Հավանաբար ոչ մի մարդ չի հեռացել մոլորակի վրա, որը չի լսել բուրավետ ռուբլի խմիչք պատրաստված հիբիսկուսից եւ կոչվում է քարքաե թեյ: Այս թեյը հետաքրքիր է ոչ միայն նրա արտաքին տեսքի անսովոր պատմությամբ, այլեւ զարմանալի օգտակար հատկությունների դրսեւորմամբ, իսկ որոշ դեպքերում, հակադրություններով:
- Խմիչքի տեսքի պատմությունը
- Ինչ է օգտակար
- Հակացուցումները եւ վնասները
- Ինչպես անել, թեյ
- Ինչպես է օգտագործվում խոհարարությունում
- Դիմում սննդի մեջ
- Դիմում կոսմետոլոգիայում
- Եռակցման պայմաններ
Խմիչքի տեսքի պատմությունը
Խմիչքի հայտնվելը պատմում է, որ առաջին անգամ փորձել են հին Հնդկաստանում սուդանյան վարդը խմել: Այս երկրի ժողովուրդը շատ արագ գնահատեց հիբիսկուսի թեյի բարձր համը, տաք օրերի ծարավը շտապելու ունակությունը եւ շտապում է մարդուն էներգիա ստանալ եւ հոգնել հոգնածություն: Այդպիսի գերազանց «հայտնագործությունից» հետո կարաադը շատ արագ հասավ համբավ եւ տարածվեց լույսի նման Եգիպտոսում եւ Սուդանում, որտեղ այն ստացավ եւս մեկ գեղեցիկ անուն, «Փարավոնի խմիչքը»:
Այսօր Սուդանի վարդը աճում է շատ հարավային երկրներում, այդ թվում `Թաիլանդում, Շրի Լանկայում, Չինաստանում, Ալժիրում, Մեքսիկայում եւ շատ այլ երկրներում:Դրա արդյունքում առաջացած խմիչքի գույնն ու համը կախված է նրա աճի կոնկրետ վայրից, Թայլանդի թեյը պատրաստվում է մանուշակագույն եւ քաղցր, Եգիպտոսում `թթու հարուստ բալասանով, իսկ Մեքսիկայում` աղի եւ նարնջի:
Ինչ է օգտակար
Հետաքրքիր է, որ հակասական հիբիսկուսային թեյը կարող է լինել ինչպես ձեռնտու, այնպես էլ վնասակար կանանց եւ տղամարդկանց համար, բայց մենք կսկսենք, թերեւս, դրական հատկություններ.
- շահավետ ազդեցություն մարսողական համակարգի վրա;
- ունի հակաբակտերիալ հատկություններ.
- հեռացնում է տոքսինները մարմնից.
- մաքրում է լյարդը եւ խթանում է ավելի լավ կաթը:
- տաք սեզոնին անխնա ծարավ է տալիս.
- նվազեցնում է վնասակար խոլեստերինի մակարդակը.
- հեռացնում է կախազարդը.
- խանգարում է քաղցկեղի բջիջների աճին.
- լրացուցիչ օգտագործվում է որպես anthelmintic;
- ազատում է անքնության եւ նյարդային վիճակները.
- շնորհիվ այն բաղադրության մեջ պարունակվող վիտամիններով եւ հանքանյութերով, այն զգալիորեն ուժեղացնում է իմունային համակարգը եւ ազատում ցանկացած սթրեսի:
Հակացուցումները եւ վնասները
Ցավոք, խմիչքը, որը արաբական երկրներում կոչվում է «բուժում բոլոր հիվանդությունների համար», կարող է վնաս հասցնել մարդուն, հետեւաբար, վերը նշված խնդիրների հետ կապված մարդիկ թեյն ավելի լավ չէ օգտագործել:
- gastritis, ուղեկցվում է բարձր թթվայնության;
- ծանր հիպոթենզով.
- peptic ulcer հիվանդություն;
- թափոն կամ ուրոլիտիասիզ;
- հաճախ ալերգիկ ռեակցիաներ:
Ինչպես անել, թեյ
Hibiscus- ի թեյը հիշարժան համ է, եւ հարուստ ռուբլինի գույնը աչքի համար լավ է, բայց ճաշ պատրաստելու ճիշտ արդյունքի հասնելու համար հարկավոր է իմանալ, թե ինչպես ճիշտ խմել այս ըմպելիքը: Այս գործընթացում դժվար բան չկա, պատրաստել կարմիր թեյի մի մասը,Դուք պետք է մի թեյի գդալ հիբիսկուսային տերեւներ եւ լցնել նրանց մի բաժակ եռացող ջրով, ապա պնդել 5-10 րոպե; Դուք կարող եք նաեւ ավելացնել շաքարավազը: Հնարավոր է սպառել պատրաստի խմիչքը թե տաք, թե սառեցված, լրացուցիչ սառույցը ապակու մեջ ավելացնելով: Կարեւոր է հիշել Խոհարարական գործընթացի համար անհրաժեշտ է հետեւել որոշ կանոններին.
- Թեյի պատրաստման հումքը պետք է լինի միայն մեծ տերեւը, պետք է չորացնել եւ ոչ մի դեպքում չորացնել փոշի:
- Խմորման համար դուք պետք է օգտագործեք միայն կերամիկական ուտեստներ, քանի որ մետաղական սպասքները կարող են փչացնել խմիչքի համը եւ գույնը:
Ինչպես է օգտագործվում խոհարարությունում
Ընդլայնված տերեւներ օգտագործվում է խոհանոցում: Նրանք հաճախ են ավելացնում բուսական աղցաններ, ինչպես նաեւ միս եւ ձկան ուտեստներ: Բացի այդ, ծաղիկներից կարելի է օգտակար ջեմ պատրաստել:
Դիմում սննդի մեջ
Բացի դրական հատկություններից, քարքադա թեյն ունի եւս մեկ նշանակալի առավելություն արդար սեռի համար. Այն փաստը, որ հաճախ օգտագործվում է սննդակարգում շատ արդյունավետ միջոց քաշի կորստի համար: Մասնագետները, որոնք նման կարեւոր հայտնագործություն են արել, խորհուրդ են տալիս փարթամ կանանց խմել խմել երկու-երեք շաբաթվա բավականաչափ մեծ քանակությամբ: Այս մեթոդը, իհարկե, առաջարկում է որոշակի արդյունավետություն, բայց միեւնույն ժամանակ դա առողջության համար վտանգավոր է, քանի որ օրվա ընթացքում մի քանի բաժակ խմորեղեն հիբիսկուսային տերեւների խմելը կարող է հանգեցնել լուրջ ծանրաբեռնվածության եւ առաջացնել երիկամների եւ մարսողական տրակտների խանգարումներ:
Դիմում կոսմետոլոգիայում
Սուդանյան roztykzhe տերմինների գեղեցկությունն ու օգտակարությունը համադրելով նաեւ կոսմետիկ արդյունաբերության մեջ, դրանք ավելացվում են տարբեր վերականգնող եւ երիտասարդական քսուքների, շամպունների, բաղնիքների եւ նույնիսկ թանկարժեք օծանելիքի բաղադրության մեջ: 
Տնային օգտագործման լավ եւ օգտակար հիբիսկուսային արտադրանք պատրաստելու համար հարկավոր է մի քանի հետաքրքիր բաղադրատոմսեր այցելել:
Recipe 1. Get rid of պզուկ
1 գդալով տերեւները լցվում են մի բաժակ եռացող ջրով, ապա արդյունքում հեղուկը մոտավորապես 1 ժամ է: Այս ժամանակից հետո թուրմը պետք է քամել եւ լցվի սառույցի (խորանարդի) կոնտեյներով: Հնարավորությունը մշտապես պահվում է սառնարանում: Ստացված սառեցված խողովակները ամեն օր պետք է սրբել դեմքը, դրական նկատելի ազդեցությունը երկու օրվա ընթացքում տեսանելի կլինի:
Recipe 2. Ստացեք ձեր աչքերի տակ այտուց
Դրա համար դուք պետք է խմեք շատ փխրուն փաթիլներ petals. Նյութը հենց այնուհետեւ չի շպրտվում, բայց ներկված է շղարշով եւ կիրառվում է կոպերի 20 րոպե: Արգանակը կարող է օգտագործվել որպես խմիչք:
Եռակցման պայմաններ
Սպասվող թեյից սպասված հաճույքն ու դրական արդյունքը ստանալու համար պետք է պահպանվեն անհրաժեշտ պահեստային պայմանները: Օրինակ, սենյակային ջերմաստիճանում թեյը պահպանում է իր օգտակար հատկությունները միայն մեկ օրվա ընթացքում, եւ երբ այն պահվում է սառնարանում երեք օր:Ինչ վերաբերում է թեյի տերեւներին, դրանք պետք է տեղաբաշխվեն առանձին մաքուր պահվածքով, սննդամթերքի հետագա պահպանման համար, այս ձեւով, հիբիսկուսը չի կորցնի իր օգտակար հատկությունները երեք տարի:
