Մեր երկրում խնձորի այգիները զարմացնում են մի շարք սորտերի հետ: Իմ պապի պարտեզում ամենակարեւորը Շտրիպելի բազմազանությունն էր, հարեւանները այն անվանում էին Streyfling կամ աշնանային գծավոր խնձորի ծառ: Աշնանը պապը հպարտորեն ծառայում է հրաշալի գծավոր խնձորներով `ցնցուղ հյութ եւ կծու մարմին: Apple Tree Shrifel- ը Բալթյան երկրների հարազատ բնակիչն է:
Այգեգործները, որոնք նվաճել են հիանալի համով եւ բազմազանության անընդհատ բարձր եկամտաբերությամբ, աստիճանաբար տարածում են ողջ Շտիգել (Streyfling) խնձորի ծառի սածիլները:
- Խնձորի սորտերի բնութագրերը շտապում են
- Ծառի նկարագրությունը
- Մրգային նկարագրությունը
- Սորտի առավելություններն ու թերությունները
- Խնձորի սորտերի փոշիացում Աշուն գծավոր
- Հատկանիշներ տնկելը խնձորի սածիլների շրթունքներ
- Հանգստավայրերը եւ վայրի ընտրությունը
- Նախապատրաստական աշխատանքներ վայրէջքից առաջ
- Ծառերի տնկման սխեմա
- Հատկություններ խնամքի խնձորի սորտերի համար
- Պաշտպանություն հիվանդությունների եւ վնասատուների դեմ
- Ջուրը խնձորի ծառեր
- Երբ եւ ինչպես կերակրել
- Ինչպես փշրել
- Ալմայի սորտերի բերքի հասունացման եւ պահելու ժամկետները Աշնանային գծերը
Խնձորի սորտերի բնութագրերը շտապում են
Streyfling - բավականին հին տարբերություն, աշնանացանի պտուղներով:Շրրիպելի համար առավել հարմար կլիմայական լայնությունները չափավոր են: Ծառը հեշտությամբ աճում է եւ պտուղ է բերում Ռուսաստանում, Ուկրաինայում, Բելառուսում, Ղազախստանում եւ նախկին ԽՍՀՄ այլ երկրներում:
Apple- ի շտրիֆլինգի հիմնական առավելությունները ` սա խնձորի անզուգական համ է եւ զարմանալի սառը դիմադրություն: Ամբողջությամբ հասուն խնձորի ծառերով ամառվա ընթացքում կուտակվում են բավարար քանակի սնուցիչներ: Նրանք օգնում են ծառին դիմակայել 25 աստիճան ցրտից: Այն կարող է միայն սառեցնել երիտասարդ տարեկան ծնկների խորհուրդները:
Ծառի նկարագրությունը
Մեծահասակ խնձորի ծառը Շտրիֆլինգը աճում է ութ մետր բարձրությամբ: Գործարանը ունի մեծ, տարածվող թագ: Տարբերությունը հակված է նոր ճյուղերի տարեկան մեծ աճին, ուստի թագը խիտ է: Ծառը պետք է տարեկան գարնանային հատիկավորումը:
The flowering հագնված է շատ գեղեցիկ է, ծաղիկները մեծ են, սպիտակ է վարդագույն տիզ. Ծաղիկների տերեւները կլորացվում են, սովորաբար ծաղիկների վրա հինգ բծիկներ: Apple տերեւները մոխրագույն-կանաչ, խիտ, տերեւի ափսեները լայն են, կլորացված: Տերեւը ամուր է նստում կարմրավուն ծղոտի վրա: Մասնաճյուղերն են հաստ, հզոր փխրուն, մոխրագույն: Տասը տարեկանում Շտրիֆլինգի խնձորի ծառի պսակը հասնում է ութ մ տրամագծի:
Այգեգործները հացահատիկի առաջին բերքը ստանում են հինգերորդ կամ վեցերորդ տարում, եւ այն կարող է բաղկացած լինել մի քանի տասնյակ խնձորից:
Երբ աճում է, շրշիֆլինգի մշակաբը սկսում է ավելի ու ավելի շատ բերք արտադրել, սովորաբար մեծահասակ խնձորի ծառ է տալիս 300-400 կգ խնձոր:
Քանակականորեն, Streifling- ի մշակաբույսերը տատանվում են, մեկ տարի խնձորի ծառը գործնականում խախտում է պտուղը, իսկ հաջորդ տարի այն ճյուղերում դատարկ է, ծառը, նախորդ տարվա բերքից:
Սորտը սիրում է թաց հողը, իսկ այգին ջրելու ժամանակ, խնձորը մեծանում է: Չոր կլիմայական պայմաններում բերքն մակերեսային է:
Մրգային նկարագրությունը
- Խնձորի շտապը (Շտրիֆլինգը) ունեն թեթեւ դեղին չամրացված մարմին, քաղցր-թթու համ եւ բուրավետ կծու հոտ: Այս բազմազանության խնձորներն ուտում են թարմ եւ օգտագործվում են հյութ, ջեմ եւ պահածոներ:
- Պտղի հիմքի վրա հստակ տեսանելի ալիքային կողիկներ ունեցող կլոր ձեւով խնձորներ: Մինչեւ լցնելը, խնձորը դառնում է դեղին կանաչ գույնով, որը հասունանում է դեպի գծավոր, դեղին-կարմիր գույնի փոփոխություններ:
- Խնձորի պտուղները մեծ են եւ միջին: Պտուղի միջին քաշը `60-80 գրամ: Apple կեղեւը հարթ, խիտ, մոմի ծածկույթով: Արեւածաղկի սերմեր `շագանակագույն, երկարատեւ:
Խնձորը հարուստ է կալիումի, մագնեզիումի եւ մանգանի: Apple հյութը պարունակում է ցինկ, յոդ եւ շատ պեկտին: Պեկտինը նպաստում է խնձորի ջեմի եւ ժելեի խտացմանը:
Սորտի առավելություններն ու թերությունները
Շրիփել (Շտեյրֆլինգ) խնձորի սորտերը պահվում են երկար ժամանակով, բայց երկար գույնի կյանքով նրանք կարող են կորցնել իրենց հյութեղությունը եւ հիանալի համը: Հետեւաբար, եթե բերքահավաքը շատ մեծ է, ապա այն մեծ մասը փորձարկվում է վերամշակված, մինչեւ նրանք կորցրել են իրենց ներկայացումը:
Ստրիֆլինգի խնձորի ծառի անվերապահ առավելությունները այս բազմազանությունը նկարագրելու ժամանակ ներառում են.
- գերազանց եկամտաբերություն;
- մրգերի մեծ համ եւ բույր;
- մրգերի որակի պահպանումը 2-3 ամիս:
- հյութի վերամշակման եւ ջեմերի պատրաստման համար պիտանիությունը;
- դասակարգային ցրտահարության դիմադրություն;
- հարաբերական դիմադրություն խարամ եւ կոկորդի հիվանդություն:
Կասկածների տեսակները Շտրիֆլինգ `
- բերքի ուշացման հասունացում;
- պտղաբեր եւ նիհար տարվա փոփոխություն.
- պտուղները պահեստում չեն պահվում մինչեւ գարուն:
- բազմազանությունը չի հանդուրժում երկարատեւ երաշտը:
Խնձորի սորտերի փոշիացում Աշուն գծավոր
Apple ծառի շշալցված շրթռփլինգ, մեկ այլ անուն Աշուն գծավոր, չի կիրառվում ինքնալից փոշոտման բազմազանության նկատմամբ: Խնձորի ծառերի պղտորումը ստրիֆլինգը տեղի է ունենում այլ խնձորի սորտերի օգնությամբ: Անտառովկա, Սլավյանկա, Վելսին, Պապիրկով կամ Ռոսսոշանցա տիպի խնձորի ծառատեսակները հարմար են Շտրիպելի (Shtreyfling) լավագույն pollinator assistants- ից:
Այգին դնելիս պետք է հաշվի առնել pollinating սորտերի տնկումը:
Հատկանիշներ տնկելը խնձորի սածիլների շրթունքներ
Աշնան գծավոր խնձորի ծառը հզոր տեր է, եւ տնկումը եւ հոգածությունը պետք է հաշվի առնեն նրա հատկությունները: Խնձորի ծառերի շարքում այդքան մեծ ծառեր չեն հայտնաբերվում, ուստի այս բազմատեսակ տնկիները միմյանցից տնկվում են զգալի հեռավորության վրա, որպեսզի ապագա հասուն ծառերը բավարար թեթեւ եւ կենդանի տարածություն ունենան:
Հանգստավայրերը եւ վայրի ընտրությունը
Երիտասարդ խնձոր ծառերը տնկվում են գարնանը եւ աշնանը: Սածիլները տնկելու պայմանները որոշվում են կլիմայի գոտիով, այն տարածքը, որտեղ ապագա այգին դրվում է:
Apple- ի սածիլները տնկվում են հողում, որտեղից ձյունը հալվել է, եւ այն քիչ թեթեւացել է: Խնձորի ծառերի գարնանը տնկելը տարբերվում է աշնանայինից ավելի հաճախակի եւ սերմացուների առատ ջրով:
Ռուսաստանի հյուսիսային շրջաններում, Ուրալում, Բելառուսում, նախընտրելի է աշնանը վառվող Աշնանային ծառ տնկել: Օգոստոսին օգոստոսի եւ սեպտեմբերի սկզբին տնկված Apple- ի ծառերը լավագույն ջերմաստիճանն են, երբ ամառային շոգը մի քիչ ընկնում է: Ուկրաինայում, սեպտեմբերի վերջին եւ հոկտեմբերի սկզբին տնկված խնձորի ծառերը լավ արմատ են դառնում:
Աշուն լավ է տնկում տնկիների համար, քանի որ այն հարուստ է խոնավության մեջ, եւ սա մրգերի սածիլների արմատային համակարգի բնականոն զարգացման համար ամենակարեւոր պայմաններից մեկն է: Մինչեւ ամառային ջերմության ցնցող երիտասարդ բույսերը, սածիլը կաճի եւ կաճի գրեթե ինը ամիս:
Նախապատրաստական աշխատանքներ վայրէջքից առաջ
Նախքան խնձոր տնկելը, անհրաժեշտ է ընտրել ապագա տնկման վայր: Կայքը ընտրելով, նպատակահարմար է խուսափել պտղատու ծառեր, որոնք արդեն աճել են:
Այգեգործները խորհուրդ են տալիս նախապատրաստել փոսը խնձորի տնկման համար մեկ շաբաթ առաջ նախատեսված տնկումից (փոսում հիմքը պետք է մի քիչ կարգավորի):
- Զգուշորեն վերացրեք վերին, բերրի հաստ շերտը եւ տորֆը: Դուրս մի կողմ դնելով:
- Քաշը 30 սմ խորության վրա փորում է, խորը խորանում է, անհրաժեշտության դեպքում եւ հարթեցված:
- Պատրաստի վայրէջքի փոս, 50 սմ խորության վրա, տրամագծով `ոչ ավելի, քան մեկ մետր: Վերջնական փոսի ստորին մասում փորագրված խորանի մեջ սահում է:
- Ավարտված փոսի պեղված ներքեւում ձեւավորվում է նախկինում ընտրված տորֆ: Սոդը պետք է արմատավորվի, խոտը ցած իջնի: The rotted խոտը կծառայի որպես լրացուցիչ պարարտանյութի սածիլ:
- Տորֆի գագաթին հումուսը լցնում են բլրի կամ ձիու գոմից (մինչեւ 3 դույլ): Ոչ միայն թռչունների ցնցումներ: Մի զույգ լիտր փայտի մոխրագույն եւ կափարիչ տերեւների մի դույլ, մի բաժակ սուպերֆոսֆատ եւ 3 տ.ս. կիտրոնի սուլֆատի գդալներ: Ամեն ինչ լավ խառնվում է, ներարկած խառնուրդն ապահովելով թթվածնով եւ նպաստում է կազմի անբավարարությանը:
- Աշխատանքի վերջում հորատումից հանված հողերի վերին բերրի շերտը փոսում դրված է:
Եթե այգին կավե հող է, տնկման փոսը գցում է առնվազն 1.5 մ լայնությամբ: Դա արվում է այնպես, որ սերմացուի արմատների ծանր հողում կա աճող եւ տարածված տարածք:
Կավի ստորին հատվածի ներքեւում ծածկված կեղեւը (աղյուսների, գետի քարերի բեկորներ) եւ գետի ավազը ջրահեռացման համար:
Նման քաղցրահամ տնկարկը խուսափում է անձրեւոտ սեզոնի արմատներից:
Ծառերի տնկման սխեմա
Apple ծառերը բարձրահասակ ծառ են փարթամ թագը, եւ դուք պետք է դրանք տնկել առնվազն 4-5 մետր հեռավորության վրա: Այգում այգում ոչ պակաս, քան հինգ մետր: Եթե տնկումը հաստատվի, աճեցված ծառերը միմյանց հետ մրցելու են հողի մեջ սնուցիչների եւ խոնավության համար, ավելի լավ լուսավորության համար: Նման այգում մի քանի ծառ է ընկնելու եւ կպչունանա: Մրգեր խնձորի ծառերից խիտ այգում մի քանի տարի անց, եւ նրանք փոքր են:
Խնձորի ծառատունկը տեղադրվում է հենց տնկիների կենտրոնում, փայտը կախված է կողքին, որը քամին թույլ է պահել մինչեւ ծառը: Փոսը լցվում է մինչեւ վերեւում հողի հոտը ձեւավորվում է: Ծառի արմատոտ պարանոցը տնկման ժամանակ թաղված չէ: Այն պետք է լինի 3-4 սմ-ից բարձր, քան հողի մակարդակը: Ծառատունկի վերջում խնձորի սածիլների շուրջը հողը թույլ է տվել եւ լավ ջրվել:
Հատկություններ խնամքի խնձորի սորտերի համար
Այս խնձորի ծառերը հանրամատչելի են աճեցման պայմաններում, սակայն դեռ պետք է հետեւեք որոշ կանոններին, հոգ տանել նրանց համար:
Սորտը սիրում է առատ ջուր, ծառերը վնասատուներից պետք է բուժում, պսակի աճի ժամանակի կտրվածք:
Պաշտպանություն հիվանդությունների եւ վնասատուների դեմ
Վաղ գարնանը խնձորի ծառի ծալելուց հետո անհրաժեշտ է ձեռնարկել միջոցներ, որպեսզի պաշտպանեն փետուրը:
Առաջին բուժումը կատարվում է տերեւների առաջացման առաջ: Apple ծառերը վերաբերվում են հետեւյալ նախապատրաստական աշխատանքներին.
- Պղնձի օքսիկլորիդի լուծույթը ջրի հետ, զովացնելով 40 գ պղինձ օքսիկլորիդը 10 լիտր ջրի մեջ: Այս գումարը կօգտագործի աճողը երկու կամ երեք ծառերի վրա:
- Դեղը «Инта-вир» դեղամիջոցի մեկ դեղահատի դիմաց 10 լիտր ջուրի դիմաց: «Ինտա-Վիրա» -ի օգնությամբ քանդվում են խնձորի ծառի ծղոտը վերածված վնասատուների վարակները:
Սեպտեմբեր-հոկտեմբերին նպատակահարմար է կատարել խնձորի շրջանակի հումուսի ցողունը, հումուսի շերտը թափվել է մինչեւ 20 սմ բարձրության: Սա կդառնա խնձորի ծառի համար լավագույն հագնվածություն եւ կփրկի իր արմատները ծանր ձմռանը սառչումից:
Ջուրը խնձորի ծառեր
Apple- ի ծառերը շտապող սորտերը շատ պահանջկոտ են ջրում: Խնձորի կողմից ստացված ջրի առատությունը ուղղակիորեն կապված է պտղի քանակի, չափի եւ որակի հետ: Սեզոնային ժամանակ ծախսել են մի քանի պարտադիր ջրաղացում.
- Խնձորի ծառերի առաջին ջրերը կատարվում են մայիսին, երբ ծառը սկսում է ծաղկել:
- Երկրորդ ոռոգումը կատարվում է հուլիսի սկզբին, երբ կապված խնձորը սկսել է ակտիվորեն մեծացնել զանգվածը:
- Աշնանային ջրի լիցքավորման ոռոգումը իրականացվում է մինչեւ առաջին սառույցի սկիզբը, հոկտեմբեր ամսվա վերջին:
Apple ծառերը վնասակար մակերեւույթ են եւ հաճախակի ջուր, դուք պետք է ջուր տաք, որպեսզի հողը ավելի թաց էր, քան մի մետր խորություն հողում: Նման ոռոգման համար խնձորի ծառի մոտ տեղադրվում է գուլպաներ, եւ ջուրը թույլ է տալիս հոսել այն բարակ հոսքի մեջ: Օրվա ընթացքում ծառի տակ բավականաչափ խոնավություն է անցնում:
Երբ եւ ինչպես կերակրել
- Մայիսին, երբ խնձորի ծառերը ծաղկում են, նրանք ծառից կերակրում են երեխայի հետ: Պահանջվող պարարտանյութի գումարը հաշվարկվում է հետեւյալ կերպ. Բարելի շուրջ քառակուսի մետրի համար ընդունվում է 10 լիտր ջրի լուծույթ եւ կես կիտրոն:
- Հունիսյան սոուսը բաղկացած է հողի մեջ հետագծային տարրեր `2 գրամ պղնձի սուլֆատ եւ 0,5 գրամ բորի թթու` 10 լիտր ջուր: Լուծումը թափվում է հողի վրա, եւ կլանվածից հետո փորել կես կեսից: Սիդերատի սերմերը (լուին, ցորեն, մանանեխ) սերմնացվում են պեղված հողում:
- Հուլիսին աճեցված խոտ սիդերաթները փորագրված են պրիստվոլոնիմ հողի հետ միասին: Լինելով փտած, նրանք հարստացնում են հողը բնական ազոտով եւ կդառնան գերազանց պարարտանյութ `խնձորի Աշուն գծերով:
- Օգոստոս ամսվա վերջում խնձորի ծառերը սնվում են այս խառնուրդով `20 գրամ սուպերֆֆֆֆատ եւ 35 գրամ կալցիումի քլորիդ` մագնիսական շրջանակի շուրջ յուրաքանչյուր մետրի վրա: Այս վերին հագնումը բավարար է, որպեսզի բերքահավաքը թուլացած մի ծառ ծածկի եւ օգնի ձմռանը ապահով ապրել:
Ինչպես փշրել
Streyfling - բազմազան է տարածման թագը եւ բարձր բեռնվածքը: Հետեւաբար, խնձորի ծառի կտրումը եւ դրա ձեւավորումը սկսվում են տնկելուց հետո առաջին կամ երկրորդ տարվանից:Ուղղորդված ձեւավորմամբ, երեք-հինգ տարի հետո դուք կարող եք ձեռք բերել լավ branched թագ, մասնաճյուղեր, որոնք չեն անտեսում միմյանց եւ չեն խանգարում, որ մրգերի.
Տարեկան կտրտումը կարելի է անել ինչպես գարնանը, այնպես էլ աշնանը: Թարմացնող հատիկի շնորհիվ հնարավոր է ընդլայնել խնձորի ծառի հյութը հինգից տասը տարի:
Սառեցված խնձորի ծառը կարող է փրկվել վնասված ճյուղերի մասնակի կտրվածքով:
Ալմայի սորտերի բերքի հասունացման եւ պահելու ժամկետները Աշնանային գծերը
Խնձորի տարատեսակները հավաքելը սկսվում է այն ժամանակ, երբ խնձորը հասունանա: Սովորաբար այս շրջանը գալիս է սկիզբը `սեպտեմբերի կեսը: Թեեւ բազմազանությունը հակված չէ պտուղները կոտրելուն, բայց ժամանակի ընթացքում չընդունված լինելու դեպքում, ավելի շատ խնձորներ են ապրում ավելի վատը:
Լավ բերք վայելելու է աճողը միայն խնձորի ծառ տնկելուց հետո 12-րդ տարում: Տասը տարեկան ծառը մինչեւ հինգ շերտ պտուղ կստեղծի, տասներկուամյա խնձորի ծառը կբարձրացնի իր բերքը գրեթե 100 կիլոգրամ խնձոր: Խնձորի ծառերի բերք 30 տարին լրացած աշնանը հասնում է 300-400 կգ:
Ֆիլմավորված խնձորները պահվում են փայտյա կամ պլաստմասե խցիկի մեջ օդափոխվող սառը սենյակում: Պահեստի ջերմաստիճանը պահպանվում է +2 +5 ° С-ի միջեւ:
Շրիփել (Շտեյրֆլինգ) խնձորի սորտերը ավելի շատ սեղանի բազմազանություն են, եւ դրա գույնը երկար չէ: 2.5-3 ամիս պահածոներից հետո խնձորը կորցնում է տորգորը, սկսում է չորանալ: Հաշվի առնելով կարճաժամկետ պահպանությունը, նրանք փորձում են դրանք իրականացնել մինչեւ պահպանման ժամկետը լրանալուց առաջ կամ դրանք մշակել եւ խառնել:
Apple ծառերը շտրիֆլինգն ունեն գերազանց զիջումներ եւ խնձորի մեծ համ: Հետեւաբար, նախքան սերմնացու տնկելը, դուք պետք է ծանոթանաք տնկման եւ հոգածության կանոններին: Համապատասխանությունը խնձորի ծառի խնամքի բոլոր նրբություններին, երաշխավորում է առատ խնձորի զիջում ձեր այգում: