Ինչպես պահել ձմռանը սոխը

Սոխն այն ամենատարածված մշակաբույսերից է, որոնք աճում են բոլոր այգեպանները, անկախ կլիմայական գոտու կամ անձրեւի: Բերքահավաքից հետո խնդիրը հաճախ առաջանում է սոխի պահեստում:

Փչացած արտադրանքի խնդիրը կանգնած է, սեփականատերերը զարմանում են, թե ինչպես պետք է պատշաճ կերպով պահպանել սոխը, կորուստները խուսափելու համար: Դա այդ մասին է եւ կքննարկվի մեր հոդվածում:

Ինչպես պատրաստել եւ չորացնել սոխը երկարաժամկետ պահեստավորման համար

Տարօրինակ է, քանի որ դա կարող է թվալ, բայց ժամանակին հավաքված եւ պատշաճ չորացրած սոխը լավ պահված է նույնիսկ անբարենպաստ պայմաններում, հետեւաբար, երկարատեւ պահածոյացման համար սոխ պատրաստելը պետք է իրականացվի դեռեւս հավաքածից առաջ:

Հաճախ այգեպանները կանգնած են այն փաստի հետ, որ արմատները չեն հավաքում հավաքման ժամանակ անհրաժեշտ քաշը: Այս խնդիրը կարող է լուծվել մի քանի ձեւով.

1. Կեղտոտ կանաչ գետնին: Այս մեթոդը թույլ է տալիս ծիածանը էներգիա ծախսել ոչ թե կանաչ մասի վրա, այլ արմատների բերքի մեջ պահուստների ավելացման վրա: Այգեգործներին խորհուրդ է տրվում հունիս-հուլիս ամիսներին կախված կլիմայական պայմաններից:
2. Կտրում արմատները կամ փորելու լապտերը: Այս մեթոդը օգնում է գործարանին հասկանալ, որ բոլոր էներգիաները, որոնք դուք պետք է հագցնեք լույսի սնուցիչների կուտակումը: 14-15 օր առաջ բերքահավաքի ժամանակ, սոխի արմատները թույլատրվում են: Եթե ​​դուք վախենում եք վնասել բույսը կամ լամպը չափազանց քիփ է նստել գետնին, ապա պարզապես անհրաժեշտ է տեղադրել otgresti գետնին, բացելով արմատը: Այս ընթացակարգից հետո անհնար է սոխը ջուր չխնայել, հակառակ դեպքում դուք ռիսկի եք գցում փտած արտադրանքները: Մի մոռացեք, որ անհրաժեշտ է լապտ բացել միայն չոր եղանակին:

Այժմ խոսենք բերքի եւ պատշաճ չորացման մասին:

Հավաքեք արմատը պետք է լինի բացառապես չոր եղանակին: Անձրեւոտ եղանակի վրա հավաքվող սոխը շատ երկար է տեւում եւ սկսում է փտել: Բերքահավաքի ժամանակ արմատախառն բերքը պետք է լիովին ձեւավորվի, կշեռքները կարմիր են, կամ նրա երանգները, արտաքին շերտերը չոր են եւ հեշտությամբ բաժանվում են պտուղներից, կանաչիները լիովին չոր են:

Նորարար այգեպանները հաճախ հետաքրքրում են այն հարցին, թե երբ է լավագույն ժամանակը, որ հեռացնել սոխը, որպեսզի այն լավ պահվի: Կլիմայական գոտուց կախված, սոխը բերվում է կամ օգոստոսի երկրորդ կեսին կամ սեպտեմբերին: Որպեսզի արմատախիլը չվնասի, այն զգուշորեն բարձրացրեց եւ մի փոքր քաշեց գագաթներով: Բերքահավաքից հետո նրանք սկսում են անմիջապես չորացնել:

Չոր սոխ երկու ձեւով. մի անկողնում կամ տանիքի տակ: Եթե ​​համոզված եք, որ առաջիկա երկու շաբաթվա ընթացքում կլինեն ջերմ, չոր եղանակ, ապա արմատացած մշակաբույսերը կարող են մնալ մահճակալների վրա: Հակառակ դեպքում, ծիածանը դրված է ծածկված սալիկներով, որոնք պաշտպանում են աղեղը անձրեւից: Սալիկները պետք է լավ մաքրվեն, չոր եւ ընդարձակ:

Հաճախ հարց է ծագում. Որքան պետք է չորացրած սոխ, որպեսզի ձերբազատվեն ավելորդ խոնավությունից:

Ամեն ինչ կախված է այն եղանակից, որտեղ դուք հավաքում եք աղեղը, սենյակում, շրջակա միջավայրի ջերմաստիճանի եւ աղեղի վրա: Միջին, սոխը չորացրեց մոտ երկու շաբաթ: Սակայն, եթե հողը թաց կամ խոնավ եղանակ է ստեղծվել փողոցում, ապա չորացման ժամկետը կարող է հասնել 25-30 օրվա:

Հիմնական կետերը, որոնք դիտարկվում են սոխով չորացնելիս:

1. Չորանում, սոխը տեղադրվում է մեկ բարակ շերտով, արագացնելու գործընթացը:
2. Նախքան չորացնելը, սոխը մաքրեք գետնից եւ բույսերի մնացորդներից (արմատները կամ գագաթները կտրելու կարիք չկա):
3. Չորացնելով, սոխը մի քանի անգամ պետք է շրջվի, որպեսզի կանխի ստորին հատվածը:
4. Չորացման մեկնարկից մի քանի շաբաթ անց սոխը կտրված է (կտրեց գագաթները, թողնելով պարանոցի 4-5 սմ երկարություն): Արմատները մի փոքր կտրվում են, որպեսզի արմատը արմատախիլ անի:
5. Կտրելուց հետո սոխը դասավորվում եւ դասավորված է: Պահեստում վերցնում է կոշտ կարմիր գույնը, առանց տեսանելի վնասների:

Որ սոխի սորտերը լավագույն պահված են

Այժմ խոսենք պահածոյի լավագույն սորտերի մասին:Գաղտնիք չէ, որ breedsers մշակել բազմաթիվ սորտերի մշակույթի տարբեր կարիքների համար: մեծ քանակությամբ սերմացու, հսկայական բերք, ծանր կանաչ հատված կամ կոնկրետ համ: Բերդերի ուշադրությունը գրավում եւ պահում է արտադրանքի որակը, այնպես որ մենք հնարավորություն ունենք ընտրելու մի քանի սորտերի, որոնք լավ պահպանված են, պահպանելով իր կառուցվածքը եւ համը:

Կարմիր Բարոն:

Մի շարք վաղուց հասունացած կապույտ սոխ: Արմատային մշակաբույսերը ունեն ճիշտ ձեւ եւ կշռում են մինչեւ 150 գ: Սոխը օգտագործվում է այնպես էլ տարբեր ուտեստների պատրաստման եւ պահպանման համար:

Root բերքը ունի կտրուկ համ, այնքան մեծ է մարինադների համար: Հավաքածու եւ չորացնելուց հետո արմատները կատարյալ պահվում են ցանկացած չոր սենյակում:

Strigunovsky տեղական.

Վաղ հասած դեղին սոխը: Այն աճում է տաք եւ սառը կլիմայական պայմաններում: Լամպները կլոր ձեւ են եւ քաշ մինչեւ 80 գ: Արմատային սոսինձը շատ սուր է: Այն օգտագործվում է ինչպես պահպանման, այնպես էլ տարբեր ճաշատեսակների պատրաստման համար:

Sturon.

Միջին սեզոնի տարբեր դեղին սոխ: Variety «Sturon» - ը ունի մի քանի առանձնահատկություններ `դիմակայել լրամայական եւ հիվանդությունների: Լամպերը կլոր, խիտ, ներկված են ոսկեգույն գույնի վրա: Արմատային մշակաբույսը 90-140 գ զանգված է եւ ունի սուր ճաշակ: Օգտագործման պայմաններում, ծիածանը բազմակողմանի է: Արմատային մշակաբույսերը լավ պահպանված են, առանց կորցնելու իրենց ձեւը եւ խիտ կառուցվածքը:

Centurion F1.

Հիբրիդային միջնակարգ մրցաշրջանում հասած դեղին սոխը: Հիբրիդն ունի նույն հատկանիշները, ինչպիսիք են Sturon- ի բազմազանությունը: Լամպի պղպեղը հյութալի է, սպիտակ, ունի շողոքորթ ճաշակ:

Արմատը բերված է կլորացված, կշռում է մոտ 80-140 գ: Վերոնշյալ սորտերի նման, այն ունիվերսալ օգտագործում է:

Կարեւոր է հասկանալ, որ այս սորտերը կարող են ենթակա լինել նաեւ քայքայվելու դեպքում, եթե դրանք սխալ արտադրված կամ վատ չորացված են:

Որ ջերմաստիճանում է պահում սոխ

Շատ տերերը շահագրգռված են ջերմաստիճանը, երբ սոխը պահվում է ձմռանը: Չորացնելուց հետո սոխը պետք է հավաքվի եւ տեղափոխվի այլ վայր `երկարատեւ պահեստավորման համար: Հատված սենյակում անհրաժեշտ է հատուկ միկրոկլիմիա ստեղծել, որը թույլ կտա բանջարեղենից սառեցնել, փտել կամ ծաղկել:

Սոխի կաթսան կյանքը ուղղակիորեն կախված է ջերմաստիճանից, ուստի մենք հաշվի ենք առնում մի քանի տարբերակներ:

Արմատային մշակաբույսերի պահպանման երեք եղանակ կա.

• ցուրտ
• ջերմ
• համակցված:

Սառը պահեստավորում նշանակում է ջերմաստիճանի նվազում -3 ° C: Նման պահեստավորման դեպքում սոխի կորուստները նվազագույն են, սակայն պահպանվող մշտական ​​ջերմաստիճանը բավականին դժվար է, եւ նվազագույն տատանումները կարող են խաթարել ամբողջ բերքը (եթե սենյակում ջերմաստիճանը նվազում է մինչեւ 4-5 ° C, ապա սոխը սառեցնում է):

Այս մեթոդը հարմար է մասնագիտացված թաղանթների վրա, որոնցում ճշգրիտ ջերմաստիճանը պահպանվում է կառավարման համակարգերի օգնությամբ:

Ջերմ ճանապարհը առաջարկում է սոխը պահել բավականաչափ բարձր ջերմաստիճանի (+ 18-22˚C): Նման ջերմաստիճանը ոչ մի լրացուցիչ արժեքով չի կարող պահպանվել տանը, սակայն հարկ է հիշել, որ խոնավությունը պետք է լինի առնվազն 60-70%: Նման միկրոկլիմատը կարող է առաջացնել պատերի սեւացում կամ կահույքի վնաս, այնպես որ լավագույնն այն է, որ նկուղում կամ նկուղում տեղադրեք ջեռուցիչներ եւ այնտեղ տեղադրեք աղեղը:Խոնավության բարձրացման համար օգտագործեք բեռնարկղեր ջրի մեջ:

Շատ տերերը շահագրգռված են, թե ինչպես պետք է պահենք սոխը, որպեսզի այն չտեսնեն: Արմատային մշակաբույսերը աճում են միայն այն դեպքում, երբ սենյակում ավելորդ խոնավություն կա: Հետեւաբար, եթե նկատում եք, որ սոխը սկսեց աճել, ցածրացնել օդի խոնավությունը:

Համակցված մեթոդ տարբերվում է իր բարդությունից, այնուամենայնիվ, թույլ է տալիս նվազագույն կորուստներով արտադրել ապրանքները: Մինչեւ սառը եղանակի սկսվելը, սոխը պահվում է ներսում 18-20 ° C ջերմաստիճանում, պահպանելով օդի խոնավությունը 60-70% -ով:

Երբ պատուհանից դուրս եղած ջերմաստիճանը բացասական է դառնում, սոխն աստիճանաբար սառեցվում է (մի քանի օրվա ընթացքում) եւ պահվում է մինուս 1-3 ° C: Գարնանը, երբ սառնամանիքները անցնում են, սոխերը տեղափոխվում են տաք սենյակ եւ պահվում են առնվազն +18 Ս. Ջերմաստիճանում:

Բոլոր կանոններին համապատասխան, արմատները պահվում են 200 օրվա ընթացքում կամ ավելի երկար ժամանակ պահելու համար:

Բերդեր սեզոնի պահելու կանոնները եւ եղանակները

Սենյակի ջեռուցման հնարավորությունը մառանն է, հնարավոր է երկարատեւ սոխ: Այնուամենայնիվ, պարզապես քայքայվում է արմատները մակերեսի վրա, այլապես կարող են հալածել:Հետեւաբար, մենք համարում ենք սոխի պահեստավորման տարբերակները եւ խոսում այն ​​մասին, թե ինչպես են կողմերն ու հակառակը:

Պլաստիկ կամ փայտե գործեր

Սոխի պահելու համար կարող եք օգտագործել մեծ ներքեւի հատվածով եւ կողմերի փոքր բարձրությամբ տուփեր: Անհրաժեշտ է դրանց վրա սոխ ավելացնել, ոչ ավելի, քան 50 սմ բարձրության վրա (համապատասխանաբար, վանդակի բարձրությունը պետք է լինի ոչ ավելի, քան 60 սմ): Նման պահեստային բեռնարկղը փրկում է տարածք, բայց հարկ է հիշել, որ արկղերը չպետք է շփվեն նկուղի հատակով եւ պատերով: Նրանք կարող են տեղադրվել դարակաշարերի կամ նստարանների վրա: Սոխերը պետք է պահվեն տուփերում, եթե դուք նկուղում կամ շատ ապրանքներով քիչ տարածք ունեք:

Արկղերի պահեստավորման խնդիրն այն է, որ բեռնարկղի ներքեւի մասում արմատները կարող են խեղդվել եւ սկսվել փտել: Այս մասին կարելի է ծանոթանալ միայն հոտով կամ բեռնաթափել բոլոր բեռնարկղերը: Արկղերը դրական կողմ ունեն:

Նման պահեստային բեռնարկղերի հիմնական առավելությունը ` հոտը չի տարածվում տուփից դուրս (եթե նրանք միմյանց մոտ չեն).

Սոխը երկար պահելու համար օգտագործելով տուփեր, խորհուրդ ենք տալիս ստուգել արտադրանքի որակը ամսական առնվազն մեկ անգամ `խուսափելու մեծ թվով լամպերի պտույտից:

Սպիտակեղեն պայուսակներ

Ներքնազգեստի պայուսակներում դուք կարող եք նաեւ փրկել ձմռանը սոխ: Դուք պետք է օգտագործեք փոքր պայուսակներ, քանի որ նրանց մեջ պակաս արտադրանքը կա, այնքան քիչ հնարավոր է, որ այն կկործանի կամ դառնա խառնաշփոթ:

Պայուսակների օգտագործման առավելությունները ներառում են `

• էժանություն;
• ընդարձակություն;
• միջին ուժ;
• reusability.

Հուսով ենք, որ նման փաթեթավորումը նույնպես բավարար է: Եթե ​​սոխը սկսում է փչել տոպրակի մեջ, ապա դուք չեք կարող տեսնել այն առանց ամբողջ բովանդակության դատարկման: Բացի այդ, եթե պայուսակը «դնում» է, ապա ցածր լամպերը խեղդվում են:

Դուք կարող եք պայուսակներ ունենալ միայն մեկ շերտով, քանի որ, ի տարբերություն արկղերի, նրանք չունեն աջակցություն եւ ամբողջ զանգվածային մամլիչները արմատային մշակաբույսերի ստորին շերտի վրա:

Այսպիսով, ամենալավն այն է, որ պայուսակներում պահեք այն փոքր քանակությամբ ապրանքներ, որոնք կարճ ժամանակահատվածում կլինեն:

Նեյլոնե ծաղկեփնջեր կամ հոնկոնգներ

Շատ տնային տնտեսուհիները պանիր են պահում հագուստի մեջ (ծաղկեփնջեր): Տարօրինակ կերպով, պահեստավորման այս մեթոդը այնքան էլ վատ չէ, ինչպես թվում է. Ծաղկեփնջերը շնչառական են եւ խոնավացնում են: Բացի այդ, զուգագուլպաների միջոցով դուք կարող եք տեսնել լամպի որակը եւ ժամանակին մերժել փտածը:

Փոքր մասում պահեստավորման այս մեթոդը վատ չէ, բայց եթե դուք ունեք մի քանի սյունակ սոխ, ապա արտադրանքի կեսը բավարար չէ: Նաեւ մի մոռացեք, որ գուլպաները կարող են կոտրել:

Հետեւաբար, գուլպաների օգտագործումը հնարավոր է միայն փոքր քանակությամբ արմատային մշակաբույսերի պահպանման համար:

Ձու տարաներ

Պահպանման այս մեթոդը հարմար է միայն փոքր եւ միջին սոխով: Արմատային մշակաբույսերը դրվում են ձվերի պես տարաներով, փակ եւ դարակաշարերի վրա: Բեռնարկղերը կարող են օգտագործվել միայն այն դեպքում, եթե դուք ունեք շատ տարածքներ նկուղում կամ քիչ արտադրանքում: Բաղնիքի սոխը պաշտպանված չէ փտածությունից, սակայն մեկ փտած սոխը չի հարվածի հարյուրը, հետեւաբար այս մեթոդը նվազեցնում է կորուստները:

Նման կոնտեյների թերությունները ներառում են արմատները եւ կոնդենսատների միջեւ աղքատ օդի շրջանառությունը, որը կստեղծի կոնտեյներային ծածկույթի տակ եւ հանգեցնում է լամպերի հոտը:

Փաթեթներ կամ braids

Հիշելով սոխը պահելու տարբեր տարբերակները, հարկ է հիշել հնացած մեթոդի մասին, հյուսել հյուսվածք. Եթե ​​որոշեք լապտերը հյուսել, ապա չորացման փուլում անհնար է կտրել գագաթները:

Կաշի հյուսելը շատ ժամանակ է պահանջում: Դուք անմիջապես պետք է մտածեք այն մասին, թե ինչպես կարելի է կախել այն նկուղում, որպեսզի հյուսները չմտնեն միմյանց, պատերը կամ հատակին:

Այս մեթոդի առավելությունները ներառում են լավ օդի շրջանառությունը, յուրաքանչյուր մրգի վրա լրացուցիչ բեռի բացակայությունը (ինչպես արկղերի կամ պայուսակների դեպքում) եւ լամպերի որակը վերահսկելու ունակությունը:

Այնուամենայնիվ, հարկ է հաշվի առնել, որ ինչպես գուլպաների դեպքում, գագաթները շատ ամուր են եւ խոցելի են հոտում: Հետեւաբար, խոնավության բարձրացման հետ մեկտեղ, բոլոր «ծածկոցները» կարող են ծածկվել եւ արագորեն վատանալ:

Ինչպես տնկել սոխը

Խոսեք տան մեջ պահածոների մասին: Շատ տերերը չունեն խոշոր նկուղ կամ նկուղ, եւ սոխը պետք է պահվի ինչ-որ տեղ ձմռանը: Հետեւաբար, մենք հաշվի ենք առնում բնակարանում արմատային մշակաբույսերի պահպանման հնարավոր տարբերակները:

Հյուսած զամբյուղներ

Եթե ​​դուք ունեք մի քանի հյուսված զամբյուղներ տանը, ապա սոխը լավ պահպանված է: Զամբյուղի անցքերը թույլ չեն տալիս սոխը վատթարանալ, քանի որ կստեղծվի լավ օդի շրջանառություն:Զամբյուղի նյութը չի ազդի արմատներին:

Նման կոնտեյների միակ թերությունը ճնշումը ներքեւի շերտի վրա է: Եթե ​​դուք գերազանցում եք այն եւ շատ սոխ եք դնում զամբյուղում, ապա պարզապես ցածրացրեք արմատները ներքեւում, եւ նրանք կսկսեն հոտը:

Զամբյուղի անցքերը կարող են բացասական ազդեցություն ունենալ. Նրանց միջոցով վնասատուները կամ ջուրը հեշտությամբ կարող են հասնել գլխին:

Պլաստիկ կամ փայտե գործեր

Ինչպես նկուղի դեպքում, արկղերը կարող են օգտակար լինել, երբ պահվում են բնակարանում: Օգտագործելով նման կոնտեյներ, դուք կարող եք փրկել հսկայական տարածք, բայց մի մոռացեք, որ խոնավության պակասը չի նշանակում, որ խոնարհվում է ծնոտի կամ աղքատ օդափոխությունից:

Խորհուրդ ենք տալիս առնվազն նվազեցնել տուփերը սոխով եւ խառնել դրանք ժամանակ առ ժամանակ, որպեսզի սոխը ավելի լավ պահպանվի:

Քարտապանակի տուփեր

Ձմռան սոխը կարող է դրվել ստվարաթղթե ստվարաթղթե արկղերի մեջ, սակայն բանջարեղենի պահեստում պահելը լավագույն տարբերակը չէ: Արկղերը ոչ միայն վատ breathable, բայց նրանք կարող են թաց կամ պոկել: Բացի այդ, ինչպես արկղներում, ճնշում կա արմատների ստորին շերտի վրա:

Եթե ​​դուք որոշում եք պահում սոխի ստվարաթղթե արկղերում, ապա բոլոր կողմերից շատ փոքր անցքեր կատարեք `ապահովելու մաքուր օդի նվազագույն հասանելիությունը:

Պոլիպրոպիլենային ԱՐՏ

Նման բեռնարկղերը հաճախ օգտագործվում են խոշոր սուպերմարկետներում սոխ պահելու համար: Պոլիպրոպիլենային ցանցը ապահովում է լավ օդի շրջանառություն եւ թույլ է տալիս ժամանակին վնասված արտադրանք տեսնել: Եթե ​​նման բեռնարկղը չի կարող օգտագործվել նկուղում, ապա բնակարանում սոխը չի սպառնում բարձր խոնավությունից, եւ ցանցը լավագույն տարբերակներից մեկն է:

Այնուամենայնիվ, հարկ է հիշել, որ ցանցի միջոցով կտեսնեք միայն սոխի առավելագույն շերտը: Եթե ​​պայթուցիկի կենտրոնում փտած արմատային մշակաբույսեր կան, ապա փչացրեց մեկին հանելու եւ հեռացնելու համար հարկավոր է դատարկել ամբողջ պայուսակը: Հետեւաբար, օգտագործեք փոքր պայուսակներ կամ զգուշությամբ ստուգեք արտադրանքը մինչեւ backfilling- ը:

Հյուսվածք կամ թղթե պայուսակներ

Հյուսվածք եւ թղթե տոպրակներ օգտագործվում են բնակարանում գտնվող սոխը պահելու համար, եթե միայն այլ ընտրանքներ չկան:Այս տոպրակի մեջ չես տեսնում փչացած արմատները, միշտ կա ճնշում ցածր շերտի վրա եւ ցածր օդի շրջանառություն: Եթե ​​դուք կանգնեցիք այս տարբերակին, ապա փորձեք ընտրել ավելի փոքր պայուսակներ կամ սոխ ավելացնել, որպեսզի պայուսակի բարձրությունը ոչ ավելի, քան 30 սմ:

Հղիներ կամ հագուստ

Եթե ​​որեւէ մեկը չի տեսնում նման «թարս» նկուղում, բնակարանում կախված բաճկոնով բարակ գուլպաները ոչ միայն տարօրինակ տեսք են տալիս, այլեւ հաստատուն հոտ են տալիս, այլեւ շատ տեղեր ունեն: Շալակները դեռ լավ տարբերակ են, եթե հաշվի չեք առնում գեղագիտական ​​տեսքը: Նրանք կլանում են խոնավությունը եւ թույլ են տալիս օդի շրջանառել լամպերի միջեւ:

Փաթեթներ կամ braids

Թերեւս սենյակում սոխ պահելու լավագույն տարբերակներից մեկը: Հյուսած «հյուս» կարելի է տեղադրել առանձնասենյակի կամ առանձնասենյակում (հոգ տանել, որ սենյակը չոր էր): Սոխը հատակին չի հանում, ստանում է մաքուր օդի հասանելիություն, լամպի վրա ճնշում չկա:

Դուք կարող եք ցանկացած ժամանակ ստուգել փչացած սոխի առկայությունը կամ մեկ գլուխ խոհարար պատրաստել:

Բացասական կողմը `« տրիկոտաժի »ժամանակի մեծ ներդրում. ցածր ուժ "braids".

Հնարքներ, երկար սոխ պահելու համար

ՀետԿաթը խոնավությունից կամ բողբոջից պաշտպանելու համար զգալի թվով միջոցներ կան: Օգտագործելով մեր խորհուրդները, դուք կարող եք պահպանել ամբողջ բերքը առանց կորստի:

1. Կավիճը լավ խոնավություն է ներծծում, այնպես որ սոխը պահում է նկուղում կամ այլ խոնավ սենյակում, ավելացնելով 200 գ կիտրոնի մինչեւ 10 կիլոգրամի արտադրանք արմատի բանջարեղենով կոնտեյներով:
2. Կավը կամ կրաքարը օգնում է դադարեցնել սոխի բողբոջումը: Եթե ​​արմատները սկսեցին ծաղկել, ապա դուք պետք է կտրեք արմատները եւ կպչեք դրանք կավ կամ կրաքարի լուծույթով: Պետք է հիշել, որ նման ծիածանը տեղավորվում է տնկիների տեսքով:
3. Հում սոխը կարելի է չորացնել, օգտագործելով վառարան, բուխարի կամ մարտկոց: Ջեռոցում բանջարեղենի չորացնելու համար անհրաժեշտ է դրանք ընդլայնել մի բարակ շերտով, միացնել նվազագույնը եւ բացել դուռը: Երբ սոխի հացերը չորանում են եւ հեշտությամբ բաժանվում են, չորացումը կարող է ավարտվել:
4. Սենյակում օդի խոնավությունը նվազեցնելու համար դուք կարող եք օգտագործել ծղոտի մոխիրը մոխիրով կամ ավազով: Այս նյութերը լավ խոնավություն են ներծծում եւ կարող են օգտագործվել:

Այժմ դուք գիտեք, որ ժամանակին ապրանքներ հավաքեք, պատշաճորեն չորացրեք եւ պահեք դրանք մինչեւ գարուն: Մենք ձեզ ասացիք, թե ինչ պետք է ձեր տանը տնակում կամ նկուղում պահեք սոխը, ինչպես կարողանաք հաղթահարել հնարավոր խնդիրները եւ ինչն է ավելի լավ: Հետեւեք նկարագրված կանոններին, եւ բերքը կկանգնի ավելի քան մեկ տասնամյակ: