Վերեւի ամենասիրված ձմեռային սորտերը

Ենթադրվում է, որ խնձորի հասած միակ նշանը կարմիր է: Հաճախ այդ գույնը հայտնաբերվում է միայն ձմռանը խնձորի սորտերով: Իսկ ինչ սորտերի առավել համեղ են:

Ձմեռային տնկիների ընտրության ժամանակ, որոնք նույնպես կոչվում են ուշ խնձոր, անհրաժեշտ է հաշվի առնել որոշ կարեւոր գործոններ: Նման ձմեռային խնձորները չեն ձեռք բերում օպտիմալ ճաշակի ցուցանիշները անմիջապես ծառի պտուղը հավաքելուց հետո, բայց բերքից հետո մի քանի շաբաթ կամ ամիս անց:

Այս խնձորի ծառերի ծառերը ձմեռային դիմադրություն են բարձրացրել, որի պատճառով նրանք կարողանում են դիմակայել սառը սառնամանիքներին եւ հալվելուց հետո վերադարձի հովացման:

Որն է լավ ուշ խնձորի սորտերը:

Անցյալի խնձորի հիմնական առանձնահատկությունն այն է, որ պահպանման որակը մեծանում է: Նրանք կարողանում են կատարելապես գոյատեւել մինչեւ գարուն, եւ որոշ սորտերի `մինչեւ ամռանը: Պահպանման ընթացքում պտուղը չի կորցնում իր բույրը եւ յուրահատուկ համը:

Նրանք սովորաբար հանել են սեպտեմբերի վերջին, եւ վերջանում են հոկտեմբեր ամսվա սկզբին `շարժական հասունացման փուլում:. Այս պտուղներում շատ օսլա եւ պրոտոպեկտին կա: Երբ հասունանում են, դրանցում ավելանում են արոմատիկ եւ գունավոր նյութի տեսակարար կշիռը:

Անցյալ խնձորները լիովին պատրաստ են ուտել միայն մի քանի ամիս անց: Պահպանման ժամանակը ազդում է շրջակա միջավայրի պայմանների եւ բազմազանության վրա, եւ այդ ցուցանիշը կարող է լինել 4-8 ամիս:

Խնձորի վերջին սորտերի առավելությունները:

• Հարմար է վերամշակման բոլոր տեսակների համար:
• Լավ տեղափոխելիություն:
• Երկարակյաց կեղեւ եւ խիտ հյուսվածք:
• Խնձորը հասունանում է, ձեռք բերում կայուն բույր եւ համ:
• Երկարաժամկետ պահպանման ժամանակ:

Խնձորի առատ տարատեսակները տարածվում են կախված պահեստավորման ժամանակից:

1. Վաղ ձմեռ (Welsey, Parmen ձմռանը ոսկի, Pepin զաֆրան, հաղթող, Անտոնովկայի սովորական). Կարող է պահվել մինչեւ հունվար-փետրվար:
2. Ձմեռ (Սինապ Օռլովսկի, Հյուսիսային Սինապ, Ռանետ բերգամոտի, Միրնո, Լոբո, Քորթլենդ, Աորտ, Անտոնովկա Դեսերտ, Անիսա Գրեյ, Անիս Սքարլեթ): պահվում են մինչեւ մարտ-ապրիլ:
3. Ձմեռային ձմեռ (Հյուսիսային սինապսա, Ռեննետ շամպայն, Ռեննետ Օրելիանս, Սարիի սինապ, Մանտուա եւ այլն): պահվում է մինչեւ մայիս-հունիս:

Ձմեռային խնձորի սորտեր

Կառավարվել

Բարձրահասակ ձմեռային բազմազանություն: Պտուղները մի փոքր կոնաձեւ ձեւ են ունենում, որոնք փոքր-ինչ անկյունային կամ փոքր բութ կողիկներ են: Նրանք նախապես կանաչ են, եւ նրանք արեւի տակ են, դրանք ծածկված են կարմիր եւ դեղին շիկնել: Հաճելի է համով, հյութալի եւ խիտ մարմնով:

Մրգերը դիմացկուն են շագանակագույն տեղերում, սակայն զգացվում են խոտաբույս ​​եւ փոշի չոր: Դրանք օգտագործվում են ոչ միայն թարմ տեսքով, պտուղները օգտագործվում են հյութեր, չոր մրգեր եւ կոմպոտներ պատրաստելու համար:

Անտեյ

Ժամանակահատվածի խնձոր, բելառուսական բուծողների կողմից: Նրանք բնութագրվում են բարձր սառնամանիքի դիմադրության, նրանք կարողանում են հանդուրժել անգամ ամենադաժան ձմեռները: Մրգերը քաղցր եւ հյութալի են, երկար ժամանակ չեն կարող կորցնել իրենց համը:

Երբ հասունանում է, գույնը փոխվում է կանաչից մինչեւ գունագեղ եւ վառ կարմիր: Հաճախ կա դրանց վրա մոմ, որը գորշ գույն է տալիս: Սպառողների հասունության պտուղները հեռացման գործընթացի ավարտից 2 ամիս անց: Դուք կարող եք դրանք օգտագործել թարմ կամ harvested ապագա օգտագործման համար:

Բոգատուր

Ցանկացած կլիմայական գոտում բազմազանությունը պտուղ է բերում: Սորտը ստեղծվել է որպես ուշացած ripening, պտուղները տարբերվում են իրենց ուժով եւ կարծրություն, եւ լավ պայմաններում նրանք կարող են տեւել մինչեւ մայիսի վերջ: Նրանք ունեն հաճելի քաղցր-թթու համ:

Մինչեւ հեռացնելը, նրանք մնում են թեթեւ կանաչ գույնով, իսկ հասունացման ընթացքում նրանք միացնում են դեղին: Երբեմն կարելի է կարմիր շրթունքներով ծածկել: Սորտի առավելությունները ներառում են հետեւողականորեն բարձր բերքատվություն, գերազանց ճաշակ, տրանսպորտային ունակություն, խնձորի գերազանց ներկայացում, խոտաբույսերի դիմադրություն եւ վաղաժամկետ պտուղներ:

Ջոնաթան

Այս ձմեռային ձմեռային ամերիկյան տարբերակը ունի այլ անուններ `Օսմանովսկոյե, Խորոշավկա ձմեռ, Ձմեռային կարմիր: Ծառերի sredneroslye, գերազանց եկամտաբերությունը տալիս է միայն բավականաչափ խոնավ եւ բերրի հողում:

Սորտը համեմատաբար դիմացկուն է խոտաբույսի եւ փոշի չոր: Պտուղները մեծ ճաշակ ունեն: Կարմիր շիկնել է ripening վերջում գրեթե բոլոր խնձոր.

Լոբո

Խոսքը վերաբերում է Macintosh- ի դուստր ձեռնարկությանը, որը ժառանգել է հարուստ կարմիր գույն եւ լավագույն համը: Բուսաբուծություն, որը միջինից բարձր է:

Մրգեր ամեն տարի, եւ դրա հետ խնձորի քանակը անընդհատ աճում է: Այն ունի լավ երաշտի դիմադրություն եւ ձմեռային դիմացկունություն: Median հիվանդության դիմադրություն:

Macintosh

Կանադական եզակի բազմազանությունը տնկել է այգուց վերապրած մի խնձորի ծառից: Պտուղները ունեն հիմնական գունավոր կանաչ կամ սպիտակ-դեղին:Կազմի գույնը ունի մուգ կարմիր կամ մանուշակագույն շերտերի տեսքը: Մրգերը հասունանում են 2 - 3 շաբաթվա ընթացքում բերքահավաքից հետո:

Որոշ դեպքերում, երկարատեւ պահեստավորման դաշտը, խնձորը կարող են օգտագործվել ապագայի բերքի համար: Նրանց հիմնական նպատակը թարմ սպառումն էր: Հագեցած եւ միջին քաղցր համ: Միջին ձմեռային դիմացկունություն, ցածր դիմադրություն խեժի համար:

Կարմիր հրճվում է

Միջին երկարությամբ ծառ, որի պսակը երիտասարդ տարիքում առանձնանում է անջատված բուրգի տեսքով, այնուհետեւ դառնում է լայնածավալ կամ կլորացված: Ինչպես հասած պտուղները ունեն հարուստ վառ կարմիր գույն:

Քաղցր համտեսում երկաթե բուրմունքով: Նրանք լավ են պահվում, նաեւ հանդուրժում են փոխադրումները: Միակ բացասական հետեւանքն այն էր,

Ռենետ Սիմիրենկո

Անհայտ է այս ձմեռային բազմազանության ճշգրիտ ծագումը, որն ունի խառն ձեւով պտղաբերություն: Հաճախ ծառերը միջինից բարձր են: Ծառերը դիմացկուն են ուժեղ քամիների եւ երաշտի: Մրգերը միջին եւ մեծ չափերով են: Հիմնական գույնը թեթեւ է կամ վառ կայուն:

Սորտը ունի տարբերակիչ հատկանիշ (ոչ թե հիվանդություն), 7 մմ տրամագծով մակերեւույթի ժանգի խոռոչի ձեւավորումներ: Նրանց թիվը մի 2-3 հատվածում է:

Մարմինը հյութալի է, նուրբ, սպիտակ, գույնի, ունի խաղողի հաճելի համ: Մրգերը հաճախ սպառում են թարմ:

Սինապ Օրլովսկին

Ձմեռային ձմեռային բազմազանություն: Ծառերը մեծ են: Այգու երեսպատման ժամանակ ձեզ համար անհրաժեշտ տարածք հատկացնել: Մրգերը մեծանում են, ունեն գրեթե նույն չափը:

Խնձորները ունեն ընդհանուր կանաչ գույն, եւ որոշ տեղերում կարմիր կարմրություն է հայտնվում: Քաղցր մարմինը մի փոքր sourness. Կալցիումը պետք է մշտապես ներկա լինի հողում լավ բեղմնավորման եւ աճի համար:

Եզրակացություն

Ձմեռային խնձորի սորտերը ունեն գրավիչ տեսք, ուժեղ կառուցվածք եւ բնորոշվում երկար պահեստային ժամանակահատվածով: Նրանք հարուստ բերք են բերում պատշաճ մշակության մեջ, եւ անթերի ձեւով նրանք կարող են գոյատեւել գրեթե մինչեւ ամռանը: