Անգլերենի ամենատարածված բառերը հետեւյալն են. «Մեկ խնձոր մի օր, բժիշկն հեռանում է»:
Իրոք, այդ պտուղները շատ հարուստ են վիտամիններով եւ միկրոէլեմենտներով, ուստի պարբերաբար պարունակում են մեր դիետայում, ներառյալ դիետայում:
Apple ծառերը կարելի է գտնել գրեթե յուրաքանչյուր այգում: Այս պահին մշակվել են այս պտղատու ծառերի հսկայական քանակություն, որոնք տարբերվում են բազմաթիվ չափանիշներով `չափերով եւ հասունանում տնկման եւ խնամքի առումով, սակայն բոլորն էլ միավորված են մեկ դրական հատկանիշով` համեղ եւ չափազանց առողջ միրգ:
Ամառային տնակներում տնկելու գերազանց տարբերակ է «Ջունգ» թզենու խնձորի ծառը, որը ժողովրդականորեն կոչվում է «Snow White»: Ըստ նկարագրության, այս բազմազանության ծառը հույժ է եւ միեւնույն ժամանակ լավ եւ կայուն պտուղ է բերում:
- Անասնաբուծության պատմություն
- Ծառի նկարագրությունը
- Մրգային նկարագրությունը
- Լուսավորման պահանջներ
- Հողի պահանջները
- Խտություն
- Fruiting
- Հղիության շրջանը
- Եկամտաբերությունը
- Տրանսպորտի եւ պահեստավորման
- Հիվանդություն եւ վնասատուների դիմադրություն
- Frost դիմադրություն
- Մրգերի օգտագործումը
- Ուժեղ եւ թույլ կողմերը
- Բողոք
- Դեմ
Անասնաբուծության պատմություն
Ալթայում ծնվել է կիսամյակային բազմազանություն: Բույսերի աճեցման գործընթացում հատեց «Սպիտակ լցոնումը» եւ «Անպարտելի գոլը»: 2001 թ. Այն սկսեց փորձել, իսկ 2004-ին `ակտիվորեն կիրառել:
Այս պահին, բազմաթիվ դրական հատկանիշների շնորհիվ, այս խնձորի ծառերը խելացի ժողովրդականություն են վայելում:
Ծառի նկարագրությունը
Այս փոքրիկ ծառը հասնում է 1.5-2 մ բարձրության: Դրա բավականին հզոր մասնաճյուղերը տեղակայված են սեղանի շուրջ, եւ թագը տարածվում է եւ սիսեռ: Հատակը գունավոր է դարչնագույն: Կրակում է, հիմնականում ուղիղ, փափուկ հյուսվածքով: Տերեւի ափսե - խեցգետին, սաղարթների մակերեսը հարթ եւ փայլուն է թեթեւակի նկատելի թրթռանքով:
Մրգային նկարագրությունը
Մրգերը կապված են պարզ եւ բարդ անլուլի վրա: Նրանց կշիռը տատանվում է 50-ից 80 գ-ի: Կլոր խնձորները ծածկված են բարակ մաշկի վրա, որի վրա կա մոմ ծածկ:
Պտուղները շատ նման են իրենց ծնողներից մեկին `« Սպիտակ լցոն », որը բացված է թեթեւ դեղին գույնով: Մյուս կողմում, որտեղ արեւի ճառագայթները հարվածում են պտուղը, ձեւավորվում է վարդագույն կարմրություն: Մրգերը երկար, բարակ գոտիով ամրացվում են: Խնձորի ճաշակային հատկությունները գնահատվում են որպես շատ լավ, դրանք լավ են, հետեւողականությամբ, շատ հյութեղ եւ չամրացված: Ժապավենի գույնը սպիտակ է, երբեմն կրեմի երանգով: Պտուղը քաղցր է եւ թթված:
Լուսավորման պահանջներ
«Երիտասարդի» Apple ծառերը շատ են սիրում լույսը, բայց միեւնույն ժամանակ նրանք կարող են արդյունավետ մնալ ստվերային տարածքներում: Լավագույնն է ծառ տնկել բարձր գետնին, բայց վստահ եղեք, որ երիտասարդ գործարանը պաշտպանել քամուց եւ նախագծից:
Հողի պահանջները
Պտղաբեր հողը լավագույնն է այս բազմազանության համար: Նախքան տնկելը, ցանկալի է հողում օրգանական պարարտանյութեր ավելացնել, այն կարող է լինել փտած գոմաղբ կամ պարարտանյութ: Խորհուրդ է տրվում տնկել տնկիների վաղ գարնանը:
Խտություն
«Երիտասարդ» -ը վերաբերում է ինքնուրույն բույսերին, սակայն 3-4 այլ սորտերի տեղում ներկայությունը ողջունելի է եւ զգալիորեն մեծացնում է ծառի բերքը:
Fruiting
Apple ծառերը սկսում են տնկելուց 4 տարի հետո, բայց կան դեպքեր, երբ բերքը հայտնվում է ընդամենը 5 տարի:
Հղիության շրջանը
Խաշած խնձոր կարելի է հեռացնել օգոստոսի կեսերին: Սակայն, կլիմայի եւ եղանակային պայմաններից կախված, մրգի հասունացումը կարող է տեղի ունենալ ավելի ուշ, քան մի քանի շաբաթվա ընթացքում, այսինքն, նախորդ ամառվա վերջին:
Եկամտաբերությունը
Երիտասարդ ծառը բերում է 10-15 կգ պտուղ: Ծառատունկից մոտ 10 տարի անց բերքատվությունը ավելանում է մինչեւ 25-30 կգ:
Տրանսպորտի եւ պահեստավորման
Այս բազմազանության խնձորները վատ են եւ համառոտ պահվում `առավելագույնը 30 օր: Անբավարար պահպանման շնորհիվ նրանց երկար հեռավորության վրա տեղափոխելը անարդյունավետ է:
Հիվանդություն եւ վնասատուների դիմադրություն
Խնձորի ծառը բարձր խոնավություն է խոտաբույս եւ այլ հիվանդություններ:Եթե դուք կատարում եք պարտադիր կանխարգելիչ միջոցներ վնասատուների կանխարգելման համար, ապա հավանականությունը, որ նրանք հայտնվում են ծառի վրա, նվազագույն են:
Նման ընթացակարգերը ներառում են ողկույզների սպիտակեցում, աշնանն ընկած խնձորներ եւ ընկած տերեւներ, ինչպես նաեւ ծաղկաբուծության եւ պտղի ձվարանների ընթացքում հատուկ նախապատրաստությամբ ծառի փոշիացում:
Frost դիմադրություն
Frost դիմադրություն սորտերի "Young" գնահատվում է որպես միջին: Շատ ցածր ջերմաստիճաններում ծառի անհատական մասերը կարող են սառեցնել, սակայն փորձառու այգեպանները շեշտում են, որ գործարանը արագ վերականգնվել է:
Խնձորի ծառի արմատային համակարգը պաշտպանելու համար անհրաժեշտ է ցեմենտի գոտի վերածել գետնին:
Մրգերի օգտագործումը
Մի խանգարեք, քանի որ խնձորները վատ պահվում են թարմ, քանի որ դրանք միշտ կարող եք կատարել գերազանց հյութեր եւ կարտոֆիլի պյուրե: Դրանք նաեւ օգտագործվում են կոմպոտներ, ջեմեր, ջեմ եւ ջեմ:
Ուժեղ եւ թույլ կողմերը
Ինչպես ցանկացած այլ գործարանում, խնձորի «Յունգը» ունենում է իր առավելություններն ու թերությունները:
Բողոք
- Լավ եկամտաբերություն:
- Բարձր դիմադրություն խարամ եւ այլ հիվանդություններ:
- Խոշոր եւ գեղեցիկ մրգեր:
- Բույսը սովորաբար հանդուրժում է նույնիսկ ծանր ցրտերը:
- Պտղի գերազանց համը:
- Պտղի բազմակողմանիությունը:
Դեմ
- Խնձորները վատ պահվում են թարմ:
- Ստորերկրյա ջրերի մոտեցումը չի հանդուրժվում, այդ վայրերում վայրէջքը բացառվում է:
- Այս բազմազան ծառերը չեն հանդուրժում երաշտը:
Apple- ի ծառերը «Երիտասարդ» կամ, ինչպես կոչվում են «Snow White», կատարյալ են տնկել այգում: Շնորհիվ այն հանգամանքի, որ գործարանը պատկանում է կիսամյակային, այն հազվադեպ է աճել արդյունաբերական մասշտաբով: Նման պտղատու ծառերի հոգսը շատ ժամանակ եւ ջանք չի պահանջում, եւ նույնիսկ նորարար այգեպանին ենթական է: