Խնձորները համարվում են ամենատարածված պտուղներից մեկը, նրանք սիրում են թե' երեխաների, եւ 'մեծահասակների: Ճաշակի համար նրանք քաղցր են, թթու-քաղցր, տտիպ, ծանր ու փափուկ, ամեն ինչ կախված է նրանից:
Jam եւ jam- ը պատրաստվում են խնձորի, կոմպոտների, մրգային խմիչքներից, հյութից, մարմարեից եւ քացախից, եւ դրանք կարող են նաեւ կերակրել չորացման եւ հումքի տեսքով:
Նրանք ամբողջ տարվա ընթացքում վաճառվում են խանութներում եւ շուկաներում: Խնձոր, կախված հասունացման ժամանակ, պահվում է շատ երկար ժամանակ: Խնձորի ծառը աճում է գրեթե յուրաքանչյուր այգում: Եվ հիմա դուք կսովորեք, թե ինչպես պետք է աճեցնել խնձորի ծառ:
- Թե ինչ խնձորի ընտրված (առավելություններ, թերությունները)
- Ընտրեք տարատեսակ հասուն տերմինների խնձոր
- Ամենակարեւոր քայլը խնձորի սածիլների ընտրությունն է
- Մենք դիմում ենք հողի պատրաստմանը
- Հիմնական բանը `ճիշտ անցքը
- Բացի այդ, մի մոռացեք պարարտանյութի մասին
- Այժմ դուք կարող եք սկսել վայրէջք կատարել
- Թե ինչ է ժամանակը տնկման աշնանը, գարնանը:
- Որքան խոր է տնկել:
- Լավ խնամք լավ բերքի բանալին է:
- Պետք է պարարտացնել:
- Apple խնամք աշնանը
- Ջրի մաքրման ուղիները եւ ժամանակը
- Մենք պաշտպանում ենք մեր խնձորի ծառը վնասատուներից
Թե ինչ խնձորի ընտրված (առավելություններ, թերությունները)
Կան խնձորի ծառերի բազմաթիվ տեսակներ: Երբ ընտրելով խնձոր մենք ունենք շատ հարցեր, թե ինչ պետք է ուշադրություն դարձնել, երբ ընտրելով սորտերի, թե ինչ պետք է ընտրել բույսեր - բարձրահասակ, dwarf, կամ columnar,եւ երբ հնարավոր կլինի հավաքել պտուղը:
Խնձորի սորտերի ընտրություն: Համոզվեք, որ ուշադրություն դարձնեք վնասատուների դիմադրությանը: Բացի այդ, անհրաժեշտ է ընտրել խնձորի ծառերը, տալով առավելագույն եկամտաբերություն, բարձր ճաշակով, պետք է ուշադրություն դարձնել պտուղների պահպանության տեւողությանը:
Ընտրեք տարատեսակ հասուն տերմինների խնձոր
Այգում պետք է աճեն խնձորի ծառեր տարբեր ողողման շրջաններում, նախընտրելի 3-4 սորտերի: Լավագույն ամառային սորտերը կարող են կոչվել `melba (համեղ մրգեր, խիտ մարմնով, դեղին-կանաչ երանգ, որը երկար ժամանակ պահվում է, չի վախենում վնասատուներից); սպիտակ լցոնման (խնձոր կանաչ դեղին գույնի մեջ, բերքատվությունը միջինից բարձր է, լավ ցուրտ դիմադրություն ունեն); Բորովկա, բռունցք, մանթետոն նույնպես հայտնի է:
Աշնանային սորտերի մեջ ներառված են Ժիգուլիի բազմազանությունը, լիցքավորիչը, հրճվանքը, Վանգերի դուստրը, փառքը հաղթողներին:
Հայաստանում լավագույն ձմեռային սորտերը, որոնք պետք է աճեն երկրում, այնպիսի սորտեր են, ինչպիսիք են Անտոնովկան, Ոսկե համեղ (քաղցր, հյութալի, դեղին մրգեր, ծառերը բարձր բերք են տալիս), Մուստուսին, Ռուբին, Բոհեմիան, Էլիզան եւ Փինովան:
Ամենակարեւոր քայլը խնձորի սածիլների ընտրությունն է
Սածիլները պետք է ձեռք բերեն պրոֆեսիոնալ սելեկցիոներ, ապա, գոնե ամառային սորտի փոխարեն, դուք ձմեռային մի գնեք: Հատուկ ուշադրություն պետք է դարձնել արմատային համակարգին: Կախված այգիների չափից, պետք է ընտրեք ծառերի տեսակները, որոնք ձեզ հետ կաճեն: Սածիլների յուրաքանչյուր տեսակ ունի իր կողմերն ու ձայները:
Բարձրահասակ տնկիների առավելությունները ներառում են. Ծառերը մրգեր են ողջ կյանքի ընթացքում, եւ դա բավականին երկար է. արմատային համակարգը տեղակայված է հողի վերեւի տակով եւ չի պահանջում հաճախակի ջրաղացում. հեշտությամբ հանդուրժել եղանակային պայմանները:
Անհամապատասխանությունները ներառում են `փոքր տարածքների համար հարմար չէ, ստորերկրյա ջրերը պետք է հնարավորինս ցածր լինեն (առնվազն 2 մետր); անհարմար է խնձոր վերցնել վերին ճյուղերում, քանի որ ավելորդ բարձրության պատճառով դժվար է հասնել նրանց:
Բացի այդ, ծառի չափից շատ ստվեր է շնորհում, տողերի միջեւ ազատ տարածությունը չի կարող օգտագործվել այլ բույսեր տնկելու համար:
Բոնսայիի առավելություններն են. Նրանք սկսում են վաղ պտուղները բերում, զբաղեցնում են այգու փոքր տարածքներ, նրանք ոչ այնքան ստվերաձեւ, որքան բարձրահասակ խնձորի ծառեր են, եւ դուք կարող եք աճեցնել ծաղիկներ կամ բանջարեղեն շարքերում:Խնձորները չափազանց մեծ են եւ չափազանց համեղ: Այս տեսակի թերությունները հետեւյալն են. Դրանք սառնամանիք չեն, պահանջում են ավելի շատ խնամք, հատկապես ոռոգում, չեն սիրում եղանակի հանկարծակի փոփոխությունները: 10 տարի հետո ծառը սկսում է պակաս պտուղներ կրել, կյանքի ցիկլը ավարտվում է:
Բջջային խնձորի ծառերը մակերեսային արմատային համակարգ ունեն, մի քանի տարի հետո նրանք տալիս են իրենց առաջին բերքը, նրանք հեշտությամբ հոգ են տանում, նրանք չեն քմահաճ: Այս տեսակի թերությունները հետեւյալն են `սառնությունից վախենալով, պահանջում պատշաճ եւ ժամանակին ջուր, չշտապող եղանակի տատանումները, կարճ կյանքային ցիկլը:
Մենք դիմում ենք հողի պատրաստմանը
Հողը, մինչեւ ծառ տնկելը, դուք պետք է քանդեք, թուլացեք, հեռացեք բոլոր վնասակար մոլախոտերից, պարարտացնելու եւ քանդեք: Թողնել այս պայմաններում մի քանի ամիս, ապա անցեք փորելու փոսերը փորել:
Հիմնական բանը `ճիշտ անցքը
Ընկնող փոսի պատրաստումը ամենակարեւոր փուլն է, որը սկսվում է դեռեւս տնկիների տնկելուց առաջ: Ի վերջո, տնկիների տնկումը կդառնա «տուն» 5 կամ 6 տարի, այն սնուցիչների աղբյուր է:
Ագրոնոմիստները խորհուրդ են տալիս ուշադրություն դարձնել խորանի խորությանը, այն պետք է լինի երկու անգամ ավելի խորը, քան ապագա ծառի բարձրությունը, եւ լայնությունը մոտավորապես նույնքան խորությամբ է:
Փոսի փորման ընթացքում անհրաժեշտ է հեռացնել մոլախոտերի բոլոր արմատները, ներքեւի հատվածը պարտադիր կլանում է: Հորից փորված հողը խառնվում է գոմաղբով կամ հումուսով (2-3 դույլ), ավելացնում են մոխիր, հանքային պարարտանյութ, կրաքարի կամ կավիճ:
Վերգետնյա հողատարածքի վերին շերտը, որը նախկինում տեղադրված էր տոպրակի մեջ, ուղարկվում է փոսի ամենափոքր հատվածը եւ ներքեւի շերտը թափվում է: Տնկված տնկիները պետք է ծածկվեն 20 սմ հողի վրա: Դա արվում է, որպեսզի արմատային համակարգը չի ցնցվում սառույցի եւ խնձորի ծառը գերազանց զիջումներ ունի:
Բացի այդ, մի մոռացեք պարարտանյութի մասին
Հողը, որի տակ կբարձրանա խնձորի ծառերը, պետք է պատշաճ պարարտանյութ ունենա: Ստորերկրյա հողում, գոմաղբում, թռչնի աղտոտում, պղնձի սուլֆատ կամ բորի թթու, ինչպես նաեւ այլ հետագծային տարրեր են բերվում այնտեղ:
Այժմ դուք կարող եք սկսել վայրէջք կատարել
Թե ինչ է ժամանակը տնկման աշնանը, գարնանը:
Սածիլների տնկման ժամանակաշրջանը կախված է շրջանի բազմազանությունից եւ կլիմայից:Հնարավոր է տնկել խնձորի ծառեր, երբ ծառերի բոլոր տերեւները ընկնում են, կամ գարնանը `ձյան հալեցումից հետո: Այս եղանակներում կան բացթողումներ եւ վայրէջքներ:
Լավագույնն այն է, որ գարնանը խնձորի ծառերը տնկեն, բայց պետք է դա անել միայն օդից հետո, եւ հողը տաքացրեց: Անշուշտ, ցուրտը, որը չի ցցվել երկրի հյուսիսային սառույցներից հետո, վնասակար ազդեցություն է ունենում սածիլների արմատներին: Փորձառու այգեպանները խորհուրդ են տալիս տնկել ծառեր ապրիլից ի վեր:
Ընթացքում խնձորի տնկարկները աշնանը պետք է առաջարկվեն սեպտեմբերի վերջին կամ հոկտեմբերի կեսը: Այս ժամանակահատվածը համարվում է անձրեւոտ սեզոն, հողը դեռ ջերմ է, ինչը տնկման լավագույն պայմանն է: Նոյեմբերին խորհուրդ չի տրվում տնկել փոքր ծառեր, դրանք լավագույն prikopat են եւ թողնում մինչեւ գարուն:
Որքան խոր է տնկել:
Խնձորի ծառը տնկելու խորությունը ուղղակիորեն կախված է տնկիների արմատներին: Արմատային համակարգը պետք է ազատ զգա: Մոտավոր լայնությունը մոտ 2 մետր է, իսկ խորքի խորությունը պետք է հասնի 100 սմ:
Լավ խնամք լավ բերքի բանալին է:
Պետք է պարարտացնել:
Առաջին տարում պարարտանյութերը գրեթե չեն կիրառվում, պարզապես պետք է ժամանակին ջուր լցնել:Համոզվեք, որ վերացրեք մոլախոտերը, թուլացրեք հողը: Առաջին երեք տարիների ընթացքում ազոտի պարարտանյութերը կիրառվում են երկրի վրա, դա արվում է տարին երկու անգամ, գարնանը եւ աշնանը:
Սածիլները, որոնք մի քանի տարեկան են, պարարտանյութերը կիրառվում են ծառի կեղեւներում եւ այն խնձորի ծառերի համար, որոնք արդեն իսկ պտուղ են տալիս, շարքերում:
Apple խնամք աշնանը
Աշնան շրջանում խնձորի ծառերը սնվում են կալիումի, ազոտի եւ բարդ պարարտանյութ պարունակող պարարտանյութով (nitrophoska, ammophos): Խորհուրդ է տրվում լվանալ, մինչեւ օգտակար նյութերի ներմուծման սկիզբը, պղնձի սուլֆատ: Սա պաշտպանելու է ծառերը մրգային հոտից: Խնձորի ծառերի վերին հագեցումը իրականացվում է նեյրով, սաղմոնով, ամոնիումի սուլֆատով: Երկրի կալիումի պակասը ազդում է մրգերի, չափսերի եւ գույնի վրա: Ազոտի պարարտանյութի պակասը դրսեւորվում է խնձորի արմատների վիճակում:
Անհրաժեշտ է կիրառել պարարտանյութ `կատարված աշխատանքից հետո` ծառեր կտրել, այգին փորել, հող մշակել:
Գարնանը խնձորի ծառերը պետք է փչվեն, ինչը թույլ է տալիս բարձրացնել ծառերի բերքը: Պղպեղի օգտագործման համար օգտագործվում են բոր, պղինձ, մագնեզիում: Ամռան սկզբին իրականացվում է սածիլների (կալիումի սուլֆատ եւ մորո) սերմացուի սնուցումը: Հիմնական կանոնը մնում է `մինչեւ 20-օր առաջ մրգի հասունացման եւ բերքահավաքի մեկնարկից առաջ ավարտելու աշխատանքը:
Ջրի մաքրման ուղիները եւ ժամանակը
Ցանկացած խնձորի ծառը ժամանակին ծածկելու կարիք ունի, հատկապես երիտասարդ ծառերը: Նրանք գետնաննից աշնանը մոտավորապես 5 անգամ ջրվում են: Մեկ ծառի վրա թափվեց շուրջ երեք դույլ ջուր:
Apple- ի ծառերը, որոնք առաջին տարում չեն աճում, պետք է երեք անգամ ջուր լցվեն: Առաջին անգամ ջրիմուռը, երբ խնձորի ծառերը ծաղկում են: Բայց դա արվում է միայն այն ժամանակ, երբ գարունը տաք է եւ ոչ թե անձրեւոտ: Երկրորդ անգամ ծծվել է, երբ ձվարանները եւ խնձորները սկսում են ձեւավորել: Այն ժամանակ, որ խնձորի ծառը պահանջում է լրացուցիչ խոնավություն: Վերջին, վերջնական watering- ը կատարվում է, երբ պտուղը հասնում է միջին չափի:
Խնձորի ծառերի ոռոգման մի քանի եղանակներ կան `դրանք ծառի կոճղեր, ցրտահարում, տերեւներ, կաթիլային ոռոգում:
Մենք պաշտպանում ենք մեր խնձորի ծառը վնասատուներից
Խնձորի ծառը շատ վնասատուներ ունի, հիմնականում այն է, ժամանակին ճանաչել եւ պայքարել նրանց դեմ, երբ հայտնվում են վնասների առաջին նշանները:
Apple aphid- ը վնասում է ծառերի տերեւները: Ընթացքում աշնանը այն ձու է դնում, իսկ գարնանը ծնվում են կիտրոններ: Նրանք կերակրում են տերեւներից: Խնձորը վնասակար պարազիտներից բուժելու համար այն սպիրտ է ծխախոտի քաղվածքով:
Նաեւ դիտարկվում էր վտանգավոր կարմիր գորշ եւ խեցգետին:Այս դեպքում ծառերը փոշի են պարունակում ֆոսֆատներ եւ կոլոիդային ծծումբ պարունակող պատրաստուկներով:
Մրգերի համար վտանգն այն է, որ վառվող ցեցը: Նա ձվեր է խնձորով եւ տերեւներով: Իսկ խնձորի կտորները ազդում են մրգի ձվով: Խնձորները ժամանակ չունեն հասունանալու, եւ կանաչ են ընկնում: Ծառերը հատուկ միջոցներով լցված են:
Ծառերի վնասատուներին, խնձորի ծառերը, ներառում են.
- Մեդիանիցա
- Փոքր ցեց: Վերահսկողության միջոցառումները ներառում են բենզոֆոսֆատով կամ կարբաֆոսով ծառերի սպիրտ:
- Apple aphion- ը դրսեւորվում է տերեւների, ճյուղերի վրա դրոշմակնքման տեսքով: Մեթիլ բրոմիտը օգտագործվում է ախտահանման համար, եւ ծառերը հատուկ նախապատրաստությամբ («մետաֆո») ծածկված են:
- Apple ծաղիկների ուտողը: Նախքան budding, անհրաժեշտ է մշակել ծառերը chlorophos, karbofos.