Պահպանման պայմանները ձմռանը ձմռանը պակասով, ինչպես պահպանել բանջարեղեն մինչեւ գարուն

Այսօր կան մեծ քանակությամբ սորտերի Pumpkins, Յուրաքանչյուր ոք կարող է ընտրել ըստ ճաշակի, որը սորտերի աճում է: Հարցը վերաբերում է միայն այս համեղ եւ առողջ միրգների պահպանության մասին: Որքան եւ ինչ պայմաններում կարելի է պահպանել, որի սորտերի համար լավագույնը պիտանի է, մենք կիմանանք այս հոդվածում:

  • Ինչպիսի տեսակի դդումի համար առավել հարմար է պահեստավորման համար
  • Ինչպես փրկել դդումի, բերքահավաքի կանոնները
  • Դդումի հիմնական պահեստային պայմանները
  • Որտեղ է լավագույն խանութ դդում
  • Կարող եմ պահել դդում քաղաքի բնակարանում, տնային բույսերի պահպանման կանոնները:
  • Tips եւ հնարքներ, թե ինչպես փրկել կտրված դդում

Ինչպիսի տեսակի դդումի համար առավել հարմար է պահեստավորման համար

Փորձառու այգեպանները կոչում են առավել հարմար եւ հարմարեցված դդումի սորտերի երկարատեւ պահելու համար հետեւյալը.

  • «Խերսոն». Սորտը ունի դդմիկի երկար հատված: Սա դդում է մոխրագույն խիտ մաշկի վրա, որն ունի կամ շերտերով կամ բծերով: The rind առանց dents եւ bumps, ձեւը մի դդում - ի flattened գնդակը. Այս բազմազանության մարմինը մսեղ է, հյութալի, քաղցր, շաքարի համով:
  • «Սպասում». Փոքր կամ միջին չափի վաղ սկանդալ, օվալ:Այս շերտավոր դդումը հյութալի եւ քաղցր է, այն ունի ամուր մարմին եւ մոխրագույն մաշկ: Այս բազմազանությունը տեւում է փոխադրամիջոց, անպաշտպան է հիվանդության համար:
  • «Սլավութա«Սեզոնի վերջում միջին չափի, դդումի մաքրման ժամանակաշրջանի վերջնական տարբերությունը կատարվում է, մոխրագույն կանաչ ծղոտը ամուր է, բայց մարմինն ազատ է, ոչ թե ծանր, քաղցր»: Սլավութան դիմադրողական է հիվանդությունների համար:
  • "Մոզոլիեւյան 15". Խոշոր մրգերի տեսակները օվալաձեւ ձեւով եւ լավ նշած կողիկներ են: The rind նարնջագույն է, մարմինը փափուկ եւ թույլ է, քաղցր համով:
  • «Յանինա». Այս բազմազանությունը օգտագործվում է դիետիկ արտադրանքի արտադրության համար: Դդումի օվալը, մի փոքր շերտավոր, նարնջագույն երանգ է, կանաչ լապտերով: Ցելյուլոզը խիտ, քաղցր, հյութալի է: Սորտը իմունային է փոշոտ բորբոս:
  • «Արբատ». Դդում, գլանաձեւ տեսքով, վառ ոսկե գույն: Տարբերությունը ուշ է, քաղցր:
  • «Գիլեա». Գունավոր սորտերը տարբերվում են դեղին-նարնջից մինչեւ վարդագույն: Դդմակ բարակ մաշկով եւ խրթխրթանով, հյութալի պղպեղով:
  • "Պոլյանին". Խիտ պղպեղով քաղցր դդումն ունի գլանաձեւ ձեւ, մաշկի գույնը բաց շագանակագույն է: Սորտը լավ է տեղափոխվում:

Ինչպես փրկել դդումի, բերքահավաքի կանոնները

Պատման ընթացքում դդումի պտտման պատճառներից մեկը բերքի կանոնների չհամապատասխանությունն է: Պտուկները հավաքելիս պետք է հիշել, որ պտուղը չի հանդուրժում ջերմաստիճանի տատանումները եւ վնասները: Pumpkins սկսում է հավաքել, երբ մրգի գույնը դառնում է առավելագույն հագեցած, եւ մաշկը ամուր է: Խորհուրդ է տրվում հավաքել բոլոր պտուղները մինչեւ սառնամանիք, բանջարեղենը տեղափոխում է -5 ° C, բայց ոչ ավելի ցածր: Pumpkins կտրել է կտրուկ SHAKES, թողնելով մի փոքր պոչ.

Պոչը ժամանակի ընթացքում փայտի կդառնա, իսկ դագաղը, առանց բաց վերքերի, կպահպանվի ավելի երկար: Մրգերի հավաքում, փորձեք նրանց չվնասել, մեխանիկական վնասը `անուղղակի միկրոօրգանիզմների ուղիղ: Ինչպես փրկել դդում տրանսպորտի ընթացքում: Տեղի վրա, որտեղ դդումը կտեղափոխվի տարանցիկ, դուք պետք է պարտադրել բոլոր կողմերին, ինչ-որ բան փափուկ է, օրինակ `խուսափելը, պտուղը նաեւ դրված է ծիածանի վրա:

Դդումի հիմնական պահեստային պայմանները

Դիտեք ձմռանը դդմի փրկելու հիմնական պայմանները: Հավաքած Pumpkins մինչեւ պահեստավորման, նախընտրական անցկացնել մի սենյակում խոնավության մինչեւ 90% եւ ջերմաստիճանը մինչեւ +28 ° C. Նման պայմաններում պտուղը կարող է բուժել վերքերը, եթե այդպիսիք կան, եւ կյանքի պրոցեսները դանդաղեցնում են, ինչը հետագայում օգնում է դրանց պահպանմանը: Պաղպաղակի լավագույն պահեստավորման ջերմաստիճանը +3-ից +15 ° С է, խոնավությունը `ավելի քան 80%:

Դուք գիտեք: Դդմիկն ի սկզբանե Մեքսիկայից է: Հնավայրում հնագետները գտել են այս գործարանի սերմերը մոտ յոթ հազար տարեկան: Եվրոպայում գործարանը եկավ Ամերիկայի հայտնաբերումից հետո եւ այնտեղից տարածվեց դեպի այլ երկրներ եւ մայրցամաքներ:

Որտեղ է լավագույն խանութ դդում

Pumpkins պահելու օպտիմալ տեղը նկուղ կամ նկուղ է: Ինչպես պահել ամբարձից ձմռանը նկուղում: Մտածեք բոլոր մանրամասները: Սենյակը պետք է չոր եւ մաքուր լինի, լավ, եթե այն ունի դարակ կամ պարկուճների պահեստարան: Եթե ​​ոչ, դուք կարող եք կատարել ժամանակավոր հարթակ խորհուրդների. Հատակին թուղթը կամ թմբկահարը:

Դա կարեւոր է: Դուք չեք կարող պահել դդումները, թափեց մի կույտ: Մրգերը չպետք է ձեռք բերեն:

Pumpkins պետք է դրված միմյանցից հեռու, բխում է. Ավելի լավ պահպանման համար պղպեղի ծղոտը դրեց:

Կարող եմ պահել դդում քաղաքի բնակարանում, տնային բույսերի պահպանման կանոնները:

Ինչ անել, եթե չկա նկուղ - պահել դդում բնակարանում: Այս հարցում առանձնակի դժվարություններ չկան: Մրգերը կարող են պահվել պատշգամբում, եթե այն գտնվում է շլրացված եւ համեմատաբար տաք: Սառը պատճառով, եթե նույնիսկ մրգերը ծածկել ջերմ նյութով, ապա դդումը փչացնի:Լավագույն տարբերակն այն է, որ այն պահել է մահճակալի կամ մառանոցի տակ գտնվող բնակարանում: Մրգերը չպետք է տեղակայվեն մարտկոցների եւ այլ ջեռուցման սարքերին մոտ: Նրանք պետք է ընդլայնել, որպեսզի նրանք չմոտենան միմյանց կողմերին, ամեն մի պտուղը թղթի վրա պառկած չէ:. Երբ մահճակալի լվացման ժամանակ բնակարանը խոնավ մաքրում է, հեռացրեք պտուղը եւ տեղադրեք միայն ամբողջովին չոր հատակին:

Ուշադրություն. Ժամանակ առ ժամանակ ստուգեք դդումի կարգավիճակը: Եթե ​​որեւէ հոտի հետքեր են նկատվում, ապա այն պետք է անհապաղ հեռացվի, որպեսզի այլ պտուղները վատնեն:

Դա տեղի է ունենում, երբ ներսում աճում է դդում, հարց է ծագում. Հնարավոր է ուտել այն: Խորհուրդ չի տրվում այնպիսի մրգերի ուտել, դրա մեջ ծաղկած սերմերը պարունակում են ալկալոիդներ: Պահեստի տանիքում պահեստը չի տարբերվում մահճակալի տակ պահվող պահեստային պայմաններից: Հիմնականում այն ​​է, որ չկար խոնավություն, մութ, տաք եւ չոր:

Tips եւ հնարքներ, թե ինչպես փրկել կտրված դդում

Դդումը կարող է պահվել չոր վիճակում: Դա անել, պտղի մարմինը կտրված է սանտիմետր կտորներով եւ չորացրած ջեռոցում: Դուք կարող եք պահպանել մառանների մեջ, տեղափոխվելով մոմ թղթի վրա եւ բեռնարկղերով կամ սառնարանում:Դդումը կարելի է պահել սառեցված: Խառնել, բլենդով կտրել կամ նուրբ փաթաթել, ծալել պայուսակներ կամ բեռնարկղեր:

Դուք կարող եք պահել կտրատած դդումի սառը սառնարանում, այն փայլաթիթեղով փաթաթելով, դա երկարացնելու է սայլը, եւ եթե այն արեւածաղիկ ձեթով լցնում, մարմինը երկար ժամանակ հյութալի է եւ թարմ: Դդումը կարող է նաեւ չորացնել ցանկացած արհեստների համար: Դա անել, այն մաքրվում է սերմերից եւ տեղադրվում է մութ տեղում մինչեւ այն չորացնում: Այնուամենայնիվ, նախքան չորանալը, ցանկալի է, որ դդումի ներսում ներկառուցված հակաբորբոքային բաղադրություն լինի, որպեսզի այն չմտնի:

Հետաքրքիր է Գերմանիայի Լուդվիգբուրգ քաղաքում, Pumpkin փառատոնը անցկացվում է ամեն տարի `աշնան սկզբին: Տոնին բերվում են Գերմանիայի բոլոր մասերից տարբեր ձեւերի եւ չափերի մրգեր: Փառատոնի առավել հետաքրքիր մասը դդմի պտուղներից եւ տարբեր արհեստներից քանդակների ցուցադրություն է:

Դդում - օգտակար պտուղը, այն ունի շատ կարոտին եւ մարմնի համար անհրաժեշտ այլ օգտակար տարրեր: Եթե ​​իմանաք, թե որտեղ եւ ինչպես կարելի է պահել ձմռանը պակասները, ամբողջ տարվա ընթացքում կարող եք ուտել այս հրաշալի ապրանքը: