Ինչ է օգտակար phacelia մեղր

Դժվար է պատկերացնել սննդամթերքի ավելի օգտակար եւ համեղ, քան մեղրը: Կա լայն մեղր տեսակներ, որոնցից յուրաքանչյուրն ունի յուրահատուկ հատկություններ:

Այնուամենայնիվ, մեղվաբուծության եւ ավանդական բժշկության մեջ ամենաարժեքավոր սորտերն են, մասնավորապես, բուժիչ կազմը: Սա հենց մեղր է, որ phacelia- ով է:

Յուրահատուկ բուժիչ հատկությունները հնարավորություն են տալիս այն օգտագործել բժշկական նպատակներով ոչ միայն ներսում, այլ նաեւ որպես արտաքին գործակալ:

Այս մեղրի բարձր արժեքը գտնվում է իր ճաշակի եւ բուժման հատկությունների մեջ:

Բացի այդ, այս տեսակի լրացուցիչ առավելությունն արտադրանքի դանդաղ բյուրեղացումն է: Այս հատկությունը թույլ է տալիս մեղվապահներին հաջողությամբ օգտագործել այն մեղուները ձմռանը կերակրելու համար:

Մեղրի հանույթ

Այս մեղրի աղբյուրը մեղր բուսական Phacelia է, որի բոլոր տեսակները, լինդենի հետ միասին, համարվում են լավագույն մեղրի բույսերը: Phacelia- ն - Վոդոլիստնիկովյան ընտանիքի գեղեցիկ կապույտ-կծու պարուրաձեւ ծաղկաբույլերով փոքրիկ գործարան: Phacelia հայտնի է մեղվապահների մեջ, որպես «Թիթեռի նեկտարի գնդակի»: Բույսի համար բնութագրվում է մեծ քանակությամբ նեկտարի եւ երկարատեւ ծաղկման շնորհիվ `մինչեւ շատ ցրտահարություն:

Մի հեկտարի այս մեղրի բույսից մեղուները հավաքում են 0,5-1 տոննա մեղր: Նման արտադրողականությունը անմիջականորեն կապված է ֆիկելիայի առատ ծաղկման հետ: Ծաղկի աճի տարածքը սահմանափակ է, եւ վայրի բնության մեջ այն երբեմն հայտնաբերվում է հարավային լայնություններում: Արեւմտյան Սիբիրի, Կովկասի, Տրանսկպատիայի հարավային հատվածում, հիմնականում որպես մեղուների համար խոտ, phacelia արտադրում է ավելի արժեքավոր pollen, քան այլ մեղրի կրող բույսեր:

Մասնագետները կարող են չորս փուլով (վաղ գարնանից սկսած աշնանը) տնկել phacelia: Երբ բույսերի մի հատվածը ծաղկում է, մյուսները սկսում են ծաղկել, այսինքն, գործընթացը ապահովվում է գրեթե մինչեւ առաջին ցրտը: Այսինքն, ստացվում է, որ մեղրը բերվում է ամռանը եւ աշնանը:

Լավ եղանակով, մեղուները պատրաստ են այցելել գործարան, առավոտից մինչեւ ուշ գիշեր: Նույնիսկ աշնանային ժամանակահատվածում, երբ բոլոր մեղրագործող բույսերը արդեն խունացած են, նեկտարը շարունակում է առանձնանալ phacelia- ից, ինչը մեղվապահներին թույլ է տալիս ավելի շատ մեղր եւ մեղու հավաքել, որպեսզի լավ պատրաստվի ձմռանը:

Մեղրի նկարագրությունը (տեսքը եւ այլն)

Արտաքին նման, այս մեղրը շատ նման է կրաքարի կամ ակացիայի, ուստի հեշտ է շփոթեցնել դրանք, եթե չգիտեք մեղրի գործարանը: Այնուամենայնիվ, համտեսելուց հետո այն ակնհայտ կդառնա, որ այն մեղր է, որը գտնվում է ձեր առջեւ, քանի որ ճաշակի որակը համեմատում է մնացածի հետ:

Անմիջապես բերքահավաքից հետո, ինչպես ցանկացած այլ տեսակի, facetted մեղր ունի հեղուկ հետեւողականություն: Գույնը գունատ դեղին է, գրեթե թափանցիկ, բայց քանի որ այն thickens է, մեղրը ստանում է սպիտակ երանգ, երբեմն կանաչավուն երանգով: Այն ունի շատ ինտենսիվ, ծաղկային, թեթեւ թաթ եւ գլխապտույտ բույր:

Համտեսը նուրբ եւ նիհար է, մի փոքր կծու, քաղցր, բայց առանց ավելորդ cloying: Ֆրուկտոզայի բարձր կոնցենտրացիայի շնորհիվ մեղրի բյուրեղացումը շատ դանդաղ է: Փափկեցուց հետո, phacelia մեղրը խառնուրդ նման խիտ զանգված է: Այն ունի հաճելի եւ նուրբ հյուսվածք եւ հեշտությամբ ընկնում ցանկացած խմորից:

Օգտակար հատկություններ

Մեղր phacelia- ից նաեւ հայտնի է իր օգտակար հատկությունների համար: Այն ներառում է վանադիում, կալիում, կալցիում, կոբալտ, նիկել, մանգան, ստրոնցիում, քրոմ, ցինկ, նույնիսկ արծաթ:

Ապրանքը լի է վիտամիններով, ամինաթթուներով, ինչպես նաեւ կազմված է դիսաքարիդների, ֆրուկտոզայի եւ գլյուկոզայի 80% -ից: Այն նպաստում է նյութափոխանակության խթանմանը, ամրապնդում է իմունային համակարգը, բարելավում է մարսողությունը եւ կարգավորում է ամբողջ մարմնի գործունեությունը:

Փրոգրաֆիկ մեղրը գնահատվում է հակաբիոտիկ, հակաբակտերիալ եւ անալգետիկ հատկություններով, ինչպես նաեւ դրական ազդեցություն է ունենում սրտանոթային եւ նյարդային համակարգերի վրա, բարելավում է ավշային հոսքը: Արդեն ապացուցվել է, որ 1 ամսվա ընթացքում օրգանական մեղրը պարբերաբար օգտագործելը մեծացնում է արյան մեջ հեմոգլոբինի մակարդակը:

Սա գերազանց բուժիչ նրբություն է նրանց համար, ովքեր ունեն gastritis, ulcers, heartburn, ցածր թթվայնության եւ լյարդի հիվանդություն: Մեղր կազմի մեջ գլիկոզի առկայության շնորհիվ լյարդի պաշտպանիչ հատկությունները եւ դրա բացասական գործոնների դիմադրությունը մեծանում են:

Փափուկ մեղրի օգտագործումը թույլ է տալիս վերականգնել մարմնի տոնն ու էներգետիկ հավասարակշռությունը: Երեք շաբաթ կամ մեկ պարբերական ընդունումից հետո կարող եք զգալ ուժի եւ կենսունակության աճ, ինչպես նաեւ քնել եւ տրամադրություն:

Խոհարարական մեղրի օգտագործումը ավանդական բժշկության մեջ (բաղադրատոմսեր)

Վիտամինների եւ հանքանյութերի այդքան մեծ քանակի շնորհիվ phacelia մեղրը արժանի ճանաչում է գտել իր օգտակար հատկությունների համար, հատկապես բուժիչներից եւ ավանդական բուժիչներից:Դրա օգտագործումը շատ բաղադրատոմսեր ունի եւ դրական ազդեցություն ունի անգամ քրոնիկական հիվանդությունների վրա:

Դիսբակտերիոզով

Այս մեղրը աղիքային լորձաթաղանթի վերականգնումն ու աղիքային միկրոֆլորայի գերազանց կայունացուցիչն է, ուստի խորհուրդ է տրվում այն ​​ուտել: դիսբակտերիոզով. Հեռացնել բորբոքումը աղիքներում եւ նվազեցնել ցավը, օրվա ընթացքում պետք է վերցնել 80 գրամ արտադրանքը փոքր մասերում: Դանդաղ մտնող մարմինը, մեղրը նրբորեն կլանում է, վերացնում է ցավը եւ նվազեցնում թթվայնությունը:

Ստամոքսի հիվանդությունների դեպքում

Օգտակար ազդեցություն ունենալ ստամոքսի լորձաթաղանթի վրա, Phaceous մեղրը նաեւ բուժում է փոքր խոցեր: Հետեւաբար, խորհուրդ է տրվում օգտագործել այն ստամոքս-աղիքային տախտակի հիվանդությունների բուժման մեջ: Դա անելու համար նախապատրաստեք խաչաձեւ մեղրի (150 գ) խառնուրդ, թակած ընկուզենի ձագեր (250 գ) եւ թարմ հալվե հյութ (50 գ), ապա արդյունքում կազմելով օրական 3 անգամ եւ 1 տ.ս. մի գդալ:

Ցածր թթվայնության հետ մեղրը (150 գ) խառնվում է Կալանդոեի հյութով (50 գ) եւ ավելացնում է ալկոհոլային պրոտոլիսի քաղվածք (10 գ):Հետո 5 րոպե ջուր լոգանքով գոլորշիացվեց եւ բանավոր կերպով վերցրեց: Բուժական ազդեցությունից բացի, մեղրը նույնպես ունի բարենպաստ ազդեցություն նյարդային համակարգի վրա, ինչը կարեւոր է ստամոքսի հիվանդությունների համար: Հայտնի է, որ ստամոքս-աղիքային ախտերից շատերը առաջանում են հենց նյարդային հողի վրա:

Քրոնիկ գաստրիտով

Քրոնիկ գաստրիտով Դե այս բաղադրատոմսը օգնում է. 100 գ փափուկ մեղրը զուգորդվում է 20 գ Քալանյոեի հյութով եւ 10 գ ալկոհոլով պարունակվող պրոպոլայի քաղվածքով (10%): Դրանից հետո, արդյունքում զանգվածը տեղադրված է ջրի բաղնիքում եւ մոտավորապես 5 րոպե տաքացվում է: Անհրաժեշտ է օրական երկու ամսվա ընթացքում ճաշի գդալ ընդունել:

Պահպանման առանձնահատկությունները

Մեղրի բուժիչ հատկությունները երկար պահելու համար այն պետք է պահվի չափավոր սենյակային ջերմաստիճանում: Բացի այդ, ապրանքը լավ պահպանված է ավելի քան մեկ տարի, եթե դուք պահեք այն փայտե (ոչ թե փափուկ): Capacity: կեղտոտ կամ խողովակ, արեւի լույսից հեռու:

Ժամանակի ընթացքում մեղրը գունավոր կդառնա խորը սաթ-դեղին, բայց չի կորցնի իր շահավետ հատկությունները:

Դուք կարող եք այն պահել պոլիէթիլենային տոպրակների, ապակե տարաների եւ ալյումինե տարաների մեջ:Սառնարանում կարճ պահեստը թույլատրվում է, սակայն անհրաժեշտ է ծածկել մեղրը, հակառակ դեպքում այն ​​օծանել է օտար հոտը եւ կորցնել համը: Երկաթի եւ ցինկի կոնտեյներները հարմար չեն պահեստավորման համար, քանի որ մեղրը եւ մեղրի օրգանական թթուները արձագանքում են մետաղի եւ թունավոր միացությունների ձեւավորմանը: