Lagenariya: կազմը, օգուտները, կիրառումը

Lagenariya է բուսական, ի սկզբանե subtropics եւ արեւադարձային. Այն ժողովրդականորեն կոչվում է շշի պաղպաղակ, վիետնամական ցուկկինի, հնդկական վարունգ, ճաշատեսակ կամ ճարպ: Այս անունը ստացել է արտաքին տեսքից եւ անսովոր երկարատեւ տանձի ձեւով:

Իսկ Ուկրաինայի Բեսսարաբիայում բանջարեղենը զվարճալի անուն ունի, tarakutska, ռումիներեն արտահայտությունից `« tart kutza »-« չորացրած դդում »: Շատ օգտակար եւ բուժիչ հատկություններով, Lagenaria- ն լայնորեն տարածված է սննդի մասնագետների, մարզիկների, կոսմետոլոգների, ժողովրդական բուժիչների եւ մարդկանց, ովքեր ցանկանում են կարգավորել իրենց սեփական քաշը:

Սննդային արժեքը եւ լագարենարիայի քիմիական կազմը

Lagenariya է դդումի ընտանիքի բուսական մշակույթը, որն ունի 7 բույսերի տեսակներ: Ձեւը նման է տանձի կամ կլորացված շշի:Այն ունի հյութալի սպիտակ մարմին, որը համտեսում է սովորական դդումի նման:

Խոհարարական նպատակներով նրանք օգտագործում են ոչ միայն պտուղները, այլեւ տերեւները եւ ալեհավաքները: Lagenariya պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամիններ, հանքանյութեր, հետքի տարրեր, ինչպես նաեւ ունի շատ ցածր ջերմաստիճանի պարունակություն: Օգտակար եւ սննդարար նյութերից են ցինկ, սելեն, մանգան, ֆոսֆոր, պղինձ, կալիում, նատրիում, կալցիում, երկաթ, վիտամիններ A, B, C խմբերի համար: Առողջության համար օգտակար են նաեւ ամինաթթուները, որոնք պարունակում են այս բանջարեղենում `արգինինը, լիզինը, թթիթապպանը, վալինը:

Բուսական հեղուկը պարունակում է 4.8-7% չոր նյութ (2.5-5% շաքար, 0.55% սպիտակուց, 0.12% յուղ): Միեւնույն ժամանակ, lagenaria գրեթե ազատ է յուղ եւ խոլեստերին: 100 գրամ լագարենի արտադրանքը պարունակում է 15 կկալ:

Ինչ է օգտակար lagenarii- ի հարուստ կազմի համար

Lagenaria- ն բնութագրվում է ակտիվ աճով, հասնելով 12-15 մ-ի: Մրգերը կարող են աճել մինչեւ 1.2 մ, իսկ հարավում, նույնիսկ մինչեւ 3 մ, կշռում է 3-ից 15 կգ: Շնորհիվ նրա հարուստ քիմիական կազմի, լագենարիումը ավելի քան օգտակար է մարդու մարմնի համար:

Նրա պտուղները, տերեւները եւ սերմերը պարունակում են մեծ քանակությամբ սննդանյութեր, որոնք նպաստում են անձեռնմխելիությանը, կանխում սառը եւ վարակիչ հիվանդությունները: Տերեւներում պարունակվող նյութերը նվազեցնում են արյան ճնշումը, կարգավորում են սրտի եւ արյան անոթների աշխատանքը, արյան շրջանառությունը, ամրացնում ոսկորները: Այս բանջարեղենի օգտագործումը օգնում է մաքրել երիկամները եւ լյարդը, ազատվել քարերից եւ աղերից, նվազեցնել խոլեստերինի մակարդակը մարմնում:

Lagenariya- ն օգնում է արագացնել նյութափոխանակությունը, ինչը օգտակար է քաշի կորստի համար: Բացի այդ, lagenaria պարունակում է ակտիվ բաղադրիչները, որոնք նպաստում են մաշկի վերականգնմանը եւ վերքերի եւ մաշկի վնասվածքների արագ բուժմանը:

Բաղնիքի պարունակվող բնական հակաօքսիդանտները, դանդաղեցնում են ծերացման գործընթացը եւ տալիս են մաշկի առաձգականությունը: Գիտահետազոտությունները ցույց են տվել, որ բուսական բաղադրության մեջ կան նյութեր, որոնք նվազեցնում են քաղցկեղի եւ քիստի ու ուռուցքների առաջացման վտանգը:

Օգտագործումը lagenarii ավանդական բժշկության, բաղադրատոմսեր

Ավանդական բժշկության մեջ լագարենարի կիրառումը տարածված է: Այդ նպատակների համար օգտագործեք թե տերեւները, թե գործարանի պտուղները: Պիտեսի կամ թաղանթի թրթուրները օգտագործվում են սրտանոթային համակարգի հիվանդություններում, ինչպես նաեւ ամրացնում է մարմնի անձեռնմխելիությունը:

Այսպիսի ինֆուզիոն պատրաստելու համար անհրաժեշտ է 15-20 գ պիտիոլ կամ 50 գ ջուր լաղանարիա պաղպաղակ ցածր ջերմության մեջ մոտավորապես 10-15 րոպե 500 մլ ջրի մեջ:Թող երկու ժամ նստեք, ուտեք ու լցրեք կես բաժակ բաժակ օրական երեք անգամ ուտեք: Հյութը սեղմված է բույսի տերեւներից եւ լոսյոնները պատրաստ են բուժելու մաշկի, դերմատիտի եւ ցնցումների հիվանդությունները: Lagenaria- ի սերմերի օգտագործումը օգնում է մարմնի մարմնի հեգնմթսերին:

Դա անելու համար 250 գ հումք, կեղեւավորված սերմերը տեղադրվում են հավանգի մեջ, լցնել 50 մլ ջուր, ավելացնել մի ճաշի գդալ մեղր եւ խառնել մանրակրկիտորեն: Այս խառնուրդը մեկ ժամվա ընթացքում փոքր մասի մեջ դատարկ ստամոքսի վրա: 3-4 ժամ հետո լակատացեք:

Երիկամների հիվանդությունների դեպքում օգտակար է օրական կես ապակուց (մոտ 125-150 գ) խառնել շիշ շաքարավազի հյութ: Lagenariya- ն օգտագործվում է նաեւ ստամոքսի կաթարներին բուժել, պյուրեով հում, երիտասարդ պտուղներից: Մի կտոր պղպեղ պետք է մանրացված լինի բլենդերի կամ մսամթերքի մանրացման մեջ եւ օրվա ընթացքում կերակրում է երեք-չորս ամիս:

Այս ապրանքը օգտագործվում է նաեւ սկլերոզի եւ շաքարախտի կանխարգելման համար:

Ինչպես օգտագործել lagenaria առողջ մաշկի եւ մազերի համար

Շիշ շաքարավազի նման մեծ քանակությամբ վիտամիններ եւ հանքանյութեր չեն կարող աննկատ մնալ տնական բնական կոսմետիկայի սիրահարների շրջանում, ովքեր կոչում են lagenaria «գեղեցկության բուսական»:

Լագարենարիայի հիման վրա պատրաստված միջոցները բարելավում են երանգը, պահպանելով մաշկի առողջությունը եւ երիտասարդացնեն այն: Բույսը կանխում է ավելցուկային մաշկի ճարպի սեկրեցումը, որը խանգարում է պզուկների եւ պզուկների ձեւավորմանը:

Բանջարեղենը խոնավեցնող ազդեցություն ունի, ջրի բարձր պարունակությամբ, այն շարունակում է մաշկի տոնայնությունը, դարձնելով հարթ եւ առաձգական: Մաշկը մաքրելու եւ սնուցելու համար կարող եք դիմել լոնգարային հյութի, վարունգի եւ կեֆիրի խառնուրդից ձեր դեմքին: Դուք նաեւ կարող եք դիմել լագարենարիայից մազի դիմակ, որը կնպաստի մազերին ամրապնդմանը, կանխելու վաղ ծաղկամանը եւ գորշը: Դա անելու համար խառնել շիշի հյութի հյութը ձիթապտղի կամ ցանկացած այլ բուսական յուղի համար, որոնք կօգնեն մազի համար (նուշ, jojoba, կոկոս, խաղողի սերմ) եւ կիրառել յուրաքանչյուր շերտ:

Տաք գլխարկով կամ սրբիչով անցկացնել եւ 2 ժամից հետո լվանալ: Այս դիմակի պարբերաբար օգտագործումը կօգտագործի կեղտը, ձեր մազերը տալիս է առողջ փայլ:

Lagenariya եւ դիետոլոգիա: Ինչպես ազատվել ավելցուկային քաշից

Լագենարիայի ներարկումը դիետայում ցույց է տալիս նրանց, ովքեր ցանկանում են նիհարել, այս բուսական օգնության օգտակար հատկությունները արագացնում են նյութափոխանակությունը եւ հեռացնում տոքսինները:

Բացի քաշի կորստի դեպքում, դուք կարող եք խմել 200 գ հյութ lagenaria է դատարկ ստամոքսի. Շնորհիվ մանրաթելից, որը պարունակվում է բանջարեղենի, տոքսինների եւ ազատ ռադիկալների կազմի մեջ, վերացնում է մարմնից, որը նպաստում է ավելցուկային քաշի բնական կորստին եւ կանխում գիրություն:

Եթե ​​դուք ունեք երկար դիետա, lagenaria պետք է ներմուծվի դիետա աստիճանաբար, որպեսզի խուսափել անհատական ​​անհանդուրժողականության ալերգիկ ռեակցիաներից:

Օգտագործումը lagenarii է cooking

Ոչ միայն սնունդը, այլեւ նրա կաղինները, տերեւները եւ սերմերը, սնվում են լագարենարիան: Սակայն, օգտագործելով lagenaria- ի պատրաստումը, հատուկ նախապատվություն է տրվում այս գործարանի պտուղներին:

Դուք կարող եք կատարել ցանկացած խոհարարական բանջարեղենի, ինչպես նաեւ դդումի կամ ցուկկինի համար: Lagenariya է խաշած, տապակած, շոգեխաշած, թխած, պահածոյացված, խորոված, եփած ապուրներ եւ կողմնակի ճաշատեսակներ:

Պտղի lagenarii- ի խաշած պղպեղը դրվում է աղցաններում, նախուտեստներ եւ նույնիսկ աղանդեր: Շատ համեղ է բանջարեղենային խյուսը եւ կաթի շիլաը, այս պտուղի պղպեղի ավելացումը:

Lagenarii- ից, ինչպես նաեւ ցուկկինիից եւ դդումից, կարող եք եփել բանջարեղենային խավիար եւ պահպանել այն ձմռանը: Դուք կարող եք թխել lagenarium փոքր չափի ամբողջությամբ, այն լցնում է միս, ձուկ, սնկով, բրնձով կամ հնդկացորենով եւ բանջարեղենով:Մրցույթից պատրաստված երիտասարդ ժապավենից պատրաստում են յուրօրինակ հագնվելու միս եւ բուսական ճաշատեսակներ:

Ինչ պետք է հիշեք գործարանի լագարենարի, վնասների եւ հակացուցումների մասին

Ինչպես ցանկացած այլ սննդամթերքի, lagenaria- ն ունի օգտակար հատկություններ եւ օգտագործման հակադրություններ: Թեեւ վնասը, որը կարող է բերել լագարենարիային, դժվար է զանգահարել:

Դուք չպետք է օգտագործեք այս բանջարեղեն հղիության ժամանակ, անհատական ​​անհանդուրժողականության, ինչպես նաեւ ալերգիայի միտում ունեցող մարդկանց: Դուք չեք կարող չարաշահել երեխաներին, մարդկանց, ովքեր ունեն մարսողության լուրջ խնդիրներ, սննդամթերքի կերակրման եւ արյան ճնշման նվազողներ: