Manhattan- ի ամենահայտնի հյուրանոցներից մեկը, The St. Regis New York- ը, սկսում է դրամատիկ վերանորոգումից հետո նոր դարաշրջան դառնալ: Հյուրանոցը վերջերս բացեց վերանորոգված եւ վերափոխված հյուրասենյակները, սյուիտերը եւ հանրային տարածքները, ինչպես նաեւ նոր Քինգ Բար-սրահի հետ միասին:
The Manhattan- ի ամենաթանկարժեք հանդիպման վայրն ու արվարձան Մարիամին տանող արքայազն Քոլ Բարը հայտնաբերում է ոչ միայն իր նոր ինտերիերը, այլեւ, համագործակցելով խոհարար Ջոն Դելյեի հետ, նորարարական նոր խոհարարական ուղղություն, որպես թագավոր Քոուլ Բար եւ Սալոն:
Սբ. Ռեգիսի գործադիր խոհարարը, Բաասիմ Զաֆարը եւ Շեֆ Դելյեն միասին աշխատել են ժամանակակից դասականների բացառիկ մենյուն: «Ես ուզում եմ ստեղծել անսպասելի ճաշի փորձ, որը երեւում է այն ամենը, ինչ եզակի է Սուրբ Ռեգիի Նյու Յորքի համար, այն վայրը, որտեղ հին աշխարհի համբավը համապատասխանում է ժամանակակից շքեղությանը, որտեղ սննդամթերքը հետաքրքիր է եւ հիշարժան, եւ ծառայությունը մշտապես անբասիր է», - ասաց խոհարար DeLucie.
Առաջարկելով բարձրակարգ ճաշարան, երկար կոմունալ սեղան, խոշոր կուսակցությունների համար, եւ բնակելի նստարանին, դրամատիկ նոր բաց բուխարիով, վերակառուցված տարածքը առանձնանում է հարմարավետ, հարմարավետ եւ հրավիրող միջավայրով, որտեղ վերերկրյա բարդույթը հանդիպում է քաղաքի կենտրոնում:
Լեգենդար թագավոր Քոլ Բարը բաց է առավոտյան կեսօրին եւ գտնվում է 2-րդ արեւելք 55-րդ փողոցում գտնվող հուշարձան հյուրանոցում: