Թթի օգտագործումը, մարդկային առողջության առավելությունները եւ վնասները

Մութ (Moraceae) - «Mulberry» սորտի պատկանող գործարան (ժողովրդականորեն կոչվում «թթու ծառ», ծառը հասնում է 20 մետր բարձրության). Այս տեսակն ընդգրկում է ավելի քան 17 ենթատեսակ բույսերի, որոնց փոքր հայրենիքը Պարսկաստան է:

Թթունը բավականին հեշտ է ճանաչել, տերեւները տորթել են, նմանվող շերտերն ու հատապտուղները, որոնք նման են անարատ: Այս գործարանը, մեր տարածքում, կաճի երկու ձեւով `սպիտակ հատապտուղներով եւ գրեթե սեւ: Թթի մրգերը բավականին մսեղ եւ մեծ են:

Մենք կխոսենք թթի եւ դրա հատկությունների մասին այս հոդվածում, բայց դուք պետք է սկսեք ամենից հաճելի - թթու ծառի համով: Թութը չափավոր քաղցր եւ թթված է եւ ոչ թե տտիպ, քանի որ նրանք հաճախ ասում են դրա մասին: Այն հաճախ օգտագործվում է տարբեր թխվածքաբլիթների, օշարակների եւ թխելու համար խառնուրդների պատրաստման ժամանակ:

Բացի այդ, թթը, իր ճաշակի շնորհիվ, կատարյալ ներդաշնակ է մսի ճաշատեսակների հետ (օգտագործվում է որպես սոուս) եւ նույնիսկ օգտագործվում է ապուրների պատրաստման մեջ, սակայն հետագայում այդ մասին խոսելու ենք:

Թթիի առողջության օգուտները հիմնականում հատապտուղներում են, թեեւ հաչալն ու տերեւները լայնորեն օգտագործվում են ավանդական բժշկության, դեղագործության եւ կոսմետոլոգիայի բնագավառում:

Թթի մրգեր պարունակող շատ շաքար, գլյուկոզա, ֆրուկտոզա եւ, հետեւաբար, ոչ միայն բարձրացնելով, այլեւ նպաստել սննդի ավելի լավ մարսման եւ արագացնել նյութափոխանակությունը:

Բացի այդ, թութը ունի հատկություններ, որոնք նպաստում են ոսկրերի, ատամների, եղունգների եւ մազերի ամրապնդմանը `պայմանավորված կալիումի, մագնեզիումի եւ կալցիումի առկայությամբ:

Շատ բուսաբաններ պնդում են, որ թթենը ոչ միայն օգտակար հատկություններ ունի, այլ նաեւ հակաինդիկացիաներ, որոնք մենք ավելի ուշ կքննարկենք: Սակայն, չնայած այն բանին, որ կարծիքները տարբեր են, թթիի համը մեզ հաճելի է եւ հիշեցնում է մանկությունը:

Որոնք են թթի տերեւների օգուտները

Թթի, ավելի շուտ թթի եւ դրա բուժիչ հատկությունների տերեւը բավականին տարածված է ավանդական բժշկության սիրահարների շրջանում: Այնուամենայնիվ, եթե դուք թխում եք դեղատան մեջ թթու թեյի վրա, դուք պետք է իմանաք ոչ միայն նրա օգուտների մասին, այլ նաեւ այն վնասի մասին, որը կարող է անել ձեր առողջությունը:

Բուսաբուծության մեծ մասը գիտի թութը որպես շաքարախտի դեմ պայքարի լավ միջոց, ինչպես նաեւ լյարդի եւ երիկամների, սրտանոթային անբավարարության եւ ճնշման (սրտի) նվազեցման խնդիրների լուծման գործում:

Սակայն, հարկ է նշել, որ ոչ մի բուսական ձեռնարկատեր խորհուրդ չի տալիս օգտագործել այս պտուղները որպես վերը նշված հիվանդությունների բուժման միակ ճիշտ մեթոդ:

Mulberry- ն ունի նաեւ օգտակար հատկություններ, կոկորդի ժամանակ կոկորդի բուժման համար եւ օգտագործվում է որպես ծակոտկեն:

Որոշ բուսաբույծները խոսում են այն մասին, որ թթենը շատ ուժեղ հակասեպտիկ է, եւ վերքերի հետ վերքերի բուժումը թույլ է տալիս հասնել ավելի լավ արդյունքների, քան ալկոհոլային վարակի օգտագործումը:

Թթենի ծիլերի օգտագործումը ավանդական բժշկության մեջ

Ծառի հացահատիկի օգուտները ուղղակիորեն կապված են թթի ծագման հետ, նրանց բուժիչ հատկությունները: Շատ հաճախ, բուսականությունը եւ բուժիչները օգտագործում են արմատները `շնչառության, հազի շեղումների համար ջերմաստիճանի նվազեցման համար,տոքսինների հեռացում եւ մարմնի կողմից ավելցուկային հեղուկ:

Հին ժամանակներում թթենի ծիրանը օգտագործվել է վերքի բուժման միջոց: Այժմ շատ սրտաբաններ վերածվում են թթենի հիմքի վրա հիմնված հիպերտոնիային բուժման միջոցների:

Այնուհանդերձ, թութը ոչ միայն բուժիչ հատկություններ ունի: Օրինակ, Չինաստանում, ջերմաստիճանի թիրախների դեմ դիմադրության արդյունքում, թղթե թղթե թերթը օգտագործվել է:

Այս ծառը նաեւ օգնեց «քաղաքակիրթ» դարձնել հնագույն Չինաստանի մարդկային հասարակությունը, դառնալով լարային երաժշտական ​​գործիքների արտադրության ամենատարածված նյութերից մեկը:

Ինչպես պատրաստել բժշկական հումք

Սկսել սկսելու դեղերի հյութը հատապտուղներից, հաչալուց եւ թթենի տերեւներից, պետք է լինի ծաղկման ժամանակաշրջանում կամ մրգերի լիարժեք ripening ժամանակ: Թարմ հատապտուղները եւ տերեւները պարունակում են շատ օգտակար տարրեր եւ ավելի լավ են մշակվում:

Դժվար է չոր հյութերի չորացնելը, այս գործընթացին պետք է հատուկ ուշադրություն դարձնել: Չոր հատապտուղները ավելի լավ են վառարանում, կամ վառարանում / բուխարիում, քանի որ շատ խմորիչ բջիջները գտնվում են բույսերի սերմերի գլուխների վրա, որոնք, բնականաբար, հատապտուղների չորացնելու բնական ձեւով հայտնվում են երկրորդ օրը եւ սկսում են խմել:

Տափակով բջջի բուժումը կատարվում է տերեւների միջոցով, որոնք կարող են ամբողջ տարվա ընթացքում հավաքել:

Թթենի տերեւներից հումք հավաքելը փոշոտ չէ եւ չի պահանջում հատուկ պայմաններ: Դուք կարող եք չորացնել տերեւները ցանկացած ձեւով:

Mulberry արմատները ավելի լավ է պահպանել իրենց բուժման հատկությունները, եթե աշնանը հավաքագրվեն, երբ ծառը մտնում է «քնի եւ հանգստի» փուլ: Արմատը սովորաբար չորանում է, ինչպես նաեւ թփերի նման, տեղադրվում են վակուումային փաթեթում:

Mulberry բաղադրատոմսեր

Միեւնույն սեղանի վրա ձեր ընտանիքը հավաքելու գերազանց պատճառ է, թեյը թթու ջեմով: Մի կարծեք, որ կաղամբի ձեւով կորցնում է օգտակար հատկությունները: Ձավարի պատրաստման բաղադրատոմսը բավականին պարզ է եւ արագ: Ձեզ անհրաժեշտ է `

1. Ողողում են հատապտուղները եւ դրանք թղթե սրբիչների վրա:
2. Շերտերը գցում են հատապտուղները եւ շաքարը, ներծծող ափսեում կամ թավայում:

3. Թողնել 4-8 ժամվա ընթացքում, մինչեւ հյութը «ազատ արձակվի»:
4. Բաղադրությունը ցածր ջերմության վրա, մինչեւ շաքարը ամբողջությամբ լուծարվի, մշտապես փրփուրը հանելով ջեմից:
5. Հեռացրեք շոգից 30-ից 60 րոպե:
6. Կիտրոնաթթու ավելացրեք եւ կրկին եռացրեք մեկ ժամ:

Այս բաղադրիչը կատարյալ է բոլոր տնային տնտեսուհիների համար, քանի որ դա լավ եւ համեղ միջոց է վիտամիններ ավելացնել մարմնին:

Շատ համեղ է, շաքարի օշարակում հայտնվում է թութը: Խոհարարական գործընթացը մի քիչ դժվար է, բայց արդյունքը արժե այն:

Այնպես որ, որպեսզի շաքարի օշարակում թխել կաղամբը, մենք կարիք կունենանք հատապտուղներ, լվացվեն եւ աղացած (մի բլենդեր չի աշխատի, քանի որ դուք կարող եք դա չափազանցել), որը մենք լցնել շաքարի օշարակով (կարող եք ինքներդ ձեզ հասկանալ, 1.2 գրամ շաքարավազի դիմաց 300 գրամ ջրի դիմաց կամ գնել պատրաստի օշարակ խանութում):

Տաք խառնուրդը դրվում է բանկաների մեջ, որոնք ծածկված են ալկոհոլով լվացվող մագաղաթյա թղթի վրա (թղթի շրջանակի տրամագիծը պետք է հավասար լինի դարի տրամագծին) եւ այնուհետեւ սերտորեն փակվի:

Դե, մենք խոսեցինք «համեղ» բաղադրատոմսերի մասին, այժմ մենք կարող ենք քննարկել թթի բաղադրատոմսերի «օգտակարությունը», ինչը միայն կբարձրացնի իր հատկությունները:

Այսպիսով, թթու բուժական թմրամիջոցների պատրաստման առաջին եւ ամենատարածված բաղադրատոմսը. Լցնել 2 թեյի գդալ տերեւների տերեւները (չոր): Թութը մի բաժակ ջուրով:

Այս գործիքը կօգնի ձեզ ցնցումներով (լավ խռպոտ վիճակում), այս գործիքը նաեւ դիաբետիկ է եւ կօգնի ձեր մարմինից հեռացնել բոլոր տոքսինները:

Թթվասերի թեյը հաջողությամբ օգտագործվում է հիպերտոնիայի համար `նվազեցնելով ճնշումը:

Աղջիկների համար ամենակարեւոր բաղադրատոմսը `1 թեյի գդալ կծու թթի արմատից, մի բաժակ խաշած ջրի մեջ եւ խմել առավոտյան դատարկ ստամոքսի վրա: Այս ինֆուզիոն պարբերաբար օգտագործվելուց հետո դիտվում է առողջ, բայց թույլ քաշի կորուստ:

Հակացուցումները եւ վնասը, որոնց նկատմամբ թթուն չի առաջարկվում

Այն կարծիքը, որ թթու հատապտուղը կրում է միայն օգուտ եւ ոչ մի վնաս չի սխալվում: Նախեւառաջ միշտ պետք է հիշեք Թութը բավականին ուժեղ ալերգեն է:

Դրանից սկսվում է առաջին հակամրցակցությունը. Թութը չի կարող օգտագործվել նրանց համար, ովքեր ունեն անհատական ​​անհանդուրժողականություն այս գործարանում:

Թթենի օգտագործման նկատմամբ հատուկ ուշադրություն պետք է դարձնել շաքարախտով տառապողներին, ինչպես ազնվամորու եւ մուգ մանուշակագույն հատապտուղները, շաքարի մակարդակը 12% -ից բարձր է, քան սպիտակ:

Թթիի մեկ այլ կարեւոր առանձնահատկությունն այն է, որ չափազանց մեծ դոզայի դեպքում դա կարող է առաջացնել աղի:

Հատկապես ուշադրություն դարձնելու համար, թթենի օգտագործումը պետք է կրճատվի կեսից, քանի որ արեւի ազդեցության տակ դա կարող է հանգեցնել սրտի կաթվածի: Սա հատկապես վերաբերում է առողջարանային հանգստավայրերին, որտեղ թութը հաճախ վաճառվում է անում:

Կերեք միայն առողջ սնունդ, ճիշտ եւ հաճույքով, ապա այդպիսի հատապտուղը, որպես թթուն, ձեզ կզարմացնի առողջ եւ համեղ հատկություններով: