Կաղամբի կաղնի ագրոտեխնիկական մշակումը. Տնկում տնկիների եւ խնամքի բաց դաշտում

Գարուն կաղամբի, կալցիումի կաղամբի, վայրի կաղամբի, «ռուսական կարմիր», գերմանական, հոլանդական, բրունջոլի (Brunkol կամ Grünkol) - այս ամենը տարբեր անվանումներ են նույն նոսր, հայտնի չէ, բայց շատ օգտակար, սննդարար եւ հեշտությամբ մարսվող տեսակ կաղամբով ազատ կաղամբով որը նույնպես չի պահանջում հատուկ խնամք, հեշտությամբ հանդուրժում է սառնամանիքները եւ նույնիսկ կարող է աճել որպես բազմամյա: Այս կայքում տեղադրելու համար ինչ այլ փաստարկներ են անհրաժեշտ:

Նկարագրություն եւ կենսաբանական առանձնահատկություններ

Braungol նայում է շատ նրբագեղ եւ կարծես ավելի շատ բաց բծեր, քան բանջարեղենը: Բույսերի գանգրագրային տերեւների գույնը նման է աղցանին, նրանք կարող են լինել վառ կանաչ կամ կարմիր մանուշակ: Ինչպես նշվեց, այս գործարանը չունի գլուխ (բույսի լատիներեն անվանումը, որը դժվար է թարգմանել որպես «առանց կցորդ»), եւ բխում են բավականին կոշտ, հետեւաբար, սննդի մեջ օգտագործվում են թեթեւ եւ տենդերի տերեւները, որոնք լավորեն ներդաշնակ են սխտորի, տարբեր բանջարեղենի, պանրի եւ ընկույզ, եւ սոուսով `մայոնեզով, բուսական յուղով, թթվասերով, կիտրոնի հյութով եւ նույնիսկ թեթեւ մանանեխով: Ինչպես սովորական սպիտակ կաղամբի պես, կալը կարող է թթու, թթու, շոգեխաշած եւ նույնիսկ տապակված, բայց դա լավագույնն է այն օգտագործել թարմ, որպես աղցանի կամ աղմուկի հիմք, քանի որ ջերմային բուժումը հանդիսանում է ասկորբինաթթուի հիմնական թշնամին եւ այս վիտամինը հատկապես հարուստ է braunkola- ում:

Բացի վիտամինների առատությունից, կաղամբի կաղամբն ունի շատ օգտակար հատկություններ, մասնավորապես,գործարանի մոտակա հարազատների համեմատ, այս տեսակը հատկապես խորհուրդ է տրվում բուսակերների համար, քանի որ այն պարունակում է մեծ քանակությամբ սպիտակուցներ, օմեգա-3 ճարպաթթուներ եւ կալցիում, ինչը անհրաժեշտ է մեր կմախքի համար:

Աճող կաղամբը կաղամբով տնկիների միջոցով

Կաղամբի կաղամբի աճեցման երկու եղանակ կա `անմիջապես սերմերից եւ սածիլներից: Ըստ էության, գործարանի սառնամանիք դիմադրությունը թույլ է տալիս այն անմիջապես բացվել բաց գետնին, այն ապահովելով անվտանգության ֆիլմով, բայց մենք ձեզ ավելի շատ կպատմենք երկրորդ տարբերակի առանձնահատկությունների մասին:

Ընտրելով մի շարք հարմար ձեր կլիմայի համար

Նախեւառաջ պետք է որոշել, թե ինչպիսի Bruunkol- ն ենք տնկելու, քանի որ կաղամբի կաղամբն ունի շատ տարբեր սորտեր, եւ սա նրա առավելությունն է. Դուք միշտ կարող եք ընտրել այն ամենը, ինչը ձեզ համար առավել հարմար է:

Օրինակ, վարչապետը կամ Սիբիրյան կալը հարմար է ցուրտ կլիմայական պայմանների համար, եւ սորտերից երկուսն էլ սառույցին դիմացկուն են, բացի այդ, առաջինը հասունանում է շատ արագ, բայց երկրորդը ավելի դիմացկուն է հիվանդությունների եւ վնասատուների դեմ: Նույն հատկանիշներն ունեն կարմիր ռուսական արտաքինը,այն կարելի է տնկել, բացի վերը նշված սորտերից մեկից, որպեսզի կարողանանք աղցաններին ավելացնել գույնզգույն թափանցիկության հիմք:

Եթե ​​տարածքը սահմանափակ է ձեր տարածքում, ընտրեք բարձրահասակ (Dino Kale, որը նաեւ հայտնի է որպես Latsinato մեծ նիհար տերեւներով, Reed Cane) կամ curly սորտերի եւ գանգուր կաղամբով (բացի Curly Kale տերեւները հատկապես քաղցր եւ քաղցր) .

Նրանց համար, ովքեր կարող են իրեն թույլ տալ չվախենալ ցրտից եւ չփրկել տարածությունից, բացի վերը նշվածից, այն նաեւ առաջարկում է նուրբ աղավաղված կանաչ փխրուն կամ կարմիր «Redbor» եւ ավելի լավ:

Հզորության եւ հողի ընտրություն

Ունենալով բազմազանություն, պատրաստեք կաթսաներ եւ հողերի խառնուրդ:

Կաղամբը ամենալավ կոմպակտ բույսն է, հետեւաբար, ավելի լավ է ընտրեք տնկիների համար ավելի մեծ հզորություն, բայց ցածր սերմերը ցանելու համար, որպեսզի դուք չունեք ազատվել որոշ կենսունակ սածիլներից, քանի որ խառնվում են միմյանց զարգացմանը: Այնուամենայնիվ, դուք դեռ պետք է նիհար դուրս սածիլները, դուք նույնպես պետք է պատրաստ լինել դրա համար: Շատ հարմար է Bruunkol- ը տնկել հատուկ սալիկների վրա, բայց եթե դրանք չլինեն, 5-10 սմ բարձրությամբ կողմնակի լայն պլաստիկ սկուտեղներ կկատարեն:

Բույսի համար, որ մենք աճելու ենք, հողի մեջ pH մակարդակը պետք է տարբեր լինի 5.5-6.8-ի միջեւ:

Սածիլները տնկելու համար ավելի լավ է անմիջապես վերցնել անհրաժեշտ թթվայնության հողի խառնուրդը, սակայն բաց գետնին բույսերը տնկելիս պետք է բավարարվի նույն պայմանը. Եթե հողը չի համապատասխանում պահանջներին, ապա այն պետք է «ճշգրտվի», թթվայնացված կամ հակառակը:

Եվ, իհարկե, հողը պետք է բերրի լինի լավ բերք ստանալու համար, այնպես որ, եթե դուք չեք գնել պատրաստի սննդարար խառնուրդը խանութում, գետնին ավելացրեք պարարտանյութ, հումուս եւ այլ օրգանական նյութեր:

Սածիլները սածիլների համար

Սկսենք նախապատրաստել սածիլները վեց շաբաթվա ընթացքում մինչեւ սառույցի ավարտը, այս դեպքում, մինչեւ բաց գետնին տնկելը, ծիլերը լավ կուժեղանան, եւ միեւնույն ժամանակ չեն տատանվում, քանի որ դժվար կլինի ծառերի համար նոր վայր հասնել:

Պահանջվում է սերմացու բուժում: Դա անելու համար կալիումի պերմանգանատի թույլ լուծումը հարմար է, բայց ավելի լավ է գնել հատուկ արմատներ: Պատրաստված սկուտեղ գետնին լավ լցնել մի քիչ տաք ջուր:

Զգուշորեն սերմերը տեղադրեք եւ շաղ տալ դրանք հողի խառնուրդի կես դյույմ շերտի վերեւում, ապա բոլոր նախազգուշական միջոցներով խառնել հողը:

Spray երկրի մակերեւույթը մի լակ շիշով եւ տեղադրել այն լավ լուսավորված տեղում:

Մթերքների պայմանները եւ խնամքը

Մինչեւ կադրերի առաջացման պահը, մենք համոզված ենք, որ հողը չորանում է, բայց ջուրը փոխելու համար մենք օգտագործում ենք սպիրտ: Սերմնահեղուկի խնամքը ենթադրում է, որ խուսափում է երկրի խոնավությունից, քանի որ հակառակ դեպքում կա մեծ հավանականություն, որ սածիլները ազդում են այսպես կոչված «սեւ ոտքի» վրա: Դրա համար անհրաժեշտ է սերմերը տնկել լավ խոնավ հողում, բայց հետո պետք է ջուր լցնել:

Սածիլների խնամք

Քանի որ կադրերի առաջացումը պետք է լինի thinning, թողնելով ամենաուժեղ ծիլերը մի հեռավորության վրա, մոտ 2 սմ հեռավորության վրա:

Ծաղկահավաքից հետո մի քանի շաբաթ առաջ սածիլները պետք է թափվեն, դրանք պետք է փոխարկվեն առանձին տախտակներում (այդպիսի բեռնարկղի օպտիմալ բարձրությունը եւ տրամագիծը `5 սմ), յուրաքանչյուրը` սերմացու: Այս ընթացակարգը պարտադիր չէ, սակայն, նշվում է, որ ջոկելը հետո սածիլները դառնում են ավելի ուժեղ եւ ավելի լավ հանդուրժում են բաց հողում տնկում:

Կաղամբի տնկիների տնկումը բաց գետնին

Նկուղի տնկիների տնկելու համար անհրաժեշտ է, որ հողի ջերմաստիճանը կայուն կերպով պահպանվի ոչ թե 15 աստիճանից ցածր.

Ննջասենյակի ընտրության ժամանակ փորձեք դանդաղել ընտրությունը բլրի վրա կամ գոնե համոզվեք, որ հողն ունի լավ դրենաժ: Ջրի լճացում - վատ վիճակում աճող braunkola- ի համարհետեւաբար, եթե ձեր հողամասը գտնվում է հարթավայրում, ավելի լավ է կառուցել այսպես կոչված բարձր մահճակալ, այս բերքը աճելու համար:

Կաղամբի կաղամբի տնկման սխեման կախված է ձեր ընտրած բազմազանությունից, սակայն յուրաքանչյուր դեպքում պետք է տրամադրվի «սեփական տարածություն», որպեսզի մոտակա հարեւաններին հեռավորությունը լինի առնվազն 0,4 մ, իսկ սորտերի տարածման համար:

Փոսերը սածիլների համար պետք է խորքից փորել, որպեսզի փոսը անցնելուց առաջ կարելի է պարարտացնելու:

Լավ թափել խառնուրդը պատուհանի մեջ, թողնել տնկիների սաղավարտները երկրի հոտով կամ տորֆի մեջ, ցրտահարեք ցածր բերրի երկրի վրա եւ նրբորեն խառնել այնպես, որ փոսում օդային անցքեր չկան:

Հորանի գագաթին մենք ցամաքում ենք չոր հողը, որպեսզի չորացնելուց հետո հողը չմտնի մի գոմում:

Բաղնիքում կաղամբի ամրոցի խնամքը եւ մշակումը

Հողի ճիշտ ընտրությամբ, մահճակալներ տեղադրելու եւ բույսերի միջեւ հեռավորության տեղը, կաղամբի կաղամբը արագ աճում է եւ հատուկ խնամքի կարիք չունի: Սակայն կան պայմաններ, որոնց պահպանումը պարզապես անհրաժեշտ է այս մշակույթի լավ աճի համար: Հիմնականը ջրում է:

Ինչպես վարել ջրահեռացմանը

Երբեմն դժվար է անփորձ ամառային բնակչի համար խառնաշփոթի գորգոլի կարիքները հաղթահարելու համար, քանի որ «խիտ ուժը» եւ «պակասը» նույնպես հավասարապես վատ են վերաբերվում:

Որպեսզի սխալ չլինեն, յուրաքանչյուր բուշի շուրջը պետք է լինի ավելի հաճախ թուլանում: սա միակ միջոցն է, երբ հողը չորանում է, քանի որ մակերեսի վրա չոր խառնուրդով, գործարանի արմատները կարող են փչանալ ջուրի մեջ: Ջրուղիների քանակը պետք է ավելացվի, երբ սածիլները վերջապես սկսեն եւ ակտիվորեն սկսեն աճել:

Քանի որ, ինչպես ասված է, փխրուն տերեւները կարող են կտրել թփուտներից մի քանի անգամ սեզոնին, վերը նշված կանոնը չի կարող անընդհատ դիտվել, ամռանը բույսը պետք է կանոնավոր ջրեր եւ ընդմիջում պետք է արվի միայն աշնանը `« փակելու »սեզոնը . Երեկոյան ջրերը պետք է լինեն երեկոյան, հակառակ դեպքում արեւի ճառագայթները, տերեւների վրա մնացած ջրի կաթիլները, առաջացնում են այրվածքներ, ինչը կարող է խիստ վնասել գործարանին:

Մոլախոտերի հսկողություն

Մեկ այլ կարեւոր պայման, լավ բերքի համար - անընդհատ հղկում. Կաղամբը, հատկապես բաց գետնին տնկելուց հետո առաջին շաբաթվա ընթացքում, շատ նախանձում է մոտակա մոլախոտերի ներկայությանը:

Հետեւաբար, եթե հնարավոր չէ վերահսկել հողի մաքրությունը, ապա խորհուրդ է տրվում օգտագործել մաղձումը:

Լուծում եւ հողի հիլինգ

Բուշի շուրջը հողը պետք է միշտ ազատ լինի, հատկապես կարեւոր է թուլացնել ջրարջը, քանի որ չորանալուց հետո հողը դառնում է խիտ ամուր, որը սկսում է ճեղքել: Այս խառնուրդը կանխում է գործարանի շնչառությունը, եւ խոնավությունը խուսափում է ճեղքերից: Լավ եւ հզոր կաղամբ աճում է, երբ երկիրը շրջապատում է: Առաջին կարգը պետք է իրականացվի, երբ գործարանը աճում է մի քանի սանտիմետր, եւ անհրաժեշտության դեպքում կրկնում է մի քանի անգամ սեզոնի ընթացքում:

Այս պարզ կանոններին համապատասխանելը նույնպես կարեւոր բաղադրիչ է կաղամբի սնկային հիվանդությունների կանխարգելման գործում:

Բեղմնավորում

Բեղմնավորումն իրականացվում է ոչ ավելի, քան յուրաքանչյուր վեց շաբաթվա ընթացքում:Եթե ​​հողը լավ պատրաստված է աշնանը տնկել բրունջոլը, սեզոնի ընթացքում բավարար է երկու կաղամբի համար լրացուցիչ հավելումներ:

Պաշտպանություն եւ հիվանդության պաշտպանություն

Կալեն, ինչպես ցանկացած կաղամբ, ենթարկվում է տարբեր վնասատուների եւ սնկային հիվանդությունների հարձակումներին: Դրանց հետ վարվելու լավագույն եղանակը կանխարգելիչ միջոցառումներ.

Այս նպատակով, հաշվի առնելով, որ բրաուկոլը թողնում է սեզոնի ամբողջ սեզոնի ընթացքում, ավելի լավ է օգտագործել ոչ թունավոր քիմիական նյութեր, այլ ավելի անվտանգ միջոցներ `կենսաբանություն կամ ժողովրդական հնարքներ` օճառի լուծույթ, տարբեր բույսերի ներարկումներ (մաշկ, սխտոր եւ շատ այլ բնական հակասեպտիկներ):

Բերքահավաքը եւ պահպանումը

Հարուստ բազմազանության մեջ ներկայացված braunkol- ը տարբերվում է տարբեր կերպերով, բայց ընդհանրապես կարելի է ասել, որ սերմերը սերմանելուց երկուուկես-երեք ամիս հետո, կամ մեկուկես-երկուուկես ամիս հետո, մահճակալի տնկիները տնկելուց հետո կարող եք լավ բերք ստանալ:

Landmark: Դուք կարող եք սկսել տերեւները կտրել աղցան, երբ գործարանը հասնում է առնվազն 20 սմ բարձրության: Առաջին հերթին, ավելի հասուն տերեւները կտրված են, ուստի գործարանը վերականգնելու համար ավելի հեշտ կլինի: Բացի այդ, փորձեք ամեն մի թուփից մի քիչ վերցնել, որպեսզի այն չի կորցնում բոլոր կանաչ զանգվածը:

Եթե ​​դա հնարավոր չէ, հարկավոր է գետնից վերցնել ցողունի առնվազն 5 սմ խորությունը, ապա նոր տերեւները հոսում են այնից, եւ գործարանը չի մահանա:

Վերջնական մաքրումը կատարվում է առաջին ցրտից հետո: Դուք չեք կարող թույլատրել կաղամբը սառեցնել, հակառակ դեպքում տերեւները կորցնում են իրենց գրավչությունը:

Առաջին քայլը փոքր վնասված տերեւ օգտագործելը, ընտրված առողջ նմուշները կարող են ավելի երկար պահել:

Իդեալական վայր է պահելու Kale - նկուղպահանջում է ցածր ջերմաստիճան, բարձր խոնավություն եւ լավ օդափոխություն: Պահպանման մի քանի մեթոդներ կան. Մեկ շերտով դնելով, թերթի մեջ յուրաքանչյուր փաթաթում կախել կամ փաթաթել: Ի տարբերություն սպիտակ կաղամբի, ձիթապտուղը չի կարող թարմ պահել նորմալ, գործարանը պարզապես նախատեսված չէ դրա համար:Երկարատեւ բերք ապահովելու լավ միջոց է սառեցումը:

Curly Kale - Շատ օգտակար բուսական մշակաբույսեր, որոնք շատ մեծ առավելություններ ունեն նույնիսկ մյուս կաղամբի համեմատ:

Նրա հիմնական առավելությունները ` եզակի քիմիական կազմը, բերքից հետո «վերականգնելու» եւ նույնիսկ բազմամյա աճելու ունակությունը, ինչպես նաեւ խնամքի եւ մեծ համի համեմատաբար հեշտությունը: