Սեւ ազնվամորի օգտագործումը `օգտակար հատկություններ եւ հակացուցումներ

Այգում եւ ամառային տնակներում դուք երբեմն կարող եք գտնել ազնվամորի թփերի սեւ հատապտուղներ: Այս ազնվամորը կոչվում է մոշ. Շատերը դա վերցնում են մոշի համար: Իրոք, նմանությունը շատ մեծ է. Մեծ սեւ `մանուշակագույն երանգով եւ ծակոտի կադրերով: Կարմիր ազնվամորու մոշը, որը միավորում է կարմիր ազնվամորի եւ անանուխի օգտակար հատկություններից շատերը, գերազանցում է նրանց բերքատվության, համի եւ, առաջին հերթին, օգտակարությունը մարդու առողջության համար:

Կալորիականությամբ սեւ ազնվամորի

Սեւ ազնվամորու, կարմիրի համեմատ, ավելի բարձր կալորիականությամբ արտադրանք է `72 կկալ, 100 գ-ի դիմաց` 46-60: Հաշվի առնելով սպիտակուցների եւ ճարպերի ցածր պարունակությունը եւ խոշոր ածխաջրերը, սեւ ազնվամորիները օգտագործվում են ցածր սպիտակուցային դիետայի մեջ: Համեղ սեւ ազնվամորու հատապտուղները տորթ կամ շոկոլադե կոնֆետի լավ տարբերակ են:

Սեւ ազնվամորի `զարմանալի հատապտուղների կազմը

1990-ականների վերջին, նոր խոշոր եղջերավոր անասունի սորտերի գալուստը, բազմաթիվ այգեպաններ լքեցին սեւ ազնվամորի մշակումը եւ ապարդյուն:

Սեւ ազնվամորու եզակի եւ անսովոր քիմիական կազմը, որը թույլ է տալիս այն մնալ առաջատար այլ օգտակար եւ բուժիչ բույսերի շարքում: Շատ գիտնականներ կարծում են, որ սեւ ազնվամորիների որակը գերազանցել է բոլոր այլ ազնվամորուների եւ մոշի սորտերի: Այն պարունակում է բոլոր այն վիտամինները, միկրո եւ մակրոտնտեսանները, որոնք պարունակում են այդ բույսերը (մի փոքր նվազ ցածր վիտամին C եւ օրգանական թթուներ):

Սակայն Սեւ ազնվամորի հիմնական առավելությունները մեծ բովանդակություն են.

• երկաթ (գերազանցում է բոլոր այլ հատապտուղները), պղինձը եւ մանգանը;
• β-sitosterol;
• հակաօքսիդանտներ եւ ոլլագի թթու (կրկնակի ելակ, ընկույզ `երեք):

Բացի այդ, սեւ ազնվամորի հատապտուղներում վիտամին-հանքային համալիրը ներկայացված է ոչ միայն վիտամին C- ով, այլ նաեւ B վիտամիններով (1, 2, 5, 6, 9), PP, A, E, H, ինչպես նաեւ յոդ, ցինկ, կալիում, կալցիում, ֆտորին, կոբալտ, ֆոսֆոր, սելենում, նատրիում:

Սեւ ազնվամորի պարունակությունը մանրաթել, պոլիսաքարիդներ, տենիններ:

Բժշկի հատկությունները եւ օգուտները սեւ ազնվամորի համար մարմնի համար

Սեւ հացահատիկի ազնվամորտն իր օգտակար հատկությունների համար ստացել է «հատապտուղների թագուհի» ոչ ֆորմալ անվանումը: Իր կազմի շնորհիվ այն ունի հատուկ հատկություններ:

Փոքրիկ ազնվամորիների կանոնավոր սպառումը ձեզ թույլ է տալիս:

• հեռացնել մարմնի ծանր մետաղները եւ ռադիոակտիվ լուծույթները (ռադիո-պաշտպանիչ հատկությունների պատճառով);
• նվազեցնել «վատ» խոլեստերինի մակարդակը.
• ցածր արյան ճնշում;
• բարձրացնել հեմոգլոբինի մակարդակը, արյան բջիջների քանակը (անեմիայի բուժման մեջ);
• բարելավել մաշկը եւ տեսլականը (շնորհիվ anthocyanins in սեւ ազնվամորու հատապտուղների);
• ամրացնել պատերը եւ բարելավել անոթների վիճակը:
• հեռացնել այտուցը (միզապարկի բուժման);
• բարելավել ստամոքս-աղիքային շեղումը, վերացնել ստամոքսը եւ աղիքային խնդիրները.
• նվազեցնել չարորակ նորագոյացությունների վտանգը (ագարակաթթուների բարձր պարունակության շնորհիվ), դանդաղեցնել փորոտիքի, արգանդի, կրծքավանդակի եւ կրծքավանդակի քաղցկեղի առաջացումը:

Սեւ մանանեխը հատկապես օգտակար է կանանց առողջության համար: Անպտղության բուժման ժամանակ, տարբեր գինեկոլոգիական հիվանդություններ, խորհուրդ է տրվում ակտիվորեն օգտագործել սեւ ազնվամորի: Կանանց հետ menstrual ցիկլը կարող է խմել թեյից եւ օգտագործել իր օգտակար հատկությունները նվազեցնել ցավը, կարգավորել ցիկլը եւ այլն:

Սեւ ազնվամորու համար ARVI- ի լավագույն բուժումը: Մեղրը ազնվամորիներով հետագայում ավելի է մեծացնում իր օգտակար հատկությունները `անգինա բուժման մեջ: Խառնել լավ միջոց սեւ ազնվամորի հատապտուղների խտացումն է: Այս հատապտուղը հատկապես օգտակար է գարնանը, երբ մարմինը պետք է վիտամիններ եւ խոցելի է վարակների համար:

Ոչ միայն հատապտուղները, այլ նաեւ սեւ ազնվամորու տերեւները, որոնք պարունակում են նաեւ բազմաթիվ օգտակար հատկություններ (օրգանական թթուներ, ֆոլաթթու, յոդ, մանգան, flavonoids, վիտամիններ C, K, E, մագնեզիումը եւ այլն) ունեն բուժիչ հատկություններ: Տերեւները օգտագործվում են decoctions, infusions, թեյի տեսքով: Արգանակները բուժում են ցրտերը, բրոնխիտը (տերեւները ունեն լավ հերմետտեր եւ դիաթորական հատկություններ):

Ժողովրդական բժշկության մեջ, սեւ ազնվամորու տերեւներից ստացված բուժիչ թեյը շատ տարածված է: Որպես բաղադրատոմսեր, թե ինչպես կարելի է շաքարավազի տերեւները շաղ տալ, ամենահեշտը պետք է լցնել երկու ճաշի գդալ չորացրած ազնվամորու տերեւները `ջերմաստիճանի մեջ եւ լցնել լիտր եռացող ջրի մեջ:Երեք ժամվա ընթացքում ինֆուզիոն պատրաստ կլինի: Խմեք այն 100 րոպե օրական երեք անգամ սնունդից 20 րոպե առաջ:

Անուշաբույրերի նման օգտակար հատկությունները թողնում են հակա-սքերոտիկ ազդեցություն, հազ, տոնիկ եւ այլն, դրանք անփոխարինելի են դարձնում բարդ բուժում:

Սեւ ազնվամորի օգուտները կանացի գեղեցկության համար

Black ազնվամորնը ակտիվորեն օգտագործել է կոսմետոլոգիայում: Եվ ոչ միայն օգտագործվում են հատապտուղներ, այլեւ ազնվամորի տերեւներ եւ ծաղիկներ:

Այսպիսով, տերեւները գետնին են գցել (մի բլենդերի հետ, մի փոքր քանակությամբ, այն կարող է մանրացված լինել հավասարաչափ), օգտագործվում են դիմակների ձեւով (պզուկների եւ մաշկի բորբոքման համար): Դիմակն ամրացնում է 15-20 րոպե եւ լվանում է տաք ջրով:

Տերեւների փխրուն մազերը լվանում են, բուժում է դրանք, ամրացնում արմատները, խթանում աճը: Սեւ ազնվամորու ծաղիկներից պատրաստում է խառնուրդ, որն օգտագործվում է erysipelas բուժման մեջ:

Սեւ մանանեխի հատապտուղների հյութի օգտակար հատկությունները, որոնք ակտիվորեն օգտագործվում են կանանց համար կոսմետոլոգիայում, մաշկի տոնով պահպանելու ունակություն են, ծակոտիները խստացնել եւ դադարեցնել ծերացման գործընթացը:

Սեւ ազնվամորու ցորենը եւ հյութը դիմակների հիմնական բաղադրիչներն են.

• յուղոտ մաշկի համար - հատապտուղ (կիրառվում է հատապտուղի մաշկի վրա);

• նորմալ / չոր մաշկի համար: Խառնել ազնվամորի մաղադանոսը (2 թեյի գդալ) ձվի փրփուրով (1 ձու ծեծել), թթվասերով (1 տ.ս.) եւ դիմել 20 րոպե: Լվանալ սառը ջրով: Մեկ այլ տարբերակ է ազնվամորի եւ յոգուրտի դիմակ:

Արդյունավետ մաքրում է մաշկը սեւ ազնվամորի լոսյոն: Նրա պատրաստման համար պահանջվում է 1 տ.ս. լ ազնվամորի եւ 300 գրամ օղի: Ազնվամորթերները պետք է պնդեն մթության մեջ 10 օրվա ընթացքում, լարում, ավելացնել 600 մլ եռացրած ջուր:

Ինչպես ընտրել ազնվամորիները, երբ գնում եք

Սեւ ազնվամորի հատապտուղները հեշտությամբ տեղափոխում են տրանսպորտ, պահպանում են իրենց առաձգականությունն ու ամբողջականությունը երկար ժամանակ, ուստի շուկայում ազնվամորի ընտրության ժամանակ առանձնահատուկ խնդիրներ չկան: Ընտրելով սեւ ազնվամորի, դուք պետք է գնահատեք այն տեսողական եւ տակտիլային (վերցրեք հատապտուղները ձեր մատների հետ): Ամենից լավն է փորձել եւ գնահատել իր համը եւ բույրը:

Հակացուցումները եւ հնարավոր վնասները

Ազնվամորուները սեւ են, ինչպես նաեւ կարմիր, կարող են բերել ոչ միայն նպաստներ, այլ նաեւ որոշակի հակասություններ, որոնք դուք պետք է իմանաք նախքան այս հատապտուղը օգտագործելը:

Սեւ ազնվամորու խորհուրդ չի տրվում անձանց համար.

• զգայուն ալերգիկ ռեակցիաներ ազնվամորիների համար;
• երիկամների հիվանդություն;
• գաստրիտով:

Հաճախ հարց է տրվում, թե ինչպես ազնվամորիները կարող են ազդել հղիության ընթացքի վրա, ինչն է նրա օգուտներն ու վնասները մոր եւ երեխայի առողջության համար: Կանաչ ազնվամորիները չեն հակադրվում հղի կանանց (ի տարբերություն կարմիրի, որը կարող է առաջացնել ալերգիկ ռեակցիաներ երեխայի մեջ), բայց ողջամիտ քանակությամբ: Ընդհակառակը, վիտամինների եւ հանքանյութերի յուրահատուկ համադրությունը շատ օգտակար կլինի երեխային տանելիս: Անուշահոտ տերեւներից պատրաստված թեյը կարող է առաջացնել արգանդի քրոնիկ հիվանդություններ, ուստի լավագույնն այն է, որ պետք է խուսափել վաղ հղիությունից: