Շքեղ, պայծառ եւ շատ տարբեր նաստուրտներ հայտնի են եւ սիրում են այգեպանները եւ ծաղիկների աճեցնողները, քանի որ այս գեղեցիկ եւ գրեթե սպասարկող ծաղիկները այնքան նրբագեղ են նայում ծաղկի մահճակալի, տեռասի կամ նույնիսկ ամառային պատշգամբի վրա:
- Նաստաթթուի քիմիական կազմը
- Նորտթորիումի օգտակար եւ բուժիչ հատկությունները
- Նորտթորիումի օգտագործումը ավանդական բժշկության եւ կոսմետոլոգիայի բնագավառում
- Մազերը ամրապնդելու համար
- Նորտեթարիումի հյութի կիրառումը
- Ինֆուզիոն ցուրտ է
- Ինֆուզիոն աղի հետ, որպես ընդհանուր տոնիկ
- Ցանկապատը քրոնիկ բրոնխիտով
- Արգանակ երիկամի հիվանդության համար
- Ինչպես օգտվել նաստրիթուցը խոհանոցում
- Նաստաթթիում հումքի պատրաստում եւ պահեստավորում
- Հակաբորբոքային եւ նաստրատորիայից վնաս
Նորտեթարիի հայրենիքը Հարավային եւ Կենտրոնական Աֆրիկա է, եւ մեր երկրում գործարանը եկել էր Հոլանդայից եւ այդպես էլ բռնել ու սիրել էր, որը վաղուց էր «իրենց»: Նաստաթթուի տեսակների եւ գույների բազմազանությունը չի կարելի նկարագրել. Բազմամյա եւ ամենամյա նաստրտումներ, գանգուր եւ թուփ, դեղին, նարնջի եւ կարմիրի գրեթե բոլոր ստվերներով սովորական, կրկնակի կամ կիսաթանկարժեք գույներով:
Այսպիսով, խոսելով նաստուրտների մասին, մենք բոլորս, որպես կանոն, նշանակում է, որ դա ամենամյա ծաղիկ է, որը լիովին համապատասխանում է հանգստավայրի ձեւավորմանը: Բայց դա նաստուրցիան ունի շատ օգտակար հատկություններ լայնորեն օգտագործվում է ժողովրդական բժշկության, կոսմետոլոգիայի եւ նույնիսկ օրիգինալ բաղադրատոմսերի մի մասը, շատերի համար անակնկալ կլինի: Այս մասին եւ խոսել:
Նաստաթթուի քիմիական կազմը
Նաստաթթուի օգտակարությունը որոշելու հիմնական պատճառն այն է տարբեր վիտամինի բաղադրությունը: Կապուչինում ասկորբինաթթը նույնիսկ երկու անգամ ավելի մեծ է, որքան սեւ սեւերով,Նստրատորիի բոլոր մասերում կա նաեւ retinol (վիտամին A), թիամին (վիտամին B1) եւ riboflavin (B2 վիտամին), եւ տերեւների մեջ, բացի այդ, վիտամին E.
Նաստաթուրտի քիմիական կազմի մյուս օգտակար նյութերի շարքում անհրաժեշտ է հատկացնել երկաթի, ծծմբի, ֆոսֆորի, կալիումի եւ յոդի աղեր, ինչպես նաեւ տրոպեոլին, որը բնական հակաբիոտիկ է:
Գործարանը, ի լրումն, պարունակում է flavonoids, մանանեխ glucosides, saponins, isoquercitrin, alkaloids, glycoside gluconasturcin, tannins եւ phytoncids. Բույսի սերմերը հարուստ են եթերային յուղերով, որոնք հիմնականում ներկայացված են էթնիկական, oleic, linolenic, palmitic, stearic թթուներով:
Էներգիայի արժեքի առումով Կափուչինը պարունակում է սպիտակուցների 65%, ճարպի 25% եւ ածխաջրերի 15%:
Նաստաթթու տերեւների կալորիականությունը `100 գրամի դիմաց 12 կկալ, բայց սերմերը գրեթե կրկնակի բարձր են կալորիաներով (100 գրամի դիմաց 22 կկալ):
Նորտթորիումի օգտակար եւ բուժիչ հատկությունները
Շնորհիվ այս քիմիական հարուստ քիմիական կազմի, ունի կապուչին բակտերիալ եւ միջատախտակային հատկություններ, եւ մեծ քանակությամբ վիտամիններ գործարանի օգտագործման ուղղակի պատճառն են պահպանելով անձեռնմխելիությունը եւ մարմնի ընդհանուր հզորացումը:Մեծ քանակությամբ վիտամին C է որոշում հակալնդախտային նաստուրցիա որակը, եւ թույլ են տալիս հաջողությամբ օգտագործել ատոմակայանը համար հեռացնելով ախտանիշները գրիպի եւ այլ շնչառական վիրուսային վարակների եւ բրոնխիտով, մրսածության, sinusitis, ֆարինգիտ, տոնզիլիտի, Otitis, թոքաբորբի, կոկորդի եւ այլ հիվանդությունների ԲԱԿՏԵՐԱՅԻՆ բնույթ է կրում: Նաստաթթուի ծխացող հատկությունները թույլ են տալիս այն օգտագործել ասթմայի եւ էսֆիզեմի համար: Որոշ հիվանդություններ է բերանի խոռոչի (ստոմատիտների, Candida, gingivitis) rinsing է վերաբերվում քաղվածքն նաստուրցիա.
Բացի այդ, նաստուրցիա բարելավում նյութափոխանակությունը գործընթացները, dilates արյան անոթների եւ օգնում է gallstone, երիկամների քար եւ երիկամների հիվանդությունների, փորկապություն, ինչպես նաեւ բորբոքման ավիշ հանգույցների.
Կանանց խորհուրդ է տրվում վերցնել նաստուրցիա menopause, եւ տղամարդկանց - թուլացման հետ արդյունավետ ֆունկցիա:
Նաեւ հայտնի է diuretic հատկությունների գործարանի, այնպես որ, այն օգտագործվում է պիելոնեֆրիտ, սուր եւ քրոնիկ ցիստիտի, urethritis.
Կափուչինը նաեւ բարելավում է ախորժակը, օգնում է հաղթահարել դեպրեսիան եւ սթրեսի հետեւանքները: Վերջապես, նաստուրցիա նպաստում մազերի աճին եւ բարելավում մաշկի վիճակը, որը կարող է հաջողությամբ օգտագործել գործարան կոսմետոլոգիայի.
Բացի թերապեւտիկից, կափուչինը ունի այլ օգտակար հատկություններ:Ամառային բնակիչներն ու այգեգործները լավ գիտեն, որ այս գործարանի կարողությունը պաշտպանել այգիները եւ այգիները վնասատուներից եւ հիվանդություններից: Այս ծաղիկը չի հանդուրժում Կոլորադոյի beetles, aphids, whitefly, moths, կաղամբ ապուր եւ շատ այլ վնասակար միջատների: Ավելին, այդ ազդեցությունը պահպանվում է այն հողում, որտեղ նաստուրտը աճեց, նույնիսկ հաջորդ սեզոնի ընթացքում: Իսկ նորտտուրի - հիանալի մեղր գործարան:
Նորտթորիումի օգտագործումը ավանդական բժշկության եւ կոսմետոլոգիայի բնագավառում
Դիտեք նաստուրցիայի բուժիչ եւ վերականգնողական հատկությունները ավելի մանրամասն:
Մազերը ամրապնդելու համար
Ապացուցված է ծծմբի պարունակող նաստուրտում պարունակվող հիմնական յուղը նշանակում է մազերի ամրապնդում եւ դրանց աճի խթանում:
Արդյունք ստանալու համար, երկու շաբաթվա ընթացքում երեք անգամ մազի մեջ պետք է մանրացնել քաղված հյութը (ընթացակարգը կատարվում է ամեն օր), որի միջեւ ընկած է 10 օր ընդմիջում: Բացի ճարպակալման կանխարգելմանը, այս դասընթացը նաեւ թույլ է տալիս ազատվել թեփից:
Միեւնույն ժամանակ արտաքին օգտագործման համար լավ է օրական 2-3 ճաշի գդալ խմել ուտելուց առաջ նաստուրտիկ տերեւների եւ ծաղիկների ներարկման միջոցով:Իր պատրաստում 25 գ խոտ դուք պետք է լցնել մի բաժակ եռացող ջրի մեջ, եփել հինգ րոպե, թող կանգնեն մինչեւ թույն եւ արտահոսքի.
Դեմ պայքարի մազերի կորուստ եւ փխրուն մազերը կարող են ողողել մազերը հավաքածու հետեւյալն է. Արմատները Potentilla եւ նաստուրցիա տերեւները մի հարաբերակցության 1: 1-անցել է mincer կամ blender խզվեցին, սկսած դրա արդյունքում slurry քամած հյութ, որը խառնվում է անհրաժեշտ ընթացակարգերի չափով եռացրած ջուր:
Է կանխել մազերը կորուստը, ամրապնդել մազերը շիկացման լամպ եւ բարելավել մաշկի որակի գլխամասային շփում խորհուրդ են տալիս այն թունդ խոզանակ, որը հատուկ պատրաստված Լոսյոն: նաստուրցիա (սերմեր, ծաղիկներ կամ տերեւները), թարմ տերեւները եղինջ եւ շիմշատ 100 գր են խառնել, լցված է 0.5 լիտր ալկոհոլի եւ պնդում են երկու շաբաթ: Ապա լոսյոն պետք է դատարկել, ավելացնել մի քանի կաթիլներ էր էական նավթի եւ կիրառել որպես ռեժիսոր:
Նորտեթարիումի հյութի կիրառումը
նաստուրցիա հյութը կիրառվում externally եւ ներսում: Առաջին դեպքում, հյութ է կիրառվում է որպես compresses այրվածքներով, warts եւ polyps, ինչպես նաեւ rubbed մեջ մազերով բարելավել իրենց աճի դեմ պայքարը մազերի կորստի եւ դյուրաբեկ, թեփ.
Ներսում, հյութը բերվում է արյան անոթների ընդլայնման համար, ռեւմատիզմով, լյարդի, անեմիայի, լյարդի եւ վահանագեղձի հիվանդությունների, ինչպես նաեւ կորոնար սրտի հիվանդությամբ:
Առաջարկվող դոզան օրական 1 անգամ 1 աղանդեր գդալ է:
Ինֆուզիոն ցուրտ է
Հիվանդությունից, ուղեկցող սնկից, թոքաբորբից, ինչպես նաեւ ասթմայի մեջ, չորացրած կապուչինի տերեւները օգտակար են: 1 ճաշի գդալ չոր բույսեր պետք է լցվեն 0.2 լիտր տաք խաշած ջրի մեջ եւ կես ժամ պնդում: Լարել լորձաթաղանթը եւ օրական երեք անգամ վերցնել մի բաժակ մեկ երրորդը:
Ինֆուզիոն աղի հետ, որպես ընդհանուր տոնիկ
Խափանման դեպքում խորհուրդ է տրվում օգտագործել կապուչինի գինու թուրմը:
Թարմ տերեւները հավաքվում են ծաղկող նաստուրցիում, սերտորեն պատված են մի բաժակ բանկա եւ լցված չոր սպիտակ գինիով: Սառնարանում երկու շաբաթ տեւեց: Այնուհետեւ ֆիլտր եւ խմել մի թեյի գդալ օրական երեք անգամ, ուտելով ուտելուց առաջ: Նվազագույն դասընթացը երկու շաբաթ է:
Ցանկապատը քրոնիկ բրոնխիտով
Հոյակապ հեգնանքային ազդեցություն է դրսեւորում նաստուրցիայի ոգին: Գործարանի ցանկացած հատված մանրացված է եւ լցված օղիով (1 բաժակ օղի 2 տ.զ.խոտաբույսեր) եւ տաք մութ տեղում երկու շաբաթ տեւեց: Չնայած հեղուկը ներծծվում է, խորհուրդ է տրվում երբեմն սեղմել այն: Այնուհետեւ ներարկմանը ֆիլտրացված է:
Վերցրեք ներարկիչը քրոնիկական եւ սուր բրոնխիտի, ինչպես նաեւ այլ սառնամանիքի համար, օրվա ընթացքում երեք անգամ 25 կաթիլ:
Արգանակ երիկամի հիվանդության համար
Երիկամի եւ նյարդային համակարգի միջոցով դեպքերում նաստուրիտի տարանջատումը լավ թերապեւտիկ ազդեցություն ունի: Գործարանի ցանկացած հատվածը մանրացված է եւ 1 ճաշի գդալ հումքի համար 0.5 լիտր ջուրով եռացրած ջուր լցնում: Արգանակը պետք է մղվի ջրի լոգարանում քառորդ ժամվա ընթացքում, ապա պնդում է մեկ ժամվա եռամսյակ եւ լարվածություն:
Օրվա ընթացքում դուք պետք է խմեք այս դեղամի ապակու երեք անգամ:
Ինչպես օգտվել նաստրիթուցը խոհանոցում
Տերեւները երիկամների եւ նաստրիթտուի սերմերը լայնորեն օգտագործվում են խոհարարության մեջ: Բույսի ժողովրդականությունը խոհարարների շրջանում տարբեր երկրներից պայմանավորված է նրա կծու դառը համով եւ կծու բույրով:
Այսօր, նաստուրցիա տերեւները եւ ծաղիկներ օգտագործվում են նախապատրաստման վիտամին աղցան, աղցանների եւ այլ նախուտեստներ (ըստ ճաշակի այդ տերեւների, ինչպիսիք watercress, հետեւաբար այլընտրանքային անունը գործարանի - իսպանական կոտեմ, հնդկական կոտեմ), Ապուրներ, թանձրուկներ եւ մարինադներ, ինչպես նաեւ կողմնակի ուտեստների - պյուրե աղացած միս:
Գործարանի ստորին տերեւները օգտագործվում են սոուսներ պատրաստելու համար, քանի որ դրանք ունեն վառ պղպեղ համ:
Մարինացված մրգերը եւ սերմերը լավ են միսը, ձկան եւ բուսական աղցանների համեմունքներում:
Կապուչինի ծաղիկները զարդարված են կարտոֆիլ, սենդվիչներ եւ կոկտեյլներով:
Մրգեր եւ unripe սերմերը nasturtiums խոհարարների օգտագործվում է որպես համեմունք փոխարեն մանանեխ. Համտեսել, նրանք նման են գլխարկագործներին:
Հայերը օգտագործում են նաստուրցիա `կարկանդակ եւ այլ խմորեղեն պատրաստելու համար:
Նաստաթթիում հումքի պատրաստում եւ պահեստավորում
Բժշկական եւ խոհարարական նպատակներով, դուք կարող եք օգտագործել բոլոր վերգետնյա օրգանները nasturtiums - տերեւների բխում, ծաղիկներ, սերմեր եւ պտուղներ:
Դուք կարող եք ամբողջ նյութը հավաքել ամռանը, սակայն կոնկրետ ժամանակը կախված է նրանից, թե ինչպես է գործարանը օգտագործվելու:
Բույսը կարող է օգտագործվել թե բուժման եւ թե խոհարարական նպատակներով, այնպես էլ բերքից հետո, բայց անհրաժեշտության դեպքում հումքը կարելի է հեշտությամբ հավաքել, այն կարող է կամ սառեցվել կամ չորացնել:
Cut nasturtium պետք է ամբողջությամբ, ինչպես նաեւ ցողունային եւ ծաղիկներով: Սառեցման համար նյութը նրբորեն դրվում է սառնարանում տեղադրված մի սկուտեղի վրա, իսկ մի քանի օր հետո այն տեղադրվում է հատուկ կոնտեյներով, որոնք կարող են պահվել սառնարանում մինչեւ գարուն: Չորացման համար նյութը նաեւ հստակորեն տեղադրվում է հորիզոնական մակերեւույթի մեկ շերտում եւ տեղադրված է լավ օդափոխվող վայրում, որը պաշտպանված է քամու եւ ուղղակի արեւի լույսի ներքո մինչեւ ամբողջովին չոր:
Պարբերաբար առաջարկվում է բույսերը վերածել այնպես, որ չորացումը տեղի ունենա հավասարապես եւ չկա հասունություն: Սերմերը, ընդհակառակը, պետք է չորացրած լինեն պայծառ արեւի կամ օտար վառարանում, նախապես ջերմաստիճանի 40 աստիճանով:
Չորացված նյութը պահվում է հյուսված տոպրակների կամ ստվարաթղթե ծրարներով (տուփեր):Այս դեպքում գործարանի օգտակար հատկությունները պահպանվում են երկու տարի:
Հակաբորբոքային եւ նաստրատորիայից վնաս
Ցանկացած բուժիչ բույսի նման, նաստուրցիան, բացի իր բուժիչ հատկություններից, որոշակի հակասություններ ունի:
Դրանք հիմնականում ներառում են ստամոքսի եւ duodenal ulcers, ինչպես նաեւ gastritis. Բացի դրանից, մենք նշեցինք, որ նաստուրցիան նշվում է փորկապի համար, բայց դա օգտակար հատկություն է, որ եթե ծանրաբեռնված դոզան գերազանցի, կարող է առաջացնել աղի, նիհարել եւ նույնիսկ փսխում:
Կա նաեւ անհատական անհանդուրժողականության դրսեւորումներ այն նյութերի համար, որոնք կազմում են գործարանը, ինչպես նաեւ ալերգիկ ռեակցիաները (սակայն դա հազվադեպ է նկատվում):
Այսպիսով, տհաճ հետեւանքներից խուսափելու համար նախքան նաստուրցիան օգտագործելը որպես բժշկություն Խորհուրդ է տրվում խորհրդակցել ձեր բժշկին հնարավոր հակադրությունների մասին: