Որոնք են խնձորի օգուտները. Օգտագործման եւ հակացուցումները

Apple- ը խաղողի, բանանի, մանգոյի եւ նարնջի հետ միասին աշխարհում հինգ ամենատարածված եւ ընդհանուր մրգերի շարքում է: Մեր լայնությունների համար խնձորը թիվ մեկ պտուղ է: Մենք ծանոթանում ենք իրենց ճաշակին վաղ մանկության շրջանում եւ գիտենք, որ խնձորի օգուտները հսկայական են: Մարդը մի քանի հազար տարի մշակել է խնձորի ծառ: Միեւնույն ժամանակ, նման ծանոթ միրգը շարունակում է մնալ օտար, եւ օգուտների փոխարեն, այն կարող է վնաս հասցնել:

Կալորիականության պարունակությունը եւ խնձորի սննդային արժեքը

Խնձորները, կախված բազմազանությունից, հասունության աստիճանի եւ պահպանման տեւողության կարող են ունենալ տարբեր կալորիական բովանդակություն, անհավասար քիմիական բաղադրություն: 100 գ խնձորի կալորիական արժեքը տարբերվում է 35 կկալից (կանաչ եւ դեղին սորտերով) մինչեւ 52 կկալ: Ցածր ջերմաստիճանն այն է, որ քաղցկեղի կորուստի համար տարբեր դիետներում խնձորների ժողովրդականությունը տարածվում է: Ջերմային արժեքը մեծացնում է ջերմային բուժումը (թխած խնձորի մեջ 66 կկալ է, չորացրած խնձորի մեջ `243):

Մի խնձոր - մեկը լավագույն աղբյուրներից պատրաստակամորեն assimilable մակրոէլեմենտներով (կալիում, մագնեզիում, կալցիում, նատրիում, քլոր, ծծմբի եւ ֆոսֆորի) եւ հետք տարրեր (երկաթ, ցինկ, բոր, մանգան, յոդ, Ֆտոր, մոլիբդեն, սելեն, vanadium, նիկել, rubidium, քրոմ) . Խնձորի պղպեղը պարունակում է 85% -ից 87% ջուր (անթերի թարմություն եւ խթանում է ծարավը), մոնոսաքարիտները, disaccharides, օրգանական թթուներ (ներառյալ խնձոր եւ կիտրոն): Այն հարուստ չէ ճարպերով եւ ածխաջրերով (համապատասխանաբար 0.4 եւ 11%): Միջին չափի խնձորը պարունակում է 3,5 գրամ մանրաթել (մանրաթելի ամենօրյա անհրաժեշտության մոտ 10% -ը), պեկտինի 1% -ը եւ մոխրի 0.8% -ը:

Խնձորի վիտամիններն առավել վառ են `խնայողությունների բազմազանության, քանակի եւ տեւողության հետ (նույնիսկ մի քանի ամիս պահեստից հետո նրանք չեն կորցնում իրենց օգտակար հատկությունները): Սա մի խումբ է վիտամիններ B (1-թիամին, 2-riboflavin, 5-pantothenic թթու, 6-pyridoxine, 9-folic թթու), β-carotene, ինչպես նաեւ A, C, E, H, PP, K եւ այլն վիտամիններ: Մարդիկ, ովքեր մշտապես օգտագործում են տարատեսակ տարատեսակ խնձորներ (աշխարհում կա ավելի քան 10,000 հոգի), կհաստատի բառերի ճշգրտությունը. «Խնձորն է ճաշի համար, հիվանդություններ չկան»:

Ինչ է ընտրում `կարմիր, դեղին կամ կանաչ խնձոր

Խնձորի գույնն ազդում է մաշկի մեջ պիգմենտների, քլորոֆիլինի, անթոզիների, կարոտինոիդների եւ այլնի առկայությամբ: Կարմիր, դեղին եւ կանաչ խնձորները տարբերվում են ճաշակի: Հաշվի առնելով ժողովրդական իմաստությունը, «Ճաշակի եւ գույնի ընկեր չկա», բոլորը ընտրում են այն, ինչ նա սիրում է: Միեւնույն ժամանակ, մեկ իրավիճակում կանաչ խնձորները մեծ օգուտներ կստանան, մյուսը `կարմիր կամ դեղին, այնպես որ օգտակար կլինի իմանալ« բազմաշերտ »խնձորի հատկությունները:

Կանաչ խնձորներ (Granny Smith, Simirenko եւ այլն) հաճախ անվանում են առավել օգտակար: Սա է պատճառը կանաչ խնձորներ.

• hypoallergenic (նրանց ալերգիկ ռեակցիաները չափազանց հազվադեպ են);
• պարունակում է ավելի շատ խնձոր, ասկորբին եւ մալիկաթթու (բարելավում է մարսողականությունը);
• ունեն ցածր գլիկեմիկ ինդեքս (կարեւոր դիաբետիկների եւ կորիզների համար);
• պարունակում է մեծ քանակությամբ մանրաթելեր: Ցելյուլոզը կանաչ խնձորի մեջ ավելի երկար է մշակվում մարմնի կողմից (նվազեցնում է սովի զգացումը).
• հարուստ պեկտինում (երիտասարդների երկարացում);
• ամենացածր կալորիականությունը խնձորի մեջ (35 կկալ):

Կարմիր խնձորները (Gloucester, Red Delicious եւ այլն) շատ գրավիչ էսթետիկորեն: Հյութալի ներկեր, գարուն է բարելների վրա (որոնք դիլերները շուկաներում ջանասիրաբար առաջարկում են), կարծես ասում են, «շուտով ուտեք ինձ»: Քիմիական ցուցանիշները կարմիր խնձորները կանաչ են:

• նրանք ավելի դժվար են մարսողության համար (թթուների բովանդակությունը պակաս է);
• նրանք քաղցր են (գումարած քաղցր ատամների համար, բայց մինուս դիաբետիկների եւ մանկական ատամների համար):

Դեղին խնձորներ (Ոսկե համեղ, բանան եւ այլն) ունեն հաճելի կարամելի հոտ:Դեղին խնձորի համը շատ տարբեր է կանաչից եւ կարմիրից:

Դեղին խնձորներ.

• հատկապես հարուստ պեկտինում;
• պարունակում են շատ շաքարեր;
• ցածր է երկաթի միացությունների մեջ.
• նպաստում է սիլիկոնային սեկրեցմանը (լյարդի վրա օգտակար ազդեցություն):

Apple- ի առողջապահական նպաստները

Apple- ը ոչինչ չի կոչվում «առողջության պտուղ»: Խնձորի բուժիչ եւ երիտասարդացնող հատկությունները վաղուց հայտնի են մարդուն: Նույնիսկ հնագույն Celts- ը հավատում էր, որ խնձորը բերում է անմահություն, իսկ սլավները, «երիտասարդ խնձորի մեջ»:

Խնձորի օգուտները հղի կանանց եւ երեխաների համար

Խնձորն անփոխարինելի է հղիության ընթացքում, քանի որ.

• նրանք բարելավում են մարսողությունը (օգնության փորկապության դեպքում) եւ նյութափոխանակությունը.
• Ա vitamin A- ի շնորհիվ կպահպանվի իմունային համակարգը, կալցիումը չի շեղվի ոսկորներից եւ ատամներից:
• Վիտամին B1- ը պաշտպանում է կենտրոնական նյարդային համակարգը.
• PP եւ B3 վիտամինները կթուլացնեն գլխուղեղները (ընդլայնում են արյան անոթները);
• հարուստ երկաթով (արյան մեջ հեմոգլոբինի ավելացում) եւ վիտամին C- ի համար, որն անհրաժեշտ է ակնկալվող մոր եւ երեխայի համար:
• խնձորները նորմալացնում են արյան շաքարը:

Միջին օրական դոզան 3-4 միջին խնձոր է: Հաշվի առնելով, որ խնձորը բարձրացնում է ստամոքսային հյութերի արտադրությունը, ապա ավելի լավ է կերակրել դրանք կես ժամ առաջ, նախքան հիմնական կերակուրն անցկացնելը: Թարմ պտուղները կարող են առաջացնել գազ եւ առաջացնել կոլիկ: Այս դեպքում թարմ պտուղը ցանկալի է փոխարինել թխած կամ հյութը:

Կրծքով կերակրող կանանց համար ավելի լավ է սահմանափակել կարմիր եւ դեղին խնձորի սպառումը, քանի որ դրանք կարող են առաջացնել ալերգիկ ռեակցիա, նորածին երեխայի մոտ հայտնաբերելիս:

Երեխաների համար կանաչ խնձորի օգուտները.

• չի առաջացնում ալերգիա.
• օգնում է խմորիչ պատրաստել ատամնաբույժի գործընթացում (փաթաթված խնձորի կտոր տալ);
• լավ է մաքրում ատամները պլաստիկից.
• պակաս, քան կարմիր վնասը ատամների արծաթը.
• երեխայի մարմնին տրամադրում է անհրաժեշտ հանքային համալիր եւ վիտամիններ.
• խթանում է անձեռնմխելիությունը եւ պաշտպանում է վիրուսներից եւ բակտերիայից:

Խնձորի օգուտները մարսելու համար

Մարդկանց համար խնձորի օգտակար հատկությունների ցանկը պետք է հիշել, որ խնձորը սովորաբար օգտագործվել է որպես ստաստիային խանգարումների (դեղերի օգտակար ազդեցությունների) միջոց: Malic եւ tartaric թթուներ բարելավում մարսողություն եւ աղիքային միկրոֆլորան: Խանգարման կանխելու համար ցանկալի է ձեր մենյուին ավելացնել թխած խնձորներ:

Սրտանոթային համակարգի խնձորի օգուտները

Կալիումի եւ կիտեինները (հակաօքսիդանտները) խնձորի մեջ ունեն բարենպաստ ազդեցություն սրտի մկանների աշխատանքի վրա, բարելավելով արյան շրջանառությունը: Լուծվող մանրաթել (պեկտին) նվազեցնում է արյան մեջ վատ խոլեստերինի մակարդակը:Կանաչ խնձորի կանոնավոր սպառումը նվազեցնում է սիրտ-անոթային հիվանդությունների ռիսկը 20% -ով:

Մարդկանց, ովքեր տառապում են սրտային դիստոնիայից, կարմիր խնձորի քաղցր սորտերը հակադրվում են:

Փափկամսի համար խնձորի օգտակար հատկությունները

Քաղցր եւ թթու կանաչ խնձորները հանդես են գալիս որպես խոլերետիկ, դինսինեզիայի օգնությամբ: Քրոնիկ քոլեջիստիտի դեպքում, առավոտյան նախաճաշի համար պետք է միայն մեկ անգամ քաղված խնձոր խմել: Հաջորդ ճաշը կամ ըմպելիքը պետք է լինի ոչ ավելի, քան 4-5 ժամ: Մեղրաբլիթի հիվանդությունների համար խորհուրդ է տրվում նաեւ կես բաժակ խնձորի հյութ խմել 20 րոպե: նախաճաշից առաջ:

Նվազման խնձորի օգուտները

Խնձորի մեջ պարունակվող մանրաթելերը, դրանց ցածր կալորիականության պարունակությունը, հաճելի համը եւ այս պտուղի հեշտ մատչելիությունը խնձորներ են (առաջին հերթին, կանաչ) `տարբեր քաշային դիետաների ամենատարածված բաղադրիչներից մեկը: Արդեն 2-3 խնձոր օր կամ մի քանի ակնոց խնձորի հյութ թույլ կտա ձեզ նիհարել եւ կարգավորել մարմնի նյութափոխանակությունը:

Պետք է հիշել, որ.

• պեպտիկ խոցեր ունեցող կանաչ խնձորները հակասական են (քաղցր սորտեր պետք է սպառվեն);
• խառնել խնձորը պետք է փափկեցված, սոսինձով.
• խնձորը դիաբետիկ ազդեցություն է հաղորդում.
• Լավագույն ազդեցության համար նրանք պետք է լինեն թարմ եւ ջերմային բուժում (անհրաժեշտության դեպքում) `առավելագույն նվազագույն:

Խնձորի օգուտները առողջ ատամների համար

Խնձորից առողջ ատամների օգուտները մեծ են, հագեցած հանքանյութերով եւ վիտամիններով, գոմի մերսում: Ճանապարհին մեկ անգամ կարող եք խոզանակով խոզանակ ձեր ատամները (օգտագործեք կտոր կտորից որպես ատամի խոզանակ կամ պարզապես խնձոր ուտեք եւ մաքրեք ատամները պլաստիկից): Բայց խնձոր սպառումիս հիշեք, որ դրանք շատ թթուներ են պարունակում: Թթունի ազդեցությունը ատամների էմամային վրա խնձորի սպիրտում (հատկապես թթու կամ թթու-քաղցր), հայտնի է «լրացնել այն բերանը»: Apple- ի սիրահարները ավելի հաճախ ատամների վնաս են պատճառել: Ատամնաբույժները խորհուրդ են տալիս խնձորից խուսափելուց հետո լվանալ ձեր բերանը (Դուք կարող եք օգտագործել ատամի խոզանակը 30 րոպեից ոչ շուտ թթուներով ատամնափայտի փափկամտության պատճառով: Պանիրը պաշտպանում է այն, դուք պետք է խմեք մի փոքր կտոր):

Լյարդի օգնողներ

Խնձորի եւ խնձորի հյութի պարբերաբար սպառումը լյարդի վրա օգտակար է: Քլորիոգեն թթունն օգնում է հեռացնել ոսկրային թթուն, նպաստում է լյարդի բնականոն գործունեությանը: Լուծվող պեկտինները հեռացնում են վատ խոլեստերինը: Խնձորը լյարդի իրական օգնականներն են, մարմնի քայքայման համար, նրանք հեռացնում են քաղցկեղը, ծանր մետաղները:

Խնձորի կեղեւի եւ սերմերի օգուտներն ու վնասները

Խնձորի կեղեւը պարունակում է վիտամինների, հանքանյութերի եւ օքսիդանտների առյուծի բաժինը `սպառման սպառումը նույնիսկ գերազանցում է պուլպի սպառման առավելությունները. Քերականիկները պայքարում են բորբոքում, ursolic թթուները նվազեցնում են ճարպային հյութերը եւ այլն: Հետեւաբար, դուք կարող եք հաճախ գտնել խնձորի ամբողջությամբ, մաշկով եւ սերմերով . Եթե ​​խնձորն աճում է էկոլոգիապես մաքուր շրջաններում, չի լինի որեւէ կոնկրետ վնաս (եթե խնձոր չի ծածկված մոմով եւ դիֆենիլով, այս դեպքում անհրաժեշտ է ամբողջ մաշկը կախել դանակով):

Խնձորի սերմերի օգուտները պայմանավորված են ներկայությամբ `

• յոդ (ամենօրյա կարիքը կարող է բավարարվել 10 խնձորի սերմերով) - բարելավում է հիշողությունը, բարելավում է տոնայնությունը,
• Վիտամին B17 (amygdalin glucoside կամ letrile) - ունի հակակարկտինոգեն ազդեցություն, բարելավում է իմունային համակարգը, բարձրացնում է արդյունավետությունը,
• կալիում (մինչեւ 200 մկգ) `հեշտությամբ մարսվող, կարեւոր է սրտի եւ ոսկորների համար:

Խնձորի նրբերշիկներ կարող են նաեւ վնաս հասցնել մարմնին. Մարմնի մեջ ածխաջրածին թթուի հատվածի օգուտները կարող են խնձորի սերմերի ավելցուկ սպառման դեպքում վերածվել վնասների `հանգեցնելով ածխաջրածին թթվի թունավորման: Հղիության ընթացքում խնձորի սերմերի օգտագործումը եւ կրծքի կաթով կերակրումը հակասում են:

Խնձորի օգտագործումը ավանդական բժշկության մեջ

Ավանդական բժշկությունը վաղուց օգտագործում է իր պրակտիկայում խնձորի ծառերի բուժիչ եւ բուժիչ հատկությունները: Թե պտուղներն են, թե ծառերի տերեւները, ծղոտները եւ ծաղիկները:

Խնձորի թեյի օգուտները

Apple թեյը ավանդական բժշկության ամենատարածված միջոցներից մեկն է, ցրտերը, ուրոլիտիասը, քրոնիկ ռեւմատիզմը, սկլերոզը: Այս թեյը պարունակում է սննդանյութերի ամբողջ շարք, ինչպես նաեւ հասած խնձորի մեջ, բացառությամբ մանրաթելային եւ վիտամին C- ի (չի հանդուրժում ջերմային բուժումը): Դուք կարող եք փոխհատուցել խնձորի շերտով, կտրատված թեյով եւ կիտրոնի հյութով: Նման թեյի կանոնավոր սպառումը կօգնի:

• նորմալ մարսողություն;
• կարգավորում ճնշում;
• հեռացնել վատ խոլեստերինը մարմնից.
• վիտամիններ եւ հանքանյութեր համալրելու համար;
• նվազեցնել ավելցուկային քաշը:

Խնձորի թեյի պատրաստման համար օգտագործելով թարմ եւ չորացրած խնձոր, խնձորի բադ եւ ծաղիկներ: Համտեսել այն սեւ կամ կանաչ թեյ, անանուխ, մեղր, դարչին: Հատկապես օգտակար կլինի այդպիսի թեյ դիետներում եւ նրանց համար, ովքեր հավատարիմ են այդ պաշտոններին:

Խնձորի տերեւները ցուրտ է

Ալմայի օգուտները մարմնի համար ակնհայտ են. Այնտեղ ավելի շատ վիտամին C կա, քան խնձորի պտուղները: Խնձորի տերեւի ներարկումները օգտագործվում են ստամոքս-աղիքային համակարգի եւ ցրտերի խախտման համար:

1-ի բաղադրատոմսը:

• 20 գ չոր խնձոր տերեւները թափվում են եռացող ջրով (200 մլ);
• ավելացնել խնձորի քացախ (1 թեյի գդալ);
• պնդում են 60 րոպե;
• օրական քսան բաժակ տաք ջուր խմել:

2-րդ բաղադրատոմսը.

• չոր խնձոր տերեւները (2 ճաշի գդալ) լցնել եռացող ջուր (2 բաժակ);
• 15 րոպե պնդում են ջրի բաղնիքը.
• թույն 45 րոպե եւ լարվածություն;
• խմել օրական 3-4 անգամ կես բաժակ առաջ ճաշի:

Լորձաթաղանթի եւ կոկորդի խոռոչով արդյունավետ ներծծված այս ներարկումով կարող եք լվանալ քիթը:

Բուժիչ ճաքերի, վերքերի եւ բեկորների մարման համար

Քաղցր եւ թթու խնձորի խնձորի խնձորն արդեն վաղուց օգտագործվել է վերքերի բուժելու, մաշկի բորբոքումն ազատելու եւ այրվածքների համար: Տանը դժվար չէ խնձորի քսուք անել վերքերը բուժելու, շրթունքների անկյուններում եւ ատամի մածուկներում, խայթոցների բորբոքում:

• grind (grated կամ օգտագործելով blender) խնձոր;
• ավելացնել ճարպ (սագ կամ խոզի միս) զանգվածին (1x1);
• Կիրառեք օրական երեքից չորս անգամ վերք, իսկ ճաքերի բուժումը `մաշկը լվանալ մանկական օճառով եւ կիրառել քսուք գիշերում:

Ինչպես օգտագործել խնձոր տնական կոսմետոլոգիայում

Խնձորը հատկապես օգտակար է այն կանանց համար, որոնց մարմինը գտնվում է menopause- ում (բորից, ֆլորիզինի շնորհիվ նվազեցնում է օստեոպորոզի ռիսկը): Հարցին `« Այլ բաներ են կանանց համար օգտակար խնձոր »: Պատասխանը կլինի `խնձորն օգնում է դառնալ ավելի գեղեցիկ, երիտասարդացնող, սնուցել եւ թարմացնել մաշկը:

Տնային կոսմետոլոգիան օգտագործում է միրգ, խնձորի հյութ, տերեւների եւ ծաղիկների ներարկում: Օգտագործման մեթոդներ.

• լվանալը:Avicenna- ն խորհուրդ է տվել լվանալ խնձորի ծառերի տերեւների խառնուրդով, փխրուն պզուկներից ազատվելու համար: Դա օգտակար կլինի նորմալ մաշկի լվացքի արգանակի համար, որը պատրաստվում է ջրի լոգանքով, կանաչ խնձորի կեղեւից եւ նարնջի կեղեւներից: Ցանկացած մաշկի համար, հարմար է խնձորի խնձորի քացախով տապիլացված ջրով լվանալը (1 տ.մ. կես լիտր):

• մերսումներ Դեմքի եւ պարանոցի մաշկը խնամված խնձորի կտորով է: Յուղոտ մաշկի համար պետք է քացախ խնձոր, ավելի չոր - քրտինք: Սառեցված տերեւի վերամշակումը արդյունավետ կերպով աշխատում է `մերսել սառույցի խորանարդով:

Հատուկ թեմա է խնձորի դիմակների օգտագործումը: Այս դիմակները հեշտությամբ պատրաստվում են տանը ցանկացած տեսակի մաշկի համար:

Ունիվերսալ դիմակներ `

• կարկաչել կանաչ խնձորի միս, դարձնել դրա խյուսը, խառնել ձվի խառնիչով (խնձորը պետք է ավելի շատ լինի), դիմել մաշկի վրա եւ 10 րոպե հետո սենյակային ջրով լվանալ:

• Խառնել կանաչ խնձորի մի հատիկի վրա (1 ճաշի գդալ), եփել 40 մլ սերուցք, խմորի մեջ դնել կրեմ, եփել երկու րոպե եւ թողնել կես ժամ: Դեմքի համար պահեք 30 րոպե, լվանալ սառը ջրով:

• կեղեւը մի խնձոր, քերել եւ քամել հյութը: Մաշկի վրա նախապես կիրառեք յուղայնության կրեմ եւ վերեւում `արդյունքում զանգված: 20 րոպե անցսրբել ձեր դեմքը թաց եւ չոր անփայլներով; Մարմնի դիմակներ `

• մի թեյի գդալ մեղրով խառնել խաշած խնձորով եւ մի ճաշի գդալ սուրճի մեջ, վարսակի մանրացված սրվակով կամ վարսակի մեջ: Հագեք մի դիմակ 20 րոպե, լվանալ տաք ջրով:

• 2 tbsp. լ խառնել խնձորի խնձորը օսլայի հետ (1 թեյի գդալ), դիմել դեմքին եւ ողողել 20 րոպե հետո:

Խնձորի հյութի դիմակ (1 տ.գ.), կաթնաշոռ (2 տ.փ.), ձվի կես եւ կափույր յուղ (1 տ.փ.): Արդյունավետորեն գործում է չոր մաշկի վրա: Դիմակը պետք է հագնի 20 րոպե, ապա լվանալ առաջինը տաք, ապա սառը ջրով:

Մազերի դիմակներ `

• Խառնել մի ճաշի գդալ մեղրով, երկու ճաշի գդալով խնձորով, կիրառել խոնավ մազերով կես ժամ: Լվանալ մազերը շամպունով;

• Լցնել հինգ ճաշի գդալ խնձոր, կես լիտր տաք կաթով, երկու ժամ անցկացնել: Կրճատել ավելցուկային կաթը եւ խնձորը քսել մազի արմատներին եւ մազերին: Կես ժամից հետո լվանալը:

Ինչպես ձմռանը խնձոր պահել

Ձմռանը խնձոր պահելու համար շատ կարեւոր հարց է պտուղների սիրահարների համար: Թարմ խնձորները լավագույնս պահվում են թույն եւ մութ տեղում: Շատ բան կախված է բազմազանության որակի պահպանությունից: Ամառային պահում 2-4 շաբաթ, ձմեռ - 2-3 ամիս կամ ավելի: Ավելի լավ պահեստավորման համար անհրաժեշտ է ընտրել ամբողջովին, ոչ վնասված պտուղը:Նախքան խցիկի կամ փայտե կոնտեյների մեջ պահեստավորելը, մրգերը չեն լվանում (դուք կարող եք սրբել գլիցերինով հագուստով), դրանք փաթաթված են թղթի վրա եւ ցրված չոր տապակով կամ տորֆի չիպսերով:

Այն կարող է պահվել հատուկ գագաթներով (մինչեւ 50 սմ խորություն), շրջակա տարածքներում: Գետի ներքեւի մասում տարածվում են զուգված կամ սոճի ճյուղերը, խնձորները տեղադրվում են ցելոֆան տոպրակի մեջ, սերտորեն փակված եւ ծածկված են երկրի վրա:

Չորացրած խնձորները պետք է պահվեն ապակե կոնտեյներով, հերմետիկ կափարիչով (թույլ չեն տալիս խոնավության բարձրացում):

Սառեցված խնձորները պահվում են մինչեւ մեկ տարի սառնարանում, առանց կորցնելու իրենց հատկությունները:

Գաստրիտի ժամանակ հնարավոր է խնձոր ուտել

Բարձր թթվայնության տառապող մարդիկ կարող եք խնձորի քաղցր սորտերի ուտել: Երբ գաստրիտի բորբոքումն ավելի լավ է անցնել շաքարի խնձորի մեջ:

Կանաչ խնձորները հատուկ դիետներում օգտագործվում են գաստրիտի բուժման համար: Նրանց օրվա առաջին ամսվա ընթացքում սնվում ու կերվում են (առավոտյան պետք է ուտել, որպեսզի նախաճաշից առաջ մնա 4-5 ժամ:Հաջորդ ամիս խաշած խնձորն ընդունվում է շաբաթական երեք անգամ, երրորդը `շաբաթը մեկ անգամ: Այս դեպքում, դուք պետք է հետեւեք սահմանված դիետան:

Հակացուցումները եւ խնձորին վնասելը

Խնձորից հնարավոր վնասը փոքր է: Overeating կարող է առաջացնել colitis. Խնձորի մոնոդիտների համար կրքերը կարող են հանգեցնել խանգարումների, բալիկի թթուների առատության `լեղապարկի բորբոքում առաջացնելուն: Խնձորի համար չափազանց խանդավառությունը նույնպես ազդում է ատամի ցողունի վիճակի վրա (դառնում է ավելի նուրբ):

Դուք նաեւ պետք է իմանաք, թե հիվանդությունները չեն կարող խնձոր ուտել: Սա, նախեւառաջ, դիոդենում եւ ստամոքսի խոցեր: Քրոնիկ կոլիտի համար, լեղապարկի եւ ուրոլիտիասի խիստ բորբոքում, ավելի լավ է բուժել թխած խնձորի պյուրեը: