Մենք ընտրում ենք սպանախի լավագույն սորտերը

Սպանախը Amaranth- ի ընտանիքին պատկանող խոտաբույս ​​տարեկան գործարան է, եւ ավելի հին դասակարգմամբ, Marevyh- ը: Դեպիբերանի սպանախը կարող է հասնել մինչեւ 35-ից 40 սանտիմետր: Հուլիսին փոքրիկ կանաչի ծաղիկները սկսում են ձեւավորվել բույսերի վրա, որոնք ժամանակի ընթացքում վերածվում են ընկույզի նմանվող օվալ մրգերով: Սպանախը վաղ հասուն գործարան է: Բույսերի ծագման պահից մինչեւ գործարանի լիարժեք հասունացման պահից տեւում է մոտ մեկ ամիս:

Wild spinach սորտերի կարելի է գտնել Կովկասում, Աֆղանստանում եւ Թուրքմենստանում: Արաբական երկրների խոհանոցում սպանախը զբաղեցնում է հատուկ դիրք, իսկ եթե չկա թարմ բույս, ապա ճաշատեսակներին ավելացվում են չորացրած տերեւներ:

Այգեգործները աճում են սպանախի ամենատարբեր սորտերը, որոնք տարբերվում են հասունացման եւ բերքից:

Սպանախի վաղ հասած սորտերի եւ հիբրիդները

Հաջորդ տարի շատ վաղ բերք ստանալու համար օգոստոսի կեսերին սպանախ սերմերը ցանվում են գետնին եւ անմիջապես պահվում են ձմռանը: Սեզոնի վերջում սկսում են ձեւավորվել փոքր տերեւավոր ռոքեթեթներ, որոնք առանց տանելու են, մինչեւ հաջորդ տարի ձմեռելու համար: Երկրից սպանախի սերմերը տնկելուց եւ առաջին կաղնի տեսքից հետո դուք կկարողանաք ճաշակել համեղ հյութալի կանաչ տերեւների վրա առաջին 5 կամ 8 տերեւների ձեւավորումից հետո եւ մինչեւ բույսը փչացնի. Նախկինում հասունացած սորտերը կարող են սկսվել երկուսի մեջ պտուղ բերելու առավելագույնը երեք շաբաթվա ընթացքում, սերմերը ցողում են գետնին: Չնայած այն հանգամանքին, որ սպանախը հայտնի է երկար ժամանակ, նա համառորեն հրաժարվում է մեր մենյունում էկզոտիկ հյուրի կոչումից: Ժամանակակից մասնագետներն ընդգրկում են սպանախը բույսերի մարդկային առողջության առավել շահավետ ցանկում:

Սպանախը կարելի է անվանել առավել ուսումնասիրված գործարան: Հայտնի է, որ կարճատեւ օրվա ընթացքում տապակած բույսերը աճում են ավելի մեծ, քան երկարատեւ, իսկ վիտամին C- ի բովանդակությունը հասնում է մինչեւ գիշեր: Բացի այդ, գործարանի տերեւները պարունակում են տպավորիչ քանակությամբ ֆոսֆոր, հանքանյութ, վիտամիններ, հեշտությամբ մարսվող սպիտակուց եւ յոդ: Այսօր սպանախ շատ տարբեր սորտեր կան, եւ եթե պլանավորում եք աճել, ապա պետք է միայն սերմերը սովորական սորտերից հավաքել: Հիբրիդների տնկման նյութը հավաքելը ժամանակի վատնում է: Հիբրիդային սորտերը ստեղծվում են լաբորատորիաներում `տարբեր տեսակների բույսեր անցնելու միջոցով, եւ, հետեւաբար, հիբրիդային ինքնահավաք սերմերը տնկելուց հետո ռիսկի է բերում բերք, որը շատ տարբեր կլինի բնությունից:

Չնայած այն հանգամանքին, որ սպանախը չունի որեւէ ճաշակ, իր սորտերի յուրաքանչյուրը անհատական ​​է եւ տարբերվում է մյուս հարազատներից, տերեւների հասունության, չափի, կարծրության եւ ձեւի, ինչպես նաեւ ճաշակի նուրբ ճիչը:

Վիրուս

Վիրֆոլի սերմնացու վաղ հասուն բազմազանությունը ազդում է բույսերի աճեցնողներին զարգացման արագ տեմպով եւ ձգում է անհանգստացնող մշակույթ: Մշակույթը չի պահանջի հատուկ մշակման հմտություններ այգեպանից: Դրա ժապավենը, երբ ստեղծում է իդեալական աճող պայմաններ, հասնում է 30 սանտիմետր տրամագծով: Մշակույթի գլխավոր անբավարարությունը նրա բարձր հակումն է արագ շրջադարձի համար:

Բույսերը մեծ են ջերմոցներում եւ բաց ոլորտներում աճելու համար: Կրակում հեշտությամբ հանդուրժում է ջերմաստիճանի մի փոքր նվազումը եւ ուլտրամանուշակագույն ճառագայթման բացակայությունը:

Աստղեր

Spinach Godri- ն կարող է օգտագործվել ջերմոցներում, ջերմոցներում եւ ջերմոցներում ցանելու համար: Մշակույթը հաջողությամբ աճեց նաեւ մայիս ամսվա սկզբից մինչեւ օգոստոսի վերջը: Գոդրի մշակման ժամանակ դուք պետք է շատ զգույշ լինեք, քանի որ բազմազանությունը հակված է վաղ ծաղիկներին: Գործարանը ունի մի փոքրիկ վարդակից, որը տրամագծով կարող է հասնել 17-23 սանտիմետր: Դեպարտամենտի ձեւավորումը տեղի է ունենում նկարահանումների 18-ից մինչեւ 30-ը:

Gigantic

Variety Ispolinsky- սպանախի վաղ հասուն տեսակների վառ ներկայացուցիչը:Սերմերը տնկելուց հետո, աճող սեզոնը տեւում է 30-ից մինչեւ 35 օր:

Սա մեկն է ամենատարածված սորտերի, որոնք նվաճել են սրտերը բույսերի աճեցնողների, որպեսզի դուք կարող եք ձեր բերքը ձեր բերքահավաքը 14 օր հետո առաջացման. Մշակույթը հարմար է վաղ գարնանը կամ աշնանը տնկելը, որը նպաստում է ցրտահարության դիմադրությանը եւ կենսունակ կենսունակ ներուժի:

Մարկիզ

Բույսերի սորտերը Մարցեն տարբեր երկարատեւ մրգեր, կարճ ժամանակահատվածում հասունանում, չհաշված 40 օրվա ընթացքում գետնին տնկելու օրվանից: Մշակույթը հարմար է ինչպես բաց, այնպես էլ փակ տարածքներում մշակման համար: Հացահատիկի ցանքս կարող է իրականացվել նույն օգուտով մայիսից օգոստոսին: Մշակույթի օվալաձեւ ձեւավորվող, մի փոքր ալկոհոլային տերեւները պարունակում են տպավորիչ քանակությամբ հանքային տարրեր եւ վիտամիններ, որոնք թույլ են տալիս նրանց խորհուրդ տալ օգտագործելու տարբեր ծանրության վիտամինային թերությունների տառապող մարդկանց կողմից: Variety- ը կատարյալ է սառեցնելու, պահելու եւ պատրաստելու համար:

Ստոյիկ

Stoic- ը հիանալի բարձրորակ սպանախի բազմազանություն է, որը շրջակա միջավայրի անբարենպաստ ազդեցության դիմաց:

Մշակույթը իդեալական է իներցիոն մթնոլորտում աճելու համար, եւ եթե դուք տրամադրեք բույսերը ճիշտ խնամքով, ապա ձեզ կտրամադրեն 2-ից 3 կիլոգրամ քաղցր կանաչ տերեւների քառակուսի մետրի համար: Սորտը բացարձակապես unpretentious, կարող է հանդուրժել ջերմաստիճանի մինուս թվերի փոքրիկ կարճաժամկետ նվազեցումը, բայց դա չի պատշաճ կերպով անդրադառնում անկանոն ջրահեռացման եւ ուլտրամանուշակագույն ճառագայթման բացակայության վրա, եւ, հետեւաբար, երբ աճեցված ներսում, դուք չեք կարող անել առանց լրացուցիչ լուսավորության տեղադրման:

Սիսեռի միջին սեզոնային սորտերի եւ հիբրիդները

Ցանկացած միջին սեզոնային բազմազանություն եւ սպանախի հիբրիդը տարբերվում է մյուս տեսակներից, սերմերը հողում սերմանելուց հետո, կադրերը պատրաստ կլինեն միայն 30 կամ 60 օր հետո: Այսպիսի զգալի տարբերության շնորհիվ հասունացման ժամանակաշրջանում, եթե դուք տնկեք դրանք վաղ ripening սորտերի հետ, դուք կարող եք անընդհատ ճաշել համեղ եւ հյութալի սպանախ տերեւների վրա:

Սպանախի սերմերը ներծծելու համար դրանք տեղադրեք խոնավ, բայց ոչ թաց սպունգով եւ ծածկեք խոնավ բամբակի շերտով կամ վերեւում գտնվող թղթե սրբիչով: Տապակել սերմերի մի տաք մութ ու գրգռված վայրում: Նրանք անցնելուց հետո կարող եք ապահով կերպով տնկել դրանք գետնին:

Blumesdel

Spinach Blumesdelsky- ն հոլանդացի մասնագետների կողմից ստեղծված նոր հիբրիդային բազմազանություն է: Մշակույթը բավականին մեծ է:

Բույսի վարդակը կարող է հասնել մոտ 25 սանտիմետր, իսկ օպտիմալ պայմաններ ստեղծելով, գործարանը ձեզ հաճույք կպատճառի մուգ կանաչ գույնի խոշոր մսեղ եւ հյութալի տերեւների հետ `թույլ թույլատրված փուչիկներով:

Տերեւավոր

Սպանախ ճարպի տերեւը ամենաարդյունավետ միջին սեզոնային սորտերից մեկն է: Մշակույթը աննկատ եւ անճոռնի է, ինչը թույլ է տալիս հեշտությամբ հարմարվել ցանկացած աճող պայմաններին:Մշակույթի բուսականության շրջանը չի գերազանցում 31 օր, իսկ տրամագծով թուփի վարդակը կարող է հասնել 28 սանտիմետր: Մշակույթի տերեւները ունեն հաճելի խորը կանաչ գույն եւ գրեթե ամբողջությամբ հարթ:

Բուրլի

Սպանախ Բռունցքը տարբերվում է բարձր հատկանիշներով եւ հիանալի հարմարվողական ունակություններից, ինչը թույլ է տալիս այն մթերել, անկախ արտաքին պայմաններից: Սա հիանալի բարձրորակ միջին սեզոնային բազմազանություն է, որի աճող շրջանը տեւում է 20-30 օր: Թփերի վարդի տրամագիծը չի գերազանցում 25 սանտիմետր: Թփերը ձեւավորում են կիսաթանկարժեք, ձվի ձեւավորված փայլուն տերեւներ նուրբ փունջներով:

Գործարանը երախտապարտ կլինի ազոտ պարունակող պարարտանյութերի ժամանակին կերակրելու համար:

Մատադոր

Կայքում Spinach Matador- ին տնկելով, կարող եք լիովին վստահ լինել, որ հյութալի, մսեղ, քաղցր տերեւների առատ բերք ստանալը նշանակալի քանակությամբ մակրո եւ միկրոէլեմենտներ, վիտամիններ եւ ամինաթթուներ:Մշակույթը չեխական breeders- ի գլխուղեղն է, որոնք մեծ քանակությամբ ժամանակ եւ ջանք են ծախսել դրա բուծման վրա: Սերմերը տնկելու ժամանակից մինչեւ առաջին բերքը, տեւում է 30-ից մինչեւ 50 օր: Թփերը ունեն կոմպակտ խցիկներ, որոնք հազիվ հասնում են 28 սանտիմետր տրամագծին: Բույսերի աճեցման ժամանակ բույսը աճում է մոխրագույն կանաչ գույնի մանուշակագույն, հարթ, օվալաձեւ ձեւավորված փայլուն տերեւներ: Մշակույթն ունի գերազանց իմունիտետ եւ իմունային է ֆիտոինֆիկացիաների մեծամասնությանը:

Այն բնութագրվում է ցածր ջերմաստիճանների եւ հալման դիմադրության միջոցով:

Մարիսկա

Մարիսկի բազմազանությունը վաղուց գնահատվել է շատ տնային այգեպանների կողմից: Մշակույթը տարբերվում է գերազանց ցրտահարության դիմադրությունից եւ շատ իմունային է ֆիտոէֆիքսների դեմ: Բույսը unpretentious, եւ, հետեւաբար, չի տա բույսերի աճող որեւէ լրացուցիչ դժվարությունների. Ծաղկից մինչեւ հասունության տեւողությունը տեւում է 20-ից 31 օր: Խոշոր, հյութեղ եւ աներեւակայելի նուրբ տերեւները ունեն հարուստ կանաչ գույն, պարունակում են յոդ եւ տպավորիչ քանակությամբ հետքի տարրեր եւ վիտամիններ:

Հետագա ripening սորտերի եւ սպանախ hybrids

Հատկապես պտղաբեր եւ համեղ կլինի սպանախ, տնկված աշնանը, քանի որ այն ավելի հյութալի է եւ փխրուն: Շնորհիվ այն բանի, որ աշնանային օրերն ավելի սառը են եւ ավելի գարնան, քան գարունը, գործարանը ղեկավարում է բոլոր ուժերը սաղարթների ձեւավորմանը, ինչը թույլ է տալիս հավաքել ռեկորդային եկամտաբերություն: Հանգստացնող սորտերը շատ տարածված են բուսական արտադրողների հետ. նրանք համեղ են, ունեն հյութեղ եւ փխրուն տերեւներ, որոնք պարունակում են տպավորիչ քանակությամբ սնուցիչներ:

Այնուամենայնիվ, սպանախը չի աճում, որտեղ աճեցվում է գազար կամ ճակնդեղ: Ցանկալի է, որ մահճակալները, որտեղ սպանախը աճում է, լավ լուսավորված է, ինչը թույլ չի տալիս բույսերը տառապել ուլտրամանուշակագույն ճառագայթման բացակայությունից:

Ագրոտնտեսական միջոցների ճիշտ ընտրությամբ դուք կարող եք ակնկալել սպանախի մեծածավալ բերք:

Վիկտորիա

Վիկտորիա սպանախը պատկանում է ուշացած ripening սորտերի, որոնք տարբերվում են ավելի ուշ հասունանում, քան վաղ եւ միջին հասուն մշակաբույսերը, եւ տատանվում են 19-ից մինչեւ 37 օր: Մշակույթի սերմնացու սերմերը կատարվում են մայիսից մինչեւ նոյեմբեր:

Թփերի սորտերը աճում են ոչ այնքան մեծ եւ հազիվ հասնում են 19 սանտիմետր տրամագծով: Բույսը սիրում է վերին հագնվելու եւ, հետեւաբար, կպատասխանի առատաձեռն արտադրողականությամբ բարդ պարարտանյութերի ներդրմանը, որոնք ներառում են ֆոսֆոր, կալիում եւ ազոտ:

Կորենտցը

Սորտը Korent- ը գեղեցիկ ուշացած ripening hybrid է, որը զարմացնում է բույսերի աճեցնողներին մեծ ռոետտներով եւ մուգ կանաչ տերեւներով: Մշակույթը unpretentious, դիմացկուն է շրջակա միջավայրի անբարենպաստ գործոնների, սիրում է ժամանակին watering եւ հարմար է աճել միայն բաց գետնին. Եթե ​​նախատեսվում է ջերմոցում սպանախի մշակումը, ապա իմաստուն է ընտրել վաղ կամ միջին սեզոնային սորտերը:

Spokane

Spokane- ը շուկայում այսօր բոլոր սերմերից ստացված սպանախի ամենավերջին ripening բազմազանությունն է:

Մշակույթը գերազանց իմունիտետ է ցուցաբերում բակտերիաների, սնկային եւ վիրուսային վարակների նկատմամբ, այն հակասում է վնասատուների հարձակումներին, բայց անխուսափելիորեն արձագանքում է լույսի եւ անուղղակի ջրի բացակայությանը:Այն ամենաարդյունավետ սորտերից մեկն է, որը դարձնում է իդեալական առեւտրի մշակման համար:

Եվրոպայում սպանախը յուրաքանչյուր ֆրանսիական, անգլերեն, շվեդական կամ գերմանական ընտանիքում թիվ մեկ ապրանքն է, բայց մեր երկրում այն ​​դեռեւս պատշաճ բաշխվածություն չի ստացել: Այնուամենայնիվ, սպանախ պարբերաբար վերցնելու օգուտները շատ ավելի ակնհայտ են, ուստի մեծ հավանականություն կա, որ մեր հայրենակիցները շուտով կգնահատեն այս գործարանի բոլոր օգտակար հատկությունները: