Rosemary մշտադալար է, որը հայտնի է որպես համեմունք: Այնուամենայնիվ, խնկունի օգտագործումը ոչ միայն օգտագործվում է ճաշ պատրաստելու մեջ, այն ունի բուժիչ հատկություններ եւ եթերային յուղեր, որոնք օգտագործում են օծանելիքները եւ կոսմետոլոգները:
- Rosemary: բույսերի նկարագրությունը
- Ինչպես ընտրել միջերկրածովյան գործարան կառուցելու տեղ
- Ռոզեմարի լուսավորություն եւ ջերմաստիճան
- Հողի ընտրություն գործարանի համար
- Ինչպես տնկել վարդափայտի հատումներ
- Ծաղկակաղամբ սերմեր աճող
- Ոռոգման եւ խնկունի խեցգետնի կանոնները
- Ինչպես ջուրը բույսը
- Հատկանիշներ `խնկունի սոուսով
- Լուծում եւ խոտածածկում, ինչպես հոգ տանել հողի համար
- Երբ գործարանը փաթաթված է, խնկունի թփերի ձեւավորումը
- Ռիզմարի ապաստարան ձմռանը
- Rosemary: Մաքրություն եւ պահեստավորում
Rosemary: բույսերի նկարագրությունը
Ուրեմն ինչ է խեցգետին: Սա բազմամյա թուփ է տերեւների, ասեղների նման, սոճի ասեղներով: Վայրում, ռոզզեմարիայում տարածված է Միջերկրական ծովում: Բնական պայմաններում թփն աճում է մինչեւ երկու մետր: Բույսը ջերմային է, չի հանդուրժում սառնամանիքը, 11 աստիճանից ցածր ջերմաստիճանը վնասակար է դրան: Կապույտ, սպիտակ, մանուշակագույն կամ մանուշակագույն ծաղիկներով ծաղկակաղամբի ծաղկման փրփուրի ընթացքում: Rosemary- ը հետաքրքիր բուրմունք ունի. Դժվար է հոտը հանել:Այստեղ գրավում են էվկալիպտի, խամախի, կիտրոնի եւ թարմ սոճիի ասեղների հոտը:
Պաշտոնական բժշկության մեջ ռոզմարինը օգտագործվում է իմունային համակարգը խթանող դեղերի պատրաստման համար, եթերայուղը օգնում է հաղթահարել բորբոքային պրոցեսները, կարգավորում է սրտի ակտիվությունը եւ արյան ճնշումը: Ավանդական բժշկության մեջ հիշողության հետ կապված խնդիրներ են առաջանում Ռոզեմարի բույրը ակտիվացնում է ուղեղի բջիջները, որոնք պատասխանատու են մարդու հիշողության համար:
Խոհարարության մեջ դա մարինեներում, թթու վարունգում, առաջին եւ երկրորդ ճաշատեսակներում, մսամթերքի խաշում, աղցանների, սոուսների, աղանդերի եւ դեկորատիվ սպասքների համար օգտագործվող կծու համեմունք: Rosemary հետաքրքիր գործարանն է, մարդկությունը ուշադրություն է դարձնում դրա վրա, քանի որ մեր քաղաքակրթության սկիզբը: Հին եգիպտացիները օգտագործեցին այն խնկերի պատրաստման մեջ, չինականը `արոմաթերապիայի մեջ: Առաջին բույրը, վարդերի բույրով, հայտնվել է 2800 թվականին:BC- ը ե, եւ այդ բուրմունքը հաջողությամբ օգտագործվում է օծանելիքի մեջ:
Ինչպես ընտրել միջերկրածովյան գործարան կառուցելու տեղ
Եթե դուք պատրաստվում եք աճեցնել խնկունի, նշեք, որ լույսի բացակայությունը չի ազդի եթերային յուղերի հագեցածության վրա: Յուղերի ցածր կոնցենտրացիան, նրա համն ու հոտը նույնպես աննպատակահարմար կլինեն: Երբ տնկելը, հաշվի առնեք ստորերկրյա ջրերի գտնվելու վայրը, ավելորդ խոնավությունը վնասելու է գործարանը:
Ռոզեմարի լուսավորություն եւ ջերմաստիճան
Քանի որ խնկունը չի սիրում ջերմաստիճանի ցածր եւ ցուրտ եղանակային պայմանները, ընտրեք այն տեղը, որը բաց է արեւի համար, որը պաշտպանված է իր տնկման նախագծերից: Բուսահողի համար առավել հարմար կլինի այգու հարավային կամ արեւելյան կողմում գտնվող տարածքները: Ձմռանը դուք կարող եք տեղափոխել գործարանը պատշգամբում, բայց այն պետք է լավ լուսավորություն եւ ջերմաստիճան 5-ից 15 աստիճան:
Հողի ընտրություն գործարանի համար
Խնկունի լավագույն հողը թեթեւ ավազոտ, ոչ թե acidic եւ drained: Նման հողերը լավ են անցնում ջուրը առանց ուշացնելու: Նրանք կորցնում են, ինչը թթվածն է տալիս գործարանի արմատներին:Եթե դուք ունեք acidic հող կայքում, դուք պետք է կրաքարի այն. Ավելորդ խոնավությունից խուսափելու համար տնկման փոսը (խոշոր քարերը, կոտրված աղյուսները) ներքեւում դրեք դրենաժ:
Ինչպես տնկել վարդափայտի հատումներ
Rosemary հատումներն իրականացվում են սեպտեմբեր-հոկտեմբեր ամիսներին: Այս պահին ամեն տարի ամբոխը ուժեղ է: Հատիչները կտրված են 10 սմ երկարությամբ, իսկ նրանք պետք է ունենան առնվազն երեք միջակայք, կտրում են փայտի մոխիրը: Ջերմային շրջաններում, արմատավորված ջերմոցներում, խիտ բնակլիմայական պայմաններում օգտագործում են բեռնարկղեր: Երբ տանը աճեցրեք, դուք կարող եք տեղադրել մի կոնտեյներ ջրի, նախկինում մեջքի մեջ «Kornevin»: Երբ կան սպիտակ արմատներ, փոխպատվաստում է գետնին:
Ինչպես տնկել բրինձ գորգը բաց գետնին: տնկման փոսը պետք է լինի կես մետր խորություն եւ նույն լայնությունը: Հողը, եթե բնական կազմը հարմար չէ, նախապատրաստեք ինքներդ ձեզ: Դա անելու համար վերցրեք հետեւյալ բաղադրիչները. Տերեւի հողը, տորֆը եւ կոշտ ավազը (2: 1: 2): 1 կգ պատրաստված խառնուրդի վրա ավելացնել փոշի կավիճը, 25 գ:Բաց գետնին տնկումը իրականացվում է մայիսին, անշեղորեն տաք եղանակով:
Ծաղկակաղամբ սերմեր աճող
Գարնան սկզբին սկսում են ցորենի հատիկների սերմերը սերմանել: Հողը կարելի է ձեռք բերել խանութում կամ ճաշել: Տնային նյութերի համար պետք է տորֆ, ավազ, այգի հող եւ հումուս: Հողը խոնավանում է, սերմերը տեղադրվում են շուրջ չորս միլիմետր խորության վրա: Պարկը կամ կոնտեյները պատված են փայլաթիթեղով: Երեք շաբաթվա ընթացքում սածիլները տեղափոխվում են 5-7 ° C-ից ոչ ավելի բարձր ջերմաստիճանի սենյակ: Այնուհետեւ `ավելի տաք տեղում, 10-12 ° C ջերմաստիճանի պայմաններում: Մեծացած կադրերը տեղափոխվում են կաթսաներ, չափավոր ջրով սառեցված եւ հեռարձակվում սենյակ: Մինչեւ բաց գետնին տնկելը (մայիս), գործարանը կարծրանում է, թողնելով այն ֆիլմի տակ օդում:
Rosemary կարող է ուղղակիորեն տնկել բաց գետնին, երբ աճեցված է սերմերի երկրում: Դա արվում է ապրիլ ամսվա վերջում, ցանքից հետո դրանք ծածկված են ֆիլմի վրա, որոնք ձգված են սավաններով: Ստեղծված կադրերը նիհար են, թողնելով նրանց միջեւ 25 սմ հեռավորության վրա: Ֆիլմը հեռացվում է, երբ գիշերային ցրտից վտանգ չի սպառնում:
Ոռոգման եւ խնկունի խեցգետնի կանոնները
Ոռոգման հիմնական կանոնը չափավոր է, ջուրը պետք է ջերմ եւ պաշտպանված լինի: Սնուցումը չպետք է անցնի, պարարտանյութերը անհրաժեշտ են միայն աճի եւ զարգացման համար խթանող միջոցներով, եւ գործարանը արտադրում է հացից հողից:
Ինչպես ջուրը բույսը
Բույսի շուրջը հողը պետք է խոնավ լինի, բայց չպետք է լինի լճացած ջուր: Ջուրը, ինչպես հողը, կաթում է: Ձմռանը ջուրը պարբերաբար եւ չափավոր է: Գարնանը բարձր ջերմաստիճանը կարող է ավելանալ: Տաք եղանակին ուժեղ արեւի եւ ոչ անձրեւի պատճառով ջուրը պետք է հաճախակի լինի:
Հատկանիշներ `խնկունի սոուսով
Խնկունի կերակրումը պետք է լինի ավելի քան մեկ ամիսը մեկ անգամ: Գարնանը աճում է ազոտի կարիքը: Դուք կարող եք ձեռք բերել հանքային պարարտանյութեր կամ թափել mullein infusion (1: 5 հարաբերակցությունը): Ազոտային պարարտանյութերը խթանում են բույսերի արմատավորումը: Աշնանը ավելի լավ է կերակրել ֆոսֆորով, այն կուժեղացնի թփուտը, եւ գործարանը կաճի ձեր կայքում:
Լուծում եւ խոտածածկում, ինչպես հոգ տանել հողի համար
Rosemary տնկումից հետո, ինչպես ցանկացած բույս, կարիք ունի խնամքի: Որպեսզի գործարանը ուժեղ եւ առողջ լինի, պետք է հոգ տանել հողը, որտեղ այն աճում է: Ծխախոտի արմատային համակարգին թթվածնի մատակարարումը ապահովում է հողերի թուլացում:Հատկանշական նոսրացումով մի հատվածի հողերը միացրեք եւ կոտրեք դրա վրա: Միեւնույն ժամանակ, սերմանվում են մոլախոտեր, որոնք սնունդը վերցնում են խնկունից: Նույնիսկ այնպիսի քայքայիչ մոլախոտեր, ինչպիսիք են ցորենախտը կամ սերմնաբույտը, կարելի է հեշտությամբ հեռացնել գետնից, երբ loosening եւ հաչում: Առաջին կարգը կատարվում է ձյան հալեցումից հետո, երբ հողը սկսում է տաքացնել: The loosening ընթացակարգը կարեւոր է, քանի որ անձրեւը ավելի լավ է կլանված է ազատ, թեթեւ հողի, եւ կա ավելի շատ օդը: Հողը լանջը կատարվում է մինչեւ 12 սմ խորության վրա:
Երբ գործարանը փաթաթված է, խնկունի թփերի ձեւավորումը
Rosemary չի վախենում կտրելուց: Դուք կարող եք կտրել ճյուղերը, սննդի մեջ օգտագործման համար, դրա զարգացման ողջ ժամանակահատվածում: Մի գործարան ստեղծելու համար հեռացրեք այն ճյուղերը, որոնք խանգարում են ուրիշների աճին, պսակի ներսում աճող թույլ կամ վնասված կադրերը: Դուք կարող եք տալ այն որեւէ ձեւ: Գործընթացը կատարվում է մարտի վերջին - ապրիլի սկզբին: Միեւնույն ժամանակ, կտրված են թփերը, որոնք աճել են բոլոր ուղղություններով, հին եւ չոր ճյուղեր, ինչպես նաեւ աճող չափազանց բարձր, ընդհանուր ձեւից բախվելով: Եթե ձեր վարդափայտը երկար ժամանակ աճում է, կարող եք արմատական վերարտադրողական ծառահատումներ կատարել `հողի մակարդակին: Այսպիսով, արտադրության աճի ժամանակ թարմացնող բանջարեղենը:
Ռիզմարի ապաստարան ձմռանը
Եթե ձեր շրջանը ցուրտ ձմեռ է, -12 ° C ցածր ջերմաստիճանով, ապա անհրաժեշտ է քանդել գործարանը եւ այն պահել տանը: Դուք կարող եք անմիջապես տնկել մեծ քանակությամբ կաթիլներ եւ այգում հողում թողնել, իսկ ձմռանը `տաքացնել, զովացուցիչ սենյակում: Այս դեպքում ձմռանը կարող եք օգտագործել թարմ բրինձ. Գարնանը, երբ գիշերը սառնամանիքի վտանգը անցնում է, բերեք այն դեպի այգին: Այն սենյակը, որտեղ գտնվում է գործարանը, պետք է պարբերաբար հեռարձակվի, եւ եթե տանը աճեցնեք խնկունի, այն ժամանակ պետք է շրջվի դեպի լույսը դեպի պսակը պատշաճ ձեւավորելու համար: Տնային մշակման համար խորհուրդ է տրվում օգտագործել կաթսան բնական նյութերից `կավ, կերամիկա:
Ջերմ ձմեռների գործարանի նավահանգստի դեպքում: Pristvolny շրջիկ mulch եւ պառկել է թեփի, չոր սաղարթ եւ այլ իմպրովիզացված նյութական.
Rosemary: Մաքրություն եւ պահեստավորում
Դուք կարող եք կտրել թարմ կանաչ խնկունի գարնանը եւ ամռանը: Բացի այդ, թարմ բույսերը կարող են փշրվել, եթե գործարանը ձմեռում է տանը:
Մաքրություն տեղի է ունենում օգոստոս ամսվա ընթացքում: Այս ժամանակահատվածում տերեւները պարունակում են առավելագույն քանակությամբ յուղեր:Բերքահավաքի ընթացքում ճյուղերը կտրվում են տերեւներով, կապում են խառնուրդներով եւ չորանում: Սենյակը պետք է օդափոխվի եւ մութ: Չորացրած ցողերը խիտ թակած են եւ դրվում ապակե տարաներում: Բույսը չորացնելիս դուք կարող եք օգտագործել վառարանը, այն ժամանակի խնայողություն է, եւ ամենակարեւորը `տերեւներին նայելը, որպեսզի այրեն: Rosemary այս ձեւով կարող է պահվել մինչեւ երեք տարի:
Rosemary կարող է օգտագործվել ոչ միայն խոհարարական նպատակների համար, դա շատ գեղեցիկ է, եւ զարդարում է ցանկացած այգի: Թփերի մեջ կան բարձրահասակ եւ մանրանկարչություն, ծաղկում է տարբեր երանգներով եւ տարբեր չափի շերտերով: Որպեսզի ընտրեք համապատասխան բույսեր ինքներդ ձեզ համար, դա չի խանգարում պարզել, թե ինչպես են մի տեսակ վարդազարդ կամ նայում: Բույսի մեջ քիչ սորտեր կան, եւ դուք կարող եք հեշտությամբ ընտրել այն, ինչ ձեզ հետաքրքրում է: