Լավագույն բաղադրատոմսերը կանաչ ոլոռի համար ձմռանը տանը

Մենք բոլորս սիրում եւ հաճախ օգտագործում ենք կանաչ ոլոռ: Շատ սիրելի աղցաններն առանց դրա: Մեր հոդվածում մենք նկարագրում ենք այն առավելությունները, որոնք բերում են, ինչպես նաեւ, թե ինչպես կարելի է տնկել կանաչ ոլոռները մի քանի ձեւով: Ձեռքում պատրաստելով պահպանումը, ձմռանը կարող եք վայելել համեղ ոլոռը:

Առավելությունները

Կանաչ լոբի հայտնի են իրենց ցածր կալորիականության պարունակությամբ. 100 գ պարունակում է ընդամենը 55 կկալ:

Նրանք ունեն փոքր էներգիայի արժեք, համեմատած հասուն գործընկերների հետ եւ, հետեւաբար, դիետայի մենյուի մաս են կազմում:

Կանաչ պահածոյացված ոլոռը պարունակում է հսկայական քանակությամբ վիտամիններ եւ էական հանքանյութեր: Այն պարունակում է ամենակարեւոր սնուցող բույսերի սպիտակուցը, որը շատ արագ ներծծվում է:

Լոբի օգտակար են, որպեսզի նվազեցնել սրտի կաթվածի, հիպերտոնիայի եւ այլ սրտի հիվանդությունների հավանականությունը: Կանաչ լոբուները հանդիսանում են իդեալական բաղադրիչ, որը պետք է լինի առողջ դիետայի մեջ: Pea pie - գերազանց դիաբետիկ, այն հաճախ սպառում է այտուցվածքի կամ երիկամների քարերի առկայության դեպքում:

Լոբի հավելումը պարունակող ուտեստներ ունեն հակաբորբոքային ազդեցություն: Peas - մի քանի պտուղներից մեկը, որի մեջ նիտրատները չեն կուտակվում:

Առաջարկվող սորտեր

Նախքան դուք կարող եք պահպանել կանաչ սիսեռ տանը, դուք պետք է պարզեք, թե որ սորտերը ավելի լավն են: Պահպանման ժամանակ մեր ժամանակներում հաճախ ընտրում են այնպիսի սորտերը, ինչպիսիք են ամենաբարձրը, առաջինը եւ սեղանը: Իդեալական է այդ նպատակների համար հատուկ ձեւավորված ուղեղի սորտերի պահպանումը: Նրանց լոբիները փափուկ եւ քաղցր են, իսկ պահածոյացված հեղուկը մնում է մաքուր:

Նման տեսակները նույնպես հարմար են պահպանման համար::

• Ալֆա;
• «Բուսական հրաշք»;
• «Դինգ»;
• «Յոֆ»;
• «Հավատք»:

Կան բազմաթիվ բաղադրատոմսեր պատրաստելու համար պահածոյացված սիսեռ, որոնցից մի քանիսը նկարագրում ենք ստորեւ:

Կանաչ սիսեռ հավաքող բաղադրատոմսեր

Եռակցման ոլոռը կարելի է անել տարբեր ձեւերով `առանց եւ ստերիլիզացման: Եկեք ավելի սերտ նայենք, թե ինչպես կարելի է կանաչ ոլոռը հեշտությամբ պահպանվել տանը:

Առանց ստերիլիզացման

Եթե ​​դուք ունեք մի տնակ, ապա դա լավ է, քանի որ դուք կարող եք պահպանել այն լոբուները, որոնք դուք աճեցիք: Սակայն մի վախեցեք, եթե դուք բնակիչ եք: Դուք կարող եք գնել շագանակագեղձի ախոռի համար հարմար:

Հուլիսն առավել հարմար է պահածոյացման համար: Մենք առաջարկում ենք Ձեզ ծանոթանալ պարզ եւ մատչելի բաղադրատոմսով, որը չի պահանջում ստերիլիզացում: Դրա համար անհրաժեշտ է:

• կանաչ ոլոռ (3 կես լիտր բանկա);
• մաքրված ջուր - 1 լ;
• աղ - 3 tbsp. l;
• շաքարավազ - 3 tbsp. l;
• կիտրոնաթթու:

Առաջին քայլն է ոսկին պատրաստելը, դրանք դուրս բերել pods եւ մանրակրկիտ լվանալ: Պահպանումը ներառում է հետեւյալ քայլերը.

1. Անհրաժեշտ է եփել մարինադը. Եռացրած ջուր, որը նախապես ավելացնում է խոշոր բաղադրիչները:
2. Խառնել եռացրեք ¼ ժամ:
3. Լցնել կիտրոնաթթուն (1 տ.փ.):
4. Պատրաստել բանկա: Թափել նրանց վրա եռացող ջուր:
5. Շումովկոն տապանից ոլոռ է ստանում եւ տարածում է բանկերի վրա: Վերեւի գագաթին պետք է մնա 15 մմ հեռավորության վրա
6. Լցնել թփերը սիսեռ մարինադով:
7. Roll կոնտեյներներ են lids եւ դրեց մի զով տեղում, ապաստան է լույսի ներքո. Եթե ​​դուք չեք ունենա նկուղ, ապա պետք է լքեք բանկերը սառնարանում:

Առանց մանրէազերծման բաղադրատոմսը շատ պարզ է, նույնիսկ այս ոլորտում սկսնակները կարող են հեշտությամբ տիրապետել այն:

Ստերիլիզացման դեպքում

Այժմ եկեք նայենք սանրվածքով պահած կանաչ ոլոռի բաղադրատոմսով:

Դրա համար անհրաժեշտ է:

• peeled ոլոռ - 600 գ;
• 1 կես լիտր բանկա կամ 3 հատ:
• թթու (կիտրոն կամ քացախ);
• աղ - 1 tbsp. l;
• շաքարավազ - 2 tbsp. l;
• մաքրված ջուր - 1 լ.

Պահածոները բաղկացած են հետեւյալ քայլերից.:

1. Peas- ը պետք է լինի 3 րոպե:
2. Ավելացնել ազատ բաղադրիչները ջրի մեջ, եռացրեք:
3. Սփռոցները տարածեք մաքուր խողովակների վրա:
4. Ներծծվող մարինադը լցնել նրանց մեջ:
5. Ուղարկեք բանկաների սոուսով սորտերի միջոցով 3 ժամվա ընթացքում:
6. Հեռացրեք բեռնարկղեր ջրի մեջ, վերարկուեք ծածկույթները եւ ծածկեք ջերմ պատշգամբ:

Այս պահպանման ավարտը, եւ այժմ դուք պետք է տալ ոլոռը ներարկել.

Պատշաճ պահեստավորում

Պահպանումը պահպանելու իդեալական տարբերակը նկուղ կամ նկուղ է, բայց եթե դուք բնակվում եք բնակարանում, օրինակ, դուք կարող եք տեղադրել բանկա սառնարան: Նման ոլոռի պահածոների կյանքը առավելագույնը 12 ամիս է, բայց իրականում դա շատ ավելի վաղ է ավարտվում:

Եթե ​​դուք բացել բանկա սոուս, հիշեք, որ սառնարանում բաց ձեւով այն չի կարող ավելի քան 3-4 օր մնալ: Այս ժամանակից հետո հեղուկը կսպասարկի, սիսեռը կստանա թթու համ, եւ բորբոս կարող է հայտնվել:

Առաջարկվող պահածոյացման ընտրանքները վերանայելուց հետո կարող եք ընտրել ձմռանը կանաչ ոլոռի բաղադրատոմսը, այն չի լինի որպես խանութ, բայց շատ համեղ:

Պահպանման համար ձեզ հարկավոր է ամենատարածված բաղադրիչները, որոնք ցանկացած հյուրատուն ունի խոհանոցում: