Տոմատը `եզակի բանջարեղեն, որը մեր մոլորակի վրա շատ մարդկանց համտեսեց: Դրանից պատրաստվում են շատ տարբեր ուտեստներ, եւ թարմ բուսական սնունդ կարելի է կերակրել որպես անկախ սնունդ: Սեղանի վրա անհրաժեշտ է ոչ միայն սեզոնում, այլեւ ձմեռ-գարնանային շրջանում, երբ պակաս եւ պակաս ապրանքներ վիտամիններով եւ օգտակար նյութերով մեր մարմինները հագեցնում են: Այս հոդվածում դուք կսովորեք ավելի մանրամասն, թե որքան օգտակար է տոմատի համար մարմինը:
- Թարմ լոլիկի կալորիականությունը եւ քիմիական կազմը
- Ինչպես են լոլիկը օգտակար:
- Օգուտ Avitaminosis- ի միջոցով
- Կատարակտի կանխարգելում
- Gastrointestinal նպաստը
- Ոսկոր Առողջության Առավելությունները
- Սրտանոթային նպաստներ
- Մաշկի հիվանդությունների դեպքում այրվածքների եւ վերքերի ավելի լավ բուժումը
- Պոմիդորի օգուտները քաշի կորստի համար
- Արգանակի պոմիդորի համար լոլիկ
- Լոլիկի հակաքաղցր հատկությունները
- Լոլիկի օգտագործումը կոսմետոլոգիայում
- Ինչպես ընտրել լավ լոլիկ
- Հնարավոր վնաս լոլիկից
Թարմ լոլիկի կալորիականությունը եւ քիմիական կազմը
Լոլիկի էներգիայի արժեքը 100 գրամն է, ընդամենը 19 կիլոկալար: Չնայած ցածր ջերմաստիճանի պարունակությանը, այն պարունակում է բազմաթիվ տարբեր վիտամիններ (B: B1, B2, B3, B5,B6; A; C; E; K; PP, եւ այլն), հանքանյութեր, գլյուկոզա, ֆրուկտոզա, միկրո եւ մակրո-տարրեր (յոդ, մագնեզիում, երկաթ, ցինկ եւ այլն), մանրաթելային եւ օրգանական թթուներ: Հիշեք, որ լոլիկը ոչ միայն նվազագույն կալորիաներ է, այլեւ օգուտ է բերում մարմնին: Նրանք օգնում են նվազեցնել արյան խոլեստերինը, նպաստել սերոտոնինի արտադրությանը, որը երջանկության հորմոն է: Այս բանջարեղենը անփոխարինելի է այն մարդկանց համար, ովքեր ավելորդ քաշ են:
Ինչպես են լոլիկը օգտակար:
Սեղանի վրա լոլիկն անփոխարինելի ապրանք է: Ահա դրա օգտակար հատկությունների ցանկը.
- Նրանք ունեն բարեգործական ազդեցություն մարսողական համակարգի վրա (մեծ քանակությամբ միս սպառելով, օգնում են թեթեւացնել ստամոքսի ծանրությունը եւ անհանգստությունը) եւ սրտանոթային (կալիում եւ բարձր մակարդակով միկրոէլեմենտների բարելավում սրտի ֆունկցիան եւ կանխում արյան հյուսվածքը):
- Կանխել sclerosis եւ ռեւմատիկ հիվանդություն:
- Լոլիկում պարունակվող ասկորբինաթթուները բարելավում են գարնանը եւ աշնանը անձեռնմխելիությունը:
- Երկաթը լոլիկի բաղադրության մեջ հեշտությամբ մարսվում եւ արդյունավետ է անեմիայում:
- Շաքարախտով, բարակ արյունը, մաքուր է խոլեստերինի անոթների պատերը:
- Լոլիկը օգտակար է ծխողների համար, այն օգնում է մաքրել տոքսինների, ծանր մետաղների եւ ծառի մարմինը:
- Լոլիկը հեռացնում է աղը երիկամներից եւ կրճատում է այտուցը:
Տղամարդկանց համար լոլիկի օգուտները բարձրացնում են ուժեղությունը, արյան ճնշումը ցածր: Դա նաեւ սրտանոթային հիվանդությունների եւ շագանակագեղձի քաղցկեղի կանխարգելումն է:
Օգուտ Avitaminosis- ի միջոցով
Գարնան սկզբին շատերը տառապում են վիտամինների պակասը որը դրսեւորվում է անձեռնմխելիության, չոր մաշկի, փխրուն մազերի եւ եղունգների նվազումով: Լոլիկները եւ նրանց վիտամինային կազմը իդեալական են, օգնելու մարմնին հաղթահարել վիտամինի պակասը:
Կատարակտի կանխարգելում
Սիգարետների կանխարգելման համար հետեւեք վիտամին C- ով հարուստ սննդակարգին, քանի որ այն օգնում է պահպանել արյան անոթների ազդանշանները եւ նվազեցնել այդ հիվանդությունը: Դուք կարող եք գտնել այս արժեքավոր վիտամին լոլիկում, կարմիր պղպեղով, ճակնդեղներով, ելակով, նարինջներով եւ դեղձներով:
Gastrointestinal նպաստը
Գաստրոթեմենտային տրակտների հիվանդությունների մեջ անփոխարինելի օգնական է լոլիկի հյութ: Այն օգնում է պայքարել փորկապի դեմ, արդյունավետ է ստամոքսի խոցում, ինչպես նաեւ հիպոակիդային գաստրիտ (ցածր թթվայնություն): Լոլիկը լավ է լյարդի եւ ենթաստամոքսային գեղձի համար: Նրանք մաքրում են լյարդը եւ մեծ քանակությամբ յուղ եւ սպառումբարձրորակ կալորիականությամբ սնունդ: Օգնեք բեռնաթափել այս օրգանները: Տոմատը օգնում է հեռացնել տոքսինները, տոքսինները եւ վնասակար նյութերը: Երիկամների համար լոլիկը նաեւ անփոխարինելի արտադրանք է, նրանք հեռացնում են աղերը եւ կարգավորում են աղի նյութափոխանակությունը `կանխելով վճարումը:
Ոսկոր Առողջության Առավելությունները
Լոլիկինը, որը պարունակում է լոլիկները, խանգարում է օստեոպորոզին: Հետազոտվել է հետամնձե ժամանակաշրջանում կանանց վրա, նրանք դիետայից դուրս են մնացել lycopene պարունակող բոլոր ապրանքատեսակներից: Ստացվել է, որ փորձարկման նյութերը սկսեցին փոփոխություններ կատարել ոսկրային հյուսվածքներում եւ սկսվել է օքսիդացնող գործընթաց: Տոմատը գերազանց հակաօքսիդիչ է, ուստի մի մոռացեք, որ այն դիետիկորեն ներառում է:
Սրտանոթային նպաստներ
Լոլիկի համար սրտերը նաեւ շատ օգտակար է, հատկապես տոմատի քաղվածք: Անհրաժեշտ է սիրտ-անոթային համակարգի հիվանդություններից տառապող մարդկանց համար: Այն կանխում է թրոմբոցիտոպենիան (արյան մեջ թրոմբոցիտների կուտակումը), որն էլ իր հերթին աթերոսկլերոզի կանխումն է:Նրանք նվազեցնում են արյան մեջ ընդհանուր խոլեստերինի մակարդակը, triglycerides, ցածր խտության lipoproteins, դրանով քլիրելով անոթները եւ կանխելու myocardial infarction. Կարելի է ասել, որ լոլիկն ու խոլեստերինը անհամատեղելի են, ինչը շատ կարեւոր է առողջության համար:
Մաշկի հիվանդությունների դեպքում այրվածքների եւ վերքերի ավելի լավ բուժումը
Եթե ձեռքը կտրեք, կտրեք բրնձի կեսը վերքը վերցրեք: Այն ունի լավ հակասեպտիկ եւ բակտերիալային ակցիա: Երկրորդ աստիճանի այրվածքների համար պատրաստեք լոլիկի հյութից եւ ձվի սպիտակուցը եւ ամրացեք բրոնխով, ինչը կօգնի նվազեցնել ցավը եւ արագության բուժումը:
Պոմիդորի օգուտները քաշի կորստի համար
Նրանց համար, ովքեր ցանկանում են նիհարել, բավական է խմել մի բաժակ լոլիկի հյութ, ուտելիս եւ չտեսնել ճարպային սննդամթերքները, քանի որ այս բանջարեղենները ցածր են կալորիաներով եւ օգնում են թթուների մարսման համար: Դիետաների համար կա արագ տոմատի դիետա: Օրվա ընթացքում դուք պետք է մի քիչ թարմ լոլիկ ուտեք առանց աղի եւ համեմունքների:
Արգանակի պոմիդորի համար լոլիկ
Լոլիկները բարենպաստ ազդեցություն ունեն ուժի վրա, բարելավելով այն, որ Ֆրանսիայում ոչինչ չեն անվանում «սիրո խնձոր»: Տղամարդկանց համար լոլիկի օգուտները պաշտպանում են շագանակագեղձը: Նրանց մեջ պարունակվող նյութերը նորմալ քաղցկեղի բջիջներում նյութափոխանակության ակտիվություն են առաջացնում եւ նպաստում են նրանց մահվան:
Լոլիկի հակաքաղցր հատկությունները
Ինչպես նշվեց վերեւում, լոլիկը պարունակում է հզոր հակաօքսիդիչ, լիկոպեն, որն ունի օնկոպրոտեկտիվ ազդեցություն եւ սպանում է քաղցկեղային բջիջները իրենց սաղմի մեջ: Գիտնականները պարզել են, որ ինքը ավելի լավ է կարոտինով հաղթահարել քաղցկեղի բջիջները: Lycopene- ն հայտնաբերված է ինչպես հում, այնպես էլ շոգեխաշած լոլիկով, քանի որ այն չի տատանում բարձր ջերմաստիճանի պայմաններում:
Լոլիկի օգտագործումը կոսմետոլոգիայում
Կոսմետոլոգիայում օգտագործեք այս բանջարեղենը `մաշկը բարելավելու համար առաձգականություն եւ առաձգականություն: Լոլիկով պարունակվող խնձոր եւ կաթառիկ թթուներ օգնում են հեռացնել հին epidermis- ն կլպելիս, դրանով իսկ ստեղծելով նորը, իսկ մաշկի մակերեսը հարթ է դառնում:Լոլիկի դիմակները հարմար են բոլոր մաշկի տեսակների համար, որոնք այս արտադրանքը յուրահատուկ դարձնում են:
Ինչպես ընտրել լավ լոլիկ
Կարմիր լոլիկը պարունակում է ավելի շատ սնուցիչներ, քան մյուսները, եւ ավելի շատ հասուն են, այնքան ավելի շատ վիտամիններ պարունակում են: Լավ եւ առողջ բուսականության ընտրության համար դուք պետք է հետեւեք մի քանի խորհուրդներին.
- Երբ կտրել, բանջարեղենը պետք է հյութալի լինի, դրա պալատները չպետք է վնասվեն եւ հեղուկով լցվեն:
- Գնման ժամանակ նշեք, որ հասուն, լավ բուսականությունը պետք է ունենա համեղ համը, պակաս հստակ հոտը, կանաչ բանջարեղենը:
- Չեն գնել պոմիդոր պոմիդոր, վնասված մակերեւույթ կամ անբնական գույն ունեցող մոմեր, մանրէներ եւ բակտերիաներ:
- Ընտրեք միջին չափի բանջարեղեն (միայն վարդագույն սորտերը կարող են մեծ լինել), նրանք ունեն ավելի քիչ վնասակար նյութեր, որոնք օգտագործվում են աճի համար:
- Ground լոլիկն իդեալական է, չնայած նրանք բավականին թանկ են ձմռան գարնանային շրջանում:
- Չեն գնել լոլիկ, եթե դուք գոհ չեք վաճառողի աշխատանքի վայրից եւ լոլիկի պահեստից, ավելի լավ է ավելի երկար ընտրել, բայց գնել բարձրորակ եւ առողջ ապրանք:
Հնարավոր վնաս լոլիկից
Կան մարդիկ, ովքեր չեն կարող ուտել լոլիկ: Ալերգենգությունը նրանց հիմնական թերությունն է: Մտածեք ինչ հիվանդություններ չեն կարող ուտել լոլիկ:
- Նրանց մեջ պարունակվող oxalic թթուները բացասական ազդեցություն են ունենում ջրի աղ նյութափոխանակության վրա եւ ցանկալի չէ, որ մարդիկ օգտագործում են այնպիսի հիվանդություններ, ինչպիսիք են արթրիտը, գունդը եւ երիկամների հիվանդությունները:
- Այս բանջարեղենը խոլերետիկ է, այնպես որ դուք չեք կարող դրանք օգտագործել քարաթարային հիվանդություն ունեցող մարդկանց համար:
- Երիկամներում կերակրատեսակով կերակրվում են լոլիկ, ավազ եւ քարեր:
- Դուք չեք կարող դրանք օգտագործել մարսողական համակարգի հիվանդությունների (գաստրիտ, պեպտիկ խոց, պանկրեատ) ծերացման ժամանակ:
- Ավելացրել է թթվայնությունը, ավելի լավ է նվազագույնի հասցնել թարմ բանջարեղենի օգտագործումը եւ շոգեխաշել ուտել:
Եթե ցանկանում եք թթու լոլիկ, ապա ձեզ համար իրական հարցն է, որն ավելի շատ է, քան այս արտադրանքներում `առողջության օգուտները կամ վնասները: Տորթ լոլիկ
Թթու վարունգները պետք է տեղյակ լինեն աղի լոլիկ, որոնք ձեռնտու են մարմնին եւ առկա են դրանց օգտագործման որեւէ վնաս: Հայտնի է, որ աղած լոլիկը հիասթափության հետ կապված գերազանց միջոց է: Սակայն նրանց հիմնական առավելությունն այն կարող է պահպանել բոլոր սննդարար նյութերը, վիտամիններն ու թթուները, ինչը օգնում է ձմռանը `անհրաժեշտ մարմին ստանալու համար: Բայց մի մոռացեք նատրիումի բովանդակության մասին, ինչը անընդունելի է երիկամների հիվանդությունների եւ մարսողական համակարգի հիվանդությունների սրացման հետ: Ամփոփելով, կարելի է եզրակացնել Լոլիկը `անփոխարինելի եւ շատ օգտակար արտադրանք: Նրանք գերազանց են օգտագործման համար սեզոնի թարմ, նաեւ չեն կորցնում իրենց հատկությունները ջերմային բուժման (պահածոյացում) եւ տեսքով հյութերի. Այս բանջարեղենի օրական սպառման օրական չափը կազմում է 200-300 գ, որի մեծ մասը կարող է վնասակար լինել ձեր մարմնին: