Ինչ է օգտակար անտառի ելակ: նկարագրությունը, վայրի հատապտուղների կազմը եւ օգտագործումը

Անտառներում աճող վայրի հատապտուղները շատ ավելի պայծառ համ ու բուրմունք ունեն, համեմատած իրենց պարտեզի գործընկերների հետ: Այսօր մենք խոսելու ենք անտառի ելակների մասին, որոնք օգտակար նյութերի պահեստ են եւ խոհարարությունից բացի, լայնորեն օգտագործվում են ժողովրդական բժշկության մեջ եւ նույնիսկ կոսմետոլոգիայում:

Նկարագրություն

Անտառի ելակը բազմամյա խոտ ​​է, պատկանում է Rosaceae տիպին: Նվազեցնում է շատ բուրավետ պտուղները: Այն ունի բարակ հիմք մինչեւ 20 սմ բարձրություն, վատ զարգացած արմատներ եւ կարճատեւ սատկած կադրեր: Նրա սպիտակ, երբեմն վարդագույն, ծաղկող ժամանակաշրջանի գույնը `մայիսի վերջը` հունիսի սկզբին: Մրգերը փոքր են, գնդաձեւ ձեւով, դեղնավուն սպիտակ, գորշ գույնի մեջ, կարմիր գագաթով: Հացահատիկային արտադրությունը հուլիս-օգոստոս ամիսներին: Բույսը սիրում է մութ, չոր վայրեր, աճում է գիհի թփերի մեջ, եզրերին: Ելակները հաճախ շփոթվում են անտառի ելակով: Այնուամենայնիվ, նրանք տարբերվում են ծաղիկներից, որոնք միեւնույն սեքսն են ելակի մեջ, իսկ ելակները `բիսեքսուալ: Բացի այդ, ելակի սերմերը սեղմվում են պտուղին:

Մրգերի քիմիական բաղադրությունը

Անտառի ելակները շատ հարուստ են սնուցիչներով: Այն պարունակում է ազնվական եւ կիտրոնաթթուներ, պեկտիններ, տոնիններ: Կազմը նաեւ ունի երկաթ, կալիում, կալցիում, C, E, K, PP, B վիտամիններ: Դրանք երկաթի պարունակությունը ավելի բարձր է, քան խնձորն ու խաղողը:

Օգտակար հատկություններ

Wild ելակի մի շարք օգտակար հատկություններ ունի.

• ավելացնում է ախորժակը եւ խթանում ծարավը.
• չորացրած հատապտուղները գերազանց դիաբոռետիկ նյութ են.
• բարելավում մարսողություն;
• օգնում է անեմիային.
• արյունատար անոթների եւ սրտի հիվանդությունների, ինչպես նաեւ աղեստամոքսային տրակտի բորբոքային պրոցեսներում օգտագործվող ծաղիկների խտացում,
• նվազեցնում է քաղցկեղի վտանգը.
• նվազեցնում է արյան շաքարի մակարդակը.
• սառնամանիքի դեմ հակաբիոտիկ եւ պրոֆիլակտիկ ակցիա ունի:

• Ինչպես օգտվել անտառի ելակ

  Այն տարբեր բնագավառներում լայն կիրառություն է գտել: Բացի ճաշացանկից, այն օգտագործվում է ավանդական բժշկության եւ կոսմետոլոգիայի բնագավառում:

  Ժողովրդական բժշկության մեջ

  Վայրի ելակի օգտակար հատկությունները լայնորեն հայտնի են ավանդական բժշկության մեջ: Դեղորայքային նպատակներով նրանք օգտագործում են ոչ միայն հատապտուղները, այլեւ տերեւները եւ արմատները: Հատապտուղները օգտագործվում են աղիքների հետ կապված խնդիրների համար, հիպերտոնիայի համար, վարակված էկզեմա է բուժվում: Անտառի ելակները օգնում են կարգավորելու նյութափոխանակությունը, օգտակար է այն օգտագործել սրտի հիվանդությունների համար: Այն արդեն ապացուցել է գլխուղեղի բուժման մեջ, քանի որ դրանից բխող օրգանիզմի գեղձի վրա դրական ազդեցություն ունի նրա բարձր յոդի պարունակությունը:

  Դա կարեւոր է: Ելակի մրգի վրա հիմնված դեղորայքի արտադրությունը ավելի արդյունավետ դարձնելու համար հավաքեք դրանք ցողունով:
  Բուսական թեյ օգտագործվում է որպես կանխարգելիչ եւ վիտամինային միջոց: Արմատների խտացումն օգտագործվում է որպես դիաբետիկ, ինչպես նաեւ ռեւմատիզմ, արգանդի արյունահոսություն: Տերեւների եւ արմատների խտացումն օգտագործվում է բրոնխիտի, մաշկի ցավերի, ուրոլիտիասի համար:

  Կոսմետոլոգիայում

  Հատապտուղները օգտագործվում են կոսմետոլոգիայում: Նրանք ունեն porosuzhivayuschim, չորացնելով, սպիտակեցնող ազդեցություն, օգնել պզուկների: Ելակները պղպեղ են, փաթաթված շերտերով եւ դեմքը որպես դիմակ, 15 րոպե հեռանում են, ապա լվանում են տաք կաթով կամ ջուրով:

  Կոսմետոլոգիայում մեծ պահանջարկ ունեն նաեւ հապալաս, լոռամիրգ եւ հապալաս:

  Խոհարարությունում

  Առաջին ելակները թարմ են ուտում, ինքնին շատ քաղցր ու բուրավետ է: Կլասիկը ելակ է կրեմով, պարզ, բայց միեւնույն ժամանակ ամենասուրբ նրբաբլիթներից մեկը:

  Եթե ​​բերքը չափազանց մեծ է, եւ դուք չեք կարող թարմ այն ​​ստանալ, կան բազմաթիվ տարբերակներ, թե ինչ կարելի է անել անտառի ելակով: Նախ, դրանք ձմռան նախապատրաստություն են `ջեմեր, ջեմեր, մարմարադներ, կոմպոզիտներ: Մրգի մի մասը կարող է չորացնել եւ ավելացնել թեյը: Այս հատապտուղը հաճախ օգտագործվում է խմորի մեջ, տարբեր սոուսների, այդ թվում `միսերի պատրաստման համար: Այստեղ ֆանտազիայի թռիչքը գրեթե անսահման է: Ի վերջո, դուք կարող եք պարզապես սառեցնել այն եւ օգտագործել այն ձմռանը կարկանդակ եւ շոգեխաշած պտուղների համար:

  Երիցուկը, հապալասը, մոշը, հաղարջը նույնպես հարուստ են բուրմունքով:

  Օգտագործման նկատմամբ հակասությունները

  Չնայած դրա օգտակար հատկանիշներին, անտառի ելակները ուժեղ ալերգեն են, ուստի այն պետք է օգտագործվի զգուշությամբ, որ դիաթեզի, ինչպես նաեւ հղի կանանց եւ երեխաների հանդեպ:Ալերգիայի դրսեւորումները նվազեցնելու համար հատապտուղները խորհուրդ են տրվում օգտագործել կաթնամթերք:

  Գերեզմաններից եւ դիմակներ պատրաստելիս, դրանք կիտրոնով, մեղրով, անանուխով, կաթնաշոռով խառնել: Դուք նույնպես կարող եք դիմակայել անտառի ելակից: Դա անելու համար լցնել 300 մլ օղիով մի բաժակ թարմ միրգ, պնդել մեկ ամիս եւ լարվածություն: Նախքան ձեր դեմքը սրբել, 1: 1 ջրով զտեք:

  Դուք գիտեք: Ի դեպ, ելակի պտուղները փոքր շագանակագույն սերմեր են: Եվ այն, ինչ մենք համարում ենք, պտուղն է:

  Ինչպես ձեռք բերել եւ պահել բժշկական հումքը

  Եկեք մանրամասն քննարկենք, թե ինչպես պետք է նախապատրաստել հումքը դեղերի համար հետագա օգտագործման համար սեզոնի ընթացքում: Տերեւները պետք է բերվեն գարնանը, մինչեւ ծաղկման փուլը եւ արմատները `մնացած ժամանակահատվածում (վաղ գարնանը կամ ուշ աշնանը): Հատապտուղները բերում են, երբ դրանք հասունանում են: Չոր հումքի համար պետք է լինեն տանիքի տակ, խուսափելով ուղիղ արեւի լույսից, տարածված բարակ շերտով:

  Դա կարեւոր է: Բլիթները խորհուրդ են տրվում ծածկել շղարշը, որպեսզի միջատները իրենց թրթուրները չկտրեն:
  Դուք նաեւ կարող եք ջեռոցում չորացնել նվազագույն ջերմաստիճանը: Չորացված հատապտուղները եւ ռիզոմները պահվում են 2 տարի, տերեւները `1 տարի:

  Ինչպես տեսնում եք, անտառի ելակները ունեն հսկայական օգտակար հատկություններ եւ ընդամենը մի քանի հակաբորբոքներ, այսինքն, սեզոնի ընթացքում միշտ պետք է զենքերով զինվեն եւ գնան անտառի բուժման հատապտուղ: