Փշահաղարջ դդում - Դդմիկի ընտանիքի ամենաերջանիկ ու համեղ ներկայացուցիչներից մեկը: Այն ունի հարուստ նարնջի գույնի եւ հաճելի բույրի մանրաթելի, հյութալի մարմին: Դրա շնորհիվ մշկընկույզ սորտերը հատկապես հայտնի են այգեպանների շրջանում:
- Nutmeg Նկարագրություն
- Ընդհանուր սորտեր
- Մուսկատ
- Վիտամին
- Մարմար
- Candied
- Մարգարիտ
- Prikubanskaya
- Պալաու Քադու
- Մուսկատ դե Պրովանս
- Արաբաթ
Կայքում աճելու լավագույն տարբերակը ընտրելու համար անհրաժեշտ է ուսումնասիրել դդումի սորտերը նկարագրությամբ:
Nutmeg Նկարագրություն
Բացի գերազանց ճաշակի, մշկընկույզ դդումի սորտերը բնութագրվում են երկար գույնի, հատուկ սննդային արժեքով, ինչպես նաեւ ավելացել է վիտամինների բովանդակությունը (A, B, PP, E խմբերը) եւ հետքի տարրեր (կալիում, մագնեզիում, երկաթ եւ այլն). Մրգերը կարող են տարբեր ձեւեր ունենալ, եւ նրանց մաշկը բարակ է եւ հեշտությամբ կտրված: Ցելյուլինի եւ սերմերի գույնը կախված է տվյալ բազմազանությունից: Ցողունը pentahedral է, ընդլայնվում է բազային: Համեմատած դդումի այլ տեսակների եւ սորտերի համեմատ, մշկընկույզը ջերմաստիճանն է, հետեւաբար առաջարկվում է հարավային շրջաններում բուծման համար:
Ընդհանուր սորտեր
Լավ խնամքով, մշկընկույզի դդումի լավագույն սորտերը կստանան հիանալի սիրողական վարդերի մեծ բերք:
Մուսկատ
Երկար ծաղկակաղամբ դդումը պատկանում է ուշացած ripening սորտերի: Մրգերը ունեն երկարաձգված, գլանաձեւ ձեւ, որը վերեւում է: Մաշկի եւ հատիկի գույնը թեթեւ նարնջագույն է: Մրգերը հասնում են 5-7 կգ եւ բնորոշվում են խիտ, հյութալի կառուցվածքով:
Վիտամին
Ժամանակահատվածի դդումի բազմազանությունը, քանի որ առաջին կաղամբից մինչեւ բերքի ժամանակը մոտավորապես 140 օր է: Մրգեր են շերտավոր, լայն, գլանաձեւ կամ օվալ: Տապակած պակասները կանաչ եւ վարդագույն դեղին երանգներով հատված շագանակագույն գույն ունեն: Մարմինը հյութալի, խրթխրթան, քաղցր, մուգ նարնջագույն է: Մեկ մրգի քաշը հասնում է 5 կգ: Պահանջում է հատուկ պահպանման պայմաններ:
Մարմար
Միս կաղնի կիսաշրջանի տարբերությունը: Առաջին կաղամբից մինչեւ աշնան սկզբին աշնան սկզբին հասունանալու ժամանակը 130 օր է: Պտուղները ձեւավորվում են խոշոր, գավաթային, կանաչավուն, գունավոր, քաշով 6-10 կգ: Նրանք հատուկ քաղցր համ են ունենում, լավ պահվում են, չեն ճեղքում եւ չեն փչանում:
Candied
Միջին մանգաղային բազմազանություն: Ամբողջականության ժամկետը կազմում է 130-150 օր: Մրգերը լայն են, հարթեցված վիճակում: Երբ նրանք հասունանում են, նրանց գույնը փոխվում է կանաչից մինչեւ բաց շագանակագույն, մարմինը նարնջագույն է: Մեկ հասած դդումի կշիռը մոտ 5 կգ է: Խմորեղենի պատրաստման մեջ լայնորեն կիրառվում է:
Մարգարիտ
Դդմիկի բազմազանությունը `« Մշկընկույզը »միջին ուշացումն է: Այն տեւում է 100-110 օր, հասունացման համար: Մրգերը աճում են կլորացված գլանաձեւ ձեւով, պայծառ նարնջի կեղեւով եւ փափուկ, հյութալի, հաստ մարմիններով: Դդումը շատ լավ պահված է ցրտում:
Prikubanskaya
Այս մանդարին սեխը պատկանում է միջին ուշ սորտերի եւ առանձնանում է կայուն եկամտաբերությամբ: Մրգերը մոտավորապես 110 օր է: Փոքր դդում (2-3 կգ) տանձի ձեւավորված ծածկված թեթեւ նարնջի կեղեւով եւ հյութալի մարմինն ունի պայծառ գույն:
Պալաու Քադու
Պալավ Կադու - ուշացած հասունացման բարձր դասարան: Դդմակն ընկած է, կեղեւավորված մակերեւույթ ունի, մինչեւ 10 կգ: Մաշկի գույնը գունատ նարնջագույն է: Միսը քաղցր եւ հյութալի է:
Մուսկատ դե Պրովանս
Դդմի մուսկատ դե Պրովանսը վերաբերում է միջին ուշ (110-115 օր առաջ լիակատար ripening) սորտերի: Հզոր գործարանը կազմված է կլորացված, հարթեցված 3-4 կիլոգրամ քաշով մրգերով, բնորոշ բծերով: Մարմնը գունավոր է, պայծառ նարնջագույն, խիտ, բնորոշվում է կարոտինի եւ շաքարի բովանդակությամբ: Դդումը լավ պահված է, դիմացկուն է հիվանդությանը:
Արաբաթ
Բաց մաղադանոսի ամենատարածված միջնադարյան մշակաբույսերից մեկը: Ձմեռային սեզոնը տեւում է 115-125 օր: Երկարացված մրգի միջին կշիռը 5-8 կգ է: Այն ծածկված է բարակ, դեղին-նարնջի կեղեւով: Դդումի կեսին ունի պայծառ նարնջի գույն, հյութալի, խիտ, քաղցր: Գերազանց պահված է 3-4 ամիս:
Pumpkin դդում կլինի հիանալի ընտրություն նրանց համար, ովքեր ցանկանում են պահպանել բերքը երկար ժամանակ եւ վայելել իր գերազանց համն անգամ սառը ձմռանը: Եվ, այնուամենայնիվ, եւ հնարավոր սորտերի ճիշտ նկարագրությունը միշտ կօգնի ձեզ ընտրել ճիշտ մշկընկույզ դդում: