Տոմատի Budenovka: աճող գաղտնիքները

Լոլիկ (կամ լոլիկ) կարող է զարդարել ցանկացած սեղան, ավելացնելով, որ ճաշատեսակների հյութը եւ թարմությունը (խոշոր կարմիր հատապտուղները օգտագործվում են ոչ միայն աղցանների պատրաստման մեջ, այլեւ տարբեր սառը նախուտեստների կամ աղցանների համար): Որպեսզի ընտրել որակյալ ապրանք, որը լավ է համապատասխանում ձեր պահանջներին, պետք է առնվազն մի քիչ կողմնորոշվել ինքներդ բույսերի սորտերի մեջ: Նրանցից ոմանք քաղցր են, մյուսները կարելի է անվանել թթու, բայց նրանցից յուրաքանչյուրը կունենա իր սեփական օգտագործումը: Այս հոդվածում մենք կխոսենք «Բուդենովկա» բազմազանության մասին եւ պարզելու, թե ինչպես ճիշտ ձեւով տնկում, լարի եւ հավաքում այդպիսի լոլիկ:

Հատկանիշները "Budenovka"

«Բուդենովկա» կարմիր լոլիկն է, որը մեծանում է միջին տեւողությամբ լոլիկով, որի հասունացման շրջանը 108-111 օր է: Երբեմն գործարանը հասնում է 150 սմ բարձրության:

Տոմատի այս բազմազանությունը մեծ տարածում է գտել նրա աճեցման եւ խնամքի պայմաններում անհարգալից վերաբերմունքի շնորհիվ, ինչպես նաեւ ուշացած քթի եւ այլ հիվանդությունների դիմադրողականության բարձր մակարդակ: Լոլիկը բերում է շատ բարձր եկամտաբերություն եւ ունի գերազանց ճաշակի հատկություններ:

Պաղեստինի այս բազմազանությունը բնութագրելով, պետք է նշել, որ պտուղները բավականին մեծ են եւ մսեղ են, քաշով 0.2-0.4 կգ քաշով (որոշ դեպքերում հնարավոր է 0.7 կգ կշռով լոլիկ հասկանալ): Նրանք ունեն վարդագույն-կարմիր գույն, սրտի ձեւավորված ու քաղցր համ:

Լոլիկ «Budenovka» կարելի է օգտագործել թե թարմ եւ պահածոյացված, եւ ամառային սեզոնում դրանք անխուսափելի են աղցաններում:

Ձմռանը լոլիկ պատրաստելու համար կարող եք օգտագործել ցանկացած չափի պտուղներ. փոքրերը փակ են ամբողջությամբ, եւ խոշորները վերամշակվում են հյութի կամ տոմատի սոուսի մեջ:

Ինչպես ընտրել եւ նախապատրաստել սերմերը ցանելու համար

Սերմերը հավաքելու համար ընտրեք մեծ առողջ լոլիկ (առավել կարմիր եւ մսեղ), որը լիովին հասունացել է խաղողի մեջ: Այնուամենայնիվ, եթե կարոտեք այս պահը եւ վերցրեք բոլոր պտուղները, նրանք կարող են հասունանալ պատուհանի վրա:

Սերմերը հանվում են լոլիկից, որը պարունակում է պղպեղ, այնուհետեւ տեղադրված է ապակե կոնտեյներով, իսկ 2/3 հատ ծավալը լցված է ջրով: Այնուհետեւ ջուրը կամ ապակիները պետք է մնան 5-7 օր տաք տեղում: Այս ժամանակահատվածում խմորում գործընթացը տեղի է ունենալու տանկի մեջ, եւ նշված ժամանակ անցելուց հետո բանկայի ամբողջ բովանդակությունը լավ լվացվում եւ չորանում է:

Չոր սերմերը պահվում են հերմետիկ ապակե կոնտեյներով, որը լցվում է կեսը իր ծավալով: Որպեսզի շփոթված չլինեք սորտերի մեջ, դուք պետք է պիտակի պիտակի հետ իր անունով եւ սերմացու հավաքելու ամսաթվով:

Սերմերի պատրաստման ժամանակ տնկելու համար անհրաժեշտ է հասկանալ, որ միայն կենդանի սածիլները լավ են բորբոքում: Այդ պատճառով, նախքան սերմնաբուծության սերմնաբուծությունը, դրանք պետք է ընտրվեն եւ ցուցադրվեն համապատասխան նմուշներ: Շատ հաճախ դա իրականացվում է երկու եղանակներից մեկի մեջ.

• Ձեռքով, շատ ուշադիր ստուգել բոլոր սերմերը եւ տեսողականորեն որոշել լավ եւ վատ նմուշները:

• Սովորական սննդի օգնությամբ `բոլոր պատրաստված սածիլները տեղադրվում են 1.5% աղի լուծույթով, որից հետո նրանք վերահսկում են, թե դրանցից որն է ընկնում դեպի զամբյուղի ներքեւը: Ծաղկակաղամբները սերմնացուի համար պիտանի չեն, բայց ներքեւում գտնվողները լիովին առողջ են եւ լիովին համապատասխանում են սերմերի դերին:

Պատրաստված սերմերը հարմար են 10-12 տարի տնկելու համար:

Աճող ձեր սեփական տնկիները

Լոլիկները աճեցվում են գլխիվայր եղանակով, բայց մինչ տեղադրվում են գետնին, դրանք պետք է ներծծվեն կալիումի պերմանգանատների (կալիումի վերափոխիչ) թույլ լուծման մեջ: Սածիլների պատրաստումը սկսվում է, երբ հողի ջերմաստիճանը ոչ պակաս + 2 ° C (մարտ-ապրիլ): Սերմնացան գործընթացը բաղկացած է երկու փուլից `հողի պատրաստում եւ սերմերի ուղղակի տնկում:

Հողի նախապատրաստում տնկում

Լոլիկի հողը սկսում է նախապատրաստվել աշնանը: Այս նպատակների համար լավ է օգտագործել կանաչ գոմաղբ բույսերը, որոնք նույնպես կոչվում են «կանաչ պարարտանյութեր»: Ավելի լավ կլիներ հողի մեջ օրգանական եւ հանքային պարարտանյութեր ավելացնել, թուլացնել այն եւ ստեղծել խոնավության օպտիմալ մակարդակը: Այս պահանջները վերաբերում են ջերմոցային հումքի պատրաստմանը:

Այսօր «Բուդենովկա» -ն օգտագործվում է ինչպես բաց գետնին, այնպես էլ պաշտպանված հողում, բայց առանց ապաստանի, դա լավ է աճում միայն բավականին ջերմ մթնոլորտով շրջաններում: Միջին հատվածում, լիարժեք բերք ստանալու համար, լոլիկը լավագույնս աճում է ջերմոցային պայմաններում այդ լոլիկները աճելու համար: Բաց գետնին, բույսերի թփերի բարձրությունը հասնում է 1 մ-ի, իսկ ջերմոցներում `մինչեւ 1.5 մ:

Սերմերի սերմնաբուծության սխեմա եւ խորություն

Երբ գետնին բավականաչափ ջերմ է, կարող եք սկսել տնկել լոլիկ: Սերմերը թաղվում են գետնին, 0.5 սմ, նրբորեն սեղմելով հողը վերեւում: Հարեւան սածիլների միջեւ հեռավորությունը չպետք է պակաս լինի 15-20 սմ-ից: Եթե սածիլները շատ բարձրանան, այն կարող է միշտ ընկղմվել, երբ այն տնկվում է գետնին:

Բաց գետնին տնկում տնկում

Գարմացնող բույսերի փոխպատվաստումը նոր վայրում (ջերմոցում կամ բաց գետում) կատարվում է ծաղիկներով առաջին խոզանակի տեսքի փուլում: Սակայն նույնիսկ այս դեպքում լոլիկի տնկումը հնարավոր է միայն վերջին ցրտից անցելուց հետո:

Սովորաբար, բույսերը տնկվում են միմյանցից 30-40 սմ հեռավորության վրա, սահում են 1,5-2 սմ խորության վրա, թեեւ այգեպանները հաճախ հետեւում են 60x35 սմ սխեմին (տողերի միջեւ հեռավորությունը 60 սմ է, իսկ 35 սմ-ը, բույսերի միջեւ): Հողի կազմը բարելավելու եւ ավելի լավ պայմաններ ստեղծելու հետագա լոլիկի համար կարող եք ավելացնել սուպերֆոսֆատ եւ հումուս հողի վրա:Բույսերի առաջին տնկարկը ձեւավորվում է 9-11-րդ տերեւի վերեւում, իսկ մնացած ծաղկաբանի միջեւ ընկած հատվածը 3 տերեւ է:

Հոգատարություն լոլիկի աճեցման գործընթացում

Լոլիկի մշակումը «Բուդենովկա» (ցածր տեսքով) չի պահանջի չափազանց մեծ ջանքեր, քանի որ միակ աշխատանքային գործընթացն է թփերի ձեւավորումը եւ ծառերը, ինչը շատ կարեւոր է ջերմոցային բույսերի համար:

Նույնիսկ ոչ ամենասիրած եղանակներին, կարելի է հաշվել այս բազմազանության լոլիկի բարձր եկամտաբերությամբ: (գնահատվում է իր գերազանց «աղցան» հատկանիշներով): Բուշի հետագա աճի եւ զարգացման համար անհրաժեշտ է ժամանակին ամրապնդել այն (յուրաքանչյուր փունջ կապվում է գետնին գցված ցցերին):

Հողը սնուցելու եւ կերակրելու համար

Առաջին անգամ ծառատունկը տնկելուց հետո, բույսերը պետք է շաբաթական 2 անգամ ջրով լցվեն, սակայն ժամանակի ընթացքում ջրիմուռը կարող է կրճատվել 7-10 օրվա ընթացքում: Միեւնույն ժամանակ, բույսի միայն ստորին հատվածը պետք է խոնավանա, իսկ գագաթները շատ չեն սիրում «լոգարաններ»: Ջրարտադրանքից հետո դուք պետք է անհապաղ ազատեք հողը եւ վերացրեք ստորին տերեւները:

Եթե ​​դա չափազանց տաք է, հողը չորացնելուց խուսափելու համար, թփերի հիմքերը ծածկված են չորացված գագաթներով կամ խոտով: Budenovka- ն պահանջում է չափավոր, բայց կանոնավոր ջրեր, իսկ ծաղկման փուլում,պետք է աճել ձվարանների ձեւավորումը եւ ոռոգման մրգի ինտենսիվության հետագա ձեւավորումը:

Պակաս կարեւոր չէ լոլիկի ժամանակին կերակրումը: Լոլիկի լիարժեք աճի հիմնական տարրերն են ֆոսֆոր եւ կալիում, ինչը նշանակում է, որ սուպերֆոսֆատ կամ ձվի մակերեւույթը եզակի է բույսերի համար: Առաջին կերակրումը կատարվում է ոչ շուտ, քան երկու շաբաթ անց փոխպատվաստումից հետո:

Դիմակահավաք եւ հիլինգային թփեր

Պոմիդոնի լոլիկի պանիրը, ներառյալ նկարագրված բազմազանությունը, ներառում է ավելորդ stepons (ծակոտի axils- ից աճող կողային կադրերը): Նրանց բացակայությունը նպաստում է պտղի վաղ հասունացմանը, քանի որ գործարանի բոլոր ուժերը ծախսվում են դրանց վրա:

Հիլինգի շնորհիվ, որը լոլիկի «Բուդենովկա» սորտերում կատարվում է զույգերով, բույսերում արագորեն հայտնվում են լրացուցիչ արմատները, խոնավությունը պահպանվում է եւ արմատային համակարգը չափազանց ոլորվում է ծայրահեղ ջերմության մեջ:Տրակտորներից հետո, նրանք հաճախ ցանվում են խոտով կամ խոտով:

Կարտերի բույսեր

Variety «Budenovka» կարող է կոչվել ծանր քաշային, քանի որ այն, ինչ նա հատկապես անհրաժեշտ է ձեւավորման թփերի եւ garter. Նիհար եւ փխրուն բխող բշտիկներ հաճախ պտտվում են պտղի քաշի տակ կամ նույնիսկ կոտրում են, հետեւաբար բույսերի հոտը ամենակարեւոր գործընթացներից մեկն է, որը բերքի հասունացման բոլոր փուլերում է, որը պահանջում է որոշակի ջանքեր: Գետնին զուգված վանդակները գերազանց են աջակցության դերը: Թփերը կապում են, քանի որ դրանք աճում են, հաշվի առնելով 1.5 մ բարձրությունների առավելագույն երկարությունը:

Մաքրություն

Որոշ ամառներ բնակիչներին վերաբերվում են Բուդենովկա պանիրին, որպես ուշացած հասուն լոլիկ, քանի որ այս գործընթացը սկսվում է հուլիսի կեսերին: Fruiting- ը տեւում է 2.5-3 ամիս եւ ավարտվում է աշնան սկզբին:

Այս լոլիկի բնորոշ առանձնահատկությունն այն է, այսպես կոչված, «ներսից ripening»: Նույնիսկ եթե լոլիկը չի երեւում դրսից, արդեն ներծծված է: Հետեւաբար, անհրաժեշտ է հեռացնել պանիրը թփերի մեջ շագանակագույն հասունության փուլում, ինչը արագացնում է մնացած լոլիկի հասունացումը:

Ջերմոցային բույսերը դառնում են ավելի արագ, բայց բաց գետնին տնկված պոմիդորը պահանջում է ավելի շատ ժամանակ (սովորաբար այդ լոլիկը սկսում է հասունանալ միայն հուլիսի վերջում):

Միջին թփը բերում է 4-ից 5 կգ պտուղներից, եւ ֆիտոֆտորայի հետեւանքների նկատմամբ բարձր դիմադրության շնորհիվ նրանք բոլորն էլ առողջ եւ ուժեղ են աճում: Եթե ​​դուք լավ հոգ տանեք լոլիկի համար, ապա դուք կկարողանաք ստանալ մինչեւ 7 կգ լոլիկ, մեկ սեզոնի մեկ սեզոնի համար: Հետաքրքիր է, որ «Բուդենովկա» բազմազանության բոլոր պտուղները գրեթե նույն չափն ունեն, մսեղ քաղցր պղպեղով եւ շատ փոքր սերմացուով:

Տոմատի «Բուդենովկա» օգտակար հատկությունները

Այնպես որ, մենք պարզեցինք, որ նույնիսկ անբավարար թվացող տոմատի սորտերի «Բուդենովկա» կարելի է կերել, քանի որ ներսում արդեն հասունացել են: Այս լոլիկները մեծ են աղցանների համար, եւ եթե ցանկանում եք դրանք օգտագործել հյութի կամ սոուսի համար, ապա թողեք շագանակագույն պտուղները 2-3 օր վառ տեղում:. Այս ընթացքում նրանք կստանան սովորական կարմիր գույն եւ դառնում ավելի մեղմ: Բացի այդ, այդ լոլիկները մեծ են պահպանման համար (ավելի լավ է ընտրել փոքր մրգեր) կամ նույնիսկ սառեցնել:

Այս բազմազանությունը շատ հարուստ է վիտամիններով եւ օգտակար մագնիսական տարրերով, սակայն դրա հիմնական առավելությունը ալերգենների բացակայությունն է: (նույնիսկ ալերգիաները կարող են այն վայելել առանց վախի իրենց առողջության համար): Թարմ պտուղները պարունակում են կալիումի, երկաթի եւ մագնեզիումի մեծ քանակ: Բուդենովկայի բազմազանության լոլիկի շարունակական սպառումը օգնում է նվազեցնել խոլեստերինի արյան մեջ, համակցում է սաստիկ աղեստամոքսային տրակտի եւ կարգավորելու արյան ճնշումը, ինչը դրական ազդեցություն ունի մարմնի ընդհանուր վիճակի վրա:

Մի փոքր ջանքով, դուք կարող եք վայելել համեղ պտուղների հիանալի բերք: