Հնարավոր է թունավորվել սատանայական սնկով

Հունիսից մինչեւ հոկտեմբեր ընկած ժամանակահատվածում սունկ հավաքելը, փորձ չունենալով, շատերը սատանայական սնկով են գտնում իրենց փոքր զամբյուղում, շփոթելով դրա հետ: Առանց հուսալի տեղեկատվության, ոչ բոլորն են շտապում շպրտել այն: Հոդվածն օգնում է պարզաբանել հարցն այն մասին, թե սատանայական սնկով սննդակարգ կա, թե ոչ: Դուք կիմանաք դրա առանձնահատկությունների մասին, որտեղ տեղի է ունենում, նրա առանձնահատկությունները:

Ինչն է նման:

Սատանայական սնկով, գիտական ​​գրականության մեջ կոչվում է Սատանայի մեծ մասը (լատ. Բոլետուս սատանան), Borovik սեռը, պատկանում է Բոլետովների ընտանիքին: Ուտելի չէ. Սակայն հավատում է, որ պատշաճ մշակման եւ պատշաճ նախապատրաստման դեպքում կափարիչը անվտանգ եւ համեղ է:

Նրա այլ անունները `« սոված սնկով »,« Սատանան »,« անտառային դեւը »:

Սատանայի սնկով նկարագրությունը, կախված հասունությունից, փոխում է.

• գլխարկը ձեւափոխվում է տնից մինչեւ դռնից, չափը 10-ից 25 սմ, գունային փոփոխությունները `գորշից կանաչավուն:
• մակերեսը հարթ է, խոնավ եղանակին, այն խոնավ է եւ խիտ.
• tubules են դեղին, երբ հասունանում են փոխել գունավոր կանաչավուն-դեղին;
• սպորները փոխում են գույնը կանաչից մինչեւ շագանակագույն:
• ոտքը զանգվածային, շագանակագույն գույնի մեջ, ձեւը նման է շաղգամին.
• մարմինը սպիտակ է, խիտ, մի քանի րոպեից վնասում է կարմիրից կապույտ:

Որտեղ է աճում:

Նա սիրում է աճեցնել սատանայական սնկով, որտեղ շագանակագեղձը, կաղնին, կիտրոնի եւ շագանակի (կերակրատեսակ) աճում է, կարմրուկ հողի վրա խառը կամ բուռն անտառներում: Այն առավել հաճախ հայտնվում է Հարավային Եվրոպայում, առավել հաճախ `Ռուսաստանում եւ Կովկասում:

Թունավոր, թե ոչ:

«Անտառային դեւի» հերոսությունը բոլորովին հաստատված չէ: Սակայն որոշ երկրներ կարգավորում են իր հավաքածուն եւ թույլ են տալիս կերել:

Ավելի քան 10 ժամ երկար թրջող եւ եռալից հետո այն կարող է կերակրել միայն պրոֆեսիոնալ խոհարարների կողմից: Սակայն նույնիսկ երկարատեւ ջերմային բուժումը չի կարող երաշխավորել դրա անվտանգ օգտագործումը կամ անցանկալի հետեւանքների բացակայությունը:

Անպատշաճ պատրաստման կամ հումքի համտեսումը կարող է հանգեցնել ծանր թունավոր թունավորման: Արդյունքում, շատ ներքին օրգանները տառապում են:Բժիշկները զգուշացնում են, որ նույնիսկ 1 գրամը տանում է ծանր թունավորություն, իսկ 10 գրամը կարող է մահացու լինել:

Նման սունկ

Հեռավորությունից անփորձ մարդիկ խառնաշփոթ են «Սատանան» Բոլետովի ընտանիքի այլ սնկով:

Նմանատիպ պայմանականորեն ուտելի հարազատներով.

• dubovik ձիթապտղի շագանակագույննա առանձնանում է բարձր շագանակագույն կափարիչով,
• մանրացված կաղնու մեջԱյն տարբերվում է ոտքի վրա հայտնաբերված ցանցի բացակայությունից:

Նմանություններ նույնպես նման անուղղելի հարազատների հետ.

• սպիտակ porcini;
• անմիտ boletus;
• վարդագույն-ոսկե բալետ;
• օրինական (կամ Բորովիկ դը Գալ);
• սատանայական սնկի կեղծ բազմազանություն.

Այս ցուցակը դեռ կարող է լրացվել սնկով այլ, ոչ լիարժեք ուսումնասիրված տեսակների կողմից:

Անչափահաս ցավն ունի տհաճ հոտ, երիտասարդ տարիքում տհաճ հոտ չկա:

Առաջին օգնությունը թունավորման համար

Ուտելուց երկու ժամ անց, թունավորումների նշաններ կան. Որովայնի ցավ, սրտխառնոց, փսխում, փորլուծություն, ջերմություն, պակաս գլխապտույտ, ծանր գլխացավ:

Երբ առաջին ախտանշանները տեղի են ունենում, հնարավորինս շուտ շտապ օգնություն զանգահարեք: Շտապօգնության սպասելիս հետեւյալ գործողությունները կարող են արդյունավետ լինել.

• դրդում են փսխում, այսպիսով թափելով ստամոքսը.
• Պատրաստել սոդա լուծույթ (2 լիտր 1 լիտր ջուր) եւ տալ հիվանդին:

Չնայած պայմանական շեղումը, հնարավոր չէ կանխագուշակել բռնակներ օգտագործելու հետեւանքները: Եվ գույնը փոխելու ունակությունը, ինչպես քամելեոնը, պետք է տագնապալի լինի (բարեբախտաբար, դա հաճախ չի առաջանում):

Անփորձ սնկային հավաքիչների համար ավելի լավ է կիրառել հիմնական կանոնը, երբ հավաքում են. կասկած չկա.