Սեւ հաղարջի հետ մի քանի բույսեր կարող են մրցակցել իրենց նպաստների մեջ ներառված թվով: Բացի այդ, հատապտուղները շատ համեղ են: Այնուամենայնիվ, քիչ մարդիկ օգտագործում են այս զարմանահրաշ գործարանի մյուս հատվածները եւ ապարդյուն: Ի վերջո, հաղարջի տերեւները կարող են բուժել եւ ամրացնել մարմինը, նրանք օգտագործվում են խոհարարության մեջ, եւ նրանք նաեւ կոսմետիկ արտադրանք են ստեղծում `պահպանելու գեղեցկությունը եւ հագեցած մաշկը վիտամիններով:
- Ինչ լավ են առողջության համար:
- Երբ հավաքել եւ ինչպես չորացնել currants տերեւները
- Չորանում
- Խմորիչ
- Frost
- Ինչպես պահել տանը
- Դիմում
- Խոհարարությունում
- Ժողովրդական բժշկության մեջ
- Կոսմետոլոգիայում
- Առողջ ու համեղ թեյի բաղադրատոմսեր
- Ժողովրդական բաղադրատոմսեր
- Հակացուցումները եւ վնասները
Ինչ լավ են առողջության համար:
Հաղարջ տերեւները այնքան մեծ օգուտներ են պարունակում, որ նրանք կարողանում են մրցակցել որոշակի դեղամիջոցների հետ եւ անպայմանորեն հարստացնել մարմնին այն նյութերի հետ: Երբ ձմռան եւ գարնան վերջում կա վիտամինների պակաս, կա անընդհատ հոգնածություն, լարվածություն, ժամանակն է սկսել այն վիտամիններով եւ հանքանյութերով հարստացնելով, հալեցնող տերեւներից պատրաստված համեղ թեյը, առանց հստակ օգուտ քաղելով մարմնի ամենատարածված համակարգերից եւ ոչ մեկին վնաս չի պատճառի, բացառությամբ անհատական անհանդուրժողականության դեպքերի:Այն նաեւ կօգնի երիտասարդացնել հիվանդության տառապանքից եւ հաղթահարել ուժեղացումից, ուժեղացնելով էներգիաները:
- Վիտամին C- ը ցանկացած օրգանիզմի համար անբաժանելի է, դրա պակասը կարող է հանգեցնել լուրջ հետեւանքների, իսկ մարմնի հագեցածությունն այս ամենաուժեղ հակաօքսիդիչի միջոցով կուժեղացնի իմունային համակարգը, երկարացնելով երիտասարդությունը եւ նույնիսկ օգնել քաղցկեղից:
- Տերեւների ներարկումը կամ տատանումները օգտագործվում են որպես ախտահանիչ, ինչպես նաեւ հակաբորբոքային դեղամիջոց: Հաղարջի տերեւների այս հատկությունները օգտագործվում են նույնիսկ գաստրիտի եւ այլ ստամոքսի հիվանդությունների, ինչպես նաեւ մաշկի հիվանդությունների բուժման համար:
- Այն լավ կծու թեյն է `բարելավելով արյան որակը` պայքարում է անեմիայի հետ եւ օգնում է աթերոսկլերոզին: Լավ է խմել այն ռեւմատիզմով եւ լյարդով հիվանդ մարդկանց համար:
- Շնորհիվ ոչ միայն վիտամին C- ի, այլ նաեւ հաղարջի տերեւների տերեւների տերեւների համար, թեյը օգտագործվում է շնչառական համակարգի վիրուսային բորբոքային հիվանդությունների, այսինքն, սառը եղանակների համար:Օրինակ, կաթնաշոռ թեյ կարելի է պատրաստել հաղարջի տերեւներից:
- Հաղարջի տերեւների շնորհիվ հասուն եւ տարեց մարդիկ կարող են պահպանել իրենց տեսլականը, սիրտը, արյան անոթները եւ ուղեղի ակտիվությունը կայուն մակարդակով: Արյան անոթների նրբագեղ ընդլայնում, հաղարջի տերեւների խտացումն օգնում է նվազեցնել ճնշումը, որը հատկապես կարեւոր է տարեց մարդկանց մեջ:
- Եթե դուք արդեն նշանակվել եք հակաբիոտիկների, ապա հաղարջի խառնուրդի շնորհիվ ձեր մարմնի վրա գործողությունները կխորանան:
- Շատ հաճախ այս դեղը ներառում է բարդ մասնագիտացված վճարներ բժշկության բույսերից, որոնք նախատեսված են բազմաթիվ հիվանդությունների բուժման համար: Այս վճարները կարելի է ձեռք բերել դեղատան վրա կամ կատարել ինքներդ:
- Այս գործարանի տերեւները լայնորեն օգտագործվում են տարբեր ժողովուրդների ավանդական բժշկության մեջ, ինչպիսիք են տիբեթանը, որն օգտագործում է նրանց համար, որոնք բուժում են լիմֆատիկ, ուրոգենային, սրտանոթային համակարգերի, շնչառական հիվանդությունների հիվանդությունների, ինչպես նաեւ մարմնի ընդհանուր հիվանդության հետ կապված պայմանները:
- շաքարախտ
- Ալցհեյմերի հիվանդությունը.
- օնկոլոգիական հիվանդություններ:
Երբ հավաքել եւ ինչպես չորացնել currants տերեւները
Թեյը թեթեւացնելու համար ոչ միայն համեղ է, այլեւ առավելագույն օգուտ բերելը, անհրաժեշտ է իմանալ, թե երբ է հավաքել ձմռան ամիսներին: Ոչ ամեն սեզոնի կանաչիները պարունակում են նույն քանակի սնուցիչներ: Ինչ վերաբերվում է ծովախեցգետիններին, դրանց առավելագույն կոնցենտրացիան ընկնում է flowering ժամանակաշրջան. Այս անգամ կարող է տարբեր լինել, կախված տարածաշրջանից եւ բազմաշերտների բազմազանությունից, այնպես որ ավելի լավ է հավաքել բերքի սկիզբը թիմին ծաղիկների տեսքը, անկախ այն բանից, թե նրանք մայիսին կամ հունիսին ծաղկում են: Վերցրեք հումքը պետք է լինի առավոտյան ջերմ, չոր եղանակին, այն ժամանակ, երբ չոր չկա: Շատ լավ է, եթե բերքահավաքից անմիջապես առաջ լվացվեն եւ լվացվեն գործարանը, քանի որ դրանք ծնեցիք, չես կարող լվանալ տերեւները: Խոնավեցված, նրանք չորացնում են ճիշտ եւ հնարավոր է հոտը:
Այսպիսով, ցերեկը եղանակը ցերեկը եղավ, բայց չոր արեւային եղանակը արդեն հաստատված էր, լուսինը աճում էր, եւ հաղարջի ծաղիկը ծաղկում էր. Եկել է տերեւները հավաքելու: Նրանք վերցնում են ամենափոքր, բարակ եւ քնքուշ երիտասարդ տերեւները, ոչ թե կեղտոտ, այնպես էլ հիվանդությունների կամ միջատների, ամբողջովին, գեղեցիկ եւ պայծառ չեն:
Հավաքեք տերեւները, սա միայն կեսն է, ավելի ճիշտ, նրա սկիզբը: Այնուհետեւ նրանք պետք է պատշաճորեն չորացրած լինեն, որպեսզի նրանք պահեն օգուտը եւ չկորցնեն այն:
Չորանում
Այն վայրը, որտեղ հումքը գտնվում է չորացման համար, պետք է լինի.
- ջերմ;
- չոր;
- ոչ լուսավորված արեւի ուղղակի ճառագայթներով.
- պայթեց.
Ժամանակ առ ժամանակ տերեւների կույտը պահանջվում է վերածվել, որպեսզի դրանք չորացնել եւ միեւնույն ժամանակ ստուգել, արդյոք կաղապարը հարվածել է: Դա արեք, մինչեւ տերեւները դառնան դյուրաբորբոք: Դա ցույց է տալիս, որ հումքը պատրաստ է եւ կարող է պահվել: Հաճախ տեղի է ունենում, որ մայիսին կամ հունիսի սկզբին եղանակը չի տածում ջերմության եւ արեւի լույսի, այն կարող է անձրեւ լինել, եւ օդը հագեցված է խոնավ վիճակում: Օդի նման պայմաններում, տերեւները չեն կարող չորացնել, բայց կարող եք օգտագործել վառարանը: Ճիշտ է, այս մեթոդը զրկում է որոշ օգտակար հատկությունների հումքը: Տերեւները տեղադրվում են թխվածքաբլիթի վրա, մեկ շերտով եւ դրվում են ջեռոցում, նախապես ջերմաստիճանում մինչեւ 100 ° C: 1.5 ժամ հետո, նվազեցնել ջերմաստիճանը մինչեւ 50 ° C, որի զանգվածը չորացրած մինչեւ պատրաստ:
Սակայն անհրաժեշտ չէ չորացնել հաղարջի տերեւները մեր տատիկների կողմից, տան համար թեյի համար անուշահոտ տոմսակ ձեռք բերելու համար:
Խմորիչ
Դուք կարող եք դիմել, օրինակ, խմորում: Տեխնոլոգիապես, այս գործընթացը միանգամայն տարբերվում է ավանդական չորանումից, սակայն արդյունքում ստացված արտադրանքը ավելի բուրավետ է: Այս մեթոդը ավելի ճիշտ է, երբ tannins հագեցած հումք պատրաստելը, ուղղակի հացահատիկի տերեւը դա կատարյալ է:
- Հավաքած տերեւները պետք է սկսեն փաթաթվել, քանի որ դրանք մնացել են ստվերում, տարածվում են մեկ շերտով: Այն ժամանակ կպահանջվի կեսից մինչեւ լրիվ օր, դուք պետք է դատեք տերեւի կենտրոնական երակային պետության վիճակը, երբ հումքը պատրաստ է հաջորդ փուլին, այն չի խախտում, բայց չի թեքում, դառնում է առաձգական:
- Հաջորդ քայլը հյութը պատրաստված նյութից հանել առավելագույն քանակով, ապագա խմիչքի ճաշակային հատկությունները կախված են դրա վրա: Դա կարող է արվել մի քանի ձեւով. Թողնել տերեւները 5-7 կտորների կույտերի մեջ եւ դրանք վերածել ժապավենի մեջ, կտրել բարակ շերտերով, խառնել որպես թակած կաղամբ, նախքան հյութը հանելը կամ մանրացրած մսաղացը:Առաջին դեպքում գարեջուրը կվերածվի փոքրիկ տերեւի, երկրորդ `մեծ տերեւի, երրորդ հատիկների մեջ:
- Հաջորդ փուլը խմորում է: Դա անելու համար հումքը ծալված է, օրինակ, մի ամանի մեջ եւ ծածկված է խոնավ շորիով: Գրիչը խնկարկում է մոտ 6 ժամ, բայց դուք պետք է ուշադրություն դարձնեք բուրմունքին. Այն պետք է ուժեղ լինի, ունենա մրգային հոտ, չես կարող սպասել, մինչեւ չոր տերեւը կամ խմորված հումքի հոտը: Օդի ջերմաստիճանը, որի մեջ պետք է խմորում տեղի ունենա մոտ 26 ° C, դա օպտիմալ պայման է ապագա թեյի բույրը լիարժեք բացահայտելու համար:
- Հետագա չորացումը տեղի է ունենում դռան խառնուրդով ջեռոցում 100 աստիճան ջերմաստիճանում, մինչեւ հումքը լիովին չորանա: Կարեւոր չէ չորացնել այն եւ չորացնել այն պահին, երբ տերեւները սկսում են կոտրել, երբ փորձում են թեքել: Եթե թեյ շատ չոր է, ապա այն շատ կկորցնի համով ու բույրով:
Frost
Ձմռանը օգտակար հումքի պահպանման այլ միջոց է սառչում: Նման տեխնոլոգիան թույլ կտա պահպանել գործարանի առավելագույն շահը, սակայն բուրմունքը ավելի քիչ հագեցած է, քան չորացված հումքը:Կտրուկ տերեւները փաթաթված են տոպրակների մեջ եւ նրանցից օդը ազատում են սառնարանին:
Ինչպես պահել տանը
Չորացված հումքները փաթեթավորված են գործվածքների պայուսակներում կամ սերտորեն փակված բանկաներում պահվում է այնտեղ, որտեղ:
- չոր;
- բավականաչափ սառը;
- նախընտրելիորեն մուգ;
- ոչ մի օդային լճացում:
Մեկ այլ պայման, որը հատկապես կարեւոր է դիտարկելու պայուսակներում պահելը, այն է, որ հստակ հոտ ունեցող արտադրանքների հարստությունը, ինչպես նաեւ համեմունքները, համեմունքները եւ այլն:
Դիմում
Հոտազերծիչի տերեւի օգտակար, բուժիչ եւ համային եւ քիմիական հատկությունները հայտնաբերել են դրանց կիրառումը տարբեր ոլորտներ:
- շնորհիվ հացահատիկի տերեւի նուրբ նուրբ բույրը եւ ատամնային հատկությունները օգտագործվում են խոհարարում:
- բարձր պարունակությունը սնուցիչների, որոնք կարող են բուժել եւ աջակցել մարմնին, օգտագործվում են ավանդական բժշկության մեջ.
- հակաբորբոքային եւ ախտահանիչ հատկությունները, ինչպես նաեւ վիտամինային կոմպոզիցիան թույլ է տալիս հաղարջի տերեւը տարբեր կոսմետիկների մեջ տարածված բաղադրիչ լինել:
Խոհարարությունում
Առաջին հերթին, հաղարջի տերեւները, թարմ եւ չորացրած, օգտագործվում են որպես թեյի տերեւներ համեղ եւ առողջ վիտամինային թեյի համար, բայց սա նրանց միակ օգտագործումը չէ:
- Հաղարջի տերեւը շատ տարածված հավելում է ձմռանը բանջարեղենի եւ պտուղների հավաքման ժամանակ ծովամթերքին եւ մարինադներին: Այն նաեւ օգտագործվում է մրգային ջեմերի, պահածոների, ջեմի, կոմպոտների համը բարելավելու համար: Այդ դեպքերում թերթը վերցվում է թարմ:
- Տնական գինի, լիկյոր կամ թուրմ պատրաստելու ընթացքում հաճախ ավելանում են թարմ հաղարջ տերեւները, որոնք ունեն նուրբ բուրմունք եւ հարստացնում են արտադրանքի համը:
- Վիտամիններով հարուստ երիտասարդ տերեւները կարող են օգտագործվել աղցաններում, ինչպես նաեւ պահածոյացված ձմռանը `ավելացնելով միսը եւ ձկան կերակուրները:
- Ընկույզի տերեւից նույնիսկ պատրաստել պտուղ քացախ, որն այնուհետեւ օգտագործվում է տարբեր ճաշատեսակների պատրաստման մեջ:
Ժողովրդական բժշկության մեջ
Հաղարջի տերեւը վաղուց արդեն հայտնի է եւ լայնորեն կիրառվում է ավանդական ժողովրդական բժշկության մեջ, դրա վրա տարանջատում օգտագործվում է բուժման մեջ:
- ստամոքսի խոցեր եւ գաստրիտներ;
- համատեղ հիվանդություններ;
- աթերոսկլերոզ;
- անեմիա;
- երիկամների հիվանդություն:
- նորմալացնում է շրջանառու եւ սրտանոթային համակարգերը.
- դրական ազդեցություն մարմնի նյութափոխանակության պրոցեսների վրա.
- օգնում է հեռացնել ավելցուկային հեղուկը, որն օգնում է նվազեցնել վճարումը:
- աղտոտման կանոնավոր օգտագործումը նվազեցնում է շաքարային դիաբետի ռիսկը եւ նվազեցնում է արյան ճնշումը:
- նպաստում է ստամոքս-աղիքային համակարգի եւ լյարդի պատշաճ շահագործմանը.
- ավելացնում է ախորժակը:
- էկզեմա;
- dermatitis;
- մաշկի բորբոքում;
- քորոցներ.
- ավելացնում է լոգանք, այն բուժում է երեխայի փաթաթված ջերմության եւ dermatitis, հալեցնում բորբոքում:
Կոսմետոլոգիայում
Հաղարջի տերեւները `կանանց համար բացառիկ բնական միջոց, որը հակասում չունի եւ ունի բազմաթիվ շահավետ հատկություններ, որոնք օգտագործվում են գեղեցկության եւ առողջության պահպանման համար մաշկի եւ մազերի խնամքի համար:
Հագեցած տերեւների `վիտամիններ E, D, C- ը հայտնի հակաօքսիդիչները կստեղծեն մաշկը եւ մազերը` ավելի լավ եւ առողջ: Այս վիտամինները պայքարում են երիտասարդության համար, կանխելու վաղաժամ ծերացումը եւ պայքարում կնճիռները: Շնորհիվ մարմնից ավելցուկային հեղուկ պարունակելու ունակության պատճառով նրանք կանխում են նաեւ աչքերի տակ պայուսակների ձեւավորում:
Հաղարջի խտանյութ:
- ավելացնել ջրի լվացքի եւ լոգանքի համար;
- սառեցված ձեւով cubes է սրբել դեմքը;
- օգտագործվում է որպես դեմքի դեմքի դիմակներ;
- լվանալ մազերը:
Առողջ ու համեղ թեյի բաղադրատոմսեր
Ճաշ եփել դասական սեւ հաղարջի թեյ, դուք պետք է տաք:
- 1 թեյի գդալ սեւ կամ կանաչ թեյ `առանց հավելումների կամ համային տեսականի:
- 2 ճաշի գդալ թարմ վերցրել եւ shredded կամ 1 ճաշի գդալ չոր տերեւների currants,
- 1 լիտր եռացող ջուր:
Թեյ եւ հաղարջ հում նյութ տեղադրել մաքուր scalded թեյնիկի եւ լցնել եռացող ջրով: Պնդում է, որ թեյ տեղադրել է 10 - ից 20 րոպե: Թարմ տերեւները քիչ ժամանակ է պահանջվում է բացահայտել իրենց հատկությունները, չորացրած - մի քիչ ավելի:
Այս ըմպելիքը խորհուրդ է տրվում մեկ անձի համար մի օր խմելու ընդամենը մի լիտր, այնպես խմեք brewed թեյ օրվա ընթացքում, եւ շատ հիվանդությունների դադարում կամ մշտապես հեռանալ Ձեզ: Այս բաղադրատոմսը կարող է ճշգրտվում է ձեր ճաշակի, ինչպես Դուք եք ցանկանում, օրինակ, բարձրացնել համամասնությամբ բաղադրամաս, կամ մի շարք ճաշակի եւ երկարաձգել թերապեւտիկ շրջանակը: Բացի տերեւների, մրգերի եւ դեղաբույսերի տարբեր բույսերի:
- ազնվամորուներ;
- կեռաս;
- անանուխ;
- ելակ եւ այլն:
Կիտրոնի եւ / կամ մեղրի ավելացումը կօգնի բարելավել թեյի բուժիչ հատկությունները եւ դանդաղեցնել իր համը:
Ժողովրդական բաղադրատոմսեր
Որոշ ժողովրդական ժողովրդական բաղադրատոմսեր, օգտագործելով հաղարջի տերեւները:
Պիելոնեֆրիտ, ցիստիտ, ուրոլիտիաս:
- թակած թարմ կամ չոր տերեւները `6 ճաշի գդալ;
- եռացող ջուր - 1 լ.
Թափել հում եւ պնդել ժամը փաթաթված: Լարվածություն: Վերցրեք օրական 5 անգամ 1 բաժակ ներարկման: Սառը, ռեւմատիզմը, վիտամինի պակասը.
- մանրացված տերեւներ `1 բաժակ;
- եռացող ջուր - 3 բաժակ:
Ջերմաստիճանը, բարելավված նյութափոխանակությունը եւ արյան բաղադրությունը.
- 1 ճաշի գդալ խնձոր, չոր տերեւների ազնվամորու, մոշի եւ հաղարջի մեջ, 3 × 4 × 4;
- եռացող ջուր - 0.5 լ.
Լցնել եռացող ջուր, պնդում է 15 րոպե, լարվածություն: Ջերմացեք, անհրաժեշտության դեպքում, օրական մինչեւ 3 անգամ:
Լիմֆոզի հանգույցների տուբերկուլյոզը.
- հաղարջ տերեւները `3 ճաշի գդալ;
- եռացող ջուր - 0.5 լ.
Brew 2 ժամ, լարվածություն: Խմեք օրական 4 անգամ, կես բաժակ երկար ժամանակ, մինչեւ մի քանի ամիս:
Պզուկներ `
- հաղարջը թողնում է չոր - 1 ճաշի գդալ;
- եռացող ջուր - 10 ճաշի գդալ:
Պնդել 10 րոպե, ներծծում ներծծող անձեռոցիկը եւ դնել այն դեմքին 25 րոպե: Դասընթացը տեւում է 3 շաբաթ, անհրաժեշտության դեպքում, 3 շաբաթ հետո: Մարմնի դիմակ:
- հաղարջ տերեւները `4 ճաշի գդալ;
- կրաքարի ծաղկաման - 2 ճաշի գդալ;
- hop փաթիլներ - 2 ճաշի գդալ;
- երիցուկի ծաղիկներ - 2 ճաշի գդալ;
- անանուխ - 2 ճաշի գդալ;
- սերիա - 2 ճաշի գդալ;
- սողացող ուրց - 4 ճաշի գդալ;
- ձիու - 2 ճաշի գդալ;
- եռացող ջուր - 8 բաժակ;
- ձիթապտղի յուղ - 2 բաժակ:
Խառնել խոտաբույսերը եռացող ջրի հետ, որոշ սառեցուց հետո ավելացնել յուղը, խառնել եւ ներարկել 24 ժամ:
Մատուցել մարմնի մաշկը, որը հիշեցնում է մերսման շարժումները: Դիմակը բարելավում է մաշկի վիճակը, տալիս է փափկություն:
Մաշկի սպիտակեցում.
- թակած թարմ տերեւները հաղարջի - 1.5 ճաշի գդալ;
- թթու կաթ - 150 մլ:
Բաղադրիչները մանրակրկիտ խառնվում են, սեղմում են ավելցուկային հեղուկը շաղափողով, մնացած խառնուրդը, 20 րոպե դիմել դեմքին, լվանալ դիմակ `ջրով: Մազերի աճը `
- սեւ եւ կարմիր հատապտուղների տերեւները `1 ճաշի գդալ;
- եռացող ջուր - 1 լ.
Brew infusion օրվա ընթացքում, օրական 200 գ 4 անգամ խմել: Գործիքը դրական ազդեցություն ունի մազի վիճակի եւ դրանց աճի վրա:
Հակացուցումները եւ վնասները
Ակնկալվում է, որ հաղարջի տերեւները, ինչպես նաեւ որեւէ դեղորայքային ապրանքը, բացի օգտակար հատկություններից հակառակությունները. Սա զարմանալի չէ, քանի որ ցանկացած դեղամիջոց, որը օգուտ է բերում, կարող է վնասել որեւէ մեկին:
- Խորհուրդ չի տրվում տարաներ եւ ներարկումներ ստամոքսային հյութերի թթվայնության բարձրացնող մարդկանց համար:
- Արյան հյուսվածքի հետ կապված պաթոլոգիան ունեցող հիվանդները սովոր են վերահսկել այն ամենը, ինչ որ սպառում են, եւ այդ թեյը նույնպես չի համապատասխանում նրանց:
- Անհամատեղելի է այն օգտագործել այն մարդկանց համար անհատական անհանդուրժողականության համար, որոնք ունեն անուշադրության մատնված մարդիկ:
- Եթե դուք ունեք gastritis, ստամոքսի խոցեր կամ հեպատիտ, դուք պետք է խորհրդակցեք ձեր բժշկին, նախքան ծաղկակաղամբը վերցնելը:
- Զգուշացում նշանակում է, որ դուք պետք է վարվեք այն մարդկանց հետ, ովքեր հակված են ալերգիայի:
- Այս թեյը չի հակադրվում հղիների համար, սակայն խորհուրդ է տրվում առաջարկել բժշկի հետ նախօրոք:
Դժվար չէ պատրաստել նման օգտակար գործարանի տերեւները, որպես ձմռան սեւ հաղարջ, եւ ձմռանը ձգտել հաճույք ստանալու եւ ձմռան ձմռանը համտեսել ձեր մարմնին `այն բերելով այն բացակայող վիտամիններ, որոնք կստանան ուժ եւ հեռացնում տհաճ հիվանդություններից եւ գեղեցկացնում են մաշկը եւ մազերը: