Կումին ոչ թե մեր երկրում ամենատարածված համեմունքները, բայց բոլորը գիտեն այս համեմունքների համը: Խոհարարությունում օգտագործվում են միայն այս գործարանի սերմերը: Այսօր մենք նայում ենք քիմին, դրա բուժիչ հատկությունները եւ հակացուցումները:
- Քամիի կազմը եւ սննդային արժեքը
- Ինչ է օգտակար քիմի համար մարդու մարմինը:
- Կումին ավանդական բժշկության մեջ. Օգտագործման մեթոդներ եւ դեղաքանակ
- Քիմի օգտագործումը ստոմատոլոգիայում
- Ինչպես կիրառել քիմի կոսմետոլոգիայում
- Մազերի վերականգնման համար
- Պզուկների դիմակների պատրաստման համար
- Խեժերի դիմակներ պատրաստելու համար
- Cumin: կիրառումը սննդի մեջ
- Ինչպես օգտվել քիմի պատրաստումից
- Ինչպես ընտրել քիմի սերմերը:
- Side- ի ազդեցությունները եւ հակադրությունները `քիմի օգտագործման համար
Քամիի կազմը եւ սննդային արժեքը
Այս գործարանը լի է վիտամիններով: Cumin սերմերը պարունակում են շատ երկաթ, ֆոսֆոր եւ կալցիում: Հետեւաբար, նույնիսկ իրենց փոքրիկ օգտագործումը կբարձրացնի մարմնի այդ արժեքավոր տարրերը: Նույնիսկ սերմերի կազմի մեջ կա շատ օգտակար բաղադրիչ `վիտամին B: Այն ներկայացված է տիամին, riboflavin եւ pyridoxine տեսքով: Այս գործարանը հարուստ է բետա-կարոտին, ասկորբինաթթու եւ ֆիլկոինինոնով:Cumin սերմերը պարունակում են եթերային յուղերի մոտ 7% -ը եւ տեխնիկական յուղերի շուրջ 20% -ը:
Սննդային արժեքը յուրաքանչյուր 100 գրամ քիմայի համար հետեւյալն է.
- Կալորիականությամբ 333 կկալ:
- Սպիտակուցը 19.77 գրամ
- Յուղը `14.59 գրամ
- Ածխաջրեր 11,9 գրամ
Ինչ է օգտակար քիմի համար մարդու մարմինը:
Քիմի բուժիչ հատկությունները համընդհանուր են: Դրանով դուք կարող եք հաղթահարել որոշ հիվանդություններ, եւ նույնիսկ գործարանը օգտագործվում է կանխարգելման նպատակով: Cumin սերմերը օգտագործվում են խոհարարության եւ օծանելիքի մեջ:
Չիրի սերմերի օգուտները հետեւյալն են.
- Այս գործարանը օգնում է ազատվել մարսողական խնդիրներից: Չիրի սերմերի օգտագործման ժամանակ սովորական աղմուկը, որովայնային շնչառությունը, աղիքային սփմզմները, ավելանում են ստաստիային հյութի սնուցումը: Սա հատկապես կարեւոր է ավելցուկային քաշ ունեցող մարդկանց համար:
- Սնուցող քիմի սնունդը կերակրող մոր կողմից կբարձրացնի կաթը եւ բարելավում է լակտացիան:
- Չիրի սերմերի բուժիչ հատկությունները նպաստում են ցրտից, քաղցկեղից, հազից ազատվելու համար: Այն նվազեցնում է spasms եւ ունի յուղոտ ազդեցություն, ակտիվորեն պայքարում է բակտերիաների, ինչպես նաեւ ունի հակասեպտիկ եւ հակաբորբոքային ազդեցություն:
- Կումինը օգտակար է անեմիայի եւ ցածր թթվայնության գաստրիտի համար:
- Իգական մարմնում, քիմիան ազդում է ներքին գլխուղեղների գործողության վրա եւ նվազեցնում է ցավը menstruation- ում:
- Տղամարդու մարմնում քիմի սերմերը լավ ազդեցություն են ունենում վերարտադրողական համակարգի աշխատանքի վրա: Սննդամթերքի մշտական օգտագործումը համարվում է պրոտատիտի գերազանց կանխարգելում:
- Չիրի բուժիչ հատկությունների շնորհիվ ավելացել է ճնշումը, սրտանոթային համակարգի եւ երիկամների աշխատանքը կարգավորվում է: Գործարանը ունի դիաբետիկ ազդեցություն, եւ կարող է նաեւ լուծարել երիկամների քարերը:
- Աչքի կաթիլներում պարունակվող կումինը զգալիորեն բարելավում է աչքերի վիճակը `ակնաբույծ հիվանդությունների դեպքում եւ նվազեցնում է պոկելը:
- Չիրի դեղորայքային հատկությունները սովորական թեթեւացնում են գլխացավը եւ ականջի ցավը:
- Թերապեւտիկ հատկությունների շնորհիվ արագացվում է մաշկի հյուսվածքի վերականգնման գործընթացը, նրա տեսքը բարելավում է: Սա վերաբերում է յուղոտ մաշկ ունեցող մարդկանց:
- Չիրի օգտագործումը դրսեւորվում է հիստերիկության, անքնության, նյարդայնության եւ ուժեղ անհանգստության համար: Այն հանդես է գալիս որպես հակադեպրեսանտ:
- Կումինը բարձրացնում է անձեռնմխելիությունը եւ խթանում մարմնի ֆիզիկական ակտիվությունը:
- Թույլ է տալիս թարմացնել ձեր շունչը:
- Պարազիտների դեմ պայքարելու համար դուք կարող եք նաեւ օգտագործել չիրային սերմերը:
Կումին ավանդական բժշկության մեջ. Օգտագործման մեթոդներ եւ դեղաքանակ
Այլընտրանքային բժշկությունը ամենից շատ ինտենսիվ օգտագործում է քիմին: Այնուամենայնիվ, այս գործարանը պահանջում է հատուկ ուշադրություն եւ պատշաճ օգտագործում, հակառակ դեպքում `ցանկալի վերականգնման փոխարեն կարող եք ստանալ անցանկալի բարդություններ: Այսպիսով, ինչպես անել, որ չաման սերմերը:
Յուրաքանչյուր բաղադրատոմս ունի իր կանոնները, եւ դուք կծանոթանաք դրանց մասին: Մենք առաջարկում ենք Ձեզ ծանոթանալ տարբեր հիվանդությունների բուժման ամենահայտնի բաղադրատոմսերին:
- Կաղամբի պտուղների վերամշակում `կաթնաղբյուրների բուժման մայրերին: Դա անելու համար ձեզ հարկավոր է 2 թեյի գդալ կարմիր պտուղ եւ 400 մլ ջուր: Այս ամենը եփել 5 րոպե, այնուհետեւ սառը եւ լարված: Անհրաժեշտ է դիմել սննդի օրական օրական երեք անգամ 100 մլ:
- Չիրի պտուղների խտացում, որ հեռացվի աղբավայրից: Դա անել, դուք պետք է 2 tbsp. լ քիմի մանրացված պտուղները եւ 200 մլ ջուր: Պետք է պնդել արգանակը երկու օրվա ընթացքում, ապա ճաշից հետո վերցնել 70 մլ:
- Ախտաձիգը բարելավելու համար հարկավոր է մեկ ժամ առաջ ճաշել եւ խմել մեկ բաժակ տաք ջուր խմել 20 հատ ձավարեղենի սերմեր:
- Cumin infusion- ը կատարվում է երեխաների իմունոստիմուլյացիայի համար: Դրա համար հարկավոր է 1 թեյի գդալ: չոր պտուղները թափեք մի բաժակ եռացող ջրի մեջ: Թույլ տալ, որ սառը, լարված եւ երեխային տալ 1 տ.մ. օրական 5 անգամ:
- Քիմի պտուղների վերամշակումը որպես ամրապնդող գործակալ: Անհրաժեշտ է 1 տ.ս. լ չոր մրգեր եւ 200 մլ ջուր լցրեք, բերեք եռալ եւ եփել 3 րոպե: Դուք ճաշի ընթացքում պետք է վերցնեք 50 մլ:
- Ինֆուզիոն տոմատի վրա դեմ է: Ձեզ հարկավոր է 1 tbsp. լ մանրացված մրգեր եւ 400 մլ ջուր: Եփել այս ամենը 7 րոպե, ապա ծածկել եւ սպասել հովացման համար: Այնուհետեւ լորձաթաղանթ եւ խմեք օրական երկու անգամ, 100 մլ: Առավոտյան ճաշից առաջ եւ ճաշից հետո երեկոյան: Խմեք խմիչքները պետք է լինեն մինչեւ ախտանիշները անցնեն, եւ եթե նորը տեղի ունենա, կարգը պետք է կրկնվել:
- Թեյը չամանով կարող է հարբած լինել հանգստանալու եւ հանգստանալու համար: Մի թեյի մեջ մենք լցնում ենք 2 թեյի գդալ քիմի ծաղիկներից, դրա համար կանոնավոր թեյ ավելացրեք եւ դրա վրա 300 մլ եռացրած ջուր լցրեք եւ թող 15 րոպե եփեք: Այնուհետեւ զտեք եւ խմեք օրական 100 անգամ երեք անգամ: Առաջին անգամն այն է, որ դուք խմեք հետո արթնանալուց հետո, իսկ վերջինը `bedtime- ից:Այս թեյը բավարար կլինի երեք մարդկանց համար: Մինչեւ յուրաքանչյուր թեյ, թեյը պետք է կրկին եփվի:
- Քաղցրահամ ներարկումը շատ լավ օգնում է փորկապին: Դրա համար անհրաժեշտ է 2 tbsp. լ չոր բույսեր լցնել եռացող ջուր 200 մլ: Ջերմաստիճանը մոտավորապես 10 րոպե ջրի լոգարանում, ապա սառը եւ լարված: Պետք է խմել 100 մլ հետո: Այս ինֆուզիոն բավարար է մեկ օրվա համար: Անհրաժեշտ է ընդունել այն, մինչեւ ամբիոնը նորմալացվի: Անհրաժեշտության դեպքում կարող եք կրկնել ընթացակարգը: Պահպանեք խառնուրդը սառնարանում, որը կափարիչով փակ է բանկում:
- Մեկ այլ արգանակ, քամով, փրկում է ցրտից: Անհրաժեշտ է 3 ճաշի գդալ թափել: լ չոր չաման 500 մլ ջուր, եփել բոլորը եւ թող երկու ժամ մնալ: Օրվա ընթացքում դուք պետք է խմեք նույն գումարը: Արգանակը սկսում է գործել երկրորդ օրը, բայց դուք պետք է խմեք այն մինչեւ վերջնական վերականգնումը: Այս ինֆուզիոն անհրաժեշտ է, որպեսզի անցնել չորից թաց մաշկը: Քաղի մեկ այլ արգանակ կարող է համակցվել կանոնավոր թեյով `քնի բարելավման համար:
- Նյարդային համակարգի ուժեղացման համար ընդունված մեղրի քիմի լուծույթը, օրինակ, ծանր աշխատանքի օրից կամ ցանկացած խանգարումներից հետո: Դա անել, քերել սերմերը քեմին: Քսել փոշին մեղրով, նույն քանակությամբ: Պետք է դանդաղ ծամել, 1 թեյի գդալ: օրական քսել օրական մոտավորապես 10 օր:
Քիմի օգտագործումը ստոմատոլոգիայում
Կումինը պարունակում է եթերային յուղեր, որոնք շատ լավ են շնչում: Այս գործարանը օգտագործվում է տարբեր balms եւ mouth rinses ստեղծել: Ցեմենի բուժման եւ վերականգնման ունակությունը օգտագործվում է ստոմատիտի, գինգիվիտի եւ հոդի բուժման համար:
Ինչպես կիրառել քիմի կոսմետոլոգիայում
Շատ արդյունավետ կերպով ազդում է դեմքի սեւ մածուցիկ յուղի վրա `գիշերային կրեմի փոխարեն պարբերական բուսական յուղով: Նրանց միացրեց մեկին: Նույն հետեւողականությունը կարող է կիրառվել դիոլոլայի մաշկի վրա, ինչպես նաեւ օգտագործվել կիսանդրու առաձգականության համար: Շատ լավ է մաքրում դեմքը: Դա անելու համար, յուղը պետք է ավելացվի դիմակի դեմքին: Վերացնում է այտուցը: Այն նաեւ օգնում է հեռացնել ձգվող նշանները, խթանում է կոլագենի արտադրությունը: Հողաթափելու համար հարկավոր է այն կաղնու յուղի վրա դնել: Մի խոսքով, տերմինի օգտագործումը շատ բազմազան է:
Մազերի վերականգնման համար
Այս միջոցը շատ տարածված է մազերի խնամքին: Դրա օգտագործումը ուժեղացնում է լապտերը, ազատում է քորոցը, կեղեւը եւ կեղեւը: Դա անելու համար խառնել մեկից մեկ սեւ չաման յուղ, ձիթապտղի յուղ եւ մազի դիմակ: Կիրառել հյուսվածքը մազի կես ժամ եւ լվանալ շամպունով:
Պզուկների դիմակների պատրաստման համար
- Դիմակ `եթերային յուղերով: Պատրաստելու համար անհրաժեշտ 2 թեյի գդալ: քիմիական յուղ, 8 կալորիա նարդոս էթիլային յուղ, 6 կաթիլ թեյի ծառի յուղ:
- Հոտավետ նավթի դիմակ: Դրա համար հարկավոր է երկու կաթիլ ռեհան, չորս կաթիլ վարդեր, 7 կաթիլ բերգամոտ, յոթ կաթիլ գիհու, 50 գրամ սեւ չաման յուղ: Խառնել ամեն ինչ եւ դիմել դեմքին 15 րոպե, ապա լվանալ տաք ջրով:
- Դիմակ կոսմետիկ կավով: Ձեզ հարկավոր է ջուրով զովացված 25 գրամ կավ, մի խոտի պետություն եւ կարամած յուղի մի թեյի գդալ: 15 րոպե հետո լվանալ դիմակը:
Խեժերի դիմակներ պատրաստելու համար
- Թարմացնող դիմակ: Վերցրեք մի թեյի գդալ ձիթապտղի յուղով, երկու ճաշի գդալով խաղողի սերմի յուղով եւ խառնել: Հյուսվածքները մի փոքր ջեռուցվում են եւ դիմաց 40 րոպե դիմաց: Ի վերջո, հեռացրեք մնացորդները անձեռոցիկով եւ լվացեք դեմքը ջրի մեջ:
- Հարթեցնում է հակակնճիռային դեմքը: Ձեզ անհրաժեշտ է 30 գրամ թթվասեր, 15 գրամ քիմի յուղ, 8 գրամ դարչին: Բոլորը խառնել եւ կիրառել հարթ շերտը դեմքին 25 րոպե:
Cumin: կիրառումը սննդի մեջ
Կիտինը սովորական քաշի կորստի համար ավելացնում է փոքր քանակությամբ ճաշատեսակներ: Քանի որ դրա մի փոքր դոզան ի վիճակի է փոխել նյութափոխանակությունը, ապահովել ճարպերի եւ սպիտակուցների արագ սինթեզումը, վերացնել բոլոր ստամոքս-աղիքային դիսֆունկցիաները: Սերմերի մեջ ֆիտոհորմոնների առկայությունը պաշտպանում է կվիլոիդի գեղձի աշխատանքը, նույնիսկ եթե նկատվում է խիստ դիետա:
Ինչպես օգտվել քիմի պատրաստումից
Կումին որպես համեմունք օգտագործվում է բազմաթիվ ուտեստների պատրաստման ժամանակ: Այն տալիս է սննդի հիանալի բուրմունք եւ քաղցր համ: Cumin օգտագործվում է արտադրության մեջ:
- Հացաբուլկեղեն:
- Առաջին եւ երկրորդ դասընթացներ:
- Սոուս, սոուս եւ մարինադ:
- Պահպանումը եւ թթուները:
- Աղցաններ:
- Ջերմացնող խմիչք եւ թեյ:
- Որոշ աղանդեր:
- Սեւ խնձորը ավելացնում է խմորին, պանիրին, ազգային եւ կաթնամթերքի խմիչքները:
Կաղամբով աղցանները լավագույնս փորձված են բալզամիկ քացախով կամ բուսական յուղով:
Ինչպես ընտրել քիմի սերմերը:
Լավ որակյալ քիմի սերմերը ունեն շատ ուժեղ բուրմունք քաղցր-կծու եւ թեթեւ կծու համով: Մի գնեք ոչ սեւ հացահատիկ: Սերմերի չափը նման է սեւ պղպեղի, միայն բուրգաձեւ ձեւ:
Դուք կարող եք գնել քիմի սերմերը խանութներում կամ դեղատներում: Գնման ժամանակ ստուգեք փաթեթավորման խստությունը, ինչպես նաեւ արտադրության եւ վաճառքի ժամանակը:
Side- ի ազդեցությունները եւ հակադրությունները `քիմի օգտագործման համար
Բույսը կենսաբանականորեն ակտիվ է, հետեւաբար, այն մեծ քանակությամբ օգտագործելով չի բուժելու մարմինը, այլ թույնը: Caraway պտուղները ունեն հակադրություններ, որոնք նույնն են, ինչ սերմերը:
Կումին եւ նրա հակացուցումները.
- Այս բույսի սերմերի փոքր դոզանները կարող են լրջորեն ազդել սրտի անբավարար համակարգի հիվանդ մարդկանց վրա: Այն խստիվ արգելված է իր միջուկների համար որեւէ նպատակով `սրտի կաթվածը կարող է առաջանալ:
- Չիրի օգտագործումը հղի կանանց դեռեւս ցանկալի չէ. Քիմիան կարող է առաջացնել կաթված:
- Բուժքույր մայրերը պետք է նաեւ օգտագործեն քիմի զգուշությամբ սննդային նպատակներով, քանի որ դա կարող է առաջացնել երեխայի մեջ ալերգիա:
- Դիաբետիկներին խորհուրդ չի տրվում նաեւ այն ուտել, այն առաջացնում է արյան շաքարի ավելացում եւ կարող է վնասել մարմնին:
- Asthmatics- ը պետք է զգուշանա ներշնչող քիմի պարունակող ներարկումներից, քանի որ այն մեծացնում է հարձակման վտանգը:
Որպեսզի քեմինին օգնի մարմնին, դուք պետք է իմանաք, թե ինչպես է քիմինը թմրանյութ: Եվ այս գործարանի օգտագործման առավելագույն արդյունքի հասնելու համար հարկավոր է ամեն ինչ անել բաղադրատոմսով, քանի որ սխալ դեղաչափը կարող է վնասակար լինել: Առողջություն ձեզ