Քիչ մարդիկ գիտեն, որ չինական տանձը շատ համեստ, թեթեւ ավազ գույն է, համեղ աղանդեր, վիտամինների պահեստ, մի կոսմետիկ տոպրակ եւ առաջին օգնության հավաքածու: Մեր Nashi հաշվիչները եկել էին հիմնականում իրենց մեծ ճաշակի պատճառով, բայց այս հոդվածում մենք հարգանքի տուրք կմատուցենք այս անսովոր մրգի բոլոր հաճելի եւ օգտակար հատկություններին:
- Կալորիականություն, վիտամիններ եւ հանքանյութեր
- Ինչ լավ է մարմնի համար:
- Դիմում
- Խոհարարություն եւ սնուցում
- Ժողովրդական բժշկության մեջ
- Տնային կոսմետոլոգիայում
- Ինչպես ընտրել, երբ գնում եք
- Ինչպես պահել տանը
- Հակացուցումները եւ վնասները
Կալորիականություն, վիտամիններ եւ հանքանյութեր
Չինական տանձը դիետիկ արտադրանք է, 100 գրամի համար ընդամենը 42 կկալի կալորիական պարունակությունը: Քանի որ մեկ օրինակը կշռում է մոտ 200 գ, կալորիական պարունակությունը հաճախ չի գերազանցում 84 կկալը: Պտուղը իդեալական է առողջ դիետայի համար: Սակայն հիշեք, որ կալորիականության պարունակությունը կարող է տարբեր լինել, եթե դուք հայտնաբերեք տանձի վերամշակումը: Օրինակ, 100 գ չորացրած միրգը արդեն 270 կկալ է:
«Նաշի» հարուստ է ածխաջրերով, որը չափազանց շատ է ճարպերի եւ սպիտակուցների քանակից: Ընդհանուր զանգվածի մոտ 85% -ը պատկանում է ածխաջրերին:
Այս էկզոտիկ հիբրիդի պտուղները դրական ազդեցություն ունեն մարդու մարմնի վրա, հարստացնելով ասկորբինաթթուով, B, E, PP եւ K խմբի վիտամիններ: Բացի այդ, «neshi» - ի օգտագործումը կբավարարի կալցիումի, մագնեզիումի, ֆոսֆորի եւ հատկապես կալիումի մատակարարումը:
Ինչ լավ է մարմնի համար:
Չինական տանձը մեծ օգուտ կբերեր մարդկանց հիպերտոնիկ կամ սրտի հիվանդությամբ: Այն պարունակում է բոլոր այն անհրաժեշտ հակաօքսիդանտները, որոնք արյան ճնշումը կայունացնում են եւ կանխում են կաթվածը: Այս սորտի պարունակող ֆոլիկ թթուները ներգրավված են մարմնի բազմաթիվ գործընթացներում, մասնավորապես շրջանառու եւ իմունային համակարգերում:
Վիտամին C- ի եւ պղնձի համադրությունը Neshe- ի համար գերազանց պրոֆիլակտիկա է քաղցկեղի դեմ:
Բացի այդ, ավազի տանձի պտուղի օգտագործումը բարելավում է մարսողությունը եւ նյութափոխանակությունը, որոնք պարունակում են օրգանական թթուներ:
Ֆոսֆորը անհրաժեշտ է սրտի եւ երիկամների ամբողջական աշխատանքի համար, կալցիումը ամրացնում է ոսկրային համակարգը, ատամները, եղունգները եւ մազերը:
Դա միաժամանակյա եւ հավասարակշռված ներկայություն է, որը պահանջում է մարդու մաշկի այնպիսի տարրեր, որոնց ֆոսֆորի ավելցուկը կալցիումի ոսկորներից լվանում է, եւ ավելցուկային կալցիումը կարող է առաջացնել urolithiasis: Մագնեզիումը նաեւ անհրաժեշտ է սրտի համար, եւ կալիումը կայունացնում է արյան ճնշումը:
- Նյարդային համակարգի կայունացում:
- Սրտանոթային հիվանդությունների կանխարգելում եւ քաղցկեղի բջիջների ձեւավորում:
- Ուղեղի ֆունկցիայի խթանում:
- Արյան կարգավորումը եւ նոր բջիջների ձեւավորումը:
Դիմում
Այս էկզոտիկ մրգերը ունի ամենատարածված կիրառական ծրագրերը `խոհարարական հրաշքներից մինչեւ դիետիկ ճաշատեսակներ, հակաթեղմիչ լուծումից մինչեւ սնուցող դիմակ: Խնամքով ընտրելով թարմ մրգեր, դուք ստանում եք առողջ սնունդ եւ անգամ բուժում:
Խոհարարություն եւ սնուցում
Չինական տանձը, հաշվի առնելով նրա օգտակար հատկությունները, առավել արդյունավետ է, երբ թարմ է: Այն դարձնում է համեղ մրգային աղցաններ, այն ստեղծում է պաղպաղակ, կարամել կամ շոկոլադ:
Կա մի պարզ բաղադրատոմս տանձի հետ շատ համեղ աղցանով: Խոշոր պտուղը կտրատված է շերտերով եւ տապակում տապակած մինչեւ ոսկե դարչնագույն: Կաղամբի տերեւները ձեռքերով պատված են փոքր կտորներով եւ ձիթապտղի յուղով համեմված: Դուք կարող եք ավելացնել մի քիչ գինու քացախ: Այնուհետեւ տերեւները դրված են տախտակամածի վրա, տաք տանձ են դրվում վերեւում եւ խոշոր grater վրա խառնված պանիր:
Բացի խոհարարական արժեքից, «Neshi» - ը ունի բուժիչ ազդեցություն: Երեխաները եւ մեծահասակները ֆունկցիոնալ մարսողական խանգարումներ ունեն, օգտակար է պարբերաբար օգտագործել այս պտուղը:
Բաղադրությունը եւ հյութերը դրանից կօգնեն հաղթահարել լուծը, ինչպես նաեւ ցածր արյան շաքարի մակարդակը: Պարզապես սկսեք ընդունող հեղուկները պետք է աստիճանաբար սկսեն օրական 50 մգից, ժամանակի ընթացքում դոզան ավելացնելով 1 բաժակ: Որպես դեղ, նախաճաշից առաջ կես ժամ խմեք: A decoction կամ տապակած տանձ կստիպեր հարձակումների բորբոքված հազ, ամրապնդելու երակների եւ արյան անոթները, հեռացնել ավելցուկային հեղուկ է մարմնի.
Այս իսկապես արտառոց պտուղը խորհուրդ է տրվում աղի պարունակող դիետայի համար, քանի որ այն չի հավաքում Na եւ Cl: Բացի այդ, այն պետք է ներկա լինի երիկամների հիվանդությամբ տառապող մարդկանց դիասարին:
Եթե ձեր նպատակը ոչ միայն առողջության խթանումը, այլ նաեւ անվտանգ քաշը կորցնում է, դուք կարող եք ապահով կերպով գնել Nashi տանձը եւ հաճույքով կորցնել քաշը. Պտուղը քաղցր համ է եւ համապատասխանում է քաղցրավենիքի մարմնի անհրաժեշտությանը:
Միեւնույն ժամանակ, լրացուցիչ ֆունտները շարունակում են մնալ վագոն, քանի որ, ինչպես արդեն նշվել է նկարագրում, արտադրանքը ցածր ջերմաստիճան է: Մրգերը պարունակում է քլորիոգեն թթու `մի նյութ, որը խթանում է քաղցկեղի սեկրեցումը: Խոլեստերինը բույսերի մանրաթելից արագորեն վերացնում է մարմնից: Հետեւաբար, սննդաբանները ներառում են այս անսովոր պտուղները ձագերի դիետայում եւ լյարդային խնդիրների հետ:
Կա առանձին անհանդուրժողականության վտանգ, որը սպառնում է կրծքագեղձի եւ այլ մարսողական խանգարումների հետ: Երեխաներին պետք է զգուշությամբ զգուշությամբ տրվեն, սկսած `թխած վիճակում: Բուժման այս ձեւը կարող է ոչնչացնել հնարավոր ալերգենները:
Ժողովրդական բժշկության մեջ
Ավանդական բժշկությունը միշտ գնահատել է տանձի իր դիաբետիկ հատկությունների, իր հակաֆիլիտիկ ազդեցության եւ հազի դեմ արդյունավետ պայքարի համար:
«Նաշիի» պտուղները պարունակում են arbutin: Այս հակաբիոտիկները սպանում են մանրէները եւ կարգավորում են աղիների աշխատանքը, նվազեցնում է երիկամների եւ սիերային համակարգի բորբոքումները:Չինաստանի հիբրիդն առաջարկվում է նաեւ պրոտատիտի, պիելոնեֆրիտների, տոնզիլիտի եւ ջերմության համար: Բուժման հետ միասին, պտուղը ամրապնդող ազդեցություն ունի տեստինի շնորհիվ ստամոքս-աղիքային համակարգի վրա:
- Հակաբորբոքային դեղեր: 0.5 լիտր ջրում, դուք պետք է վերցնեք 100 գ չորացրած մրգեր, ջերմություն եւ եփել 10 րոպե: Half-hour ներարկումն infused է: Տաք դեղամիջոցը կես ապակու համար սպառվում է մինչեւ աղիների աշխատանքը նորմալացված է:
- Հակաբորբոքային գործակալ: Մի բաժակ եռացող ջրի մեջ 4 տ.ս. լ չոր տանձի տերեւներ: Տերեւները թափվում են եռացող ջրի մեջ եւ պնդում են, որ մինչեւ խնձորը թույն է: Այնուհետեւ այն պետք է քաշի եւ լրացնել բաղնիքը: Ոտքերն ազդում են սնկային վարակի վրա, 15 րոպե անցկացնում արգանակում: Թերապեւտիկ ազդեցություններից բացի, տանձի տերեւները նվազեցնում են քրտինքը:
- Ալլեգերգիկ միջոցներ: Չորացած Nashi- ի ֆունտը լցվում է երկու լիտր ջուրով, եռալով եւս 20 րոպե եռալով: Տրված կոմպոտ 2 ժամվա ընթացքում: Սնուցված ըմպելիքը պետք է խմեմ ուտելուց հետո, մոտ երեք քառասուն բաժակ:
Տնային կոսմետոլոգիայում
Չինական տանձը ունի երիտասարդացում:Դեմքի դեմքը, որը պատրաստված է կամ դրա պտուղները ավելացնելու հիման վրա, կարող է հարթել գծերը եւ առողջ երանգ տալ դեմքի մաշկին: Ակնթարթության անմիջական ազդեցության համար պարզապես մաքրեք դեմքը մի կտոր տանձի հետ:
Հյութ «Նեսհի» պայծառացնում է մաշկը, այնպես որ կարող է կատարել սանրվածքներ կամ տարիքային կետեր: Պարզապես սեղմում է հյութը պտղի պղպեղից, ներծծվում է բամբակյա պահոցով եւ սրբել դեմքը:
Մազից կես ժամ առաջ լվացեք ձեր մազերի մեջ, տանձի հյութը ձեր գլխի մեջ: Այս կարգը կօգնեն դեմքի դեմ պայքարին եւ մազի ֆոլիկուլների ամրապնդմանը:
Ինչպես ընտրել, երբ գնում եք
Ընտրեք միայն թարմ մրգեր, առանց մահացած կողմերի եւ սեւ կետերի: Ոչ մի դեպքում չեն ձեռք բերում տանձի տերեւները, եթե դրանք երկար ժամանակ պահեստավորված են: Նման գնումը կարող է վտանգավոր լինել, քանի որ այս բազմազանությունը նախատեսված չէ երկարաժամկետ պահեստավորման համար:
Մտածեք պտուղները, եթե դրանք խիտ են, նշանակում է, որ նրանք դեռ կարող են պահվել ձեզ հետ որոշ ժամանակով: Փափուկ մրգերը կարող են շատ արագ սեւանալ:
Անմատչելի «Նաշի» -ն կարող է առաջացնել երկարատեւ մրսածություն եւ ուժեղ ազդեցություն թողնել: Հետեւաբար, ուշադրություն դարձրեք մրգի ընտրության համար, ստանալու միայն օգուտներ այս անսովոր բազմազան տանձերից:
Ինչպես պահել տանը
Ավազի տանձը շատ նուրբ արտադրանք է, այն չի տատանում շոգին եւ մաքուր օդին: Բաց ձեւով, պտուղը փչացվում է բերքից հետո մի քանի օրվա ընթացքում: Հետեւաբար, դրանք տեղափոխվում են սառնարաններ եւ վաճառվում միայն խանութների սառնարանային բաժանմունքներում: Տանը անհրաժեշտ է նաեւ պահել տանձը սառնարանում, այնպես որ սննդի ժամկետը 2 շաբաթ է ավելացել:
Հակացուցումները եւ վնասները
Թարմ մրգեր խորհուրդ չեն տրվում սուր ստամոքս-աղիքային հիվանդություններ ունեցող մարդկանց համար: Սա խոց է, գաստրիտ, ցածր թթվայնություն: Այս դեպքում թույլատրվում է ուտել պտուղներ:
Սա նման զարմանալի պտուղ է `չինական, ավազի տանձի կամ« Նեշիի »: Այն ունի անհավատալի քանակություն օգտակար հատկություններ եւ կիրառման առավել լայն շրջանակ: Հիմնական բանը `մի մոռացեք պտուղների ընտրության եւ օգտագործման վերաբերյալ առաջարկությունների մասին, որպեսզի ձեր մարմնին չվնասեք: