է մինչեւ + 16 ° С: Կերտում տեղի է ունենում ամռան վերջում `աշնանային սկիզբը:
Կարիբյան ոսկին
Դա է միջին ուշ բազմազանություն, որը ստացված է Կենտրոնական եւ Հարավային Ամերիկայում, պարունակում է բարձր վիտամին C կոնցենտրացիա: Սա նման է մալայական սեխի տեսքին: Այն ունի գորշ-կանաչ, խիտ մաշկ `շատ հաստ ցանցով եւ նարնջի մարմիններով:
Սերմալ պալատը փոքր է: Դիմադրելի հիվանդությունների, հասունացման ժամկետը 70 օր է: Ձիթապտղի պտուղները օվալ են, փափուկ, հարթ, քաղցր, կշռում է մոտ 2 կգ եւ կարող են պահվել մի քանի ամիս: Առաջարկվում է յուրաքանչյուր հեկտարի համար տնկել 7.8 հազար նմուշ:
Կոլեկտիվ ֆերմեր
Անդրադառնում է միջին սեզոնային սորտեր. Վերադառնում է 77-ից 95 օր: Գնդաձեւ ձեւի պտուղը կշռում է մինչեւ 1,5 կգ: Դեղին նարնջագույն, հարթ կեղեւը, որը ծածկված է անավարտ ցանցով, խոշոր բջիջներով, մարմինը խիտ է, փխրուն, բարակ, չափազանց քաղցր է: Դասարանը նախատեսված չէ երկար պահեստավորման համար:
Կարամել
Մեծ մասը վաղ հասունացած բարձրորակ բազմազանություն ինչպիսիք են «Արքայախնձորը», որը բնութագրվում է 65-75 օրվա ընթացքում, նույնիսկ սթրեսային պայմաններում (ջերմաստիճանի փոփոխություններ, անկայուն եղանակ) մինչեւ երկու կիլոգրամ մկների ձվաձեւ ձեւավորումը:
Այս դեղին ձմերուկները շատ խիտ մաշկ են ունենում խոշոր ցանցով եւ հզոր հոտով սպիտակ գույնի շատ քաղցր, հյութալի մարմնով: Սերմերի պալատը փոքր է: Տարբերությունը կայուն է fusarium- ի համար:
Pil de Sapo- ն
Կանաչ սեխեր Կանարյան կղզիների վրա հայտնվել են Սիերա Պիեռ դե Սապոն, որը նույնպես կոչվում է Ձմեռ պապի սեխ: Դրանք օվալաձեւ են, քաշով ոչ ավելի, քան 2 կգ: Կեղեւը ուժեղ է, մի փոքր անհավասար, հարթ:
Միսը քաղցր է, թարմացնող, սպիտակ է կրեմով, սաղմոնով գունավոր կամ գունատ կանաչ տիզ, սպառում է հաճելի բուրմունք: Պարունակում է շատ վիտամին C եւ մանրաթել, լավ տեղափոխվում է, կարող է պահվել մինչեւ 3 ամիս: Եթե բերքահավաքը շատ վաղ է հավաքվել, պտուղները կվերածվեն դեղին եւ մասամբ կորցնում են համը:
Սերբիանան
Սերբիանան բուժում է վաղ հասունացման սորտերը, ծերացման ժամանակ `72 օր:Մրգերը հարթ են, կշռում են 1,6 - 1,8 կգ, կլոր, դեղին-կանաչ նարնջի ցնցումներով, երբեմն ունեն մասնակի ցանց:
Հստակ, սպիտակ գույնի հյութալի փրփուրը եւ միջին հաստությունը գերազանց համ է: Սերմերը սպիտակ, միջին չափի են: Շարժունակությունը միջին է: Արտադրողականություն `1 հա-ի համար մինչեւ 19 տոննա: Բազմազանությունը դիմացկուն է փոշու բորբոս եւ ֆոսարիումի դիմաց:
Կանգնած
Կարկուտի սեխ է Ուզբեկստանի հիբրիդ, որը մեծ չափի է: Պտուղները լի են, ունեն միջին չափի եւ բնորոշ շերտավոր ձեւ: Օգնում է օգոստոսի վերջին: Մարմինը հյութալի է: Համտեսը նուրբ, քաղցր է: Ձուլման նմուշները մի փոքր փափուկ են եւ ունեն ուժեղ բուրմունք:
Յակուբ Բեյը
Դա է միջին չափի սեխ կանաչ, խիտ, կոշտ մաշկով եւ սպիտակ մարմնով սաղմոնով վարդագույն տարածքներով: Սորտը երկաթով չափազանց հարուստ է (համակենտրոնացումը 17 անգամ գերազանցում է, քան, օրինակ, կաթի մեջ): Եթե բերքահավաքը չափազանց վաղ է հավաքվել, ապա այդ սեխերը չեն ունենա փափկություն եւ բուրմունք, եւ հաճելի համով սնուցող մաշկի հետ կլիներ այրվող սենսացիա:
Ինչպես տեսնում եք, յուրաքանչյուր սորտը լավ է իր սեփական ձեւով, յուրաքանչյուրն ունի յուրահատուկ հաճելի համ եւ մի շարք օգտակար նյութեր:Սակայն հարկ է հիշել, որ համը մեծապես կախված է տրամադրված խնամքին: Վերցրեք ժամանակն ու վերը բերված սմբակներից որեւէ մեկը ձեզ կտա բարգավաճ բերք: