Ֆոսան պատկանում է Ֆիզալակրովի ընտանիքի սնկի սնունդը: Կան սորտեր ուտելի եւ անմատչելի սնկով: Սունկը ունի 2-10 սանտիմետր փոքրիկ գլխարկ: Երիտասարդ սնկով ծիրանի եզրեր ունեցող դռնփակ կափույրն է, իսկ ավելի հասուն են մոնոխրիկ, դեղին կամ դարչնագույն:
- Ձմեռային պահարան
- Ներկան ներկայացնելը (աշուն)
- Խոշոր սխտոր
- Ընդհանուր սխտոր
- Meadow մարգագետնում
- Գարուն կափարիչը
- Ամառային սնունդը
- Thighfoot ոտքը
- Shadowy lucus
- Շագանակագույն սոճին
Ձմեռային պահարան
Կան տարբեր տեսակի ուտելի սունկ: Սրանք փայլուն ներկայացուցիչ են ձմեռային սնկով: Սրանք լավ ճաշակով կերակրվող սնկով են: Դուք կարող եք օգտագործել թարմ եւ չորացրած սնկով սննդի համար: Այս տեսակի տարբերությունը ժանգի դեղին գլխարկ է մինչեւ 9 սանտիմետր տրամագծով, կենտրոնին մոտ, որի գույնը հարստանում է: Չորանում, ձմռան փոշի գլխարկը սկսում է փայլել: Կտրուկ եւ խիտ գլանաձեւ ոտքերը մոտենում են շագանակագույն գույնի: Բորբոսն ունի դեղնավուն մարմին եւ հաճելի համ: Դուք կարող եք նման սունկ գտնել մի խոռոչի կամ գլխարկի մեջ: Սունկ կարող է հավաքվել հոկտեմբերից մինչեւ դեկտեմբեր: Եթե ձմեռը ջերմ է, հավաքածուն կարող է տեւել մինչեւ փետրվար: Սպորտները ամբողջովին անգույն են եւ ունեն օվալաձեւ ձեւ:
Ներկան ներկայացնելը (աշուն)
Սնկի այս տեսակն պատկանում է Ռյատովկովի ընտանիքին: Գլխարկներ ալիքների լայնությամբ, առավելագույնը 10 սանտիմետրից ոչ ավելի: Այն ունի վարդագույն, կանաչավուն ձիթապտղի կամ մեղրի շագանակագույն մաշկ: Մակերեւույթում երբեմն հայտնաբերվում են կշեռքներ: Այս ծաղկամանը, խիտ սպիտակ գլխարկ, որն ի վերջո դառնում է ավելի նուրբ եւ համեղ, սկսում է հաճելի հոտը: Աշնան կերակրվող սնկով առանձնանում են ցողունին պատկանող հազվագյուտ ափսեներ: Երբ բորբոսը վերջապես հասունանում է, այդ թիթեղները դառնում են շագանակագույն-վարդագույն, երբեմն ծածկված են բծերով: Այն հաճախ է պատահում, որ աշնանային մուսսեմը դառնում է պարազիտ: Այն վնասում է ծառերը, թփերը եւ երբեմն նույնիսկ կարտոֆիլը: Շինգլները փայտի փտում են առաջացնում, ինչը վնասակար է փայտի համար:
Խոշոր սխտոր
Այս խմբի սունկը ամռանը խոշոր խմբերում ընկած տերեւների վրա աճում է: Գլխարկը տրամագծով 5 սանտիմետր է:Այն կարծես զանգի կամ եզրերի երկայնքով շերտերով սպիտակ գույնի կիսափայլ շրջանակում: Բորբոսը պայծառ սխտորի հոտ է եւ ձյունատեր: Թիթեղները ի սկզբանե աճում են ոտքին, ապա ազատվում են եւ հազվագյուտ, սպիտակ: Բջջի մանրախիճն աճում է մինչեւ 10 սանտիմետր, իսկ հաստությունը, ընդամենը 0.2-0.3 մմ: Ոտքերի գույնը շագանակագույն-շագանակագույն է, ավելի մոտ է բազայի դրան: Ուտել այս սունկը կարող է եփ գալ եւ չորացնել համեմունքների համար:
Ընդհանուր սխտոր
Սխտորը բոլոր տեսակի անտառային սնկով է: Այն սովորաբար հավաքվում է գարնանից մինչեւ աշնանը, բայց եթե ձմռանը հալվում է, սնկով կարելի է գտնել ձմռանը: Գլխարկը տրամագծով ավելի քան երեք սանտիմետր է: Երիտասարդ սունկի գլխարկը միշտ դանդաղ է կամ թեթեւակի ընկճված է: Մարմնը շատ բարակ է, սպիտակ: Անձրեւի ժամանակ կամ բորբոսը սեղմելով, այն սպառում է սխտորի հոտը: Հաճախ նրբագեղ քաղցր գունավոր թիթեղներ են տեղադրված: Էլաստիկ եւ խոռոչ ոտքը երկարությունը մինչեւ 6 սանտիմետր եւ մինչեւ 3 մմ տրամագծով, մի փոքր փայլուն, ունի մուգ կարմիր գույնի գույն:
Meadow մարգագետնում
Negniyuchki, marsmius, մարգագետիններ եւ նույնիսկ clove սունկ: Սրանք բոլորը նույն սնկերի անուններն են `մարգագետինային կռունկ: Եթե չորացրած սնկով լցվում են ջրով, նորից կենդանի կգան եւ կկարողանան բուծել սպորտեր: Դա վկայում է բազմաթիվ սնկով հավաքողների կողմից, ովքեր տեսել են նման պատկեր, քանի որ անձրեւից հետո «մահացած» սնկերը, բավականաչափ ջուր ունեին, «կրկին կյանքի եկավ» եւ շարունակեց զարգացումը եւ մրգերը:
Գլխարկի տրամագիծը չի գերազանցում 9 սանտիմետրը, գույնը `դեղին կամ կարմիր-շագանակագույն: Չոր եղանակին, մարգագետնում մարգագետնում գլխարկը մարել եւ դառնում է կրեմի գույն, բայց խոնավ է, այն կպչուն եւ կպչուն: Կաղապարը նման է կիսագնդի կենտրոնին, որը գտնվում է կենտրոնում: Հավաքելու լավագույն ժամանակը ուշ գարնանից մինչեւ կեսգիշերին:
Գարուն կափարիչը
Գարուն մարգագետինը կոչվում է նաեւ «կոլիբրիա դուբոլուբիվայա»: Սա բավականին տարածված է, բայց քիչ հայտնի սնկով: Ուտելու համար այն պետք է եփվի 15 րոպե, հակառակ դեպքում դուք կարող եք խանգարել ստամոքսի: Գարնանային շերտը ունի դեղին կամ թեթեւ շագանակագույն գույնի կիսագնդային դավաճանության գլխարկ:Հավաքեք այս սունկը գորշ գարնանից մինչեւ կես տարվա աշնանը թաց թափող եւ փշատերեւ անտառներում: Նման սնկերի հավաքում, չափազանց զգույշ եղեք, քանի որ դրանք կարող են շփոթվել նույն տեսակի անուտելի սնկով: Անուղղելի բորբոսի տարբերությունը փչացած կաղամբի եւ փխրուն ոտքի բնորոշ հոտ է:
Ամառային սնունդը
Սունկի մեկ այլ տեսակ է ամառային սնկով, եւ դատելով անունից, պարզ է, երբ նրանք աճում են: Ամռան սկզբին ամառային երանգը հայտնվում է անտառում, եւ աճում է մինչեւ աշնանը: Այս սունկը գերազանց համ է, ինչպես թթու եւ թարմ: Այս բազմազանությունը օգտագործվում է որպես նախուտեստ կամ կարկանդակ լրացնելու համար: Փոքր գլխարկը, տրամագծով 8 սանտիմետրից ոչ ավելի, դառնում է դարչնագույն կամ շագանակագույն անձրեւից հետո գրեթե ամբողջովին թափանցիկ: Կախված սունկի տարիքից, գլխարկը փոխում է իր ձեւը դիվերսիայից ավելի հարթ: Ոտքը մինչեւ 9 սանտիմետր բարձրության վրա ավելի ցայտուն է, քան գլխարկը `արտահայտված օղակով, որի տակ գտնվում են կշեռքներ:
Thighfoot ոտքը
Սա ամենատարածված տեսակն է «ճարպային սունկ», որը արտադրվում է արդյունաբերական մասշտաբով: Նրա նկարագրությունը հետեւյալն է. Գլխարկի կիսագնդաձեւ ձեւը մոտավորապես 8 սանտիմետր տրամագծով, ժամանակի ընթացքում ամբողջությամբ սահում է, գույնը գորշ է; մարմինը սպիտակ է, բավականին խիտ,հարստացնում է հարուստ սնկային համը: Ոտքը կարող է լինել նաեւ 8 սանտիմետր երկարությամբ եւ մինչեւ 2 սանտիմետր տրամագծով: Ցողունի ձեւը գլանաձեւ է, եւ դա մի փոքր թեթեւ է, քան գլխարկը, եւ մարմինը դժվար է, թելքավոր: Տոլստոնոգի սնկի ակտիվ աճը սկսվում է օգոստոսին եւ տեւում է մինչեւ հոկտեմբեր: Առավել հաճախ աճում են խոշոր խմբերում, բայց ոչ շղթաներում:
Shadowy lucus
Այս բորբոսի մեկ այլ անուն է լորձի udemansiella: Դա կերակրատեսակ է, բայց գրեթե անճաշակ սնկով, որը սնկային հավաքողներին չի հետաքրքրում: Գլխարկի տրամագիծը տատանվում է 2-ից 8 սանտիմետր: Երիտասարդ սնկով սովորաբար կլորացված կափարիչով, ավելի մեծ սնկով `պտտվում է: Գլխարկը սպիտակ է մի փոքր շագանակագույն կենտրոնով, լուսավորվում է եզրերին: Անունը գալիս է թափանցիկ մաշկից, որը ծածկում է բորբոսի գլխարկը եւ դրա լորձը: Բորբոսի ոտքը մոտ 8 սանտիմետր բարձր է եւ մոտ 5 մմ լայնությամբ: Ոտնաթաթի հիմքում փոքր կնիք է: Կա նաեւ օղակ, որի վրա չոր մաշկը անցնում է, իսկ հետո լորձաթաղանթ:
Շագանակագույն սոճին
Այս սունկը նման է կառուցվածքին նախորդներին, եւ դրանց նկարագրությունը հիմնականում նույնն է:Օրինակ, նրանց գլխարկը նույնպես դառնում է վաղ տարիքում եւ դառնում է խիզախ, քանի որ տարիքում: Գլխարկը թավշյա է, մակերեւույթով, տրամագիծը, մոտ 7 սանտիմետր: Ցողունը պինդ է, գլանաձեւ, գույնը, գլխարկի նման, դեղին-կարմիր է: Մի փոքր ընդլայնվում է բազայի նկատմամբ, այն կարող է հասնել 2 սանտիմետր լայնությամբ եւ 7 երկարությամբ: Այս տեսակները հայտնաբերված են թափող անտառներում: Նախընտրեք խարամների կեղեւները: Հացահատիկի ժամանակը սկսվում է ամառվա կեսին եւ տեւում է մինչեւ աշուն: Երիտասարդ տարիքում բորբոսը դառը համ է, որի պատճառով շատերը այն համարում են ուտելի: