Կարտոֆիլներ Բնության մեջ ավելի սիրված սնունդ չկա: Խոհարարները պատրաստում են մի շարք համեղ ուտեստներ: Այն եփվում է, տապակված, շոգեխաշած, թխած:
Ժողովրդական բժշկության մեջ այն գնահատվում է բարձր կալիումի պարունակության համար, որի շնորհիվ ավելորդ ջուրը եւ աղը վերանում են մարմնից:
Դրանք վերաբերվում են գաստրիտով, ստամոքս-աղիքային ախտորոշման հիվանդությունների, խորհուրդ է տրվում օգտագործել սրտի անբավարարություն եւ այլ հիվանդություններ: Նա սիրում է բուծողները: Վերջին տասնամյակների ընթացքում իրենց աշխատանքի շնորհիվ ավելի ու ավելի նոր տեսակներ են հայտնվել:
Ինչպես է սկսվել այդ ամենը
Կարտոֆիլի բազմազանությունը հեքիաթը ստացվեց, հատելով մի շարք սորտերի S.tuberosum, S.demissum, S.vernei: Յուրաքանչյուր «նախածանցից» հեքիաթը լավագույնն էր:
Մեկ հարթ ձեւով եւ օսլայի բովանդակությունից, մեկ այլ դիմադրությունից մինչեւ հիվանդություններ եւ վնասատուներ: Երրորդ փոխանցված համը: Պարզվեց իսկապես առասպելական բազմազանություն.
Կարտոֆիլի հեքիաթային բազմազանության նկարագիրը եւ առանձնահատկությունները
| Դասարանի անունը | Gingerbread Man |
| Ընդհանուր բնութագրեր | ռուսական բուծման սեղանի բազմազանությունը բարձր եկամտաբերությամբ |
| Հղիության շրջանը | 70-85 օր |
| Օսլա բովանդակություն | 14-17% |
| Առեւտրային մաղողերի զանգվածը | 70-130 գր |
| Թուփի թուֆերի քանակը | մինչեւ 30 տարեկան |
| Եկամտաբերությունը | 300-400 ցենտներ / հա |
| Սպառողի որակը | լավ համ, հարմար տապակած եւ աղցանների համար |
| Վերադարձը | 91% |
| Մաշկի գույնը | սպիտակ |
| Ցելյուլոզ գույնը | սպիտակ |
| Նախընտրելի աճող շրջանները | Միջին Վոլգա, Ուրալ, Հեռավոր Արեւելք |
| Հիվանդության դիմադրություն | համեմատաբար դիմացկուն վիրուսային հիվանդություններ |
| Ընդլայնելի առանձնահատկությունները | ագրոտեխնիկական ստանդարտ |
| Հիմնադիր | ՍՊԸ «ԼԻԳԱ» ընտրանքային ընկերություն, Լենինգրադի Գյուղատնտեսության գիտահետազոտական ինստիտուտ, «Բելգորկա» ռուսական գյուղատնտեսական ակադեմիա |
Սորտը միջին վաղ է: Այն հասունանում է 70-90 օրվա ընթացքում, կախված եղանակային պայմաններից: Սա հնարավորություն է տալիս աճել այն տարածքներում, որտեղ հնարավոր են ցրտերը:
Սորտը արդյունավետ է փոքր ֆերմերների համար, որոնք զբաղվում են ոչ միայն բանջարեղենի, այլ նաեւ անասնաբուծությամբ: Խորհուրդ է տրվում սորտի կարտոֆիլ տնկել այն դաշտերում, որոնք աճում են բազմամյա կամ ձմռան մշակաբույսերի վրա: Այս դեպքում նախապատվությունը տրվում է պղպեղի մշակաբույսերին:
Պտղատու արմատը միջին չափի է, իսկ tubers են գրեթե նույն oval ձեւը եւ ունեն զանգված 80-ից 130 գրամ: Կարտոֆիլի կեղեւը հարթ, թեթեւ դեղին է: Գունավոր աչքերի ձեւավորման վայրերում: Ոչ շատ աչքեր, նրանք շատ մեծ խորություն չունեն:
Կտրվածքի վրա մարմինը սպիտակ է:Օսլարի բարձր պարունակությամբ կարտոֆիլը հարմար է կարտոֆիլի պյուրեով պատրաստելու կամ տապակելու համար, մի փոքր լավ տապակելու համար:
Օսլայի պարունակությունը կարտոֆիլի այլ տեսակների մեջ կարող եք տեսնել ստորեւ ներկայացված աղյուսակում.
| Դասարանի անունը | Օսլա բովանդակություն |
| Հեքիաթը | 14-17% |
| Իլինսկին | 15-18% |
| Ծաղկակաղամբ | 12-16% |
| Լաուրան | 15-17% |
| Irbit | 12-17% |
| Կապույտ աչքերով | 15% |
| Adretta | 13-18% |
| Ալվար | 12-14% |
| Breeze- ը | 11-15% |
| Kubanka | 10-14% |
| Ղրիմյան վարդը | 13-17% |
Ավելի լավ պայմաններ, ավելի բարձր եկամտաբերություն
Այս կարտոֆիլը մեծապես աճում է Ռուսաստանում եւ նախկին ԽՍՀՄ հանրապետություններում, Մոլդովայում եւ Ուկրաինայում: Արտադրողականությունը կախված է կլիմայական պայմաններից եւ աճի տեղերից:
Լավ բերքի համար անհրաժեշտ են թեթեւ ավազի եւ կավային հողեր, այն աճում է նաեւ տորֆի զարգացումից հետո: Գործնականում կան հաջողակ մշակման օրինակներ եւ սեւ հողում: Երաշտը դիմացկուն բազմազանությունեթե երկար ժամանակ անձրեւ չի լինում, այն պահանջում է ջուրը, բայց շատ խոնավություն չի սիրում:
Ծանր հողերի վրա, մաղադանոսները փոքրանում են: Բարենպաստ պայմաններում բերքատվություն է բերում 400-450 ցենտներ / հա: Սորտը դասվում է որպես սեղան: Այն օգտագործվում է սննդի մեջ:Այն լավ նախասիրում է: Այն համարվում է ճաշակի լավագույններից մեկը:
Լավ դասը նույնպես պայմանավորված է այն հանգամանքով, որ պահպանում է ավելի քան 90%. Դիմացկուն հիվանդություններ եւ վնասատուներ: Խողովակները պահվում են աշնանը, ձմռանը, անվտանգ եւ պատրաստ են գարնանը տնկելու համար:
Ստորեւ բերված աղյուսակում կարելի է համեմատել նաեւ կարտոֆիլով այլ սորտերի պահպանման որակը:
| Դասարանի անունը | Վերադարձը |
| Arosa | 95% |
| Vineta | 87% |
| Զորակկա | 96% |
| Կամենսսկին | 97% (վաղ ծաղկում `+ 3 ° C-ից բարձր պահվող ջերմաստիճանում) |
| Լյուբավա | 98% (շատ լավ), թուզերը երկար ժամանակ չեն ծռում |
| Մոլլի | 82% (նորմալ) |
| Ագաթա | 93% |
| Բուրլի | 97% |
| Ուլադար | 94% |
| Ֆելոքսը | 90% (վաղ արթնացում +1 ° C- ից բարձր ջերմաստիճանի դեպքում) |
Կարտոֆիլի ագրոտեխնոլոգիան եւ լավ բերք ստանալու մեթոդները կարող են շատ տարբեր լինել:Մեր կայքում դուք կգտնեք շատ հետաքրքիր բաներ աճող կարտոֆիլի մասին: Ներառյալ այն մասին, թե ինչպես աճել այն պարկերով եւ բարելներում, ինչպես նաեւ հոլանդական տեխնոլոգիաների մասին:
Լուսանկարը
Լուսանկարում `կարտոֆիլի բազմազանություն
Ես քաղցր եմ աշխարհում:
Կարտոֆիլի հեքիաթը տարեկան խոտ է: Բուշը բարձրանում է 60-70 սմԲխում կարող է լինել 4-ից 8-ը, կախված պտղի չափից: Որքան մեծ է մաղադանոսը, այնքան մեծ է գործարանի վրա:
Ցողունի մի մասը սուզվում է գետնին, մյուսը ծածկված է փոքր հատվածի, բաց կանաչ գույնի փաթաթված չծխած տերեւներով:
Հեքիաթը կատարող գիտնականները իրական են
Սորտի ստեղծողները ռուս գիտնականներ են `Ն.Մ. Հաջիեւը, Վ.Ա. Լեբեդեւան, Մ.Վ. Իվանովը: Ռուսաստանի Գյուղատնտեսության Ակադեմիայի «Բելգորկա» Գյուղատնտեսական եւ Հասարակական Կառույցների Գիտության Լեզվաբանական Ինստիտուտի ԼիԳԱ պետական գիտական ինստիտուտից: 2004 թ. Հեքիաթի բազմազանությունը ներառված է Պետական ռեգիստրում:
Հեքիաթի տարբերակիչ առանձնահատկությունն այն է, որ այս բազմազանության մեջ մեծ թվով tubers աճում են մեկ փոսում (բազմաբնակարանային): Ոչ պակաս, քան 15, բայց լավ խնամքով եւ մինչեւ 30 հատ:
Երկրորդ դասարանի առանձնահատկությունը - սերմերի կարտոֆիլի փոքր նոդուլներից նույն բերքը ստացվում է խոշորներից:
Հետեւաբար, սերմերի կարտոֆիլի անբավարար քանակությամբ, դուք կարող եք ապահով բաժանել խորանարդը փոքր կտորներով: Բերել դրանք եւ արդյունքում տնկված սածիլները:
Աճող կարտոֆիլը առաջին հայացքից բարդ գործընթաց չէ: Բայց նա ունի մի շարք առանձնահատկություններ:Մենք առաջարկում ենք օգտակար նյութեր, թե ինչու է աճեցնում կարտոֆիլը հերբիցիդների եւ ֆունգիցիդների համար:
Հիվանդություններ եւ վնասատուներ
Կարտոֆիլները պատկանող ընտանիքի անդամ են: Հետեւաբար, այն հակված է բույսերի այս տեսակի հիվանդությունների եւ վնասատուների:
Քաղցկեղը, սեւ քաղցկեղը, այդ հիվանդությունները վտանգավոր չեն, բազմազանությունը դիմացկուն է նրանց կրիչներին:
Հազվագյուտ դեպքերում, երբեմն ուշացած քրոնիկ հիվանդություն է առաջանում, որը հաճախ վնասված է խոտաբույսով, կարտոֆիլի նեմատոդով, մակրոֆորոզով: Վիրուսային հիվանդությունները հավատարիմ են սերմացուի միջոցով:
Քանի որ կարտոֆիլի սերմերի պահպանումը մեծ է, պահպանման եւ վիրուսային հիվանդությունների կանխարգելման միջոցառումների պայմաններում վիրուսները գրեթե չեն սպառնում նրան:
Պաշտպանները նաեւ «շրջանցում են այն»: Ժամանակի ընթացքում իրականացվող ագրոտեխնիկական միջոցները կարող են լիովին ազատվել վնասատուներից:
Աշխարհում չկա մի երկիր, որտեղ կարտոֆիլն աճում է: Բայց ոչ մի տեղ նրանք այնքան չեն սիրում, որքան Ռուսաստանում: Զարմանալի չէ, որ կարտոֆիլը մենք երկրորդ հաց ենք անվանում:
