Մենք բոլորս էլ սովոր ենք այն մասին, որ կովը անասունների ներկայացուցիչ է:
Նման կենդանու պահպանումը շատ բարդ խնդիր է, քանի որ այն պետք է ապահովի ինչպես կայուն, այնպես էլ արածեցման համար գրիչ եւ մեծ քանակությամբ կերակրատեսակ:
Բայց ինչ անել, եթե ուզում եք, որ շատ թարմ, տնական կաթ, կաթնաշոռ եւ թթվասեր:
Իրականում, լուծումը, դրա հետ մեկտեղ, բավականին բնօրինակ է: Այսօր տունը պահելու համար բավականին հնարավոր է կատվի կով գնել:
Պահպանեք այն շատ ավելի հեշտ, չնայած նրան, որ շատ մեծ քանակությամբ կաթ է ստանալու, չի աշխատի: Ստորեւ մենք նկարագրում ենք այս կովի եւ ընդհանուր ցեղերի բոլոր հատկությունները:
Ինչպիսի կովեր են մեծության այդ թզուկները:
Այս կովերի մեջ ոչ մի արտասովոր բան չկա, բացի կարճ հասակից, եւ, համապատասխանաբար, քաշը: Նրանք առաջին անգամ հայտնվեցին Հնդկաստանում, որտեղ կովը երկրպագում էր կրոնական պատճառներով:
Քանի որ այս երկրի բնակչությունը շատ աղքատ է, «տնտեսական» կով արտադրելու հարցը շատ կարեւոր է: Արդյունքում, բշտիկավոր կովերի հայտնաբերվեց:
Չեմ զարմացնի որեւէ մեկին, որ այս տեսակի կովերը չունեն միս արտադրություն, թեեւ ոմանք այդ նպատակով են բարձրացնում:Շատ հաճախ այդպիսի կովը պարունակում է իր արտաքին տեսակի դեկորատիվ առանձնահատկություններով եւ հիանալի հատկությունների փոքր քանակությամբ կաթ:
Ներկայացման առանձնահատկությունները եւ ներկայացուցիչների այլ պարամետրերը
Առաջին անգամ 15 տարի առաջ ընտրված թզուկի կովերը ընտրվել են, ուստի այսօր աշխարհում գոյություն ունեն ընդամենը 26-30 ցեղատեսակներ: Ցնցումը կդիտվի որպես գաճաճ, եթե այն ունի:
- Առավելագույն աճի տեմպերը 90-ից 110 սանտիմետր բարձրության վրա:
- Փոքր տարիքի անհատական կշիռը տատանվում է 100-ից 110 կիլոգրամ, ինչպես նաեւ 250- 350 կիլոգրամ:
- Փոքր քանակությամբ կաթ, որը կովը կարող է արտադրել մեկ օրում (առավելագույնը 3 լիտր է, չնայած որ որոշ ցեղատեսակներ կարող են պարունակել 7 լիտր):
Քանի որ բրնձի ցեղերը արտադրվում էին բուծողների կողմից, գիտնականները մեծ ուշադրություն էին դարձնում նոր կովերին `որպես արտաքին միջավայրի ազդեցության հնարավորինս դիմացկուն:
Այս տեսակների մեծ մասը կարող է պարծենալ գերազանց իմունիտետինչպես նաեւ կալանավորման տարբեր կլիմայական պայմաններին լավ հարմարեցվածություն:
Նրանք շատ են հազվադեպ են հիվանդանում, իսկ սառնամանիքի դրսեւորման դեպքում սովորաբար բարդություններ չեն առաջանում, բոլոր ախտանիշները անհետանում են ընդամենը մի քանի օրվա ընթացքում: Այս փաստը հեշտացնում է բադի կովերի բուծումը:
Իմունիտետի գերազանց բնութագրիչների շնորհիվ խոշոր կովերի ընտրության ժամանակ գաճաճ կովերը շատ լայնորեն օգտագործվում են: Նրանց փոխանցող գենը պաշտպանում է որպես շնչառական եւ վիրուսային հիվանդությունների մեծ քանակի դեմ:
Նշվեց նաեւ, որ բժիշկների կովերի այլ ցեղատեսակներ անցնելիս նրանք զգալիորեն նվազել են երիտասարդների մահացությունը: Սա նաեւ կարելի է բացատրել փոքր կովերի անսպառ բնույթով, որը նույնպես ունի գերազանց մայրական բնազդ:
Կիտրոնի կովի կաթի մասին
Այս կովերի կաթը կարող է առանց վախի վերագրել ամենակարեւոր առավելությունները: Դա ոչ միայն շատ համեղ է, այլեւ հարուստ է իր քիմիական բաղադրությամբ:
Եթե դուք համեմատում եք սովորական կովի կաթի հետ, ապա առաջին հերթին պետք է ուշադրություն դարձնել ճարպաթթուների եւ ֆոսֆոլիպիդների բովանդակության քանակական հարաբերությանը:
Եթե սովորական կովի կաթի մեջ առաջինի գումարը ավելի բարձր է, ապա կիտրոնի կաթում կա մեծ քանակությամբ ֆոսֆոլիպիդ:Այս օրգանական խնդիրը աներեւակայելի է ուղեղի եւ ամբողջ նյարդային համակարգի համար, քանի որ այն մեծ դեր է խաղում մարդկային մարմնի նյարդային բջիջների վերականգնման գործընթացում:
Այսպիսով, կաթնաթթվային կովերը անփոխարինելի դիետիկ արտադրանք է: Խորհուրդ է տրվում օգտագործել երեխաների եւ մարդկանց մոտ, ովքեր խնդիրներ ունեն աղեստամոքսային տրակտի, սիրտ-անոթային համակարգի եւ նույնիսկ նրանց, ովքեր սաստիկ են:
Ինչու են թզուկ կովերը մեր երկրներում այնքան քիչ տարածված:
Փաստն այն է, որ այս կովերը շատ արժեքավոր են ոչ միայն իրենց արժանիքներով, այլեւ մեկ անձի արժեքի գնահատմամբ: Եվ եթե մեկ հայրենիքում «Զեբու» ամենատարածված ցեղերից մեկի հորթը կարելի է ձեռք բերել ավելի քիչ, քան 100 դոլար, ապա դրա արժեքը հաճախ մեր երկրում հասնում է մի քանի հազար դոլարի:
Այնուամենայնիվ, այս գործոնը շատերի համար կարող է լինել նույն խթանն իրենց սեփական բիզնեսի համար եւ բուծում բժիշկ կովեր, նպաստի համար ոչ միայն դրամապանակի, այլեւ մարմնի եւ հոգու համար:
Մեկ այլ պատճառ կարելի է համարել որոշ ցեղատեսակների ոչ հարմարվողականությունը ցուրտ կլիմայական պայմաններում ապրելու եւ ապրելու համար.
Նույն «Զեբու» կամ մանրանկարչություն Angus կովը հիմնականում տարածվում է ենթաստոպիկ կլիմայական տարածքներում: Մենք նաեւ ունենք տարին մեկ պահելու համար դրանք փակ արհեստականորեն ջեռուցվող սենյակում առանց բավարար կանաչ թարմ կերակրման:
Այս բոլոր գործոնները կարող են հանգեցնել քաշի կորստի եւ ցածր կաթի ծավալների: Հետեւաբար, նախքան ցեղի ցեղը գնելը, հարցրեք, թե որքան լավ է հարմարեցված այն տարածքների կլիմայի պայմաններին, որոնցում ապրում եք:
ԱՊՀ երկրների տարածքում գրեթե միակ տարբերակը կարող է փոքրիկ կով բարձրացնել Լեռնաշխարհը: Այնուամենայնիվ, այն վերաբերում է բացառապես կովերի մսի տեսակներին, կաթը ստանալու համար գրեթե անհնար է: Միեւնույն ժամանակ, այն ունի մի շարք իր առավելություններ.
- Ընդլայնված մշակման ձեւ, որը չի նշանակում, որ կերակուրը եւ խնամքի այլ անհրաժեշտ ասպեկտները բացարձակապես անվճար չեն:
- Սննդի մեջ նրանք անխռով չեն, նրանք կարող են ուտել գրեթե բոլոր բույսերը եւ թփերը:
Բացի այդ, նրանց կերակուրը նույնիսկ ավելի ցածր է, քան ոչխարի:
- Սեռը կարիք չունի կառուցել հատուկ պահարաններ:
Դրանց մարմնի տոկունությունը եւ հաստ մազերի հաստ շերտը թույլ են տալիս նրանց դիմանալ առավել խիստ եղանակային պայմաններին առանց խնդիրների: Բացօթյա, այս կովերը պահվում են ամբողջ տարվա ընթացքում:
- Շատ լավ վերարտադրվել են իրենց կողմից:
Հորթը շատ հեշտ է, կովերը ունեն շատ լավ մայրական բնազդ, որի շնորհիվ երիտասարդների մահացության մակարդակը գրեթե չի դիտարկվում:
- Նրանք բնութագրվում են շատ լավ իմունիտետով, սովորական կովերի համար սովորական որեւէ հիվանդություն չեն զգացել:
«Զեբու» կովերի թզուկ ցեղատեսակի նկարագրությունը
«Զեբու» -ի համար գոյություն ունեցող սովորական կենսաբազմազանությունը համարվում է Շրի Լանկայի կղզին, սակայն այսօր նրանք հաջողությամբ կարողանում են բեղմնավորել մեր բաց տարածություններում:
Շատ տարիների ընթացքում ցեղը համարվում էր գործնականում մեռած, քանի որ բուծողները եւ սովորական անասունները փորձել են խոշոր կովերով խփել այն, որպեսզի ավելի մեծ եկամտաբերություն ունենան:
Սակայն այսօր ցեղատեսակն արդեն բաժանված է առանձին, ինչը թույլ է տալիս պահպանել իր յուրահատկությունը եւ պահպանել այն վերջնական կորստից: Այս ցեղի ֆիզիկական անձանց թիվը միայն աճում է:
Արտաքին ցեղատեսակ եւ նրա առանձնահատկությունները
Նույնիսկ մեծահասակ սեռական հասակում, Զեբուի գաճաճ կովերը ավելի շատ նման են փոքրիկ հորթերին, քան մեծ կենդանիները:
Նրանց մարմինների առավելագույն աճի տեմպերը կազմում են 91 սանտիմետր, այսինքն, նրանց բարձրությամբ նրանք նույնիսկ չեն հասնում մարդու հենակետի բարձրությանը:
Քաղցրավենիքի սովորական քաշը կարող է շատ զարմանալի լինել, քանի որ միջինում այն կազմում է ընդամենը 80 կգ:
Իրենց գույնով, zebu կովերը կարող են լինել թե թեթեւ կաթ եւ շագանակագույն: Ամենից հաճախ կա միանման կոստյում, առանց ռուսական կովերի առանձնահատկությունների եւ ռուսասի:
Պաստառը համեմատաբար երկար է, քանի որ Հնդկաստանի տաք պայմաններում միջատներից պաշտպանվելու անհրաժեշտություն կա: Շենքը բավականին ուժեղ է, թեեւ ոտքերը կարող են շատ բարակ թվալ:
«Զեբու» կովերի պահպանման եւ կերակրման հիմնական առավելությունները
Կեղտոտ կով կերակրելը ամենադյուրին բանն է, որը կարող է լինել: Ամբողջ կյանքի համար դա բավարար կլինի ռեզերվ, որը բաղկացած է մեկ խոտից եւ ջրից. Իհարկե, այդ լրացուցիչ սնունդը նույնպես դրականորեն կազդի կաթի աճի եւ քանակի վրա, բայց ոչ այնքան, որքան սովորական կով կերակրում:
Ջերմ սեզոնում «Զեբու» -ը կարելի է հեշտությամբ պահպանել բաց տարածքում, հնարավորություն տալով ինքնուրույն սնունդ ստանալ: Միեւնույն ժամանակ, այս կովերի մեծ առավելությունն ու առանձնահատկությունն այն է, որ կաթվածի կեղտոտ ճարպային հյուսվածքների առկայությունը ցնցուղի մեջ է:
Նորմալ ժամանակներում այս ճարպը ամբողջությամբ չի օգտագործվում, բայց միայն կուտակում է, բայց պարտադիր ծոմապահության ժամանակ թույլ չի տալիս կենդանին մեռնել:
Արդյոք ցեղատեսակն ունի թերություններ:
Այս ցեղի թերությունները կարող են լինել միայն կիտրոնի կովերի տեսակի թերությունները: Այսինքն, մենք կարող ենք խոսել միայն անբավարար մեծ քանակությամբ կաթի եւ կենդանիների անգործունակության մասին, որոնք իրականացնում են մսի արտադրողականությունը:
Բոլոր մյուս առումներով դրանք բավական հանգիստ, բարեկամական կենդանիներ են, որոնք պահանջում են նվազագույն ուշադրություն եւ կերակուր: Ինչ վերաբերում է խնամքին, ապա անասունների սելեկցիոների միակ մտահոգությունը կարող է կաթնացնել կովը եւ իր բրդը խառնել:
Այլ առանձնահատկություններ, որոնք կարեւոր են ապագա սերունդների հետ կիսելու համար
«Զեբու» կովերի հանգիստ հաստատակամությունը թույլ է տալիս հեշտությամբ պահել դրանք թե թաշկինակով եւ թե անվճար արածեցմամբ:
Նրանք այլ մրցակիցներ չեն ունենա տարածքի համար, չեն խախտում ցանկապատերը կամ չեն վնասում որեւէ այլ վնաս:
Այս ցեղատեսակից հետո արոտավայրի վրա արածեցվում է միայն մի գեղեցիկ եւ հարթ մարգագետին, եւ այն անմիջապես կվերացվի կովերի կողմից:
«Զեբուի» կերակուրի արժեքը նվազագույն կլինի, իսկ ամռանը ընդհանրապես չի լինի գանձ:
Այսպիսով, այս ցեղի կովերի այս ցեղը վերաբերում է աճեցման լայն տեսակի կենդանիներիներբ հանուն արտադրանքի ձեռքբերման համար միջոցներ չեն ծախսվում (լավ կամ նվազագույն ծախսեր են կատարվում):
Ցորենի արտադրողականություն. Ինչ քանակի կաթ եք սպասում:
Այս փոքրիկ կովի կոչումը արդյունավետ է, որովհետեւ դժվար է կաթը շատ փոքր քանակ է տալիս. Միջին օրական կաթնային նպաստը մոտ 3 լիտր է: Եթե դուք չեք պարունակում մաքուր «Զեբու» եւ նրա խաչը, ապա այդ թիվը կարող է զգալիորեն աճել:
Այնուամենայնիվ, արտադրողականությունը կարող է նաեւ ներառել այդ կովերի ունակությունը իրենց սեփական զավակներին: Այս առումով, նրանք բավականին բեղմնավորԱմեն տարի ձեր ֆերմայում կարող է հայտնվել փոքր հորթ:Միեւնույն ժամանակ, հալածելու ունակությունը դեռ երկար ժամանակ է, ինչ մինչեւ 10 տարի:
Angus dwarf կովերը եւ դրանց բովանդակության առավելությունները
Թեեւ այս ցեղատեսակը պատկանում է գաճաճը, սակայն չափը եւ քաշը ավելին են, որ մենք վերը նշված ենք: Նա ամուսնալուծվում է հիմնականում Ավստրալիայում, որն իր հայրենիքն է:
Angus կովեր ավելին սովորական տաք կլիմայական պայմաններինՀետեւաբար, երբ սերմնաբուծությունը ցնցում է միջին կլիման, ցուրտ սեզոնի ընթացքում, անասունները անպայման կարիք ունեն հատուկ ջեռուցվող շերտերի շարժման համար բավարար տարածք:
Կան նաեւ մեծ Անգուսի կովեր, որոնց քաշը երկու անգամ ավելի է, քան մենք նկարագրում ենք նրանց քաշը: Նույն ցեղատեսակների այս երկու տեսակների միջեւ շատ նմանություններ կան, հատկապես ներկ գույնի մեջ:
Այնուամենայնիվ, թզուկները զգալի առավելություն ունեն ճկուն բնույթի եւ բովանդակության տնտեսության մեջ, չնայած որ դրանք զգալիորեն ցածր են կատարում:
Որոնք են ցեղի բնորոշ առանձնահատկությունները:
Այս գեղեցիկ փոքր կովերի գույնը առավել հաճախ սեւ է, ինչպես նաեւ նրանց մեծ գործընկերները: Անգուսի կովերի մաշկը ծնվում է բավականին առատ, բայց ոչ ծանր բաճկոնով:
Նրանց ոտքերը բավականին կարճ են, որի արդյունքում, նրանց ֆոնի վրա մարմինը շատ հաստ ու լայն է թվում: Մարմինը կարճ է եւ ոչ թե բարձրահասակ, մեծահասակների անհատի աճը սովորաբար հազիվ գերազանցում է 1 մետրանոցը:
Անգուսի կով պահելու առավելությունները
Այս ցեղի կովերի պահպանման հսկայական գումարն այն է, որ նրանց մսի արտադրողականությունը զգալիորեն գերազանցում է սովորական կովերի նույն կատարումը:
Դա պայմանավորված է նրանով, որ կովեր կովեր չեն պահանջում շատ կերակուր եւ արոտավայրերի տարածքը կարող է շատ սահմանափակ լինել:
Օրինակ, 10 Angus կովերի հոտը կարճ ժամանակահատվածում նրանց համար նորմալ 300 կիլոգրամ զանգված է հասնելու համար, նրանք կունենան բավարար չափով արոտավայր 2 հեկտար:
Եթե, այնուամենայնիվ, մենք զբաղվում ենք կովերի սովորական տավարի սերմնացուներով, ապա այս տարածքը հազիվ թե բավարարի երկու անձի կերակրելու համար: Արդյունքում, առաջին դեպքում, ելքի ժամանակ մենք կկարողանանք մոտավորապես 3 հազար մանր կովեր կամ գերծանրքաշային կովերի 1 հազար միս:
Անգուսի կով պահելու մեծ առավելությունն այն է, որ դրանք գործնականում չեն վնասում շրջակա միջավայրին: Նրանց համար ամենեւին էլ բնորոշ չէ ծառի ճյուղերից տերեւները քնում, թողնելով անճաշակ, կամ գետնից գետնից քաղել անմիջապես արմատից:
Մարգագետինները, որոնց վրա դրանք արածեցնում են, չեն ոտնահարվում, բայց մնում են կանաչապատված հատուկ մանրադիտակներով:
Որն է ցեղի թերությունները կամ ինչ դժվարություններ են խոստանում դրա բովանդակությունը:
Անգուսի մանրանկարիչ կովերի իդեալական բովանդակությունը նրանց արածեցումն է բաց տարածքում: Հասկանալի է, որ դրա համար անհրաժեշտ է ունենալ ձեր սեփական ֆերմա կամ առնվազն բավականին մեծ այգի, որի վրա կովերը կարող են կապվել:
Ձմեռային ժամանակահատվածում կովերը նույնպես պետք է ավելացնել իրենց որոշակի քանակությամբ թարմ բուսական սննդամթերք, քանի որ խոտը չի կարող լրացնել կենսունակ կենդանիների համար կենդանիների համար անհրաժեշտ բոլոր թերությունները:
Անգուսի կովերի սահմանային կատարում
Ի տարբերություն կովերի այլ բարակ ցեղատեսակների, այս ցեղատեսակը կարող է բավականին լավ կատարել: Ամենակարեւորն այն է, որ դրա օգուտը կարելի է ձեռք բերել ոչ միայն կաթնային տեսքով, այլեւ միսից:
Փաստն այն է, որ մեծահասակ Անգուսի կովերի զանգվածը կարող է հասնել 250-350 կիլոգրամի (բուլկի կշիռը սովորաբար ավելին է, քան կովի կշիռը):
Նման տպավորիչ չափի եւ արտադրված կաթի քանակի հետ կապված զգալիորեն ավելացել է, որոշ անհատներ հասնում են օրական 10 լիտրի: