Շարժակազմի բլուրները, փարթամ կանաչապատումը, ծածկված հողը, այն տեսարանը, որը գալիս է միտք, երբ տեսնում եք մի խաղադաշտի հանգստյան օր: Գինու երկիրը, այնուամենայնիվ, որոշ նոր մրցակցություն է ստանում եւ անսպասելի վայրում `Բրուքլին:
Այսպիսով, ինչպես եք բերում այգին Նյու Յորքի երկրորդ խոշորագույն թաղամասին: Դուք փնտրում եք:
Տնային խաղողի այգիների գաղափարը հայտնվել է 2013 թվականին Դեւին Շոեմակերի կողմից Բիզնեսի ներսում հաղորդում է, որ երբ նա դպրոցում էր խաղողագործության եւ գինու տեխնոլոգիաների ոլորտում, Նյու Յորքի Finger Lakes Community College- ում, որը շարունակում է իր գինու համար մեծ հեղինակություն ձեռք բերել: Տանիքի այգիներն ու ֆերմերները ժողովրդականությամբ աճում էին, դա տրամաբանական առաջընթաց էր oenologist- ի համար:
Քույր Փափալիայի հետ ընկերակցելուց հետո Շոմաքերը փորձեց փորձարկել, թե քաղաքում տանիքի խաղողի այգի ապահովելը նույնիսկ կենսունակ էր: Հաշվի առնելով իր եղբոր Brooklyn բնակելի շենքի տանիքը, նա տնկեց իր առաջին փորձարկման որմնանկարները, որոնք վերապրեցին երկու կոշտ արեւելյան ափի ձմեռներ:
Այնտեղից Շոմաքերը գիտեր, որ իր երազանքը պարզապես ամաչկոտ է իրականության դառնալու համար: Եվ հիմա, քանի որ ոգեշնչումից հետո երկու տարի է, ծրագիրը նախապատրաստվում է հանրությանը:
Գտնվում է Brooklyn նավատորմի բակը, 14 000 քառակուսի մետր տարածք, Rooftop Reds- ը կլինի աշխարհի առաջին առեւտրային տանիքը խաղողի այգին: Այժմ արդեն տնկվել է ավելի քան 400 խաղողի այգի, որոնք երջանիկորեն աճում են 2014 թվականից:
Շոմաքերը ակնկալում է սեպտեմբերի կեսերից մինչեւ սեպտեմբերի վերջը բացել հանրությանը `չորեքշաբթիից ուրբաթ օրվա« հմայակ ուրախ ժամ »առաջարկելով, ծաղրածու տոների շրջագայությունների եւ մի շարք հատուկ ընթրիքների, գինու համտեսումների եւ այլ միջոցառումների:
Ներկայումս գինին կծախսվի Finger Lakes- ի շրջանում գործընկերներից, սակայն տանիքի աճեցված խաղողը բավականաչափ հասուն կլինի բերքի համար 2016 թ. Հոկտեմբերին: Եվ 2017 թ. Աշնանը մենք բոլորս կարող ենք սուզվել Նյու Յորքի մեկ ու միակ քաղաքային խաղողի բերքահավաքը:
Մենք կբարձրացնենք ապակին:
h / tԲիզնեսի ներսում
