Այսօր մինի վարունգները շատ անակնկալ չեն առաջացնում, նրանք վաղուց արդեն հայտնի են ամառային բնակիչների շրջանում իրենց գեղագիտական տեսքից, խտության եւ առաձգականության պատճառով:
- Cornish վարունգ եւ դրանց բնութագրերը
- Ընդլայնելի առանձնահատկությունները
- Վարունգի ջրելու կարեւորությունը
- Պահանջվող թարմացվող բովանդակություն
- Ժամանակին բերքահավաք
- Բերքի ամենահայտնի սորտերը
- «Merry Company» - ը
- "Մորավյան Գերկին"
- «Փարիզի բուրգին»
- "Պրիմա Դոննա"
Cornish վարունգ եւ դրանց բնութագրերը
Փոքր կաղամբը, ինչպես կոչվում են Ֆրանսիայում, որտեղից սկսվում են իրենց ժողովրդականությունը, չեն գերազանցում 9 սմ երկարությունը: Մի շարք թթուների թթուներ նույնիսկ փոքր են `միայն 5 սմ: Երկու տեսակների, բացի մինի չափսերից, պտուղների մեջ խառնուրդներ չունեն, խիտ, որոնց համար դրանք գնահատվում են աղի:
Հացահատիկները սովորական վարունգից տարբերվում են բազմաթիվ օգտակար նյութերից եւ այն հանգամանքից, որ նույնիսկ այն դեպքում, երբ գերազանցումը չի գերազանցում 10 սմ երկարությունը: Gherkins- ն ունի հարթ մակերեւույթ, գլանաձեւի ձեւ, թթու վարունգ, այս վարունգները առաձգական եւ փխրուն են, ինչը միշտ չէ, որ սովորական վարունգով:
Այսօր, ցորենի անխոնջ աշխատանքի շնորհիվ, ստեղծվել են ծաղրածուների սորտեր, որոնք ունեն շատ գրավիչ հատկանիշներ `արագ հասունություն, մի շարք հիվանդությունների նկատմամբ անձեռնմխելիություն (փոշիի բորբոս, ցածր բորբոս եւ այլն)ե) տրանսպորտի ընթացքում անվտանգություն, բարձր բերքատվություն, գեղեցիկ տեսք եւ հիանալի համ:
Ընդլայնելի առանձնահատկությունները
Cornish վարունգի սերմերը բաց գետնին ցանվում են ոչ հունիսի սկզբից, քանի որ փոքր վարունգները վախենում են ցածր ջերմաստիճանից: Նախընտրելի է տնկել տնկիների միջոցով, նախքան կոշտացած, մինչեւ բաց գետնին տնկելը: Մինի վարունգը լավ է աճում, 6-7 պանրի թթվայնության ցուցանիշով սնուցող հողի մեջ:
Վարունգի ջրելու կարեւորությունը
Բույսերի աճեցման ժամանակ աճող հացահատիկների աճեցման դեպքում պահանջվում է չափավորություն, ծաղկման ժամանակ, նվազեցնում է ջրահեռացումը:
Ակտիվ կերակրման ժամանակահատվածում ջուրը անհրաժեշտ է ամեն օր, իսկ ջերմության մեջ օրվա ընթացքում մի քանի անգամ ոռոգում է:
Պահանջվող թարմացվող բովանդակություն
Փոքր չափի վարունգները պետք է չափավոր սոուսներ, չեզոք հանդուրժեն ավելցուկային պարարտանյութերը, հատկապես ազոտը: Ծառատումից երկու շաբաթ անց առաջին կերակրումը կատարվում է տնկարկների համար հավասարակշռված բարդ կազմով («Մառան Ա»): Մրգի ավելի լավ ձվարանների եւ շատ բերրի վարունգների համար կալիումի կարիք կա, մեկ անգամ կալիումի նիտրատը դարձնելու համար:
Ժամանակին բերքահավաք
Մանր հյութերի մրգերը կարելի է ընտրել ձվարաններից երկու օր անց: Արդեն այս ձեւով նրանք կարող են պահածոյացված լինել, չնայած չափսերին, դա լիարժեք, ճարպիկ եւ խիտ վարունգ է: Հացահատիկները թթու վարունգ են պարունակում օրական 3-9 սմ բարձրությամբ: Բաղադրիչների խմբի վարունգային սորտերը չպետք է տրվեն գերազանցելու, եւ բերքահավաքից հետո, լավ սառը վայրում տեղադրեք մինչեւ ձմռան նախապատրաստման գործընթացը պահելու համար:
Բերքի ամենահայտնի սորտերը
Այսօր մշակույթում կան բազմաթիվ անուններ վարունգի գարիկների համար: Տարբեր բնութագրերով եւ մշակման մեթոդներով սորտեր `ջերմոցներում, ջերմոցներում, բաց գետնին: մեղուները փոշոտած սորտերը եւ տարածվում բացառապես բուսական մեթոդով: Անհնար է նկարագրել բոլոր սորտերը, մանավանդ որ նորերը ամեն օր են հայտնվում: Քննենք այսօրվա ամենատարածված սորտերից:
«Merry Company» - ը
Հաճելի վաղ ripening, self-pollinating բազմազանությունը, բուսական յուղի լավագույն տեսակներից մեկը, ջերմոցային մշակման եւ բաց դաշտում վարունգը:
Մխոցների տեսքով մխոցները, մակերեւույթին խոշոր տուբերկլերներով, աճում են մինչեւ 9 սմ: Տարբերությունը կայուն է բազմաթիվ հիվանդությունների, ներառյալ արմատային հոտը:
"Մորավյան Գերկին"
Մորավանական բազմազանությունը սիրում է մեղուները, ուստի ավելի լավ է այն բացել դաշտում: Տարբերությունը աճում է պտուղները 6-ից 9 սմ: Վարունգի մակերեւույթը միջին տգեղ է, եւ ջերմոցում եւ մահճակալներում հնարավոր է մշակումը:«Moravian gherkin» հիվանդությունների դեմ:
«Փարիզի բուրգին»
«Փարիզի բրեզին» - փոշոտված է մեղուների բազմազանությամբ, ունի բարձր եկամտաբերություն: Բարձրահասակ թփերը շատ երկար չեն աճում, ցանկալի է աճել բաց դաշտում:
Իդեալական պահելու համար: Մրգերը երկար են, մինչեւ 12 սմ, գլանաձեւ տեսքով, պտղի քաշը մոտ 85 գ է: Մարմն է փխրուն, խիտ, դառնություն չկա:
"Պրիմա Դոննա"
Այս բազմազանությունը վաղ է, բավականին հարմար է լոգգիայի կամ ծածկույթի վրա աճելու համար: Fetus երկարությունը մինչեւ 11 սմ, գունավոր հարստացված կանաչ: Սորտը առատորեն fruiting եւ գերազանց համային հատկանիշներ.
Մինի վարունգի անկրկնելի գումարը բարձր բերք է, առաջին պտուղները հավաքելով, հետեւյալն են կապվում: Առավել համեղ թթու վարունգները պատրաստվում են բրնձից: Ձմռանը, կանաչ ճռճռան եւ հյութալի վարունգները ոչ միայն հաճելի են համով, այլ նաեւ զարդարում են ցանկացած տոնական սեղան: